V teplé sezóně, zejména během období konzervace, přítomnost letní kuchyně značně usnadňuje proces vaření a zpříjemňuje jej. Pro stavbu není nutné najímat specialisty - všechny fáze lze dokončit nezávisle. Pokud zvolíte správné materiály, letní kuchyně nebude stát příliš mnoho, což má pro ekonomického majitele velký význam.

Typy letních kuchyní

Letní kuchyně mohou mít uzavřený i otevřený design. Oba druhy jsou široce používány v příměstských a příměstských oblastech. Chcete-li se rozhodnout, který typ zvolit, měli byste si prostudovat všechny výhody a nevýhody takových budov.

Uzavřená kuchyně

Tato kuchyně má okna, dveře a střechu jako úplný domov. K dispozici jsou možnosti kombinované s lázeňským domem nebo letní sprchou, sklepem, dílnou, s připojenou verandou k jídlu a relaxaci. Obvykle se pro stavbu volí lehké materiály a neizolují budovu, takže se místnost v zimě nepoužívá. Zároveň existují kuchyně z cihel a pěnových bloků, které jsou odolnější a lze je v případě potřeby zateplit.

Výhody uzavřených konstrukcí:

• uzavřená kuchyně vyžaduje více materiálů, takže je dražší;
• projekt bude vyžadovat další výpočty;
• stavební proces je pracnější a zdlouhavější.

Tato možnost je vhodnější pro venkovské domy, kde majitelé trvale žijí. Ale v zemi, která je v zimě prázdná, není stavba uzavřené kuchyně vždy opodstatněná.

Otevřené kuchyně jsou postaveny na principu: betonová nebo kachlová základna, nosné sloupy po obvodu, baldachýnová střecha. Pod baldachýnem jsou instalovány sporák, kuchyňský stůl a lavice. Někdy je kuchyně vyrobena bez baldachýnu, pokud se používá výhradně k vaření na dovolené za jasných dnů. Stavebním materiálem pro otevřenou kuchyni je nejčastěji dřevo, cihla, přírodní kámen.

Letní kuchyně - projekt s grilem

výhody:

• nepoužívejte místnost během chladného období;
• žádná ochrana před větrem a hmyzem;
• špatná ochrana před deštěm a vlhkostí;
• nezbylo žádné jídlo.
• veškerý nábytek, který tam bude, musí být na zimu schovaný v uzavřených suchých místnostech, jinak rychle hnije.

Kde stavět

Velmi záleží na umístění kuchyně. Technický dvůr a žumpy by měly být co nejdále, ale komunikace jsou naopak blíže. Do kuchyně budete muset přivést vodu, připojit elektřinu, proto je nejlepší, když je staveniště blízko domu. Nemůžete si vybrat místo v nížině, jinak bude podlaha vlhká. K domu lze připojit uzavřenou kuchyni a otevřenou je lepší umístit na zahradu nebo u rybníka, stranou od silnice.

Výstavba otevřené kuchyně

Existuje mnoho možností pro vybudování otevřené kuchyně, ale hlavní fáze jsou vždy stejné: označení a příprava místa, položení základů, instalace nosných podpěr, instalace střechy a interiérový design.

Pro práci budete potřebovat:

• úroveň;
• lopata;
• kolíky a motouzy;
• metr;písek a štěrk;
• cementová malta;
• kusy výztuže;
• dřevo 150x150 mm;
• Kotoučová pila;
• vrtat;
• šroubovák;
• kladivo a hřebíky;
• kovové čtverce;
• samořezné šrouby;
• desky tloušťky 25 mm;
• základní nátěr.

Krok 1. Označení

Vybraná oblast je vyčištěna od všech nepotřebných a drn je odstraněn. Určí se jeden z rohů budovy a do země se zarazí kolík a z něj se pak změří šířka a délka plošiny pro kuchyň. V každém z rohů jsou umístěny majáky-kolíčky a mezi nimi je tažen provázek. Zkontrolujte správné značení na úhlopříčkách – musí být stejně dlouhé. Poté se uvnitř značky vybere půda do hloubky 15-20 cm, vyrovná se a urazí.

Krok 2. Lití základů

Dno jámy je pokryto rovnoměrnou vrstvou písku, vyrovnané, dobře zhutněné. V případě potřeby jsou komunikační trubky položeny podél dna, drcený kámen se nalévá shora. Je položena výztužná síť, v rozích staveniště jsou vloženy kovové tyče o výšce 20 cm, po obvodu je instalováno bednění z desek. Výška bednění nad zemí by měla být asi 10 cm; pomocí vodováhy na vnitřní straně bednění označte čáru pro nalití roztoku tak, aby bylo místo rovné. Uhněteme a nalijeme do bednění podle značky. Komunikační potrubí jsou uzavřena zátkami, jinak se roztok může dostat dovnitř. Povrch je vyrovnán pravidlem, po kterém je základ ponechán, dokud úplně nevyschne.

Také základ pro kuchyni může být vyroben ze sloupového typu pomocí cihel. Značení se provádí obdobně jako u monolitického základu, po kterém se vykopou jámy čtvercového tvaru do hloubky 50 cm, dno jam se zasype pískem a udusí, poté se vloží kovová tyč, kolem níž se obezdí vyrobeno. Výška základových sloupků se kontroluje podle úrovně. V případě potřeby se sloupy vyrovnají další vrstvou cementu.

K výztužným tyčím bude připevněna spodní lišta ze dřeva, která je spojena metodou „tlapky“. Trám je položen na střešní materiál, předem přilepený bitumenem na každý sloup. Kulatiny podkladu z hraněné desky jsou namontovány na spodní obložení.

Krok 3. Instalace podpěr ložisek

Ve spodních koncích dřeva jsou vyvrtány otvory pro výztužné tyče vyčnívající ze základu. Přední nosiče jsou o 20 cm vyšší než zadní, takže je pohodlnější namontovat vrchlík. Tyče jsou instalovány v rozích místa, vyrovnány a poté připevněny k základně pomocí kovových desek na kotevních šroubech. Podél horního okraje jsou sloupky spojeny páskou dřeva a horizontální propojky jsou namontovány ve výšce 70-80 cm od podlahy.

Stůl. Sklon střechy v závislosti na pokrytí

Materiál střechy	Hmotnost čtverečních m (bez podstavce), kg	Přibližná životnost, roky	Sklon střechy, st.
Černý ocelový plech	3-5	20-25	16-30
Cink Steel	3,5-6	30-40	16-30
Ruberoid	4-13	13-15	4-27
Střešní tašky	40-50	60 a více	30-45
azbestový cement	14-20	40-45	27-50

Krok 4. Montáž vrchlíku

Desky ošetřené základním nátěrem se přibíjejí na horní úvazek po šířce konstrukce každých 50 cm Vnitřní spoje musí být vyztuženy kovovými čtverci, aby se vrchlík při silném větru nerozptyloval. Na desky se položí hydroizolační materiál, vycpou se tenké latě a desky z břidlice popř

Krok 5. Uspořádání podlahy

Nejlepším řešením by byla dlažba. Nebojí se vlhkosti, snadno se čistí od nečistot, snadno toleruje změny teploty. Dřevěná podlaha v otevřené kuchyni se vlivem vzdušné vlhkosti rychle stává nepoužitelnou, praská od slunce, poškozuje ji hmyz, a proto vyžaduje pravidelnou údržbu. Vezměte tedy dlaždice, lepidlo na dlaždice, zubovou stěrku a začněte pokládat podlahu. Položte dlaždice z rohu: naneste trochu roztoku na zadní plochu, naneste na podlahu a vyrovnejte.

Na fotografii - porcelánové dlaždice pro ulici

Aby byly švy co nejrovnoměrnější, používají se speciální plastové kříže, které se vkládají na spoje. Pokládka je neustále kontrolována úrovní, jinak bude nátěr nerovnoměrný. Pokud je v kuchyni plánována instalace nebo grilování, není nutné podlahu pod nimi dýhovat. Po dokončení práce se švy očistí od prachu a zbytků roztoku a poté se otřou speciální směsí.

Krok 6. Uspořádání kuchyně

Pro větší pohodlí lze prostor mezi podlahou a vodorovnými překlady opláštit prkny nebo uzavřít dřevěnými kudrnatými mřížemi a ponechat dveře volné. Instalují kamna, lavice a stůl, dodávají elektřinu a vodu. Na závěr lze říci, že dřevěné povrchy jsou mořeny a lakovány nebo natřeny, čímž je dřevo chráněno před vlivy prostředí.

Ceny za různé druhy stavebních desek

Stavební desky

Stavba uzavřené kuchyně

Uzavřené kuchyně jsou také velmi rozmanité, ale nejpohodlnější a nejsnáze realizovatelná je rámová konstrukce ze dřeva na sloupovém základu. Pro opláštění se doporučuje použít šindel nebo OSB desky.

V procesu práce budete potřebovat:

• Kotoučová pila;
• vykružovačka;
• vrtačka a šroubovák;
• úroveň budovy;
• lopata;
• kladivo;
• ruleta;
• suché hoblované řezivo 100x100 mm;
• desky tloušťky 25 mm;
• dlouhá šňůra a kolíky pro majáky;
• ruberoid;
• cementová malta;
• stavební hřebíky;
• posilování;
• hřebíky a šrouby;
• písek.

Krok 1. Označení místa

Vybrané místo je třeba připravit: vyrovnat kopce, odstranit vysokou trávu, kameny, trosky. Nyní musíte určit, kde bude umístěna fasádní linie, a umístit na ni 2 majáky. Vzdálenost mezi kolíky se rovná délce fasády. Kolmo k této přímce se od každého majáku měří délka bočních stěn a také se umísťují značky. Mezi majáky se vtáhne šňůra a ve výsledném obdélníku se měří úhlopříčky. Pokud jsou stejné, je označení správné. Ve středu každé strany budoucí kuchyně a na křižovatce úhlopříček je také nutné zarazit kolíky - to jsou značky pro mezilehlé sloupky.

Krok 2. Příprava základu

Kopou lopatou jamky v místech označených kolíčky do hloubky 40 cm; rozměry jámy by měly odpovídat dvěma škvárovým blokům položeným naplocho. Stěny a dno jam se vyrovnají, zasype se 10 cm vrstva písku a udusí se. Na písek se položí 2 spodní škvárové bloky, zalijí roztokem, do středu se vloží stavební kolík tak, aby vystupoval asi 25-30 cm nad povrch půdy. první, opět řešení a třetí řada. Hotové tyče musí mít stejnou výšku a musí být umístěny na stejné úrovni.

Krok 3. Montáž spodního obložení

Spodní postroj se skládá ze dvou řad dřeva, sražených k sobě. Všechny tyčinky jsou štědře natřeny použitým olejem, přičemž zvláštní pozornost je věnována řezům, a poté vysušeny. V trámech spodní řady musíte udělat otvory pro kolíky a v horní řadě vyříznout drážky pro podlahové trámy. Hloubka drážek odpovídá polovině tloušťky nosníku a šířka se rovná tloušťce příčky.

Kusy střešního materiálu jsou položeny na sloupy a umístěny přímo na sloupky. Spodní tyče jsou aplikovány na pilíře, je označeno umístění čepu, jsou vyvrtány otvory příslušného průměru. Poté se položí na základ, do otvorů se našroubují svorníky a dotáhnou se matice. Konce trámů by neměly vyčnívat nad povrch trámu, naopak je lepší, když jsou mírně zapuštěny do stromu. Zkontrolujte páskování vodováhou po celém obvodu, abyste předešli deformacím. Nyní je třeba položit horní řadu trámů, přibít je, vložit podlahové trámy do drážek. Pro větší spolehlivost je lepší zpevnit vnitřní spoje kovovými deskami se šrouby.

Krok 4. Letní kuchyně - srub

Taková letní kuchyně má krásný vzhled, je šetrná k životnímu prostředí a dobře udržuje teplo v interiéru. Je však nesmírně důležité ošetřit materiál impregnací zpomalující hoření, aby se vyloučila možnost poškození dřeva hmyzem.

Je třeba si uvědomit, že srub se bude několik let smršťovat, takže se nedoporučuje dodatečně opláštit stěny letní kuchyně.

Aby byly stěny uvnitř místnosti rovnoměrné, každý špalek je po celé délce otesán hoblíkem nebo bruskou. Na koncích kulatiny jsou vyříznuty drážky pro spojení (metoda "tlapka"). Tato metoda nebyla zvolena náhodou. Za prvé, polena budou použita beze zbytku a za druhé, i když má rohový spoj malou mezeru, neovlivní to funkčnost a pohodlí letní kuchyně.

Pro stavbu hypoteční koruny položíme dvě klády naproti sobě. Kolmo na ně položíme další dvě. Tento čtverec upravíme do jedné roviny tak, aby zřetelně ležel vodorovně na spodním obložení budoucí letní kuchyně. Dále se označí, nařežou a položí následující polena, mezi které položíme topidlo, například mech nebo plsť.

Otvory pro dveře a okna letní kuchyně budou v budoucnu vykáceny. Samotná okna s dvojitým zasklením a vstupní dveře spolu s komponenty budou instalovány po dokončení procesu montáže střechy. Upozorňujeme na fotoreportáž stavby letní kuchyně 7x3m.

Video - Řezání "do tlapky"

Krok 5 Montáž střechy

Střešní vazníky jsou sraženy z prken o průřezu 150x50 mm, uvnitř vyztuženy distančními vložkami a namontovány na horní obložení. Konce by měly vyčnívat za obvod stěn o 10-15 cm Vzdálenost mezi vazníky je přibližně 1,5 m. Střešní prvky jsou připevněny k obložení pomocí kovových desek a šroubů. Po instalaci krokví je podél vazníků vycpán hřeben a poté je střešní rám opláštěn deskami. Na bednu je položena vlnitá lepenka, břidlice nebo jiný střešní materiál.

Střecha je pokryta ondulinem


Jak špatně nainstalovaný Windows

Letní kuchyně 7x3m	Projekt
Výška kuchyně	Výška od podlahy ke stropu: 2,15 m. (+-5 cm). Výška brusle: 1,5 m (+-5 cm)
	Nosné sloupové bloky (jeden noční stolek o rozměru 400x400x4000 mm se skládá ze čtyř cementových bloků o rozměru 200x200x400, propojených pískovo-cementovou směsí).
Základní vazba	Nehoblované dřevo o průřezu 100x150 mm. Postroj je položen v 1 řadě na okraji.
Sexuální zpoždění	Nehoblované řezivo 40x150 mm. s krokem pokládky 700 mm.
srub	Profilované dřevo o průřezu 90x140 mm, přirozená vlhkost
Montáž srubu	Srub se montuje na kovové hmoždinky (hřebíky 200 mm).
Montáž rohů kulatiny	Sestavení rohu do "teplého rohu"
Mezhventsovye oteplování	Mezi korunky je položena lněná jutová látka
Příčky	Příčka řeziva 90x140 přirozená vlhkost.
Podlaha	Dvojitá podlaha: průvanová podlaha: hraněná deska 20 mm; hotová podlaha: drážkovaná palubka 36 mm. (komorové sušení). Je zateplena minerální vlnou KNAUF 50 mm., izolace ONDUTIS se pokládá ve 2 vrstvách.
Stropní trámy	Nehoblované řezivo 40x100 mm. s krokem pokládky 700 mm.
Strop	Strop je lemován šindelem z jehličnatých dřevin (komorové sušení). Strop je zateplen minerální vatou KNAUF tloušťky 50 mm, položena izolace ONDUTIS.
konstrukce krovu	Lišta 40x100 mm. s krokem pokládky 1000 mm.
střešní laťování	Přepravka je vyrobena z 20 mm omítané desky. (přes desku).
Terasa
	Dle projektu kuchyně - štít.
Štíty	Opláštěné šindelem z jehličnatých druhů (komorové sušení). Ve štítech kuchyně jsou instalovány větrací mřížky (zabraňují tvorbě kondenzátu).
Nebeská a římsy (přesahy střech)	Jsou obšité šindelem z jehličnatých druhů (komorové sušení). Šířka převisu: 350 - 450 mm (4 obložení).
střešní materiál	Ondulin, barva na výběr: červená, hnědá, zelená.
Okno	Dřevěné s dvojsklem, osazeno dle projektu. Velikost okenních tvárnic je 1x1,2 m. V otvorech jsou osazeny pažnicové mříže (roje).
dveře	Kazetový. V otvorech jsou instalovány pažnicové tyče (roje).
Dekorace pokoje	Všechny rohy a spáry v kuchyni jsou utěsněny soklem; okna, dveře jsou obklopeny platbandem.
Terasa	Podpěrné sloupy jsou instalovány s kompenzačními zdvihy (zvedáky) pro smrštění. Dokončení terasy: zábradlí - vyřezávané, sloupky - dláto. U vchodu jsou instalovány schůdky.

Krok 6. Uspořádání kuchyně

Po dokončení základních procesů byste měli přijít na kloub vnitřnímu uspořádání kuchyně. Stěny mohou být opláštěny plastem nebo, protože rám opláštěný překližkou nevypadá příliš esteticky. Poté nainstalují sporák, dřez, zapojí elektřinu a vodu a zařídí kuchyňský nábytek. Na to lze stavbu uzavřené kuchyně považovat za dokončenou.

Ceny sádrokartonových a deskových materiálů

Sádrokartonové a deskové materiály

Video - Udělej si sám letní kuchyně

Materiál Vám zašleme e-mailem

V je nepohodlné vařit v domě v horkém dni: je horko a dusno. Jenže právě v tuto dobu tráví hostitelka více času u plotny, protože ji kromě běžného vaření čeká i zašívání domácích konzerv. Lehká konstrukce, letní kuchyně v zemi pomůže usnadnit úkol a proměnit povinnost v potěšení. Projekty, fotografie a různé designové nápady pro tento útulný koutek pomohou domácímu mistrovi, aby se jeho sen stal skutečností.

U sezónní konstrukce stačí přístřešek a betonová plošina

Není těžké postavit dočasnou jídelnu svépomocí, hlavní věcí je rozumně přistupovat k jejímu umístění na místě a výběru stavebních materiálů.

Připravujeme projekt

Prvním krokem je prostudování situačního plánu a určení místa pro optimální umístění stavby. Tento web musí splňovat následující požadavky:

• být blízko hlavní budovy, abyste si mohli přinést nádobí a jídlo;
• mít pohodlné přístupové cesty, aby neexistovaly žádné překážky pro přesun z domova do budovy;
• je žádoucí zajistit blízkost místa k hlavním komunikacím: voda, kanalizace a elektřina.

Užitečné informace! Ideální možností by bylo mít v blízkosti stavby přírodní nebo umělou nádrž.

Poté, co se rozhodnete pro staveniště, musíte změřit jeho plochu. Samostatnou otázkou je velikost dočasné stavby. Pokud bude navíc plnit funkci jídelny, budete muset zajistit další prostor pro prostření stolu a umístění židlí nebo lavic. Přítomnost sporáku nebo grilu v jídelně také diktuje potřebu přidat metry čtvereční k oddělení horkého obchodu od jídelní skupiny.

I při úplném nedostatku uměleckých dovedností je snadné nakreslit plán budoucí kuchyně pomocí pravítka a kostkovaného papíru. Na měřítku musíte znázornit všechny hlavní položky, které budou umístěny v budově: dřez, pracovní plochy, sporák nebo trouba, stůl. Pokud má hostitelka asistenty, je lepší, aby byla místnost prodloužena, aby bylo vhodné, aby několik kuchařů pracovalo najednou.

Umístění u jídelního stolu by mělo být pohodlné, židle potřebují dostatek místa na přesun zpět.

Užitečná rada! Pokud vám oblast webu neumožňuje umístit dočasnou kuchyň s jídelnou, můžete tento nápad opustit a přesunout jídelní skupinu do altánku nebo do altánu.

Otevřená nebo uzavřená letní kuchyně na venkově? Projekty, fotky, výhody a nevýhody

Lehká budova může být se stěnami nebo bez nich, mít střechu nebo být umístěna pod širým nebem - vše závisí na přání a představivosti majitele.

Důležité! V podmínkách ruských zeměpisných šířek je lepší odmítnout možnost venkovní kuchyně. Horké slunce, déšť a kroupy mohou přinést nepříjemná překvapení.

Stěny venkovské jídelny v zásadě nejsou potřeba. Jeho hlavním úkolem je umožnit venkovní vaření, takže stačí baldachýn a podpěry. Jiná věc je, zda bude budova využívána v období podzim-zima. V tomto případě bude nutné zajistit stěny a zasklení na ochranu před nepřízní počasí a chladem. Výhody otevřená budova:

• přístup na čerstvý vzduch;
• snadnost pohybu;
• možnost vaření nejen na stacionárním, ale také na přenosném grilu;
• nízké stavební náklady.

Existují také nevýhody:

• nepohodlí při vaření a jídle ve větrném počasí a chladné denní době;
• dostupnost místa pro uložení nádobí a produktů pro domácí a volně žijící zvířata.

uzavřená budova

Profesionálové:

• schopnost používat kuchyň za každého počasí;
• v uzavřeném prostoru je možné umístit zařízení citlivé na vzdušnou vlhkost.

mínusy:

Otevřená letní kuchyně v zemi: projekty, fotografie, materiály

Možnost otevřeného stolování může být dočasná nebo trvalá. Provizorní stavba je mobilnější, lze ji postavit každý rok na nové místo a odložit na zimu do technické místnosti. Veškeré vybavení bude také nutné pokaždé demontovat a hledat místo pro jeho uložení.

Uzavřené a otevřené letní kuchyně v zemi: projekty, fotografie - všechny tyto materiály dávají důvod vyhrnout si rukávy. V takové budově může být volně umístěn ruský sporák, gril nebo kotel.

Stavební materiály pro takový projekt si můžete vybrat z různých:

• kované prolamované prvky jsou drahé, ale potěší oko na dlouhou dobu.

Příklady uzavřených konstrukcí

Sklo a dřevo jsou nejoblíbenější materiály pro stavbu uzavřených letních kuchyní v zemi. Projekty, fotografie podobných staveb vytvořené profesionály i amatéry jsou dostupné všem. Cihla v kombinaci s kterou lze otevřít dokořán je praktickým a odolným řešením. Taková struktura spolehlivě ochrání před nepřízní počasí. Lze jej provozovat celoročně.

Poznámka! Výhody uzavřené letní chaty s grilem nebo sporákem můžete plně ocenit během novoročních svátků. Nádherný výhled na zasněženou zahradu a oheň v grilu – co může být lepšího pro vánoční večer?

Související článek:

Srubové stavby v posledním desetiletí lámaly rekordy poptávky. Letní jídelna ve slovanském stylu s kamny a sladěným nábytkem bude oblíbeným místem pro párty s blízkými přáteli.

Seznam stavebních materiálů pro takové projekty je velmi široký: OSB desky, obložení, kámen. Fotografie a projekty uzavřených kuchyní ve venkovském domě demonstrují představivost domácích řemeslníků. Navrhují používat improvizovaný odpadový materiál - skleněné nádoby, plastové lahve a dokonce i palivové dříví.

Video: nápady na fotografie pro letní kuchyně

Postupná výstavba letní kuchyně ve venkovském domě udělejte si sám

• Příprava výkresu. Můžete to udělat sami nebo si to připravit.

• Příprava staveniště. Místo je očištěno od suti a vegetace, je provedeno značení.

• Uspořádání základů. Podklad pro letní stavbu musí odpovídat projektu. U otevřené konstrukce stačí naplnit pískem, vyztužit kovovou síťovinou a naplnit místo betonem s vrstvou 10 centimetrů. Před nalitím základny jsou nainstalovány stojany na baldachýny. Uzavřená jídelna z cihel nebo kamene vyžaduje záložku. Pod konstrukcí je instalován bar nebo protokol.

• Instalace rámu. Pro otevřenou jídelnu nebo budete muset nainstalovat vertikální podpěry. Jejich umístění závisí na projektu. Hlavní věc je, že sloupky jsou dostatečně spolehlivé a vydrží váhu střechy a zatížení větrem.

• Konstrukce stěny. Ve variantách uzavřených jídelen jsou stěny vyskládány z různých materiálů. Bez zkušeností je lepší nebrat se na sebe. Pokládka dřeva a kulatiny vyžaduje méně stavebních dovedností, ale má také své vlastní vlastnosti. Pokud byla sezónní budova zakoupena jako hotový výrobek od výrobce, můžete se pokusit sestavit ji sami. Rámové stěny zvládne i začínající mistr.

• Pro stacionární sporák je vyžadován pevný základ. Zdivo je ze žáruvzdorných cihel. Aby se zabránilo náhodnému vznícení, je prostor kolem grilu vyložen keramickými dlaždicemi. pro pec je lepší objednat u mistra. Řekne vám, v jaké výšce je třeba potrubí nainstalovat pro dobrou trakci.

Fotografické projekty letní kuchyně v zemi s grilem:

Doplňky a design prostoru. Každá kuchyně je vizitkou hostesky. Pro letní budovu jsou přijatelné jakékoli fantazie a experimenty.

Aby se sezónní budova stala oblíbeným místem zábavy nejen pro hostitelku, ale pro všechny členy domácnosti, je důležité dodržovat následující doporučení:

Jaký typ budovy letní kuchyně si vybrat?

Udělej si sám kuchyň v zemi, jejíž fotografické příklady lze vidět v této recenzi - důvod k inspiraci. Není těžké si vybrat jakýkoli formát. Uzavřený nebo otevřený design s grilem nebo kotlem bude jak místem pro vaření, tak oblíbeným koutkem zahrady pro přátele a příbuzné. Jídelnu si můžete postavit sami nebo si přizvat profesionální řemeslníky. V prvním případě můžete hodně ušetřit, ve druhém - dosáhnout zaručeného výsledku.

Koupat se v létě v domě, pokud můžete trávit čas venku? Není to nejlepší nápad. A vaření nebo předení je ještě horší. Mnohem příjemnější a užitečnější je trávit čas pod širákem nebo ve světlé, větrané budově, kterou mnozí nazývají „letní kuchyní“. Letní kuchyně s vlastními rukama se snadno staví, zejména otevřené možnosti.

Otevřená letní kuchyně: pohledy a fotografie

Otevřeno - je to spíše otevřený altán nebo veranda. Velmi dobrá volba pro teplé období. Ne ve všech regionech se i v létě dá zůstat venku delší dobu. Pak dělají uzavřené letní kuchyně - to je již malý dům, který lze postavit pomocí jakékoli technologie, která se vám zdá nejatraktivnější.

Letní kuchyně - přístavba

Začněme otevřenými plochami. Pokud se má hlavní činnost přenést na léto na čerstvý vzduch, bude vhodnější letní kuchyni připevnit ke stávajícímu domu. V tomto případě udělejte . Nejčastěji ji otevřou jako první. Nejjednodušší je vyrobit dřevěný nástavec. Ve velmi otevřené verzi to mohou být jednoduše sloupy podpírající střechu.

Nejjednodušší možností je několik sloupů podpírajících lehkou střechu - letní kuchyně pro kutily je připravena

Tato možnost je velmi dobrá pro jižní oblasti, kde většinu roku můžete zůstat venku, jak dlouho budete chtít. Pro severnější regiony, nebo jde-li o dům trvalého bydliště, se obvykle rozhoduje o uzavření přístavby. Nejprve vyrábějí zábradlí a pak často přemýšlejí o uzavření rozpětí něčím jiným: chtějí prodloužit „dobu používání“. V důsledku toho se otevřená letní kuchyně uzavře.

Nejběžnějším materiálem pro tento druh nástavců je dřevo. Je plastový, odpouští mnoho chyb, které lze následně opravit bez demontáže konstrukce, takže je snadné pracovat i bez dovedností. Je také lehký, protože základ pro letní kuchyni ze dřeva lze vyrobit lehký - sloupový nebo

Druhým nejoblíbenějším materiálem je cihla nebo dekorativní kámen. Za přítomnosti "přímých" rukou a dodržování technologie mohou s tímto materiálem pracovat amatérští vývojáři. Neměli byste se ujmout stavby domu bez zkušeností, ale můžete se pokusit položit sloupy a příčky pro letní kuchyni.

Ale protože ani sloup z cihel nebo kamene už neváží sto kilogramů a více, je pro něj zapotřebí pevnější základ. Vzhledem k tomu, že bude stále přenášet zatížení ze střechy, budete muset udělat sloupy nebo piloty s dobrou únosností.

Jídlo s sebou ze strany domu - otevřená terasa s kamny a grilem

Pokud uvažujete o pozdějším zdění z cihel, je lepší ihned vyplnit pilotový základ a pásku prohloubit pod hloubku mrazu. Pokud tato možnost není vhodná - hloubka mrazu je velká nebo půda neumožňuje, budete muset buď vyrobit monolitickou desku, nebo opustit cihlové zdi a vyrobit je pomocí jiné technologie, i když jsou ze stejného stromu nebo podle vlastní letní kuchyně, což je dobré, protože se znalostí všech konstrukčních prvků do nejmenších detailů můžete budovu následně upgradovat.

Samostatná budova

Někdo nemá moc rád kuchyňské pachy, které se z přístavby mohou dostat do domu. Potom v určité vzdálenosti od domu postaví malou budovu. Přítomnost letních kuchyní je téměř povinným atributem soukromých domů v jižních oblastech. Před érou klimatizací bylo vaření v teple místnosti skutečným mučením: vysoká teplota "přes palubu", vyhřívané stěny a dokonce i teplo z kamen - podmínky jsou pekelné, zatímco zbytek místností je také vyhřívaný. Proto si udělali alespoň malé rodinné domky-altány, do kterých dali ve městech plynový vařič a válec se zkapalněným plynem, na vesnicích dali malá kamna. Někteří dokonce vařili na „kirogazu“ nebo primusu.

Moderní klimatická technologie dokáže všechny tyto nepříjemnosti popřít, ale stále se staví volně stojící letní kuchyně. Často se stále používají jako penzion - po jejich výrobě.

Nejlevnější variantou jsou kůly, které podpírají střechu. Mohou být dřevěné, cihlové nebo kombinované - skládající se z kamenného soklu a horní části tyče. Jedná se o nejlepší variantu z hlediska provozu: dřevo je chráněno před účinky většiny srážek a zároveň není příliš velká hmotnost.

Jedna ze snadných možností

Co udělat podlahu

Podlaha v takové kuchyni může být prkenná. Je to jednodušší, ale mnozí jsou zmateni tím, že dřevo bude umístěno s malou nebo žádnou ochranou. Problém lze vyřešit dvěma způsoby. První je použití účinných ochranných impregnací – například olejů nebo vosků na dřevo určených pro venkovní použití. Nevytvářejí lesklý povrch, ale dobře chrání před vlhkostí a nečistotami. Používat laky na letní kuchyně není nejlepší nápad. Začínají praskat a praskat, pro obnovu nátěru je třeba starý zcela odstranit, zatímco oleje a vosk vyžadují pouze důkladné předčištění, po zaschnutí lze nanést čerstvou vrstvu.

Tato terasa byla ošetřena terasovým olejem Pinotex

Druhým způsobem je použití nikoli dřeva, ale kompozitu dřevo-polymer (WPC). Jedná se o desky, které se skládají ze směsi dřevěných vláken a polymerů. Vypadají i na dotek velmi připomínají dřevo. Jediný rozdíl je v tom, že téměř nemění velikost v závislosti na vlhkosti, ale je přítomna tepelná roztažnost. Takové desky se nazývají "decking" nebo "planken" v závislosti na profilu desky. Nechybí ani "zahradní parket". Jedná se o nátěr ze stejného materiálu, pouze sestavený do panelů, jako jsou parkety. Lze je jednoduše položit na zem, bez jakékoli přípravy.

Terasa a podlaha v letní kuchyni jsou vyrobeny z WPC - kompozitu dřevo-polymer

Mezi výhody WPC patří dlouhá doba provozu bez změny původních vlastností. Počítá se na desítky let, ale velmi se liší v závislosti na výrobci. Mínus - ne nejdemokratičtější cena. Možná je to způsobeno skutečností, že technologie je relativně nová, dosud ne příliš zvládnutá, ačkoli existují ruští výrobci takových výrobků.

Povětrnostní podmínky lépe snáší kámen nebo specializovanou dlažbu, ale instalace takové podlahy není snadný úkol. Pokud ji jednoduše položíte na štěrkopískovou podestýlku a na podzim ji zamknete, může dlaždice v mrazu prasknout nebo odskočit. Musíme vyrobit izolovanou monolitickou desku při dodržení všech technologií: s vrstvou písku a štěrku, izolace, výztuž, zalití betonem. Rozměry této desky jsou po obvodu o 50-60 cm větší než plánovaná stavba. Obecně platí, že náklady a práce jsou vážné, i když je pohodlné provozovat.

Jednou z možností podlahy jsou velké betonové desky z vysoce kvalitního betonu.

Po době, kdy beton získá pevnost (měly by uplynout alespoň 2 týdny, a to při průměrné teplotě + 20 ° C), lze položit nátěr. Můžete použít dlaždice - kámen rozřezaný na vrstvy, můžete - porcelánovou kameninu nebo mrazuvzdorné dlaždice.

Jednodušší možností je vyložit místo dlažebními deskami. Ale to je jen letní varianta. Ale - bez povyku s nadací.

Pokud se v zemi staví letní kuchyně pro kutily, je to možná nejlepší varianta. Ukazuje se, že je to levné a praktické.

Uzavřená letní kuchyně

Ti, kteří chtějí mít celosezónní letní prostor pro setkávání nebo vaření, staví trvalejší budovy. Nejčastěji se jedná o budovy využívající rámovou technologii - rychle a relativně levně, dražší, ale důkladnější - z kulatiny nebo dřeva.

Možnost "rám" - regály vyrobené ze dřeva opláštěné šindelem

V případě rámové konstrukce je vše velmi jednoduché: dřevěné regály jsou umístěny s malým krokem (můžete dokonce spojovat desky), poté jsou na obou stranách opláštěny nějakým dokončovacím materiálem. Jaký - podle vašeho výběru, dokonce i šindel - dřevěný nebo plastový, srub, jakýkoli jiný materiál. Uvnitř, aby ušetřili peníze, často oplášťují překližku, sololit, GVL, OSB nebo něco podobného. Na přání lze zateplit. Rám je na jedné straně opláštěn, je položena izolace (obvykle minerální vlna), opláštění je namontováno na druhé straně. Izolovat můžete nejen okamžitě, ale po nějaké době stačí odstranit kůži na jedné straně.

Jak vypadá "kostra" letní kuchyně pomocí rámové technologie

Další rámová budova je vhodná v tom, že může mít jakýkoli tvar a základ může být relativně lehký - v závislosti na půdě - hromada nebo páska. Takové základy jsou také potřebné pro dřevostavby - z kulatiny nebo dřeva. Všechna pravidla jsou zde stejná. Je důležité najít nebo objednat projekt a sestavit jej je technologická záležitost.

Samozřejmě můžete stavět z jakýchkoli jiných materiálů - od pěnových bloků - po cihly nebo dokonce suť. Všechno je to o částce, kterou plánujete nebo můžete utratit za tuto budovu. Konstrukce z pěnového betonu, pórobetonu, některých stavebních bloků, adobe bude také levná. Cinder block, stejně jako adobe, může být vyroben nezávisle, takže výběr materiálu je na vás, a pak je vše postaveno podle všech pravidel. S jedinou odchylkou: izolace pro letní kuchyni se buď vůbec neprovádí, nebo je provedena minimálně. Další bod - vytápění zpravidla chybí, a to je také třeba vzít v úvahu při výběru materiálů pro konstrukci a dekoraci.

Fotoreportáž stavby letní kuchyně s otevřenou verandou

Byla postavena letní kuchyně s možností „sedět na vzduchu“. Proto byla vybrána možnost s otevřenou verandou. Základna domu je sestavena z tyče 200 * 200 mm, vnitřních pilířů - od 150 * 100 mm. Navenek se mi kočár líbí, ale je bohulibý drahý, protože trám byl vytesán, aby vytvořil podobný reliéf.

Základ je sloupový. Vzhledem k tomu, že konstrukce je lehká, zeminy jsou normální, sloupky byly zasypány pouze 60 cm.

Páskování bylo sestaveno z tyče 200 x 200 mm. Bylo předem napuštěno antiseptikem. Rohy byly spojeny jako obvykle - dělaly rýhy. Příčníky byly namontovány na kovové desky ve tvaru U. Nosník nebyl pevně upevněn, protože se stále bude zvedat, takže budova má možnost „chodit“.

Regály byly vyrobeny ze dřeva 200 * 200 mm, vnitřní výplň 150 * 100 mm.

Stěny byly smontovány poměrně rychle a bez problémů: nebyly žádné odřezky, pouze byly na sloupky přibity kusy dřeva požadované délky. Střecha je sedlová, s mírným sklonem. Na jedné straně je prodloužení nohou krokví větší - aby bylo možné ze strany verandy vytvořit baldachýn, který bude krýt i před šikmým deštěm.

Obložení stropu je vyrobeno z neomítané desky, která byla následně dovedena k dokonalosti na vlastním stroji.

Stropní podložka - deska

Návrh letní kuchyně: foto

Po výstavbě letní kuchyně nastává další problém: je nutné ji zařídit. Uspořádání zahrnuje nejen výběr stolu a židlí, je také nutné nějakým způsobem uspořádat pracovní plochu, někam uložit troubu, která je zde často umístěna.

Venkovský dům má velmi významnou výhodu – dává nám možnost stolovat venku. Jídelní kout lze vybavit různými způsoby.

Plastový nábytek můžete dát na zahradu jen tak, ale mnohem pohodlnější je vybavit letní kuchyně. Pak se vaření a stolování na čerstvém vzduchu promění v opravdový požitek.

Letní kuchyně bude spásou pro majitele malých venkovských domů. Pomůže uvolnit stacionární kuchyni v domě na celé léto a použít ji jako další místnost. A vaření na zahradě je mnohem příjemnější a pohodlnější. Můžete nepřetržitě vařit, léčit a komunikovat s hosty.

Letní kuchyně je prostě stvořená pro vaření grilování, grilované maso, grilování, konzervování a vaření džemů. Zde je velmi výhodné zpracovávat sklizenou úrodu, aniž byste se museli obávat, že dům zanese odpadky. Zde můžete okamžitě „otočit“ sklenice okurek a udělat džem na zimu a svést sousedy nádhernou vůní.

Jak vybavit letní kuchyni na zahradě a u domu

Dnes existuje mnoho způsobů, jak vybavit letní kuchyni na zahradě. Mohlo by to být jako samostatný pokoj, tak malý altán nebo gril. Hlavní věc je, že by měla být vybavena krbem, na kterém můžete vařit jídlo a neustále komunikovat s hosty sedícími u stolů poblíž.

Pokud máte dostatečně velkou zahradu, můžete do ní umístit velkoplošný letní kuchyňský pavilon. Obvykle jsou taková zařízení instalována v blízkosti domu, aby se usnadnilo zásobování kuchyně vodou a elektřinou.

Letní kuchyně: možnosti

Design letní kuchyně může být lehký, otevřený ze všech stran nebo z několika stran. Zároveň je důležité myslet na ochranu před povětrnostními vlivy. Před deštěm ochrání střecha nebo baldachýn, před větrem vás zachrání odnímatelné příčky ze skla nebo dřeva, posuvné konstrukce nebo rolety. Díky tomu budete moci stolovat a vařit i za nepříznivého počasí.

Můžete také vytvořit stěny ve stylu prolamovaného altánu. A na ochranu před zvědavýma očima a větrem zasaďte poblíž živý plot. Poblíž můžete vysadit například kořenité rostliny nebo na mřížovinu dát růže či popínavé rostliny. Aby byl jídelní kout romantičtější, můžete zavěsit vzduchové clony.

Pokud vaše letní sezóna trvá téměř celý rok, pak se vyplatí postavit serióznější objekt, který odolá každé nepřízni počasí. Ve skutečnosti tohle uzavřený altán nebo malý dům-kuchyňka. Existuje další pohodlná možnost pro uspořádání letní kuchyně - na otevřené verandě domu s výhledem do zahrady. Na verandě jsou instalována kamna, kamna nebo krb, stejně jako stoly a židle. Tato možnost je považována za nejekonomičtější a nejjednodušší. Snadno si pustíte vodu do dřezu, plyn do sporáku nebo elektřinu, protože veranda je přístavbou domu. Na zábradlí verandy můžete zavěsit balkónové truhlíky s bylinkami, čerstvé bylinky pak budete mít vždy po ruce.

Letní kuchyně: prostor na vaření

Malý prostor v kuchyni zabere místo na vaření. Může být vybaven tradičním sporákem, malým plynovým nebo elektrickým sporákem, kamennou pecí nebo grilovacím krbem. Ve stejném prostoru je řezací stůl a malé skříňky na kuchyňské náčiní. Zbytek letní kuchyně je jídelním koutem, kde jsou umístěny stoly, pohodlné židle nebo pohovky.

Letní kuchyně - foto

Uspořádání letní kuchyně v zemi dává mnoho pozitivních aspektů. Za prvé, venkovní vaření promění rutinní proces v příjemnou zábavu. Za druhé, po dobu hromadné sklizně konzervované zeleniny, kompotů a džemů se můžete ve venkovském domě zbavit výparů a pachů. A za třetí - pokud vybavíte letní kuchyni vlastními rukama, pak v budoucnu nebudete muset hledat místo pro večerní setkání s příbuznými a víkendy s přáteli.

Zděná letní kuchyně s grilem

Zvláštní aroma a chutný vzhled pokrmů připravovaných na B-B-Q ocení dospělí i děti. Pro letní sídlo si můžete koupit tovární strukturu, která vám umožní vařit jídlo na grilu, ale letní kuchyně postavená z cihel s grilovací pecí může sloužit nejen jako zařízení na smažení masa a ryb, ale také se stane ústřední postava chatové rekreační oblasti.

Představujeme vaší pozornosti grilovací pec E. Gudkov, kterou si můžete postavit vlastníma rukama. Spojuje všechny výhody grilu a varné desky s hořákem. Pomocí podrobných pokynů, ve kterých jsou uvedeny výkresy a objednávky, nebude obtížné takovou troubu složit vlastníma rukama.

Projekt sporáku pro letní kuchyni. Fotka

Výstavba základů letní kuchyně

Návrh navržený pro opakování má působivou váhu, takže uspořádání seriózního základu je povinné. Pro stavbu dlaždicového základu budete potřebovat beton vyztužený kovovou sítí.

Materiály a nástroje

Naše stavba není tak zodpovědná, aby používala kvalitní a drahé stavební směsi, takže postačí beton třídy M200. Pro jeho přípravu můžete použít následující poměr stavebních materiálů:

• 1 hodina - značka cementu 400;
• 4 hodiny - drcený kámen nebo hrubý štěrk (frakce 30 mm);
• 2 hodiny - hrubý říční písek.

Ujistěte se, že obsah nečistot v písku nepřesahuje 10 dílů jeho objemu a v drceném kameni - hodnotu 2%.

Použití navrženého podílu bude vyžadovat následující spotřebu stavebních materiálů na 1 metr krychlový. m. betonu:

• Cement M400 - 325 kg;
• Písek - 1,3 t
• Drcený kámen - 1,3t
• Voda - 205 l.

Pro zpevnění základu je zapotřebí síťový rám výztuže třídy A3. Počínaje označením základny se k rozměrům budoucí pece na každé straně přidá 20 cm. Při velikosti konstrukce 1,4 × 1 m se položí základ o velikosti 1,6 × 1,2 m.

Projekt založení letní kuchyně. Fotka

Když začnete nalévat základnu, připravte:

• úzké, kulaté a hranaté pěchy;
• škrabka, hladítko, hladítko;
• sonda pro odstranění vzduchových bublin ze směsi;
• Lopaty na půdu a maltu;
• zednická lžíce;
• deska pro jemné vyrovnání povrchu.

Jak správně položit beton

Aby bylo možné vybudovat pevný základ, je třeba vzít v úvahu vlastnosti půdy Umístění zapnuto. Vodou nasycené, bobtnající, rašelinové a jiné specifické půdy budou vyžadovat dodatečné zpevnění před uspořádáním základny pro pec.

Na vyznačit základ, stačí zarazit kolíky do země, zkontrolovat úhlopříčky a zatáhnout za šňůru. Zároveň musí rozměry jámy pro dlážděný základ odpovídat její velikosti (v našem případě 1,6 × 1,2 m). Vzhledem k tomu, že budova je navržena pro venkovní použití, půda pod její základnou v zimě zamrzne a rozmrzne. Proto může být v některých případech vyžadován pískový polštář o tloušťce až 1 m.

Bude to správné při uspořádání pískového polštáře na ochranu dna a stěn jámy geotextilie, která zabrání erozi podkladu podzemní vodou. Manipulace se provádí v několika fázích. K tomu se každých 10-15 cm přidává písek, který se po zhutnění navíc rozlije vodou.

Na připravené místo se pokládají dvě vrstvy, aby byla vodotěsná a aby se zabránilo zatékání betonu do písku. střešní lepenka. Dále podél obrysu jámy jsou každých 0,5 m zaraženy regály pro bednicí desky a upevněny pomocí svahů. Fixujte a navlhčete bednění.

Před nalitím betonu nainstalujte kování, u kterého je ve výšce 20-30 mm ode dna instalována mřížka po celé ploše základu. Poté se pomocí vertikálních propojek instaluje druhý výztužný pás ve vzdálenosti nejméně 20 mm od horní roviny základové desky.

Snaží se nalít beton a zhutnit jej najednou. V tomto případě bude zajištěna pevnost konstrukce a určitá doba tvrdnutí betonu.

Předpokladem kvalitní betonáže je udržení optimální vlhkosti, proto je základ zakryt plachta. Po 3 - 4 hodinách po nalití na povrch základny pece jsou pokryty pilinami nebo pískem. Beton se zvlhčuje vodou po dobu 1 - 2 týdnů, dokud základ konečně neztuhne.

Bednění se odstraní pouze tehdy, když rohy konstrukce získají dostatečnou pevnost. Se stavbou pece je možné začít nejdříve dva týdny po betonáži.

Stavba Gudkovy grilovací pece

Pro stavbu tělesa pece budete potřebovat žáruvzdorný šamot nebo cihla z červené hlíny v množství 465 ks. Žáruvzdorný materiál je výhodný, protože může snadno odolávat zvýšeným teplotám. Pokud se rozhodnete pro běžné keramické cihly, pak se ujistěte, že materiál je vypálený kvalitně. Praskliny, dutiny, nedostatečné vypalování jsou nepřijatelné. Nevhodné pro grilovací pece a vápenopískové cihly.

Kromě toho musíte připravit následující části trouby:

• sporák s jedním hořákem o rozměru 500 × 420 mm;
• rošt 500 × 420 mm pro grilování;
• plech 600 × 500 mm;
• dvířka na odstraňování sazí 140×140 mm;
• dvířka ventilátoru 140 × 270 mm;
• přikládací dvířka 270×250 mm;
• rošt 300×200 mm;
• kovový roh s délkou police 32 mm, tloušťka 4 mm - 4 ks. 500 mm a 6 ks. 600 mm každý;
• ocelový drát OE2mm - 10 m;
• azbestová šňůra OE5 mm - 10 m.

Zdící malta

Při stavbě pece se cihla pokládá na hlinito-pískovou maltu s použitím plastických druhů červené hlíny a hrubozrnného písku prosetého na sítu. Poměr materiálů se volí v závislosti na obsahu tuku v jílu:

• přidejte 1 hodinu mastné hlíny - 2,5 hodiny písku;
• na 1 hodinu střední hlíny - 1,5 hodiny písku;
• pro chudou hlínu - poměr je 1: 1.

Stupeň obsahu tuku v jílu můžete určit podle obsahu písku v něm:

• od 2 do 4% - mastné;
• až 15 % - střední;
• od 30 % - hubená.

K přípravě pracovní směsi se hlína namočí po dobu 1 dne a poté se do ní za postupného míchání přidá písek. K přípravě roztoku můžete použít i speciální továrně vyrobené vysokoteplotní směsi, které najdete v distribuční síti.

Těleso pece

Nejlepší je začít pracovat na peci s výstavbou provizoria baldachýn pod kterým bude možné pracovat za každého počasí. Aby nedošlo k chybám během procesu pokládky, může být tělo budovy položeno nasucho.

Stavba začíná navlhčením cihly. Červené keramické cihly se ponoří na jednu nebo dvě minuty do vody a šamotové cihly se opláchnou od prachu.

Pokládání cihel se provádí s úpravou švů v polovině cihly, přičemž se dodržuje tloušťka švů od 3 do 5 mm (menší hodnota je pro žáruvzdorný materiál). Je důležité, aby třísky a praskliny na povrchu nesměřovaly dovnitř pracovní komory nebo komína.

Při instalaci budete muset nainstalovat spotřebiče sporáku. Pro zajištění spolehlivosti konstrukce je na kovové části pece připevněn drát, který je zapuštěn do zdiva. Protože se kov a keramika při zahřívání různě roztahují, vzniká nutně tepelná mezera 3–5 mm, která se následně odstraní azbestovou šňůrou.

Objednávky

Po úplném odstranění úrovně spalovací komory se na rohy instaluje grilovací rošt nebo kovový gril. horký talíř.

Kovové rohy jako podpěra se také používají při uspořádání oblouku. Kouřový kanál může mít rozměry 270×140 mm, 270×270 mm a 400×140 mm. Pro omezení tvorby sazí na vnitřních stěnách komína se omítají.

K dokončení grilovací pece se používá omítání, lepení dlaždicemi nebo dlaždicemi a také jednoduché spárování.

Po vybudování letní kuchyně s grilem nespěchejte s testováním sporáku na maximum. Aby se zabránilo prasklinám, měla by být kamna během týdne zahřátá malými porcemi palivového dřeva.

Letní kuchyně v zemi vlastníma rukama. Návod krok za krokem

Navrhovaný design letní kuchyně kombinuje varnou desku, malý ruský sporák a pracovní plochy, které poskytují další pohodlí při procesu vaření. Otevřená kuchyně, instalovaná pod baldachýnem z desek nebo polykarbonátu, převezme veškerou odpovědnost za přípravu všech druhů jídel a západů slunce v létě.

Projekt letní kuchyně Fotka

Hlavní materiály, které budou potřebné pro stavbu:

• Bloky škváry;
• červená nebo šamotová cihla;
• dokončovací materiály;
• bednění.

Po výběru místa pro budoucí výstavbu začnou kreslit výkresy a vypočítat množství materiálů. Níže uvedené pokyny krok za krokem pomohou systematizovat všechny fáze budování letní kuchyně.

Základ pro letní kuchyni. Fotka

Stavba základů

Po vyznačení otvoru pro základ pomocí kolíků a šňůry zahájí zemní práce. Po dosažení hloubky jámy 35 cm jsou její stěny zpevněny bednicími deskami a dno je pokryto 5 cm vrstvou štěrku a zhutněno.

Vybavit dvouvrstvý pancéřový pás z kovové mřížky a svislých ocelových tyčí. Dbejte na to, aby se výztuž nedotýkala desek a po zalití byla chráněna vrstvou betonu o tloušťce minimálně 20 mm.

Po nalití se beton zhutnívibrační potěr, zakryjte fólií a nechte 2 týdny do úplného ztuhnutí.

Letní kuchyně s vlastními rukama. Návod krok za krokem

Zdivo trupu

Pokládání začíná od rohu, neustále kontroluje geometrii řad a rohů pomocí úrovně a olovnice.

Chcete-li posunout řádky o polovinu cihly, začíná pokládání druhé řady v zálivce.

Po projetí dvou řad vybaví dmychadlo montáží jeho dvířek do přední stěny. V přesahu pracovního prostoru nad dmychadlem je instalován rošt a o řadu výše - dvířka spalovací komory. Vlastní spalovací zóna je provedena nízko, jedna nebo dvě řady cihel nad přikládacím otvorem, jinak se plamen ke kamnům s hořáky nedostane.

Těleso pece je postaveno do výšky vhodné pro další provoz.

Letní kuchyně v zemi vlastníma rukama. Fotka

Po položení jsou švy vyplněny maltou a vyhlazeny struhadlem.

Instalace desky stolu

Uspořádání pracovní plochy začíná položením nosných tyčí z ocelová výztuž. Na ně se namontuje bednění, které se zalije betonem.

Po ztuhnutí betonu je pracovní deska dokončena dlažebním kamenem, který pečlivě vyrovná jednotlivé fragmenty a mezery mezi nimi. V konečné fázi jsou stěny letní kuchyně omítnuty nebo obloženy tepelně odolnými dokončovacími materiály.

Výběr sporáku do letní kuchyně

Samozřejmě, že v letní kuchyni můžete nainstalovat elektrický sporák nebo plynový sporák poháněný lahví na zkapalněný plyn, ale skutečně chutné pokrmy se získávají ve skutečné peci na dřevo. V pečlivě vytápěném prostoru miniaturního ruského sporáku můžete vařit teplá jídla v kotlích nebo péct úžasně voňavé koláče a pizzu.

O tom, jak umístit sporák do letní kuchyně, bylo napsáno mnoho článků. V našem návrhu je použito nejjednodušší schéma ruského sporáku. Pro jeho stavbu je provedena půlkruhová klenba s bočním žlabem, který ústí do společného komína.

Sporák pro kutily do letní kuchyně. Fotka

Jak vyrobit troubu pro letní kuchyni. Fotka

Vnější obložení topeniště na dřevo může být provedeno pískovcem, přičemž fragmenty výzdoby k sobě pečlivě lícují. Poté jsou švy vyplněny maltou a vyhlazeny špachtlí a struhadlem.

Střecha letní kuchyně

Po vybavení sporáku a pracovního prostoru začnou vybavovat střechu letní kuchyně. Aby vydržela styl, ve kterém je navržená konstrukce s kamny na dřevo postavena, je nejlepší vyrobit sedlovou střechu.

Střecha letní kuchyně udělej si sám Fotka

K tomu je kolem pracovního prostoru instalován rám z dřevěných trámů o velikosti nejméně 100 × 100 mm, po kterém je strop vyroben z dřevěných desek, kovových dlaždic nebo jiných materiálů.

Návrh letní kuchyně a možnosti dokončení

Při vybavování letní kuchyně chcete získat nejen funkčnost a pohodlí otevřeného pracovního prostoru, ale také krásnou strukturu navrženou ve stylu jiných budov a struktur letní chaty. Kuchyně, která se nachází v blízkosti domu, může být umístěna na velké verandě sousedící s jedním z vchodů. Dobře vybavená grilovací plocha eliminuje potřebu instalovat přenosný gril. Kolem letní kuchyně jsou vysazeny okrasné rostliny a keře. Pokud je potřeba zastínit konstrukce, používají se všechny druhy oblouků a podpěr. Pergola instalovaná v blízkosti letní kuchyně poskytne potřebný stín v horkých dnech a vytvoří odlehlý kout pro poklidné rozhovory a posezení s přáteli.

Letní kuchyně. Fotka

V procesu vytváření optimální pracovní oblasti není hlavní věcí přehánět to dekorativními prvky. Je důležité pochopit, že hlavním účelem letní kuchyně je vaření, takže pokud na ní chcete vařit každý den, jeden gril nebude fungovat. Dále budete muset nainstalovat elektrická, plynová kamna nebo kamna na dřevo. Bez dalších výhod civilizace to bude těžké, takže pracovní plocha je doplněna dřezem, všemi druhy skříní a polic.