Vliv minerálních hnojiv na kvalitu produktů a lidské zdraví

Minerální hnojiva mohou mít negativní dopad jak na rostliny, tak na kvalitu rostlinných produktů a také na organismy, které je konzumují. Hlavní z těchto dopadů jsou uvedeny v tabulkách 1, 2.

Při vysokých dávkách dusíkatých hnojiv se zvyšuje riziko onemocnění rostlin. Dochází k nadměrnému hromadění zelené hmoty a prudce se zvyšuje pravděpodobnost poléhání rostlin.

Mnohá ​​hnojiva, zejména s obsahem chlóru (chlorid amonný, chlorid draselný), působí negativně na zvířata i člověka především prostřednictvím vody, kam se dostává uvolněný chlór.

Negativní vliv fosfátových hnojiv je způsoben především fluorem, těžkými kovy a radioaktivními prvky v nich obsaženými. Fluor ve své koncentraci ve vodě vyšší než 2 mg/l může přispět k destrukci zubní skloviny.

stůl 1

Vliv minerálních hnojiv na rostliny a kvalitu rostlinných produktů (podle různých zdrojů)

Druhy hnojiv
	pozitivní	negativní
		Při vysokých dávkách nebo předčasných způsobech aplikace - hromadění ve formě dusičnanů (zejména v zelenině), prudký růst na úkor stability, zvýšená nemocnost, zejména houbová onemocnění. Chlorid amonný podporuje hromadění chlóru. Hlavními akumulátory dusičnanů jsou zelenina, kukuřice, oves a tabák.
Fosforický	Snížit negativní účinky dusíku, zlepšit kvalitu produktů, zvýšit odolnost rostlin vůči chorobám	Při vysokých dávkách je možná toxikóza rostlin. Působí především prostřednictvím těžkých kovů v nich obsažených (kadmium, arsen, selen), radioaktivních prvků a fluoru. Hlavními akumulátory jsou petržel, cibule, šťovík.
Potaš	Podobně jako u fosforu	Především akumulací chlóru při výrobě chloridu draselného. S nadbytkem draslíku - toxikóza. Hlavními akumulátory draslíku jsou brambory, hrozny, pohanka, skleníková zelenina.

tabulka 2

Vliv minerálních hnojiv na zvířata a lidi (podle různých zdrojů)

Druhy hnojiv	Hlavní dopady
Dusík (formy dusičnanů)	Dusičnany (maximální koncentrační limit pro vodu 10 mg/l, pro potraviny - 500 mg/den na osobu) jsou v těle redukovány na dusitany, které způsobují metabolické poruchy, otravy, zhoršení imunologického stavu, methemoglobinie (kyslíkové hladovění tkání) . Při interakci s aminy (v žaludku) tvoří nitrosaminy – nejnebezpečnější karcinogeny. U dětí mohou způsobit tachykardii, cyanózu, ztrátu řas, prasknutí alveolů. V chovu zvířat: pokles užitkovosti beri-beri, hromadění močoviny v mléce, zvýšení nemocnosti, snížení plodnosti.
Fosforečnany (superfosfát a fluor, kadmium a další těžké kovy v něm obsažené)	Především prostřednictvím fluoru. Jeho nadbytek v pitné vodě (více než 2 mg/l) způsobuje u člověka poškození skloviny zubů, ztrátu elasticity cév. Při obsahu více než 8 mg / l - fenomén osteochondrózy.
	Konzumace vody s obsahem chloru nad 50 mg/l způsobuje otravu (toxikózu) u lidí i zvířat.

Závěr

Život lidí závisí na půdě a její úrodnosti. Půda je považována za velkou laboratoř, arzenál, který poskytuje výrobní prostředky, předmět práce, místo, kde se lidé usazují. O půdu je proto třeba vždy pečovat, aby splnila svou povinnost – zanechat ji vylepšenou pro další generace.

Obdělávaná půda je výsledkem složitých přírodních procesů a práce mnoha generací lidí. Kvalita půd proto do značné míry závisí na délce obdělávání půdy a kultuře zemědělství. Spolu se sklizní člověk odstraňuje z půdy značné množství minerálních a organických látek, čímž ji sjednocuje. Takže při úrodě brambor 136 kg / ha ztrácí půda 48,4 kg dusíku, 19 kg fosforu a 86 kg draslíku. Proto je nutné systematicky doplňovat zásoby těchto prvků v půdě aplikací hnojiv. Uplatňováním nezbytných střídání plodin, pečlivým obděláváním a hnojením půdy člověk zvyšuje její úrodnost tak výrazně, že většina moderních obdělávaných půd by měla být považována za umělou, vytvořenou za účasti člověka.

V některých případech tedy lidský vliv na půdy vede ke zvýšení jejich úrodnosti, v jiných - ke zhoršení, degradaci a smrti. Mezi zvláště nebezpečné důsledky vlivu člověka na půdu patří zrychlená eroze, znečištění cizími chemikáliemi, zasolování, podmáčení a odstraňování zemin pro různé stavby (dopravní dálnice, nádrže atd.). Škody způsobené na půdě v důsledku iracionálního využívání půdy nabyly hrozivého charakteru. K poklesu ploch úrodných půd dochází mnohonásobně rychleji než k jejich tvorbě. Nebezpečné je pro ně zejména zrychlení eroze.

Bibliografie

1. V. M. Konstantinov, Ochrana přírody. - M.: Vydavatelské centrum "Akademie", 2000.

2. Voronkov N. A. Ekologie obecná, sociální, aplikovaná. - M.: Agar, 2000.

3. V. A. Bokov a kol., Geoekologie. - Simferopol: Tavria, 1996.

4. Akimova T. A., Khaskin V. V. Ekologie. Člověk - Ekonomika - Biota - Životní prostředí. - M.: UNITY-DANA, 2001

Vliv znečištění životního prostředí na lidské zdraví

Vliv ekologie na zrychlení

Chemizace zemědělství, která probíhá narůstajícím tempem, není mezi antropogenními faktory působícími na půdu a přírodu vůbec na posledním místě...

Účinky záření na člověka

Ozon je alotropní modifikace kyslíku. Jeho molekula je diamagnetická (na rozdíl od paramagnetického O2), má hranatý tvar, vazba do molekuly je delokalizovaná třístředová...

Vliv zemědělství na životní prostředí

Geoekologické problémy zemědělství

Rostliny potřebují ke svému vývoji určité množství biogenních látek (sloučeniny dusíku, fosforu, draslíku atd.), obvykle vstřebávaných z půdy. V přirozených ekosystémech živiny asimilované vegetací...

kyselý déšť

Kyselé srážky v současné fázi biosféry jsou poměrně naléhavým problémem a mají spíše negativní dopad na biosféru...

Problémy hlukové zátěže v městském ekosystému

Hluk se v dnešní době stal stálou součástí lidského života, jedním z nejnebezpečnějších a nejnepříznivějších faktorů, které znečišťují městské prostředí a poškozují lidské zdraví...

Vztah environmentální ekonomie a agrochemie. Místní aplikace minerálních hnojiv je ekonomicky a ekologicky proveditelná

Minerální hnojiva určují úroveň kvality a efektivitu moderního zemědělství, zajišťují vysoké výnosy zemědělských plodin a zlepšují kvalitu rostlinných produktů. Nicméně...

Moderní ekologická krize

Ekologické aspekty patologie jsou různorodé. Lze je rozdělit na autogenní, tzn. důsledky špatného chování samotných lidí a na ekogenní - člověkem vytvořené a přirozené ...

Podstata moderní ekologické krize

ekologická krize zdraví prostředí Environmentální aspekty patologie jsou různorodé. Lze je rozdělit na autogenní, tzn. důsledky špatného chování samotných lidí a na ekogenní - člověkem vytvořené a přirozené ...

Ekologická bezpečnost člověka v ekosystému

Člověk je po celý život pod neustálým vlivem celé řady environmentálních faktorů - od environmentálních po sociální ...

V půdě jako systému dochází k takovým změnám, které vedou ke ztrátě úrodnosti: zvyšuje se kyselost, mění se druhové složení půdních organismů, narušuje se oběh látek, ničí se struktura zhoršující ostatní vlastnosti ...

Environmentální důsledky chemizace zemědělské výroby

Vliv minerálních hnojiv na atmosférický vzduch, jako je voda, je způsoben především jejich dusíkatými formami. Dusík minerálních hnojiv se dostává do ovzduší buď ve volné formě (v důsledku denitrifikace)...

Ekosystém příměstské oblasti

V mém okolí se pesticidy začaly používat, až když se v Rusku objevil mandelinka bramborová. Toto je nezbytné opatření, protože brouk sežere všechny vršky brambor, a tak existuje jasná hrozba, že zůstane bez úrody ...

Zkoumání vlivu elektrárny Severonickel na životní prostředí Kolské Arktidy

V Monchegorsku, kde se nachází výrobní závody závodu Severonickel, byla zjištěna souvislost mezi znečištěním ovzduší oxidem siřičitým a rozvojem onemocnění horních cest dýchacích...

Vliv minerálních hnojiv na půdní mikroorganismy a jejich úrodnost. Zaváděním hnojiv do půdy se nejen zlepšuje výživa rostlin, ale také se mění podmínky pro existenci půdních mikroorganismů, které potřebují i ​​minerální prvky.

Za příznivých klimatických podmínek se výrazně zvyšuje počet mikroorganismů a jejich aktivita po zavedení hnojiv do půdy. Zintenzivňuje se rozklad humusu, zvyšuje se mobilizace dusíku, fosforu a dalších prvků.

Po aplikaci minerálních hnojiv se aktivuje činnost bakterií. V přítomnosti minerálního dusíku se humus snáze rozkládá a využívá mikroorganismy. Aplikace minerálních hnojiv způsobuje mírný pokles počtu aktinomycet a nárůst populace hub, což může být důsledek posunu reakce prostředí na kyselou stranu v důsledku zavedení fyziologicky kyselých solí. : aktinomycety špatně snášejí okyselení a množení mnoha hub se v kyselejším prostředí urychluje.

Minerální hnojiva, přestože aktivují činnost mikroorganismů, snižují ztráty humusu a stabilizují hladinu humusu v závislosti na množství ponechaných zbytků plodin a kořenů.

Zaváděním minerálních a organických hnojiv do půdy se zvyšuje intenzita mikrobiologických procesů, v důsledku čehož se současně zvyšuje přeměna organických a minerálních látek.

Charakteristickým ukazatelem aktivace mikrobiální aktivity pod vlivem hnojiv je zvýšené "dýchání" půdy, tedy uvolňování CO 2 jí. Je to výsledek zrychleného rozkladu půdních organických sloučenin včetně humusu.

Zavádění fosforo-draselných hnojiv do půdy málo přispívá k využití půdního dusíku rostlinami, ale zvyšuje aktivitu mikroorganismů fixujících dusík.

Někdy zavádění minerálních hnojiv do půdy, zejména ve vysokých dávkách, nepříznivě ovlivňuje její úrodnost. To je obvykle pozorováno na málo pufrovaných půdách při použití fyziologicky kyselých hnojiv. Při okyselení půdy přecházejí do roztoku sloučeniny hliníku, které jsou toxické pro půdní mikroorganismy a rostliny.

Zavádění vápna, zejména spolu s hnojem, má příznivý vliv na saprotrofní mikroflóru. Vápno změnou pH půdy příznivým směrem neutralizuje škodlivé účinky fyziologicky kyselých minerálních hnojiv.

Vliv minerálních hnojiv na výnos je spojen se zonální polohou půd. Jak již bylo uvedeno, v půdách severní zóny probíhají mikrobiologické mobilizační procesy pomalu. Na severu je proto silnější nedostatek základních živin pro rostliny a minerální hnojiva i v malých dávkách jsou účinnější než v jižní zóně. To není v rozporu se známou tezí o nejlepším účinku minerálních hnojiv na pozadí vysoké kultivace půdy.

Přírodní organická hnojiva ovlivňují půdu různými způsoby: zvířata mají větší vliv na její chemické složení a rostlinná hnojiva na fyzikální vlastnosti půdy. Většina organických hnojiv však pozitivně ovlivňuje vodo-fyzikální, tepelné a chemické vlastnosti půdy a také biologickou aktivitu. Kromě toho je vždy možné kombinovat několik druhů organických hnojiv, spojujících jejich pozitivní vlastnosti (Kruzhilin, 2002). Organická hnojiva slouží jako nejdůležitější zdroj živin pro rostliny (Popov, Khokhlov et al., 1988).

V podmínkách intenzivní chemizace je velmi důležité řešit otázky regulace fyzikálních vlastností půd, protože asimilace živin rostlinami úzce souvisí s vodním, vzdušným a tepelným režimem půd, které zase závisí na povaha půdní struktury (Revut, 1964). Tvorba voděodolných strukturních agregátů do značné míry souvisí s obsahem a kvalitativním složením huminových látek. Proto je možnost ovlivnění vodovzdornosti půdních makroagregátů při systematické aplikaci kejdy a dalších organických hnojiv velmi zajímavá specialisty. Podle informací dostupných v literatuře hrají organická hnojiva hlavní roli při zlepšování těchto vlastností půdy (Kudzin a Sukhobrus, 1966).

Organická hnojiva stabilizují teplotu půdy, výrazně snižují ztráty půdy erozí a povrchovým odtokem o 26 % v případě aplikace hnoje na povrch půdy a o 10 % v případě orby.

Se zvyšováním dávek nelitého hnoje se rychlost infiltrace snižuje, výsledná zpomalující infiltrační vrstva zmenšuje celkový objem velkých pórů a zvětšuje malé a částice bahna se ukládají v pórovém systému (Pokudin, 1978).

Téměř všechna organická hnojiva jsou kompletní, protože obsahují dusík, fosfor, draslík a také mnoho stopových prvků, vitamínů a hormonů ve formě dostupné pro rostliny. V tomto ohledu se nejvíce používají na půdách s nízkou potenciální úrodností, jako jsou podzolové a sodno-podzolové půdy (Smeyan, 1963).

Bylo tedy zjištěno, že zaváděním hnoje se zlepšuje složení půd, zvyšuje se odolnost stavebního kameniva vůči vodě nejen ve vrstvě 20 cm, ale i ve velkých hloubkách. Systematické používání hnoje zlepšuje vodo-fyzikální vlastnosti půdy. Schopnost organických hnojiv zvyšovat absorpční kapacitu, vlhkostní kapacitu a další fyzikální a chemické vlastnosti přímo souvisí s obsahem organické hmoty v nich. Hnůj bez podestýlky proto v největší míře zlepšuje fyzikálně-chemické vlastnosti (Nebolsin, 1997).

Městská rozpočtová vzdělávací instituce "Střední škola pojmenovaná po Dmitriji Batievovi" s. Gam Ust - Vymsky District Komi Republic

Dokončená práce: Isakova Irina, studentka

Vedoucí: , učitel biologie a chemie

Úvod……………………………………………………………………………………………………… 3

I. Hlavní část……………………………………………………………………….….….…..4

Klasifikace minerálních hnojiv………………………………………..…………………4

II. Praktická část………………………………………………………….…………………………..6

2.1 Pěstování rostlin při různých koncentracích minerálů… ..….6

Závěr………………………………………………………………………………………………………....9

Seznam použité literatury……………………………………………….……..10

Úvod

Relevance problému

Rostliny absorbují minerály z půdy spolu s vodou. V přírodě se pak tyto látky po odumření rostliny nebo jejích částí (například po opadu listů) v té či oné formě vracejí zpět do půdy. Dochází tak k oběhu minerálů. K takovému návratu však nedochází, protože nerostné suroviny jsou z polí při sklizni odnášeny. Aby se předešlo vyčerpání půdy, lidé vyrábějí různá hnojiva na polích, zahradách a sadech. Hnojiva zlepšují výživu půdy rostlin, zlepšují vlastnosti půdy. V důsledku toho se zvyšuje výnos.

Cílem práce je: studium účinků minerálních hnojiv na růst a vývoj rostlin.

Prostudovat klasifikaci minerálních hnojiv. Experimentálně určete míru vlivu potašových a fosforečných hnojiv na růst a vývoj rostlin. Navrhněte brožuru „Doporučení pro zahradníky“

Praktický význam:

Zelenina hraje ve výživě člověka velmi důležitou roli. Poměrně velké množství zahrádkářů pěstuje na svých pozemcích zeleninu. Váš zahradní pozemek pomáhá některé ušetřit a také umožňuje pěstovat ekologické produkty. Proto lze výsledky studie využít při práci na venkově i na zahradě.

Výzkumné metody: studium a analýza literatury; provádění experimentů; srovnání.

Přehled literatury. Při psaní hlavní části projektu byly použity stránky, stránka "Tajemství chaty", stránka "Wikipedie" a další. Praktická část vychází z práce "Jednoduché botanické experimenty".

1 Hlavní tělo

Klasifikace minerálních hnojiv

Hnojiva jsou látky používané ke zlepšení výživy rostlin, vlastností půdy a zvýšení výnosů. Jejich účinek je způsoben tím, že tyto látky poskytují rostlinám jednu nebo více nedostatkových chemických složek nezbytných pro jejich normální růst a vývoj. Hnojiva se dělí na minerální a organická.

Minerální hnojiva – extrahovaná ze střev nebo průmyslově získané chemické sloučeniny, obsahují hlavní živiny (dusík, fosfor, draslík) a mikroprvky důležité pro život. Vyrábějí se ve speciálních továrnách, obsahují živiny ve formě minerálních solí. Minerální hnojiva dělíme na jednoduchá (jednosložková) a složená. Jednoduchá minerální hnojiva obsahují pouze jednu z hlavních živin. Patří mezi ně dusíkatá, fosforečná, potašová hnojiva a mikrohnojiva. Komplexní hnojiva obsahují minimálně dvě hlavní živiny. Komplexní minerální hnojiva se zase dělí na komplexní, komplexně smíšená a smíšená.

Dusíkatá hnojiva.

Dusíkatá hnojiva podporují růst kořenů, cibulí a hlíz. U ovocných stromů a bobulových keřů dusíkatá hnojiva nejen zvyšují výnos, ale také zlepšují kvalitu ovoce. Dusíkatá hnojiva se aplikují brzy na jaře v jakékoli formě. Termín aplikace dusíkatých hnojiv je polovina července. To je způsobeno skutečností, že hnojiva stimulují růst nadzemní části, listového aparátu. Pokud jsou zavedeny ve druhé polovině léta, rostlina nebude mít čas získat potřebnou zimní odolnost a v zimě zamrzne. Přebytek dusíkatých hnojiv zhoršuje přežití.

Fosforečná hnojiva.

Fosfátová hnojiva stimulují vývoj kořenového systému rostlin. Fosfor zvyšuje schopnost buněk zadržovat vodu a tím zvyšuje odolnost rostlin proti suchu a nízkým teplotám. Při dostatečné výživě fosfor urychluje přechod rostlin z vegetativní fáze do plodové. Fosfor má pozitivní vliv na kvalitu ovoce – přispívá ke zvýšení obsahu cukru, tuků a bílkovin v nich. Fosforečná hnojiva lze aplikovat každé 3-4 roky.

draselných hnojiv.

Potašová hnojiva jsou zodpovědná za pevnost výhonků a kmenů, proto jsou zvláště důležitá pro keře a stromy. Draslík má pozitivní vliv na intenzitu fotosyntézy. Pokud je v rostlinách dostatek draslíku, pak se zvyšuje jejich odolnost vůči různým chorobám. Draslík také podporuje rozvoj mechanických prvků cévních svazků a lýkových vláken. Při nedostatku draslíku je vývoj opožděn. Potašová hnojiva se aplikují pod rostliny od druhé poloviny léta.

2. Praktická část

2.1 Pěstování rostlin při různých koncentracích minerálů

K dokončení praktické části budete potřebovat: fazolové klíčky, ve fázi prvního pravého listu; tři hrnce naplněné pískem; pipeta; tři roztoky živných solí obsahujících draslík, dusík a fosfor.

Bylo vypočteno množství živin v hnojivech. Byly připraveny roztoky optimálních koncentrací. Tyto roztoky byly použity ke krmení rostlin a ke sledování růstu a vývoje rostlin.

Příprava živných roztoků.

*Voda pro přípravu roztoku je horká

2 fazolové klíčky byly zasazeny do květináčů s navlhčeným pískem. O týden později v každé sklenici zůstala jedna, nejlepší rostlina. Téhož dne byly do písku přidány předem připravené roztoky minerálních solí.

Během experimentu byla udržována optimální teplota vzduchu a normální písek. O tři týdny později byly rostliny vzájemně porovnány.

Zkušenosti výsledky.

	Popis rostlin	výška rostliny	počet listů
Hrnec číslo 1 "Bez soli"	Listy jsou světlé, matně zelené, začínají žloutnout. Špičky a okraje listů hnědnou, na čepeli listů se objevují drobné rezavé skvrny. Velikost listu je o něco menší než u jiných vzorků. Lodyha je tenká, nakloněná, mírně větvená.
Hrnec číslo 2 "Méně soli"	Listy jsou světle zelené. Listy jsou střední až velké. Nejsou žádná viditelná poškození. Lodyha je tlustá a rozvětvená.
Hrnec #3 "Více soli"	Listy jsou jasně zelené a velké. Rostlina vypadá zdravě. Lodyha je tlustá a rozvětvená.

Na základě experimentálních výsledků lze vyvodit následující závěry:

Pro normální růst a vývoj rostlin jsou nezbytné minerály (vývoj fazolí v květináčích č. 2 a č. 3), které lze vstřebat pouze v rozpuštěné formě. K plnému rozvoji rostlin dochází při použití komplexních hnojiv (dusík, fosfor, potaš). Množství aplikovaného hnojiva musí být přesně dávkováno.

Na základě zkušeností a studia literatury byla vypracována některá pravidla pro používání hnojiv:

Organická hnojiva nemohou rostliny plně uspokojit živinami, proto se přidávají i minerální hnojiva. Aby nedošlo k poškození rostlin a půdy, je nutné mít základní znalosti o spotřebě živin a minerálních hnojiv rostlinami.Při používání minerálních hnojiv je třeba mít na paměti následující:

nepřekračujte doporučené dávky a aplikujte pouze v těch fázích růstu a vývoje rostlin, je-li to nutné; zabraňte tomu, aby se hnojivo dostalo na listy; po zalévání provádějte tekutý vrchní obvaz, jinak můžete spálit kořeny; zastavte jakékoli hnojení čtyři až deset týdnů před sklizní, abyste zabránili hromadění dusičnanů.

Dusíkatá hnojiva podporují rychlý růst stonků a listů. Tato hnojiva je vhodné aplikovat pouze na jaře a v přihnojování. Dávka dusíkatých hnojiv je dána potřebou různých rostlin a také obsahem dusíku v půdě v dostupné formě. Mezi velmi náročné zeleninové plodiny patří zelí a rebarbora. Salát, mrkev, řepa, rajčata, cibule se liší průměrnou náročností. Fazole, hrášek, ředkvičky, cibule jsou nenáročné. Fosfátová hnojiva urychlují kvetení a tvorbu plodů, stimulují vývoj kořenového systému rostlin. Fosforečná hnojiva lze aplikovat každé 3-4 roky. Draselná hnojiva přispívají k růstu a zpevnění cév, kterými se pohybuje voda a v ní rozpuštěné živiny. Spolu s fosforem přispívá draslík k tvorbě květů a vaječníků ovocných plodin. Potašová hnojiva se aplikují pod rostliny od druhé poloviny léta.

Závěr

Používání minerálních hnojiv je jednou z hlavních metod intenzivního hospodaření. Pomocí hnojiv můžete dramaticky zvýšit výnosy jakékoli plodiny. Minerální soli mají velký význam pro růst a vývoj rostlin. Rostliny vypadají zdravě.

Díky zkušenostem se ukázalo, že pravidelné hnojení rostlin hnojivy by se mělo stát běžným postupem, protože mnoho porušení ve vývoji rostlin je způsobeno právě nesprávnou péčí spojenou s nedostatkem výživy, což se stalo v našem případě.

Pro rostliny je mnoho důležitých věcí. Jednou z nich je půda, tu je také potřeba správně vybrat pro každou konkrétní rostlinu. Aplikujte hnojiva podle vzhledu a fyziologického stavu rostlin.

Zachování a reprodukce úrodnosti půdy je úkol mimořádného významu. To je zvláště důležité v moderních zemědělských podmínkách s nedostatkem hnojiv a jejich vysokou cenou. Používání organických a minerálních hnojiv je nejvýznamnějším faktorem přispívajícím k zachování a zlepšení úrodnosti půdy spolu s dopadem na celkovou úroveň výnosů plodin.

Nejdůležitějším ukazatelem úrodnosti půdy je obsah organické hmoty neboli humusu v půdě.

Humus ovlivňuje tepelné, vodní, vzdušné vlastnosti půdy, její absorpční schopnost a biologickou aktivitu, do značné míry určuje agrofyzikální, fyzikálně-chemické, agrochemické vlastnosti půdy a slouží také jako rezervní zdroj živin pro rostliny. Výnos zemědělských plodin závisí na zásobách humusu v půdě.

Při nedostatečném hnojení je výnos plodin tvořen především půdními zásobami živin, především dusíku, které se uvolňují při mineralizaci humusu.

Pro udržení bezdeficitní bilance humusu by mělo být používání hnoje (nebo jiných organických hnojiv v ekvivalentním množství, v závislosti na stupni humifikace) 7–15 t/ha ročně.

Výsledky mnohaletého výzkumu v polních pokusech na sodno-podzolových půdách různého granulometrického složení ukazují, že při pěstování plodin bez hnojení dochází k výraznému úbytku organické hmoty v půdách oproti výchozímu stavu a v důsledku toho k výraznému nedostatek úrody. Systematické používání nutričně vyvážených hnojivých systémů, které zahrnují především komplexní, organominerální systémy, pomáhá doplňovat zásoby humusu v půdách, zlepšovat jejich fosfátový a draselný režim, což je doprovázeno zvýšením produktivity pěstovaných plodin a střídání plodin. obecně. Organické (biologické) systémy hnojiv v podmínkách oblasti Nonchernozem v Rusku jsou z hlediska produktivity plodin horší než organo-minerální systémy a nemají významné rozdíly v kvalitě rostlinných produktů.

Vápnění a aplikace organických hnojiv omezují vstup do rostlin a akumulaci v komerčních plodinách řady těžkých kovů, jejichž mobilita se snižuje při neutralizaci půd a v důsledku sorpce organickou hmotou a tvorbou organokovových komplexů s ní.

Jednou z metod zvyšování úrodnosti půdy je integrované agrochemické obdělávání polí, které bylo do zemědělství zavedeno v 80. letech minulého století. Tato metoda umožňuje v co nejkratším čase prostřednictvím komplexní aplikace minerálních a organických hnojiv, meliorantů a přípravků na ochranu rostlin zvýšit úrodnost půdy na optimální úroveň a zajistit plánovaný výnos plodin v osevním postupu.

Použití minerálních a organických hnojiv na půdách CHKO doplňuje zásoby dostupných forem dusíku, fosforu a draslíku a zvyšuje výnosy plodin. Dokládají to četná data získaná ve výzkumných institucích.

V podmínkách tvorby půd černozemního typu zůstává vždy limitujícím prvkem při tvorbě produktivity obilných plodin fosfor a v podmínkách šedých lesních půd je jím fosfor i draslík. To znamená, že draslík je limitujícím prvkem nejen pro šedé lesní půdy, ale i pro sodno-podzolické půdy, které vznikají ve vlhčích podmínkách.

Výsledky monitoringu půdní úrodnosti prováděného agrochemickou službou ukazují úbytek půdní organické hmoty a základních živin, což negativně ovlivňuje produktivitu a ekonomickou efektivitu zemědělské výroby. V současné době má 31 % orné půdy vysokou kyselost, 52 %? nízký obsah humusu, 22 %? nedostatek fosforu a 9% ? nedostatek draslíku.