Správná výška pánve pro grilování. Rozměry grilu pro grilování: schéma a výkres, optimální hloubka a výška kovu

Na venkově je taková věc jako grilování prostě nezbytná. Dalo by se říci, že kolem něj se točí celá myšlenka na nejlepší s přáteli a příbuznými. Ti, kteří nemají opravdové ohniště, se uchylují k metodám výroby jeho náhražek a dělají domácí návrhy. Nejjednodušší způsob, jak vyrobit pánev, je vyrobit zdivo ve tvaru obdélníku. Speciální řemeslníci dokážou kovový gril svařit svépomocí, přičemž mají základní znalosti o jeho výrobě a montáži, tedy rozměry grilu, výkres. O tom bude řeč.

Typy grilovacích zařízení

Braziers jsou dvou hlavních typů:

Kromě toho jsou špejle rozděleny do následujících kategorií:

Materiál pro výrobu grilu

Nejoblíbenějším typem výrobku z hlediska použití materiálu při jeho výrobě je kovový gril. V současnosti je na trhu mnoho druhů. vyrobený ze železa. Tento kov je nejoblíbenější z následujících důvodů:

  • snadno se čistí od sazí;
  • snadné svařování;
  • relativně malá hmotnost;
  • retence vysoké teploty.

Pánev si samozřejmě můžete koupit téměř v každém obchodě nebo objednat na internetu, ale to se nedá srovnávat s podomácku vyrobeným pánví, s procesem jeho vlastní výroby. V tomto případě se vám otevírají bohaté možnosti kreativity a bude mít místo, kde najít odbyt, když začnete vyrábět svou vlastní verzi, v závislosti na vašich cílech, vkusu a preferencích. Někomu bude stačit jednoduchý gril, a někdo ji bude chtít ozdobit dekorativními prvky nebo přijít s originálním nápadem na její design.

Každý může svařit výrobek ze železa a s řádně vypracovaným plánem, pokud si to přeje. Pokud neexistují žádné podmínky pro svařování kovů, pak stojí za to zásobit se montážními šrouby a elektrickou vrtačkou s kovovými vrtáky pro spojení stěn těla budoucího produktu.

Výroba grilu vlastníma rukama

Standardní zobrazení produktu designově velmi jednoduchý. Potřebujete plechy. Jejich tloušťka bude záviset na účelu budoucího grilování. Silný plech vám vydrží déle, ale bude mít větší váhu. Pokud ho tedy plánujete brát neustále s sebou na túry, pak se zaměřte na tloušťku někde kolem 2 mm.

Pro nohy můžete použít železné tyče. Pokud máte v úmyslu gril používat na tvrdých površích, jako je asfalt nebo dlažební kostky, můžete na koncích nohou vytvořit širokou základnu pro větší stabilitu. Lepší je ale zvolit meziprůměr nohou, které budou na dlažbě dostatečně stabilní a bez problémů zapíchnou do země.

Zde je důležité dodržet stejnou výšku nohou a nainstalovat je tak, aby získaly vertikální vzhled, jinak se pánev zhroutí a zkroutí, což způsobí nepříjemnosti. Zpravidla na takové grilování nedoporučuje se dělat dlouhé nohy, protože existuje šance, že spadne. Hloubka pánve bude v průměru od 13 do 15 cm.

Je důležité udělat průchozí otvory na bočních stěnách pouzdra o průměru ukazováčku, ustoupit čtyři centimetry ode dna s mezerou 4 cm. To zajistí přístup kyslíku pro spalování palivového dřeva a nedovolí horké uhlí jít ven. Chcete-li upevnit špejle na těle, můžete vytvořit prohlubně ve formě žlabů.

Kromě, můžete vyrobit lehký standardní gril, vezmeme pro něj podpěry, několik rohů, montážní šrouby a přímo kov pro tělo. Můžete si ho snadno vzít na túru.

Zde je zobrazen nerozřezaný model. a k výrobě takového produktu budete potřebovat:

  • bruska s kotoučem na kov;
  • rohy stojanu;
  • svářečka;
  • Ocelové pláty;
  • kování.

Velikost kovových výrobků

Těsně předtím, než začnete pracovat, musíte nakreslit výkres. Měl by uvádět všechny rozměry konstrukčních detailů, umístění otvorů pro ventilaci a špejle.

Výška stran je konstantní hodnotou. Je rovných 15 cm, tato hodnota je nastavena jako optimální pro smažení masa. Pokud je výška stěn těla vyšší než 15 cm, teplo bude nedostatečné pro vaření masa a bude zapotřebí více paliva; pokud je výška menší než 13 cm, bude se maso smažit na ohni a v důsledku toho spálit. Délka pánve bude kolísat v závislosti na tom, kolik špízů budete smažit současně.

Při smažení grilu by vzdálenost mezi tyčemi měla být 8 cm. Rozdílně se volí i výška nohou. U přenosných druhů je malý, ale stacionární jsou instalovány výše. Tloušťka kovu pro přenosný gril je 2 mm a pro nepřenosné typy grilu - 3 mm nebo více. Aby se zabránilo opotřebení dna, lze na něj položit další plech.

Návod na sestavení krok za krokem

Ve skládacím modelu budete potřebovat rohy, ocelový plech, svařování, brusku, vrtačku, čtyři podpěry, dno a montážní šrouby. Montážní kroky:

Při výrobě prefabrikovaných typů není potřeba svařování. Budete potřebovat rohy, pilku, šrouby a matice, ocelové plechy, vrták a vrtáky. Postup je stejný. Udělejte výkres a vystřihněte polotovar pro budoucí design. Boční stěny a dno budou spojeny šrouby. Stěny výrobku jsou spojeny a upevněny šrouby a maticemi.

Na nohy je třeba aplikovat nitě, aby je následně utáhly maticemi k základně, nebo můžete použít rohy. V tomto případě byste měli nejprve udělat otvory na přepážkách v místě budoucího dokování nohou s tělem. Pro zpevnění konstrukce se doporučuje utáhnout její stěny podélnými tyčemi, blíže k základně.

Další atributy

Grilování pevných konstrukcí se vyznačuje přítomností dalších prvků. Jsou vybaveny různými přihrádkami: na kotlíky, špízy, palivo. Stává se, že je na nich instalován komín. V určité vzdálenosti ode dna lze nainstalovat další kovový rošt pro snížení intenzity ohně. Aby celá konstrukce byla pohyblivá, jsou na dně namontována kolečka a na těle grilu jsou namontovány rukojeti.

Alternativní pohledy

Kromě výše popsané metody můžete pro výrobu domácího grilu použít další improvizované prostředky:

Kované výrobky, zdobené různými vzory a postavami, vypadají velmi krásně. Tyto typy výrobků musí být vybaveny dalšími policemi, přihrádkami na palivové dříví, koly a stojany.

Ochrana grilu proti korozi

Aby byl váš výrobek méně vystaven škodlivým účinkům tepla, musí být potažen speciálními směsmi, které mají zvýšenou odolnost vůči vysokým teplotám.

Modření je široce používáno k ochraně kovu. Povrch zpracovávaného materiálu je odmaštěn. Prvky produktu musí být namočené v louhu po dobu asi třiceti minut. Poměr k vodě bude 1:20. Teplota zpracování - 140 stupňů.

Místo běžného plechu je nejlepší zvolit nerezovou ocel: zabráníte tak korozi a prodloužíte životnost grilu. Chcete-li, aby vám vaše piknikové vybavení sloužilo desítky let, zvolte dostatečně silnou ohniště. Nejúčinnější ukazatele tloušťky stěny z hlediska odolnosti proti opotřebení jsou minimálně 6 mm.

Aby byl design vysoce kvalitní, musí být splněny následující podmínky:

  • přesně vytvořit rozměry budoucí struktury;
  • během zpracování by měl být díl upevněn ke stolu pomocí svorky.

Při výrobě výrobku dodržujte všechny bezpečnostní předpisy: používejte ochranné brýle, rukavice a oblek. Když má svařovat konstrukci, je to o to potřebnější, že záření z něj bez použití speciálního obleku může vyvolat různé nemoci.

V teplé sezóně mnoho lidí chodí do země na grilování, a aby bylo jídlo chutné, musíte ho vařit na grilu. Mnoho lidí si taková zařízení kupuje, ale můžete si je vyrobit sami. Hlavní věcí je vybrat správný materiál a rozměry konstrukce. Z článku se dozvíte, jak určit velikost grilu.

Je třeba zvážit několik faktorů

Zaměřte se na povinné faktory

Konstrukční parametry grilu závisí na několika faktorech:

  1. Metoda smažení masa. Na tom závisí vzdálenost mezi stěnami. Výrobky lze vařit na jehlech nebo k tomuto účelu použít grilovací grily. Špízy jsou vyráběny podle standardních parametrů, takže gril bude muset být vyroben podle toho. Ale s roštem je to mnohem jednodušší, protože existuje mnoho různých velikostí, které se vybírají v závislosti na grilu. Nejprve se tedy postaví gril a poté se na základě jeho parametrů vybere gril.
  2. Potřeba dopravy. To je odpověď na otázku, jaký by měl být materiál, ze kterého je konstrukce vyrobena. Vše záleží na tom, kde přesně plánujete hodovat na kebabech. Pokud je gril instalován ve vaší letní chatě, můžete jej vyrobit z litiny nebo tlustého kovu. Takový design bude neustále na místě a bude odstraněn do místnosti pouze na zimu, kdy to není potřeba. Pokud nemáte chatu, ale čas od času vyrazíte do přírody a grilujete, je lepší, aby byl gril přenosný. Je žádoucí, aby byl vyroben z lehkého materiálu, ujistěte se, že je skládací a kompaktní.
  3. Materiál na vaření masa. Na tom závisí optimální hloubka konstrukce. Existují dvě možnosti: uhlí a palivové dřevo. V prvním případě je gril mělký, protože uhlíky se kompaktně vejdou pod vaše maso. Ale ve druhém případě bude hloubka významná, protože k získání správného množství uhlí na grilování bude zapotřebí hodně palivového dřeva.

Video „Jak vyrobit pánev vlastníma rukama“

Z tohoto videa se dozvíte, jak samostatně vyrobit vysoce kvalitní gril pro letní sídlo:

Standardní možnosti

Nyní označíme obecně uznávané parametry správného grilu. Ideální parametry pro svůj design si samozřejmě vypočítáte sami, s ohledem na výše uvedené nuance. Pokud se však nechcete oklamat mimořádnými možnostmi, doporučujeme postavit standardní gril pro vaření lahodných kebabů. Podívejme se níže na každou možnost zvlášť.

Šířka

Šířka konstrukce přímo závisí na velikosti špízů nebo grilu, na kterém budete maso vařit. Průměrná celková délka špejle je 45–50 cm, z toho 30–35 cm „pracovních“ (tedy ta část, na kterou je navlečeno maso). Standardní gril by proto neměl být širší než 40 cm, jinak dojde ke ztrátě tepla, které pochází z uhlí, a zvýší se spotřeba materiálu a doba vaření. Ale standardní rozměry grilu na smažení masa jsou 18x28 cm, takže je třeba vypočítat šířku na základě výše uvedeného obrázku.

Hloubka

Tento parametr je vybrán na základě dvou faktorů: druhu masa a vlastností teplotního režimu. Nejčastěji vaří vepřové nebo jehněčí maso, které by pro dobré smažení mělo být ve vzdálenosti 5-10 cm od uhlíků.

Optimální hloubka je asi 20 cm. Pro dobré smažení musí být uhlíky rozloženy ve vrstvě 5–10 cm a vzdálenost k masu by měla být přibližně 8–10 cm. Pokud nepoužíváte uhlí, ale palivové dříví , pak je třeba nádobu udělat trochu hlubší, aby se do ní vešlo více palivového dřeva. Ale v tomto případě mějte na paměti, že vrstva uhlíků by měla být větší než ta předchozí, protože vzdálenost k masu se také zvyšuje.

Výška

Výška grilu se vypočítá v závislosti na výšce osoby, která bude gril vařit. Zpravidla se velikost vypočítává na základě vzdálenosti od nohou toho, kdo bude stát za grilem, do pasu. Tato výška umožňuje člověku nenamáhat páteř a neustále se ohýbat nad konstrukcí.

Obecně uznávaným standardem je výška 75 cm až 125 cm.Nuance závisí na vaší výšce (nebo na tom, kdo bude vařit maso).

Výška musí být minimálně 75 cm.

Délka

Chcete-li špíz obrátit, aniž byste se dotkli zbytku, měla by být vzdálenost mezi nimi 5 cm. Podle toho se zamyslete nad tím, kolik jídla budete potřebovat vařit. Pokud jedete ve velkých skupinách, budete potřebovat dlouhou konstrukci, která pojme až 10 špejlí. 100 cm by mělo stačit. Pokud je však vaše společnost malá a stačí vám 6 špejlí (standardní sada), neměli byste zařízení vyrábět delší než 60 cm.

Indikátory pro zděné konstrukce

Cihlové konstrukce jsou instalovány v letních chatách a zabírají spoustu místa. Jsou pevnější a odolnější než kovové. Pokud jste zvyklí často chodit na grilování, potřebujete cihlový gril. Jejich hlavní parametry jsou stejné jako u běžných grilů, lze k nim však připojit další prvky. Takovými prvky mohou být komín nebo dřez na nádobí. Takové návrhy zvyšují pohodlí procesu.

Jaké vlastnosti je třeba vzít v úvahu při stavbě cihlové zóny:

  1. Délka, šířka a výška jsou standardní. To se provádí, aby bylo vaření masitých pokrmů mnohem pohodlnější.
  2. Hloubka závisí zcela na formátu vybrané cihly. Pokud má cihla formát 6 cm a tloušťka švu je 1 cm, bude hloubka 21 cm (tři řady) nebo 28 cm (čtyři řady).

Mějte také na paměti, že takový design změní krajinu a budete muset přemýšlet o tom, jak ji krásně porazit. Vyberte pro ni vhodné místo a zařiďte ho tak, aby bylo možné gril na zimu nějak zakrýt nebo izolovat. Pokud máte pocit, že je pro vás stavba takového ohniště příliš složitá, určitě zapojte profesionály.

Rady pro kovové analogy

Kovové grily jsou lehčí a praktičtější než cihlové protějšky. Existuje mnoho nuancí, které závisí na zvoleném materiálu, ze kterého bude gril vyroben. Podívejme se na některé z nich:

  1. Grilovací zařízení můžete vyrobit ze sudu o objemu 200 litrů. Zde však bude šířka vždy standardně větší, protože rozměry hlavně neodpovídají standardním rozměrům.
  2. Nerezovou nádrž pračky můžete použít k výrobě topeniště ze svislé trubky. Špízy nelze tomuto provedení přizpůsobit, ale kovový grilovací rošt je perfektní.
  3. Nohy mohou být vyrobeny z různých použitých materiálů. To není vždy praktické z hlediska praktičnosti, ale vaše grilování díky tomu bude neobvyklé.
  4. Vyvrtat díry nebo ne, každý se rozhodne sám za sebe. Mnozí se shodují, že nadělají více škody než užitku.
  5. Kovové příslušenství se doporučuje zakrýt žáruvzdornou barvou. Dodáte mu tak reprezentativní vzhled a zvýšíte životnost.









Článek bude hovořit o tom, jaká by měla být velikost grilu, aby bylo vhodné jej používat a vařit kebab pro velkou nebo malou společnost. Budou zohledněny všechny prvky produktu, výška a některé další faktory. Správně zvoleným provedením dosáhnete optimálního režimu vytápění. Zohledňuje se délka výrobku, stejně jako rozměry grilu nebo špízů.

Zdroj yandex.com

Co ovlivňuje velikost

Vaření masa nebo jiných produktů na uhlí se provádí podle určité technologie. Proto je při výběru vhodného grilu potřeba několik důležitých faktorů:

    teplota, závisí na množství uhlí použitého při grilování a také na mezeře mezi teplem a jídlem;

    použitý inventář, lze použít speciální gril nebo standardní špízy.

Je třeba poznamenat, že existují grily, které mají další prvky. Například malá přihrádka na již spálené uhlí, místo pro uložení palivového dřeva / inventáře a komín. Lze jej zakrýt speciální varnou deskou, která umožňuje současně vařit přílohu, ohřívat vodu nebo tekuté pokrmy v hrncích.

Zdroj bestpechi.ru

Doporučuje se dodržet určité podmínky, aby se nevařilo spálené, ale dobře propečené maso. Uhlí je lepší používat hotové nebo spálené na ohni, ale ne uvnitř samotného grilu. Vrstva uhlíků v grilu by měla být do 5-10 cm. Vzdálenost od žáru ke špejlím by měla být také 5-10 cm. Poslední ukazatel závisí na kouscích masa a druhu dřeva.

Rozměry grilu

Velikosti grilu se mohou lišit. To platí jak pro samotný gril, tak pro délku nohou. Při výběru produktu je třeba stavět na optimální velikosti.

    Hloubka. Mělo by to být až 20 cm a vrstva uhlí v oblasti 5-10 cm, indikátor závisí na produktech. Přitom vzdálenost od tepla k masu je například asi 8 cm. V tomto případě je ideální hloubka grilu 15-20 cm. Pokud se použije palivové dřevo, pak může být hloubka o něco větší, ale samotná vrstva uhlí musí být zvýšena.

Zdroj umelieruchki.ru
Na našich stránkách naleznete kontakty na stavební firmy, které nabídka služeb pro stavbu malých architektonických forem. Můžete přímo komunikovat se zástupci návštěvou výstavy domů "Low-Rise Country".

    Šířka. Parametr je určen délkou použitých špejlí, které mají převážně rozměry 45-50 cm. Zároveň je pracovní plocha špejle o něco menší - 30-35 cm.To znamená, že šířka výrobku by neměla být větší než 40 cm. V opačném případě výrobky zabírají méně místa a teplo se jednoduše nepoužívá pro zamýšlený účel.

    Výška. Optimální rozměry grilu jsou v tomto případě určeny v každém případě individuálně a jsou vypočteny na základě pohodlí při používání produktu a produktů na vaření. Design by neměl být příliš vysoký nebo nízký. Odborníci nazývají optimální výšku 75-125 cm v závislosti na výšce člověka. Pánev by měla sahat do pasu a paže by měly být v napůl ohnutém stavu.

Zdroj centermira.ru

    Délka. Tento ukazatel závisí pouze na počtu vařených kebabů najednou. Při vaření masa by vzdálenost mezi špejlemi měla být asi 5 cm, což vám umožní špejle snadno obrátit. Na základě toho by pro 6 špízů měla být délka grilu 60 cm a tak dále. Pro rošty si můžete vybrat grily dlouhé až 40 cm.

    Tloušťka. Zde se bavíme o tloušťce stěny, která je jedním z důležitých ukazatelů. Trvanlivost výrobku závisí na tomto parametru, silné stěny lépe udržují teplo. U stacionárních modelů by tloušťka kovu měla být přibližně 8 mm, u mobilních modelů - 4 mm.

Zdroj 1mangal.ru
Na našem webu toho najdete nejvíce . Ve filtrech můžete nastavit požadovaný směr, přítomnost plynu, vody, elektřiny a další komunikace.

Chcete-li vybrat ten správný gril, musíte se řídit radami odborníků. Pokud je výrobek vybrán pro velký počet osob a jeho rozměry budou větší než 100 cm, pak by měl design obsahovat další nohy, které mu zajistí dobrou stabilitu. Můžete si také vybrat model, který je vybaven malými kolečky, což vám umožní rychle a snadno gril přeskládat nebo jej odložit k uskladnění.

Pokud je pro přípravu grilování přiděleno konkrétní trvalé místo, lze nad ním nainstalovat přístřešek. V tomto případě nebude překážet déšť nebo sníh. Kolem můžete nainstalovat lavičky, postavit stůl, ozdobit místo, díky čemuž bude zbytek ještě pohodlnější. Samotný design výrobku může být vybaven policemi pro ukládání špejlí, palivového dřeva atd., zdobenými kovanými prvky. Litina je považována za nejlepší materiál pro gril - dobře udržuje teplo, vydrží velmi dlouho a je vysoce odolná.

Zdroj kuznec-klin.ru

Páječka může být potažena žáruvzdornou barvou, která prodlužuje její životnost a činí ji estetičtější. Všechny štěrbiny pro špejle by měly být ve vzdálenosti 5 až 8 cm od sebe.Pokud se výrobek používá poprvé, musí být nejprve zapálen. Standardní rozměry pánve se mohou mírně lišit podle individuálních potřeb uživatelů. Ale v tomto případě budete potřebovat pomoc specialisty, který může provést příslušné úpravy.

Popis videa

Z videa se můžete naučit, jak vybrat ten správný gril:

Dnes existuje velký výběr grilů, které lze použít pro vaření masa a zeleniny. Jsou prezentovány různé možnosti, jak konvenční modely, tak modely vybavené dalšími prvky, zdobené kovanými výrobky a tak dále. Pro jejich výrobu lze použít různé kovy, ale za nejlepší se považuje litina. Optimální rozměry kovového grilu pro grilování jsou určeny na základě množství připravovaného masa. Výběr ovlivňují také některé další faktory, například výška kuchaře. Odborníci v této oblasti budou schopni pomoci s výběrem nejlepší možnosti.

Zdroj mangal-store.ru

Závěr

Vaření masa na uhlí je vždy doprovázeno slavnostní náladou a přítomností společnosti hostů. Pokud se gril často připravuje pro velký počet lidí, měla by být velikost grilu vhodná. Pro malou rodinu můžete zvolit menší modely. Musíte také zvážit, kde se bude gril používat. Pokud se jedná o letní chatu, můžete si vybrat stacionární model a vybavit kolem něj pohodlnou odpočinkovou zónu. Pro venkovní výlety jsou vhodné menší modely, které se skládají do malého kufru. Standardní velikosti grilu pro vaření masa jsou docela vhodné pro všechny lidi. Vždy si ale můžete vybrat pohodlnější model, který bude používán s maximálním komfortem.

Je nepravděpodobné, že by někdo argumentoval tím, že gril v zemi je věc, bez které se rekreanti jen stěží obejdou. Ale aby se brazier líbil po dlouhou dobu a nebyl "jednou", musíte jej navrhnout podle všech pravidel. Chcete-li to provést, budete se muset rozhodnout o místě a zejména o materiálu, ze kterého bude gril vyroben, přičemž stojí za to zvážit velikost a vlastnosti letní chaty. Pro začátek byste se tedy měli rozhodnout podle velikosti. Jak to udělat?

Jak vypočítat velikost grilu

Než začnete navrhovat pánev, musíte vzít v úvahu nejen všechny normy, které se na pánev vztahují, ale také svá vlastní přání. Pokud jde o první: není nadarmo, že gril má určité standardy pro svůj design, protože právě oni určují optimální způsob smažení masa. Nic vám nebude bránit odchýlit se od daných rozměrů, ale to se projeví na kvalitě a době smažení. Vaše vlastní přání ohledně velikosti grilu závisí na tom, kam jej umístíte, zda se bude hodit do krajiny staveniště, kolik prostoru jste pro něj připraveni vyčlenit atd.

Na fotografii moderní grilovací gril VEGA

První věc, kterou je třeba zvážit, je délka pánve. Tento parametr určuje, kolik špízů lze na gril umístit najednou. Pokud dáváte přednost klidným rodinným setkáním, grilování nemusí být příliš dlouhé. Ale pro hlučné slavnosti ve velké společnosti je lepší zvětšit délku pánve, abyste mohli smažit maso pro všechny najednou. Optimální délka v této situaci bude jeden metr, což vám umožní volně umístit tucet špejlí. Můžete jej dále prodloužit, ale pak budou pro stabilitu vyžadovány další nohy.

Vypadá jako univerzální přenosný gril

Šířka pánve je neméně důležitá. Protože se špízy často vyrábějí ve stejné délce, je šířka považována za standardní hodnotu, asi 30-40 cm, což vám umožní napíchnout 6-8 kusů masa na špíz, aniž by bylo ohroženo jejich smažení. Pokud navrhnete pánev širší, uvolní do vzduchu více tepla a rychleji se ochladí. Také smažení zabere více času.

Hloubka pánve je dalším důležitým parametrem, ještě důležitějším než ostatní. Správně zvolená hloubka nedovolí, aby se maso připálilo. Obvykle stačí 15 cm, tato vzdálenost je dostatečná pro nasypání uhlíků a položení špejlí navrch.

Můžete udělat pánev hlubší, ale je třeba mít na paměti, že bude potřeba mnohem více palivového dřeva.

Posledním parametrem, který závisí pouze na vašem vlastním přání, je výška. Všechno je zde jednoduché: mělo by být určeno jeho výškou, aby bylo vhodné smažit maso, aniž by se příliš naklánělo. Obvykle se takový pánev vyrábí asi do pasu.

A poslední věc, na kterou byste neměli zapomenout, jsou otvory pro špejle. Stačí vzdálenost 6 cm.

Design

Rozměry grilu závisí nejen na přání jeho majitele, ale také na designu. K tomu přispívá i materiál, ze kterého je pánev vyrobena. Nejjednodušší a nenáročná bude kovová konstrukce. Jedná se o běžnou krabici s otvory, která je umístěna na nohách. Nohy mohou být svařeny, nebo mohou být okamžitě navrženy jako odnímatelné.

Kovový gril lze zkomplikovat přidáním oddílů pro uložení palivového dřeva, špejlí a pomocných předmětů. Navzdory skutečnosti, že rozměry samotného grilu jsou víceméně standardní, objem konstrukce v plné velikosti se může lišit. Záleží na počtu poboček. Některé grily jsou také vybaveny komíny, aby kouř nerušil proces vaření. Kamenné pánve se v závislosti na provedení mohou od sebe výrazně lišit.

Kamenné grily, na rozdíl od přenosných železných, budou pro ně vyžadovat speciálně určené místo, takže byste si měli předem rozmyslet, kterou část místa jste připraveni dát pro potřeby grilování. Velikost místa závisí na velikosti samotného grilu.

Oblast musí být vyložena kamenem, drobným štěrkem, pískem, dlaždicemi - jakýmkoli dostatečně pevným materiálem, který se nevznítí od náhodně spadlého uhlí. Dřevo je přísně zakázáno.

Délka a šířka kamenného grilu závisí na velikosti přiděleného prostoru, ale hloubka a výška jsou stejné jako u jejich kovových protějšků. Můžete být kreativní a rozložit zděný gril ve formě kamen nebo krbu, v takovém případě jsou všechny jeho rozměry určeny pouze vaší fantazií. Takový gril je funkčnější, můžete na něm nejen smažit maso, ale i večer posedět jako u krbu.

Bez ohledu na typ grilu je dobré nad ním udělat baldachýn. Může to být provizorní stavba ve formě stanu nebo celého, účelového altánu.

Kovové grily pro kutily jsou povinným atributem soukromých domácností. Rozměry, fotografie jednotlivých možností produktu vám pomohou vytvořit jedinečný design sami. Užitečné vzory se často používají pro venkovní pikniky a rekreaci. Hotový výkres se všemi potřebnými rozměry, který je v práci použit jako vzorek, pomůže vyrobit produkt sám.

Odolný a krásný gril ozdobí celý dvůr

Přečtěte si v článku

Jaké jsou druhy grilování?

Zjednodušené kovové pánve pro kutily mají tvar obdélníkového těla. Rozměry a fotografie zařízení jsou uvedeny v této recenzi. Uvnitř nádoby jsou umístěny uhlíky, které vytvářejí potřebné teplo. Existuje značné množství produktů, které se liší od standardních modelů.

Existují následující typy grilů:

  • stacionární jsou masivní konstrukce, které jsou umístěny na tuhé základně. Kovová zařízení mohou být krásným a stylovým prvkem. Takové modely jsou odolné a rozmanité;

Mangalice jsou stacionární

  • přenosné se vyznačují kompaktností. Jsou lehčí a snadno se přepravují autem. Přenosné výrobky jsou vyrobeny z tenkého kovu, který se rychle deformuje;

Brazier Grillkoff Standard

  • skládací modely jsou oblíbené díky rychlému zmenšení do kompaktní podoby. Skládací provedení se vyznačuje možností rychlé demontáže a montáže;

Brazier TONAR skládací

  • mobilní možnosti jsou velké konstrukce, neoddělitelné odrůdy, vybavené koly pro pohodlnější pohyb po území. Kovové grily pro kutily jsou zdobeny stylovými detaily dekoru. Velikosti, fotografie těchto struktur jsou různé.

Elektrická jednotka vybavená funkcí automatického pohybu špejlí má určité vlastnosti. V takovém zařízení se produkty smaží rovnoměrně. Plně elektrické modely používají místo uhlí žhavé svitky.


rožeň na grilování

Kovové konstrukce mají následující výhody:

  • snadno se přepravují, čistí a demontují;
  • železné zařízení lze provést sami;
  • kov dokonale udržuje teplo, což vám umožňuje rovnoměrně a rychle smažit maso.


Jiné velikosti jsou vybírány podle individuálních preferencí:

  • šířka by měla odpovídat velikosti špejlí a měla by být o 8-10 cm menší;
  • délka závisí na množství kebabu, který se bude současně smažit. Vzdálenost mezi špejlemi by měla být 7-9 cm.Pod špejlemi jsou podél dlouhé strany vytvořeny speciální vybrání;
  • při výběru velikosti grilu vyrobeného z kovu musíte zvážit výšku nohou, která závisí na individuálních preferencích. U přenosných zařízení jsou malé. Vysoké nohy jsou ve svařovaných konstrukcích;
  • Tloušťka materiálu závisí na typu konstrukce. U stacionárního zařízení to může být 3 mm nebo více. A pro přenosný produkt je lepší zvolit materiál o tloušťce asi 2 mm.

U některých modelů je na spodní straně umístěna druhá deska s podélnými otvory ve formě roštů. To chrání kov ve spodní části před vyhořením.


Pokyny krok za krokem a vlastnosti výkresů kovových grilů s rozměry

Originální grilovací zařízení pro kutily jsou vyrobeny z kovu. K tomu budete potřebovat rozměry se střechou a detailní fotografie určitých modelů. Skládací model obsahuje čtyři nohy, perforované stěny a dno. Před instalací stojí za to připravit ocelový plech, brusku, vrtačku, spojovací prvky a rohy.


Standardní montáž konstrukce se skládá z jednotlivých fází:

obraz Fáze práce

Na kovu jsou provedeny značky dna a stěn plánované konstrukce.

Budoucí tvar je vyříznut podél vyznačených čar .

Okraje jsou ohnuté a svařené. Perforace se provádí pomocí vrtačky.
Sražení hran se vyrábí v dlouhých stěnách.

Nohy jsou nejpohodlněji vyrobeny z rohu, směřující dolů a přivařené ke krabici.

Ohřívač je vyroben z barelu nebo plynové láhve. Kromě nádoby budete potřebovat brusku, vrtačku, kovové rohy a svářečku. Nejprve se provede označení a vyřízne se horní oblast hlavně. Koncové části zůstávají na svém místě. Z horní strany je vyrobeno víko. Nohy jsou vyrobeny z rohů. Jsou přivařeny ke koncům hlavně.


Podpěry pro špejle jsou vyrobeny z rohů. Jsou přivařeny k vnitřní straně výrobku. Rukojeti by měly být přivařeny k víku.

Užitečná rada! Nohy lze postavit z tyčí. Současně jsou řezány závity a upevněny matice. Prvky můžete spojit šrouby, což vám umožní vytvořit pevnější konstrukci.

Nuance výroby skládacích možností

Je snadné vyrobit instalace skládací z kovu. Fotografie ukazuje zajímavá řešení.


Taková konstrukce nevyžaduje svařovací zařízení. Budete ale potřebovat vrtáky, vrták, ocelový plech, matice a rohy. Stejně jako u nerozebíratelné verze se provede výkres a prvky se vyříznou z ocelového plechu. Připravený rám je přišroubován k základně. Pro pevné spojení se doporučuje použít rytecké podložky.


Nohy jsou namontovány na základně zařízení. Segmenty trubek se pokládají na připravené podpěry trubek. Desky jsou spojeny šrouby. Pro zvýšení pevnosti konstrukce se doporučuje zpevnit stěny pomocí podélných paprsků, utažených maticemi. V bocích jsou vyvrtány otvory pro šrouby.


Nohy jsou vyrobeny z rohů, přičemž na stěnách jsou vyvrtány otvory pro spojení s nohami pomocí šroubů. Poslední fází je montáž konstrukce.


Mobilita zařízení závisí na součástech zařízení. Vysoce kvalitní model pánve s kovovým kotlem se skládá z následujících komponent:

  • palivová komora obsahuje dvě části. V určité vzdálenosti ode dna je instalován kovový rošt, který snižuje intenzitu požáru.
  • přihrádka na suché palivo. Dobré modely jsou vybaveny oddělením, kde jsou uhlíky;
  • kola v kombinaci s rukojetí vám umožní vytvořit mobilní konstrukci;
  • namontované na některých modelech;
  • jako další atributy se používá malý stolek, mechanická špejle a místo pro špejle.

Neobvyklé nápady na grilování

Jednoduchým řešením je grilování pomocí sudu. Provedení může být s krytem nebo bez krytu. Hlaveň je rozdělena na dvě části. Horní část se používá jako kryt a nohy jsou přivařeny ke spodní části. Nezapomeňte vytvořit otvory pro ventilaci a na okrajích jsou připevněny malé police. Na ně můžete nainstalovat gril na smažení a špízy.


Pánve s kovacími prvky vypadají skvěle. Jsou vybaveny dalšími atributy: stojany, policemi nebo kolečky. Existují různé typy grilů navržených vlastními rukama:

  • kovaný litinový gril je původní. Je zdobený libovolnými postavami a vzory;

  • gril z auta lze vyrobit z bývalých vozidel. Zároveň se můžete zbavit starého těla a vyrobit neobvyklé a luxusní ohniště pro dvůr;

  • konstrukce ze staré počítačové skříně;

  • produkt z;

  • ozdobné pánve znázorňující zvířata nebo neobvyklé vzory.

Vytváření neobvyklých návrhů závisí na představivosti a osobních preferencích.

Vlastnosti ochrany proti korozi

Kovový výrobek musí být chráněn před. Pro barvení se používají speciální kompozice, které jsou odolné vůči vysokým teplotám. Existují i ​​jiné způsoby zpracování. Jednou z těchto metod je modření. V důsledku zpracování se na kovovém povrchu vytvoří speciální film, který chrání strukturu před teplem.

Postup při modření je následující:

  • povrch je odmaštěn;
  • jednotlivé prvky zrají jeden a půl hodiny v roztoku louhu sodného, ​​který se odebírá v 50 g. na litr vody.

Zpracování probíhá při teplotě 140 stupňů. Místo plechu lze použít nerez. Zařízení vyrobené z tohoto materiálu se nebojí povětrnostních podmínek, nabírá a nekoroduje. Takové struktury mohou trvat desítky let.

Neobvyklým řešením pro vytvoření grilu jsou plynové lahve o objemu 40 litrů. Mohou být nazývány vhodnými kvůli poměrně silnému kovu a určitému tvaru. Před použitím je třeba je dobře spálit, aby se zbavily plynového kondenzátu. Tloušťka stěny ocelového výrobku s výztuží kování by měla být asi 4 mm a z nevyztuženého kování - od 6 mm.

Pro vytvoření vysoce kvalitního designu je třeba dodržovat následující pravidla:

  • řezání musí být provedeno s přesností, tolerance nesmí být větší než 0,5 mm;
  • obrobek musí být upevněn svorkami k okraji stolu;
  • úhlová bruska by měla být větší. Čím větší rovina, tím přesnější řez.

Při práci nezapomeňte na bezpečnost. Používejte ochranný oděv, rukavice a brýle.


Dodržováním pravidel instalace si můžete vytvořit pohodlný a krásný gril vlastníma rukama. S použitím kvalitních materiálů vydrží design dlouhá léta.



erkas.ru - Uspořádání lodi. Guma a plast. Lodní motory