- oblíbené jídlo ruských hospodyněk, které dokonale zapadá do zásad správné a zdravé výživy. Kombinace masa se zeleninou je výborným řešením pro kvalitní, zdravý a chutný oběd. Obsah kalorií a přínosy tohoto pokrmu se mohou značně lišit v závislosti na tom, jaké cíle jsou během vaření sledovány.

Recept na plněnou papriku

Existuje neuvěřitelná rozmanitost možností přípravy plněných paprik, pouze klíčová složka zůstává nezměněna - sladká paprika. Náplň záleží na chuti a fantazii. Vařit můžete jak tradiční papriku s masem, tak její vegetariánskou verzi plněnou zeleninou a houbami.

Zvažte nejtradičnější recept na toto jídlo s masovou náplní pro 4 porce:

• Bulharský pepř - 8 ks.
• Rostlinný olej - 1-2 polévkové lžíce na smažení

Pro plnění:

• Mleté maso - vepřové a hovězí maso ve stejném poměru 300 gr
• Bílá rýže - půl šálku
• Cibule - 1-2 kusy
• Sůl a pepř (čerstvě mletý) podle chuti

Omáčka:

• Rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce
• Zakysaná smetana - 3-4 polévkové lžíce
• Rostlinný olej - 1-2 polévkové lžíce

Papriku omyjte, zbavte semínek, lehce orestujte. Případně můžete místo smažení papriky spařit vroucí vodou, dělá se to proto, aby zelenina změkla a zkrátila se doba dušení. Při pečení buďte velmi opatrní, protože papriky budou hodně prskat. Do mletého masa přidejte rýži, předvařenou do poloviny, jemně nakrájenou cibuli, sůl a pepř.

Papriky naplníme. Smažte rajčatový protlak, spojte se zakysanou smetanou, v případě potřeby můžete přidat trochu vody, aby omáčka nebyla příliš hustá. Papriky vložíme do omáčky a dusíme do měkka.

Plněné papriky se dusí v omáčce z rajčat a zakysané smetany. Ukazuje se chutné a poměrně vysoce kalorické jídlo.

Výhody plněné papriky

Plněné papriky jsou dobrou volbou pro odpolední jídlo. Na nádivku zpravidla berou papriku. Na barvě papriky nezáleží. Může být zelená, žlutá, červená. Vícebarevné papriky dodávají pokrmu jas a chutnost.

Jaký je přínos samotného pepře?

• výborný zdroj vitamínů A, E a C a skupiny B
• obsahuje různé stopové prvky: draslík a sodík, dále fosfor, zinek, železo, jód, vápník a hořčík
• nízký glykemický index - 15
• Nízkokalorický, 27 kcal na 100 g.
• minimální množství sacharidů je 7 g.
• zdroj vlákniny a vlákniny

V hotové podobě samozřejmě pepř ztrácí některé ze svých prospěšných vlastností. Proto se doporučuje používat šetrné metody tepelné úpravy.

Plněné papriky můžeme dusit nebo péct, předem lze mleté ​​maso přivést do poloviny a teprve potom naplnit paprikou.

Kombinaci zeleniny a masa považují odborníci na výživu za nejsprávnější. Díky této kombinaci se snižuje zátěž trávicího traktu a slinivky břišní. Vláknina obsažená v paprikách přispěje k normálnímu trávení.

Kolik kalorií obsahuje plněná paprika?

Plněné papriky jsou vícesložkové jídlo, a to je třeba vzít v úvahu při výpočtu obsahu kalorií a také způsob přípravy. Tradičně se paprika vaří dušením v omáčce.

Pokrm - Kalorie - 100 g - Bílkoviny - Tuky - Sacharidy:

• Papriky plněné mletým vepřovým masem — 204 — 11 — 14 — 3 7
• Papriky plněné mletým hovězím masem — 113,3 — 7 7 — 5 — 43
• Papriky plněné mletým hovězím a vepřovým masem — 100 — 2,1 — 0,2 — 21
• Papriky plněné mletým krůtím masem — 75 — 16 — 2 0 — 6 1
• Papriky plněné mletým kuřecím masem s cuketou — 80 — 5,300 — 2,1 — 10,2
• Papriky plněné v rajčatovo-zakysané smetaně — 121 — 6,5 — 8,1 — 8,3

Na 100 gramů se obsah kalorií zdá nízký, ale nezapomeňte, že hotová paprika bude vážit mnohem více a porce je obvykle nejméně 2 kusy. V průměru je v hotové formě jedna paprika 140-180 gr.

Plněné papriky ve stravě těch, kteří sledují postavu

Menu těch, kteří sledují postavu a jsou v současné době v procesu hubnutí, nevylučuje použití tohoto lahodného pokrmu.

Měli byste však dodržovat několik pravidel, abyste nepoškodili postavu:

• jako náplň zvolte libové maso, nejlepší je krůtí, králičí, kuřecí nebo libové hovězí
• vařit pro pár
• vyloučit rýži nebo nahradit hnědou neleštěnou
• přestat péct papriky
• vyloučit zakysanou smetanu z omáčky nebo ji nahradit produktem s nízkým obsahem tuku
• nesmažte rajčatový protlak na oleji

Hlavní obsah kalorií poskytuje náplň a způsob přípravy. Nejvíce nízkokalorických náplní se získává z bílého masa, a to kuřecího, králičího, krůtího. Díky těmto malým trikům může být pokrm nejen chutný, ale také dietní. Při vaření je lepší používat nádobí s nepřilnavým povlakem, což umožní odmítnout použití rostlinného oleje.

Pokud i přes nepřilnavý povlak začnou produkty hořet, můžete povrch nejprve namazat olejem pomocí kulinářského kartáče, abyste to nepřeháněli s požadovaným množstvím oleje.

Změny v obsahu kalorií pepře a obsahu živin v něm během vaření

Při tepelné úpravě si pepř téměř úplně zachová obsah vitamínů skupiny B a minerálů, ale většina vitamínu C se zničí. Pokud se paprika vaří, pak část živin a biologicky aktivních látek přechází do vývaru. Změna způsobu vaření ovlivňuje nejen obsah kalorií v pokrmu, ale také zachování živin v něm.

Případně si můžete uvařit velmi chutnou papriku pečenou v troubě nebo na grilu. Ve většině případů se připravuje bez přidání oleje.

Ale při pečení se značná část vody ztrácí, takže se zvyšuje koncentrace živin. Pečené papriky obsahují asi 35-40 kalorií.

Při tepelném zpracování produktů se ztrácí od 25% do 90-100% vitamínů.

K nejmenším ztrátám dochází při vaření v páře, přičemž obsah kalorií se sníží o 4-6 kcal.

Závěr je jednoduchý: méně času vaření – více výhod.

Sladká, bulharská, hlávkový salát, zeleninový pepř, paprika – jaká jména získala tato zelenina během své historické cesty ze Střední Ameriky do našich končin. V oficiálních zdrojích je paprika druhem papriky z čeledi nočních.

Archeologové našli důkazy, že ještě před 9 tisíci lety se tato rostlina vyskytovala na územích moderní Střední a Jižní Ameriky, kde se divoký druh sladké papriky stále vyskytuje. Z těchto končin se poprvé dostal do Evropy.
Stalo se tak díky známému mořeplavci a průzkumníkovi nových zemí Kryštofu Kolumbovi. Právě on si ze své legendární cesty do Ameriky přivezl sladkou papriku. Je pravda, že Evropané nejprve nepoužívali „nový produkt“ čerstvý, ale raději z něj vyrobili voňavé koření - papriku.

Zelenina se do Ruska dostala v 16. století prostřednictvím obchodníků z Turecka a Íránu, takže v rusky psaných pramenech můžete pro tuto zeleninovou plodinu najít jiný název – turecký pepř. Zpočátku se rostlina používala k léčebným účelům, nazývala ji „bylinkářkou“ a někteří vědci ji té doby považovali jen za velkou nepravou bobule. Teprve v 19. století obyvatelé ruského státu ocenili vysokou chutnost zeleniny a začali pěstovat papriku na vaření.

Proč se paprika nazývá paprika?

Vědecký název papriky je Capsicum Annum. V překladu z latiny je „capsicum“ sáček (plody rostliny vypadají jako ženský doplněk), „annum“ je rok. Ukazuje se tedy, že sladká paprika je letnička, která jednou ročně dává „ovocné kabelky“.

Proč se pepř stal známým jako bulharský? Ostatně i archeologické vykopávky ukazují, že historickou vlastí pepře není Bulharsko. Toto nedorozumění lze snadno vysvětlit: Bulhaři si cennou zeleninu nejen zamilovali pro její vynikající chuť, ale aktivně se věnovali výběru této plodiny a na počátku 20. století dosáhli dobrých výsledků šlechtěním velkých, silnostěnných a šťavnaté odrůdy této rostliny. Právě bulharské odrůdy pepře se zamilovaly nejvíce, odtud název.

Bulharský pepř: chemické složení

Bulharský pepř je nízkokalorický produkt ve 100 g. zelenina obsahuje pouze 26 kcal. Barva také ovlivňuje obsah kalorií: zelená sladká paprika bude mít nejmenší vliv na štíhlost postavy, protože obsahuje nejnižší množství kalorií (20 kcal). Existuje také málo bílkovin, které tvoří chemické složení papriky - pouze 1,3 g. na 100 gr. celková hmotnost. Kromě toho pepř obsahuje tuky - 0,1 g, sacharidy - 4,9 g, vlákninu - 1,9 g, vodu - 91 g.

vitamíny papriky

V pepři je opravdu hodně vody, ale zeleninová šťáva je prostě nasycená vitamíny, hlavně kyselinou askorbovou.

Pepř obsahuje tolik vitamínu C, že dokonce i citron je v tomto ukazateli horší.

Červené a zelené plody jsou z hlediska objemu tohoto vitamínu lepší než žluté papriky. V červených a zelených "kabelkách" se skrývá 250-300 mg "kyseliny askorbové", ale bulharský žlutý pepř obsahuje pouze 150 mg této látky.

Kromě toho složení papriky obsahuje další stejně užitečné vitamíny:

Sladká paprika je kromě vitamínů bohatá i na minerální látky, jako je železo (největší množství: 600 mcg na 100 g), zinek, mangan, vápník, měď a další.

Kolik váží paprika?

Všechny složky, které tvoří ovoce, jsou uvedeny na 100 g, a když se dozvíte, kolik váží 1 paprika, můžete přibližně vypočítat, jaký vitaminový přínos tato zelenina přinese. Hmotnost plodů rostliny závisí na odrůdě. Jedna sladká paprika malé odrůdy váží asi 50 gramů, střední - 100 gramů a velká - 150 gramů. Nechybí samozřejmě obří luštěninové zástupci čeledi hluchavkovitých. Hmotnost jednoho plodu odrůd sladké papriky, jako je King Kong, Kakadu F1, může dosáhnout až 500 gramů. Proto při odpovědi na otázku: kolik váží bulharský pepř, můžeme říci, že náběh v tomto ukazateli je poměrně velký a pohybuje se od 50 do 500 gramů.

Vlastnosti skladování papriky

Existuje mnoho způsobů, jak zpracovat sladkou papriku: konzervování, sušení, sušení, mrazení a mnoho dalšího. Ale každý ví, že při takových typech zpracování se většina cenných látek obsažených v tomto produktu ztrácí. Lidé, kteří se starají o své zdraví, si v poslední době stále častěji kladou otázku: jak uchovat papriku čerstvou na zimu, aby nezničila celou zásobárnu vitamínů? Úkol je to samozřejmě velmi obtížný, protože každý ví, že díky jemné, šťavnaté struktuře toto ovoce rychle vadne a neodolává nízkým teplotám.

Uchovejte si všechny vitamíny a minerály co nejdéle

Abyste věděli, jak skladovat papriku doma co nejdéle, musíte si být vědomi několika rysů zrání této zeleniny. Při sběru papriky se berou v úvahu dva stupně zralosti sladké papriky: technický a biologický.

Technická zralost je období (cca 60. den po výsadbě), kdy jsou plody velké a zelené. V této fázi se zelenina sklízí selektivně, jednou za 5 dní. Sladká paprika, která dosáhla technické zralosti, může ležet čerstvá téměř celou zimu, pokud je správně skladována.

Plody rostliny dosáhnou biologické zralosti za 20-30 dní po technickém dozrání zeleniny.
Plody paprik se liší v různých barvách, je jich hodně: žlutá, oranžová, zelená, fialová (ve vzácných případech - černá). V tomto období je koncentrace živin v pepři nejvyšší. Tento stupeň zralosti je však vhodný pouze pro čerstvou spotřebu, konzervaci nebo zmrazení. Pro ty, kteří se snaží najít způsob, jak uchovat papriky až do nového roku, není plně zralá zelenina vhodná.

Ale bez výjimky neexistují žádná pravidla. Aby potěšili své blízké čerstvou paprikou, když z ní připravili novoroční salát, někteří pěstitelé zeleniny doporučují počkat, až paprika úplně dozraje na keři, pak ji vykopat a pověsit vzhůru nohama (svázaná za kořen) spolu s plody na zatepleném balkóně nebo ve sklepě. Před určením pro "zimování" by měl být keř papriky ošetřen 1% roztokem síranu měďnatého.

Mělo by být objasněno, že místo skladování by nemělo být chladné (ne nižší než + 2 ° C), jinak se zmrazený pepř ukáže místo čerstvého.

Pro úspěšné skladování čerstvé papriky musíte dodržovat následující pravidla:

Další způsob, jak pomoci vyřešit dilema: jak uchovat papriku čerstvou v lednici, zabalit ovoce do papíru a dát je do speciálního zásobníku na zeleninu. Nejúčinnější je však každou papriku „zabalit“ do potravinářské fólie, která nepropustí přebytečnou vlhkost a ochrání zeleninu před kondenzací, která se pod fólií často shromažďuje.

Pokud je sladká paprika poškozena, neměla by být zabalena ani do papíru, ani do polyethylenu, protože stejně nebude dlouho ležet. Taková zelenina by měla být vyčištěna a okamžitě použita při vaření.

Zmražení je nejjednodušší způsob zpracování paprik.

Nejjednodušším řešením problému, jak skladovat papriky, je zmrazení. Vše, co potřebujete, je čerstvá, šťavnatá zelenina a mrazák. Neexistují žádná tajemství související s tím, jak zmrazit papriky na zimu.

Zpravidla existují dva způsoby, jak zmrazit papriku:

Kolik stojí vitaminová jižní zelenina?

Je těžké dát přesnou odpověď na otázku, kolik stojí bulharský pepř, protože to závisí na mnoha faktorech. Cena bulharského pepře v zásadě závisí na sezóně, odrůdě, kvalitě produktu, objemu plodiny a také na formě nákupu: velkoobchodní nebo maloobchodní. V zimě bulharský pepř „kousne“ obzvláště silně - cena za 1 kg vitaminového produktu je asi 150 - 200 rublů.

Sladká paprika je teplomilná, jednoletá rostlina pěstovaná v Americe. Hodnoceno pro svou jedinečnou chuť a vysoký obsah vitamínů.

Nejlepší odrůdy sladké papriky pro otevřenou půdu.

Lilac zvonek

Nadpřirozená odrůda sladké papriky. Rostlina dosahuje výšky 50 cm. Plody o hmotnosti 100-150 g, tloušťka stěny - 6-7 mm, kuželovitý, neobvyklá fialovo-třešňová barva, jemné a šťavnaté. Tuto odrůdu doporučujeme používat k sušení, mrazení a vaření leča.

Hladká Cambi

Jedná se o druh sladké papriky z Bulharska. Rostlina je vysoká 40 cm.Plody jsou neobvykle krásné, kulovité, světlé, červené a vínové, o hmotnosti až 150 g, silnostěnné (10 mm). Skvělé na nádivku i zavařování a i tato odrůda může být právem nazývána králem grilu.

velký táta

Plody jsou válcovité, dozráváním se barva mění od fialové až po hnědočervenou. Hmotnost plodu 100 g, tloušťka stěny 7-8 mm. Odrůda sladké papriky je velmi vitální, odolná vůči chorobám a stresovým povětrnostním podmínkám.

Vážený pane

Bezkonkurenční kvalita a potence na trhu se sladkou paprikou v raném dozrávání. Rostlina mohutná, dobře opadavá, 50-60 cm vysoká.

• velké plody se širokým kuželem;

• hmotnost 250-300 g;

• silnostěnné (7-9 mm).

Dužnina šťavnatá, voňavá, sladká. Jak dozrávají, mění barvu ze zelené na tmavě třešňovou. Produktivita je trvale vysoká. Odrůda je odolná vůči slabému světlu, odolná vůči chladu.

Mercedes

Raná polská odrůda sladké papriky. Rostlina dosahuje výšky 60-70 cm.Na jednom keři se tvoří až 20 válcovitých plodů o délce 13-15 cm, šířce 6-8 cm, hmotnosti 180-220 g a tloušťce stěny 7-8 mm. V biologické zralosti je barva plodů červená. Dužnina je sladká, šťavnatá, velmi voňavá. Vysoce výnosná odrůda univerzálního účelu.

Odrůdy raně zralé papriky

Brzy, což vám umožní získat dobrou sklizeň v krátké době. Takové odrůdy jsou vhodné pro pěstování v severních zeměpisných šířkách. Nejoblíbenější z nich jsou:

• Martin- středně raná odrůda skleníků a filmových přístřešků. Plody jsou kuželovitého tvaru do 80 g. Tloušťka stěny je 5-6 mm. V biologické zralosti jsou plody červené.
• je raně dozrávající odrůda určená do krytů. Plody jsou kuželovitého tvaru do 90 g. Tloušťka stěny je 6-7 mm. V technické zralosti mají plody charakteristickou bělavou barvu, v biologické zralosti jsou červené.

• Madonna F1- raný kříženec s kvádrovými plody. Jejich hmotnost dosahuje 200 g. Tloušťka stěny je 6-7 mm. V biologické zralosti jsou plody žluté.
• Trpaslík je raná odrůda s krátkou stopkou (do 40 cm) a hustými plochými plody kuželovitého tvaru (do 80 g). V technické zralosti je nažloutlý.
• Medvídek Pú- raná odrůda s malým stonkem 30 cm, je určena do volné půdy a filmových úkrytů. Jeho drobné plody (až 50 gramů) se vyznačují klidným zráním.

Nejlepší odrůdy papriky pro Sibiř

Sibiřské léto je krátké: 70-80 dní. Klima je ostře kontinentální, chlad je prudký a náhlý. Pro Sibiř je nutné zvolit zónové, tj. klimaticky přizpůsobené odrůdy:

• Kolobok- paprika raná, keř kompaktní, krátký. Plody jsou tenké, silnostěnné (9 mm), hmotnost do 90 g.
• Topolin středně raný. Doba zrání - 110 dní. Kuličky pepře jsou podlouhlé, tmavě červené, tenkostěnné, ale váží 150 g. Keře jsou vysoké. Pepper není nemocný.
• viking- produktivní pepř. Jeho plody plně dozrávají na zahradě. Rostlina má výšku až půl metru. Produktivita může dosáhnout 5 kg/m2.

• Zazobanec- středně rané. Jeho zvláštností je velké množství pepře (až 250 g). Stěna papriky je až 8 cm a výnos je neobvykle vysoký - 5 kg/m2. Odrůda je velmi plodná, každý plod má 160 gramů, z každého metru lze sklidit 3,8 kg.

Odrůdy pro skleníky

Při pěstování plodiny v interiéru je třeba si uvědomit, že sebemenší nedodržení zemědělských technik může vymazat všechny výhody odrůdy. Nabízíme vám to nejlepší z nejlepších odrůd a hybridů, jejichž vlastnosti byly šlechtiteli vylepšeny:

• Oblíbená meruňka. Raná odrůda sladké papriky s trvale vysokými výnosy. Je určena pro pěstování ve skleníku, ale mnoha zahrádkářům se velmi osvědčila její výsadba venku. Keř je nízký, celá výška 40-50 cm.Plody jsou kuželovitého tvaru, hladkého a lesklého vzhledu, o síle stěny 7 mm. V období technické zralosti jsou papriky světle zelené, biologické - jasně oranžové.
• Agapovský. Vysoce výnosná odrůda s raným zráním. Středně velký kompaktní keř dorůstá do výšky 60-80 cm.Plody jsou poměrně velké, hladké, mírně žebernaté, hranolovité. Během technické zralosti jsou tmavě zelené, biologické - jasně červené. Tloušťka stěny papriky je 5-7 mm.
• Atlant. Mezisezónní vysoce produktivní hybrid sladké papriky. Vzhledem k tomu, že výška rostliny nepřesahuje 80 cm, je ideální pro pěstování v nízkých fóliovnících. Forma ovoce - protáhlá, kuželovitá, lesklého vzhledu, ovoce v období technické zralosti, zelené, dozrávání, stává se jasně červené. Tloušťka stěny 4-5 mm.

• Belladonna F1 je velmi raná odrůda. Ideální pro pěstování ve sklenících: vyrobeno ze skla a fólie. Výška středně velkého keře je 60-80 cm Barva plodů technické zralosti je zelenobílá, biologická - světle žlutá. Tvar plodu - kvádr, lesklého tvaru, hladký. Tloušťka stěny 5-7 mm.
• . Středoroční vysoce výnosná odrůda má takové jméno právem. Výška mohutného rozložitého keře je 50-70 cm Barva plodů technické zralosti je světle zelená, biologická - intenzivně červená. Tvar je kónický s tloušťkou stěny 5-7 mm.

Kde je podle vás nejlepší místo pro pěstování papriky?

Na otevřeném polive skleníku

Odrůdy pro střední pás

Na otevřeném prostranství střední zóny Ruska se vysazují rané hybridy a odrůdy sladké papriky, které tvoří ovoce v co nejkratším čase. Je to dáno tím, že regiony jsou v létě chladné a teplých dnů je málo.

Asti

Vynikající raný velkoplodý výběr italské kuchyně. K pěstování se používá nejen ve středním pásmu Ruska, ale také na západní Sibiři. Dobře přizpůsobené pro snížení teploty ve vzduchu a studených kapek na zemi. Kompaktní keř, nízký na otevřených plochách, může dosáhnout výšky 50-60 cm, ve sklenících - 70 cm. Plody mají pravidelný krychlový tvar, šťavnaté, s hustou zelenožlutou kůží. Vegetační doba nepřesahuje 100 dní. V období sklizně je hmotnost jedné papriky 200-250 g s tloušťkou stěny do 1 cm.

arap

Odrůda je určena pro pěstování ve skleníkových podmínkách a na otevřených plochách zahrady pod ochranným nátěrem. Rostlina nepřesahuje výšku 70 cm, proto patří do kategorie poddimenzovaných. "Arap" označuje odrůdy raného zrání s plnou vegetativní dobou 110 dnů. Plody mají tvar šišky, během růstu jsou natřeny fialově, v plné zralosti - červené. Průměrná hmotnost jedné papriky je 90-110 g, tloušťka stěny je až 6 mm.

Hlavními rozlišovacími vlastnostmi této třídy jsou univerzální použití při vaření a celková odolnost vůči VTP. Z jednoho keře "Arap" se sklidí až 4-5 kg ​​sladkých a šťavnatých plodů.

antikvariát

Červená sladká bulharská paprika doporučená pro pěstování v centrálním pásu Ruska. Odrůda Antikvar patří do kategorie středních rostlin, na konci růstu může dosáhnout výšky 1,2 m. Dává dobré výnosy (až 9-10 kg 1 m2) ve sklenících a pod fóliovými přístřešky. Plody jsou natřeny sytě červenou barvou, mají správný tvar hranolu. Kůže je hustá a lesklá. Průměrná hmotnost jedné antikvariátní papričky je 250 g. S tloušťkou stěny minimálně 5 mm.

Annushka

Krásná žlutá paprika, která má pravidelný hranolovitý tvar a sladkou, šťavnatou chuť. Rostlina patří do kategorie středního věku, raného zrání. První sklizeň lze sklízet již stý den po vylíhnutí semene. Hmotnost jedné papriky v období plné zralosti může dosáhnout 130-150 g a hustá stěna není silnější než 5-6 mm. V měsících sklizně můžete z 1 m2 sklidit až 10 kg plodů.

bojar

Brzy dozrávající odrůda sladké papriky, vyšlechtěná šlechtiteli zejména pro oblasti středního Ruska, je adaptovaná na nízké teploty ve vzduchu a půdě a je odolná vůči Fusarium. Keř je kompaktní, při úplném zastavení růstu nepřesahuje 65-70 cm, plody jsou při zrání zelené, v biologické zralosti červené. Hmotnost jedné bojarské papriky je od 100 do 160 gramů. Z 1 m 2 v období sklizně odeberete až 5 kg plodů.

Sklizeň odrůd

Zde jsou popisy plodných odrůd pepře:

• Něha. Doba zrání odrůdy je 110-120 dní. Keř je středně velký, polorozložitý, až 80 cm vysoký.Plody jsou červené, protáhle pyramidální, šťavnaté, s tenkou slupkou. Plody o hmotnosti do 100 g. Výnos - do 2 kg. Jedná se o jednu z nejlepších odrůd pepře, ale doporučuje se pěstovat ve filmových a skleněných sklenících.
• Korveta. Doba zrání této rané papriky je 90-110 dní. Rostlina je polorozložitá, středně vysoká, výška 60-70 cm.Výnosná s plody o hmotnosti 60-80 g. Plody jsou kuželovité, hladké, jasně červené. Doporučeno pro venkovní pěstování. Vhodné ke konzervování, používá se čerstvé.
• Citronový zázrak. Tato raná odrůda sladké papriky trvá asi 110-115 dní od vzejití po plod. Rostlina je vysoká, keř může dosáhnout výšky 1 m. Plody jsou velké, obdélníkové, zlatožluté. Hmotnost dosahuje 180 g. Dobře snáší nepříznivé povětrnostní podmínky, odolná vůči některým chorobám. Vhodné pro pěstování venku a pod fóliovými přístřešky. Používá se do salátů, dobré pro čerstvou spotřebu.

• latino. Od výskytu výhonků do zrání uplyne přibližně 100-110 dní. Výška keře je až 1 m. Plody jsou červené, kvádrové, dosahují 200 g. V závislosti na podmínkách pěstování je výnos až 14 kg / m2. Odrůda je určena pro pěstování ve skleníku. Odolný vůči chorobě tabákové mozaiky a viru brambor. Používá se především do salátů vhodných ke konzumaci v čerstvém stavu.
• Princ Stříbrný. Od vyklíčení do plné zralosti uplyne 90-110 dní. Rostlina střední velikosti, 45-68 cm vysoká. Plody jsou kuželovité, červené, průměrná hmotnost je 95 g. Výnos jedné rostliny je až 2,6 kg. Tato jedna z nejlepších odrůd raného pepře se doporučuje pro pěstování ve filmových sklenících vhodných do otevřeného terénu. Odolný vůči komplexním chorobám. Používá se do čerstvých salátů.

Odrůdy pro Ural

Připravili jsme pro vás seznam odrůd sladké papriky, které se nejlépe hodí pro pěstování na Uralu:

• Žlutý býk, červený býk. Tyto rané odrůdy se liší pouze barvou plodů. Jak asi tušíte, první druh ovoce je žlutý, druhý je červený. Jsou velmi velké, mají tvar hranolu s žebrovaným povrchem. Keře, na kterých dozrávají papriky, jsou poměrně vysoké a silné. Hlavní hodnotou obou odrůd je velmi vysoký výnos a dobrá prezentace ovoce.
• Obchodník. Papriky této odrůdy jsou velmi voňavé a šťavnaté. Má však mnoho dalších výhod: odrůda dozrává brzy, se sladkými velkými červenými plody připomínajícími tvar válce. Výška keře je až 85 cm, pepř na něm dozrává až do pádu. Odrůda navíc dobře snáší teplotní výkyvy, což je pro oblast Uralu důležité.
• Montero. Na vysokém keři (asi 120 cm) odrůdy Montero jsou velké šarlatové plody, jejichž hmotnost může při pěstování ve skleníku nebo pod fólií dorůst až 250 g.

Odrůdy silnostěnné papriky

Čím silnější je stěna plodu, tím výnosnější je pěstování konkrétní odrůdy. Za silnostěnné se považují odrůdy s tloušťkou oplodí 6 mm a více. Odrůdy papriky sladké tlustostěnné pro otevřenou půdu.

červený obr

Odrůda střední zralosti, vyznačující se vysokým výnosem (7-8 kg na keř). Vyznačuje se velkými krychlovými plody (20 x 10 cm), červenokarmínovými s dužnatými stěnami (tloušťka 6-10 mm). Hmotnost jednoho plodu je 250-300 g. Plody se vyznačují vysokou chutností: chuť papriky Red Giant je sladká, bohatá. Plody jsou vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro různé konzervace. Keře rostlin jsou silné, výška až 1,2 m. Sklizeň - až deset plodů z keře. Tento druh papriky je uzpůsoben do volné půdy, ale hodí se i pro pěstování ve sklenících.

Tlouštík

Tloušťka oplodí plodů této odrůdy střední třídy je 9-10 cm.Plody jsou hranolovité, s výrazným lesklým leskem. Stejně jako předchozí je tato odrůda vhodná pro pěstování v zemi a pro skleníkové výsadby. Optimální období pro výsadbu sazenic je konec května. Nejlepší výnos je pozorován při vzoru výsadby 40x60 cm, keře maximálně 50-55 cm, spíše rozlehlé. Za příznivých podmínek můžete z jednoho čtverce nasbírat až 4,5 kg.

volské ucho

Hybrid vyvinutý speciálně pro pěstování v otevřených půdách v sazenicích. Je vysoce imunní vůči mnoha virovým onemocněním, které postihují jiné druhy sladké papriky.

• průměr 6-8 mm;

• délka ovoce - až 16 cm;

• hmotnost - 150-200 g.

Zralé plody mají bohatou jasně červenou barvu s lesklým leskem. Stěny plodu si dlouho zachovávají hustotu, při přepravě nejsou poškozeny. V období zrání dosahují keře výšky 0,7 m. Z jednoho keře lze získat 2-3 kg pepře.

tlustý baron

Tato odrůda má vysoký výnos (z jednoho čtverce můžete nasbírat až 7 kg pepře). Pepř Fat Baron obsahuje zvýšené množství vitamínu C (až 155,7 mg na jednotku). Plody se vyznačují krásným kuželovitým válcovitým tvarem, výnos je 8-9 kusů na keř. Fat Baron je odrůda papriky do 245 gramů a keř o výšce jednoho metru. Baronovy tlusté keře jsou natažené, kulovité, se silnými stonky. Výška keře zřídka přesahuje 0,5 m.

Thick Baron je jedním z rekordmanů pro tloušťku stěny (9-10mm). Průměrná hmotnost plodů je 250-300 g. Existují případy pěstování vzorků o hmotnosti až 500 g.

Video

Můžete se také podívat na video, kde vám řeknou, jak správně pěstovat papriky.

Při výběru výsadbového materiálu pro výsadbu je třeba mít na paměti, že každá rostlina na otevřených plochách nebo pod filmem a uhličitanem vyžaduje individuální přístup. Věnujte pozornost popisu odrůdy na obalu, poraďte se se zkušenými zahradníky, farmáři o správné péči a výživě sladké papriky.

Sladké papriky mají různé velikosti, ale většinou malé plody váží kolem 50 gramů, střední se považují za 100 gramů, no a ty největší „táhnou“ 150 gramů.

Průměrná hmotnost zeleniny a papriky se vztahuje konkrétně na zeleninu, koncept je velmi relativní.

V posledních desetiletích šlechtitelé vyšlechtili obrovské množství odrůd různé zeleniny, včetně sladké papriky.

Domnívám se, že průměrná hmotnost papriky závisí především na odrůdě. Pokud si vezmete jakýkoli sáček se semeny, bude přesně udávat průměrnou hmotnost plodů papriky.

Existují odrůdy s tenkými stěnami, středně velkou a ostrou špičkou. Jsou k nám přivezeni z Krasnodarského území. Jsou dobré vycpávat. Takové papriky váží v průměru od 60-70 do 100-110 g.

Existují silnostěnné odrůdy paprik, které jsou nyní na pultech k vidění po celý rok. Jsou mnohem větší, jejich průměrná hmotnost je 220-280 g, často i více než 300 g.

Z tohoto článku se dozvíte, kolik váží jedna paprika, nebo jak se také nazývá sladká paprika. Zjistíte také, kolik loupaná paprika váží a její obsah kalorií.

Hmotnost jedné papriky je 226 gramů.

Oloupaná paprika váží - 200 gramů.

Obsah kalorií v jedné paprikě je 40 kcal.

1. Bílkoviny - 1,7 g.
2. Tuky - 0,3 g.
3. Sacharidy - 9,3 g.

Doufám, že pro vás byly tyto informace užitečné, pokud ano, sdílejte je se svými přáteli. Přeji vám vše nejlepší.

Hmotnost papriky 192 gramů

My vám to také ukážeme

Jeden z nejpopulárnějších dotazů na internetu je "Kolik to váží?"

Lidé neustále hledají, co a kolik váží, protože ne každý má doma váhu. Někdy je to jen zájem a někdy je to pro výživu (dietu), když potřebujete vypočítat kalorie konkrétního produktu.

Naše stránka skolko-vesit.com pomáhá lidem najít váhu určitých věcí a produktů, které mohou lidé v dané situaci potřebovat, ale nemají chuť kupovat váhy a proč, na jedno použití.

Každý sebeúctyhodný zahradník se snaží na svém pozemku vypěstovat bohatou úrodu papriky. Stále častěji se upřednostňují vysoké odrůdy této teplomilné plodiny.

Neurčité papriky je nejlepší pěstovat ve skleníku, jeho podmínky se totiž blíží těm „původním“ pro tuto zeleninu. Vysoké odrůdy jsou navíc příznivě srovnatelné s krátkými v tom, že vytvářejí velmi velké plody. Papriky stihnou včas dozrát a plodnost vysokých paprik trvá mnohem déle. Kdo odmítne pokušení dát si pár kilogramů lahodného vybraného ovoce?

Doporučení pro pěstování vysokých paprik ve skleníku

Pokud existuje touha pěstovat odrážky uvnitř, je třeba vzít v úvahu některé nuance. Za prvé, paprika je teplá a fotofilní kultura. Proto je třeba na záhonech s paprikami zajistit optimální teplotu, při které se rostliny budou cítit „jako doma“. Také, zejména v severních oblastech, je důležité zajistit skleník umělým osvětlením a rozsvítit lampy za oblačného počasí.

Za druhé, vysoké druhy pepře se vyznačují neomezeným růstem keře, silnými stonky a silným olistěním. Během vegetace bohatě kvetou četné hrozny a masivně tvoří desítky plodů, které stahují větve dolů. Aby nedošlo k lámání větví, je třeba dbát na vytvoření spolehlivých podpěr a správné svázání hlavního stonku rostliny a přetížených částí.

Za třetí, i ve zdánlivě ideálních podmínkách bude paprika zrát podle uvedených dat zrání. Žádné přilévání a jiné manipulace se nebudou provádět například u rané středně pozdní odrůdy. Jediné, co lze udělat, je chránit pepřové keře před nejrůznějšími nepříznivými faktory a čekat na sklizeň, která bude chutná a stabilní.

Jak získat dobrou sklizeň:

Nejlepší odrůdy vysokých paprik

K dnešnímu dni existují stovky vysokých odrůd, které se liší dozráváním plodů, velikostí paprik, barvou a účelem. Při výběru vhodné odrůdy doporučujeme se na tato kritéria spolehnout a výsledek vás pak jistě potěší. Níže jsou uvedeny popisy odrůd a hybridů, které jsou mezi našimi krajany rozšířeny díky souboru pozitivních vlastností.

Obchodník

Zajímavá odrůda sladké papriky, která má spoustu výhod, jednou z nich je její raná zralost. První papriky se objevují tři měsíce po výsevu a stým dnem se již mohou těšit. Je pozoruhodné, že ve skleníkových podmínkách papriky dozrávají o něco dříve, takže pokud chcete získat dřívější sklizeň, je lepší je zasadit do skleníku.

Obchodník s pepřem - semideterminant. Jeho keře dorůstají do výšky 80 centimetrů, rostou ve volné půdě, ve skleníku se táhnou až metr. Větve rostlin rostou mohutně, se svěže zelenou korunou. Šíří se široce do stran, takže rostliny navenek vypadají spíše jako keře než pepřové keře.

Samotné papriky mají klasický tvar šišky. Jsou umístěny na keřích svěšených a svou vahou zatěžují naložené větve. Hmotnost paprik se pohybuje mezi 70-100 gramy. Navenek jsou velmi atraktivní - slupka je hustá, lesklá, v plné zralosti rovnoměrně přechází do jasně červené barvy. Dužnina paprik je šťavnatá, sladká, osvěžující.

Tato odrůda pepře je velmi chutná čerstvá, ale bude také skvělým doplňkem k jakýmkoli hlavním jídlům. Papriky jsou dobré na konzervaci a nádivku. Mimochodem, kupecké papriky lze zmrazit – po rozmrazení neztrácí tvar, chuť a vůni.

Skutečnost: v pepřové odrůdě "Merchant" vysoký obsah vitamínu C a kyseliny askorbové.

Odrůda je vhodná pro pěstování v oblastech s chladným a nestabilním klimatem. Kupec je jednou z nejnáročnějších a nejspolehlivějších paprik, která dá dobrou úrodu i při minimální péči. Z jednoho metru čtverečního tedy nasbíráte 3-3,5 kilogramu paprik, a pokud dodržíte všechna pravidla zemědělské techniky, pak ze stejného metru získáte až 11 kilogramů užitečného produktu.

Jeho jasnou výhodou je navíc silná imunita vůči různým nemocem. Papriky lze skladovat měsíce na chladném a tmavém místě a jejich vzhled se nezhorší při dlouhodobé přepravě.

Atlant F1

Další jasný zástupce rodiny pepřů, který se vyznačuje svou velkoplodou. Papriky dorůstají délky až 26 centimetrů, každá má hmotnost 200–400 gramů. Tvar je pyramidální s jasně definovanými okraji - velmi vhodný pro vycpávání. Papriky mají jasně červenou barvu střední tloušťky slupky, která má hustou hladkou strukturu. Dužnina je hustá, šťavnatá, s velkým množstvím semen. Chuť je jemná a sladká, s příjemnou vůní. Díky zvýšené šťavnatosti ovoce lze z papriček Atlant vyrobit úžasnou zdravou šťávu.

Šťavnatost plodů odrůdy Atlant umožňuje vyrábět z ní šťávu, kterou lze využít k léčebným účelům.

Skutečnost: jelikož je Atlant F1 hybrid, nelze z nasbíraných semen vypěstovat stejně kvalitní potomstvo.

Keře Atlanta jsou nízké (1 metr) a velmi kompaktní. Silné kmeny jsou porostlé mohutnými velkými listy, které vytvářejí silný stín. Proto se doporučuje sázet papriky v uctivé vzdálenosti od sebe, na metr čtvereční umístit nejvýše čtyři rostliny. Keře musí být formovány do dvou stonků a musí být přivázány k podpěře.

Atlant je vysoce výnosná odrůda. Z jednoho metru čtverečního seženete často až 5 kilogramů obrovských plodů (na volné půdě), a když se budete snažit, můžete získat i dvojnásobnou úrodu.

Pepper Atlant odkazuje na odrůdy střední sezóny. Intenzivní plodnost nastává přesně čtyři měsíce po zasetí semen pro sazenice.

Skutečnost: Papriky Atlant mají velmi nízký obsah kalorií - pouze 27 kcal na 100 gramů.

Mezi nesporné přednosti paprik, které mimochodem oceňují nejen zahrádkáři, ale i průmysloví zemědělci, patří možnost dlouhodobého skladování paprik bez narušení jejích obchodních kvalit a také odolnost proti mechanické deformaci. Papriky Atlant lze pěstovat jak na otevřeném prostranství, tak na chráněné půdě.

Rostliny poskytují plnou sklizeň i v nejsevernějších oblastech země. Péče o papričky Atlant je minimální. Vše, co milují, je teplo, vlhkost, dobré osvětlení a včasné krmení.

oranžový zázrak

Odrůda s neobvyklým názvem Orange Miracle se tak jmenuje z nějakého důvodu. Tato odrůda paprik, produkovaná nizozemskými chovateli, je obdařena nádhernými vlastnostmi, mezi které patří jasně oranžová barva obrovských a velmi chutných plodů.

Pepper Orange Miracle je hybrid. Je určen pro pěstování ve skleníkových podmínkách, v jižních oblastech jej však zahradníci úspěšně pěstují ve volné půdě.

Oranžový zázrak - odrůda s raným obdobím zrání. Plody plně dozrávají po 125 dnech, technické zralosti, při které je lze konzumovat, však dosahují až po 100 dnech.

Rostliny této odrůdy jsou považovány za odsazené, to znamená vysoké, a často dorůstají výšky metru nebo o něco více (ve skleníkových podmínkách). Keře jsou rozvětvené a rozlehlé, a proto vypadají ze strany poměrně mohutně a objemně. Vyžaduje podvazek pro podporu a tvarování.

Plody rostou mohutné a těžké. Průměrná hmotnost pepře je 250-300 gramů. Rostou na keřích, které pověsili. Každý keř tvoří až 12 silných paprik. Samotné plody mají tvar kostky. Mají hustou, pevnou kůru, která po zrání získává slunečný odstín.

Fakt: Pomerančové papriky obsahují vitamín A.

Zahradníci si Orange Miracle pro své pozemky vybírají především kvůli neuvěřitelnému výnosu odrůdy. Z jednoho metru čtverečního, na kterém rostou 3-4 rostliny, je možné sklidit až 14 kilogramů úrody. Všechny papriky jsou masité, stejného tvaru a velikosti. Jsou ideální pro zdobení stolu a jejich vynikající svěží a šťavnatá chuť dokáže proměnit jakýkoli pokrm.

Oranžový zázrak je oblíbený mezi velkými zemědělskými podniky. Papriky jsou skvělé na prodej, protože nejsou žádné potíže s jejich přepravou a skladováním. Sklizeň lze skladovat týdny bez ztráty tvaru a chuti. Odrůda má navíc nízkou citlivost k mnoha typickým chorobám paprik, včetně virových.

Jak se sluší na všechny hybridy, Orange zázrak snáší různé nepříznivé povětrnostní podmínky, změny teplot a mrazy. I při nedostatku slunce rostliny dobře plodí a plodí společně po celé léto.

Kalifornský zázrak

Již dvě desetiletí zůstává „California Miracle“ jednou z nejoblíbenějších vysokých a velkoplodých odrůd nejen u nás, ale po celém světě. Během let pěstování odrůda absorbovala všechny pozitivní vlastnosti. Nemá prakticky žádné nevýhody a úspěšně jej pěstují velké venkovské firmy, ostřílení letní obyvatelé a začínající zahradníci.

Pro referenci: předpokládá se, že tato odrůda dorazila do Ruska z Ameriky. Byl tam vyšlechtěn před více než sto lety. Dnes téměř všechny semenářské společnosti nabízejí semena této odrůdy s vlastními variacemi. Kalifornský zázrak má i jiná jména: Kalifornský zázrak a Kalifornský zázrak.

Kalifornský zázrak patří k odrůdám se středně ranou dobou zrání. Plody začínají dozrávat 110. dnem od výsevu. Ve fázi technické zralosti, kdy již lze papriky přidávat do potravin, jsou plody natřeny světle zelenou barvou. Po dosažení biologické zralosti se pokožka naplní jasně červenými odstíny. Pravda, zrání těchto papriček trvá o něco déle než u jiných odrůd. Papriky mají tvar krychle s laločnatou strukturou. Kůra je hladká a lesklá, velmi hustá. Dužnina je masitá, šťavnatá a sladká. Hmotnost plodu 80-130 gramů. Oranžové zázračné papričky lze vzhledem k optimální velikosti plnit, stočit do sklenic, nakládat.

Rostliny často nedosahují výšky více než 70 centimetrů. Rostliny jsou porostlé bohatým tmavě zeleným olistěním.Navzdory své poměrně skromné ​​velikosti vytvářejí keře silné stonky a větve, které vydrží až 15 velkých plodů. Po přepočtu na kilogramy může každý keř přinést až 4 kilogramy lahodné úrody.

Skutečnost: chuť plodů odrůdy Orange Miracle je specifická. Když se přidá do nakládané zeleniny a marinád, plně se projeví jejich chuť kyselé papriky.

Charakteristiky kalifornského zázraku jsou takové, že papriky lze pěstovat venku i ve středním Rusku. Je pravda, že v severních oblastech je stále nutné vybavit lůžka papriky ve skleníku.

Rada: rostliny této odrůdy jsou náročné na sluneční světlo. Každý den potřebují alespoň 12 hodin osvětlení – to podpoří dřívější a přátelštější plodování.

California Miracle je odrůda odolná vůči stresu. Rostliny bezbolestně snášejí špatné počasí, extrémní horko a vzácnou zálivku. Díky nízké náchylnosti k různým chorobám, včetně vadnutí Verticillium a viru tabákové mozaiky, je pěstování California Miracle tak snadné a zábavné.

To je zajímavé: Klasická odrůda "California Miracle" má červené plody. Dnes však chovatelé nabízejí papriky stejné odrůdy, ale v různých barvách – žluté, zlaté, oranžové a dokonce i černé.

Wonder Tree F1

Další hodný hybrid, jehož rostliny vypadají jako malý strom. Rostliny jsou silné a často dosahují výšky 170 cm. Stonky a větve jsou pokryty bujnou vegetací, v jejíž houští se tvoří malé plody pepře. Každý keř tvoří až 20 šťavnatých sladkých paprik. Pro úspěšnější pěstování a bohatou úrodu se doporučuje keře formovat do dvou kmenů.

Papriky této zajímavé odrůdy mají tvar malých hranolů. Mají hustou, středně silnou slupku, která při plné zralosti plodů získává jasně červenou barvu. Dužnina je velmi jemná, šťavnatá. Průměrná hmotnost paprik je 100 gramů.

Rada: plody odrůdy Wonder Tree dodají každému pokrmu vyváženou chuť.

Hybrid je považován za předčasný dozrávání. Papriky pro zrání potřebují pouze 90-95 dní od data výskytu prvních výhonků. V době, kdy další odrůdy teprve začínají kvést, jsou keře „stromu“ již obsypány miniaturními zrnky pepře. Rostliny začínají plodit ve stejnou dobu a plodit až začátkem podzimu. Pokud odstraníte papriky z keře ve fázi mléčné zralosti, začnou se na jejich místě okamžitě tvořit nové vaječníky. Můžete tedy získat slušnější sklizeň, jejíž ukazatele někdy přesahují 6 kilogramů z jednoho keře.

Dalším pozoruhodným rysem zázračného stromu je jeho záviděníhodná odolnost vůči mnoha hnilobným a houbovým chorobám. Hybridní rostliny jsou poměrně nenáročné na péči, protože i při nedostatku slunečního záření a krátkodobých poklesech teplot rostliny dobře pletou.

Rada: Zázračný strom F1 je nejlepší pěstovat ve skleníku.

Kakadu F1

Hybridní odrůda pepře s zdaleka ne pepřovým názvem „Kakadu“ se tak jmenuje kvůli podobnosti ovoce s tvarem zobáku stejnojmenného ptáka. Kakadu má skutečně obrovskou velikost plodů – až 28 centimetrů. Natahují se do kuželovitého, mírně zakřiveného tvaru. Hmotnost každé papriky je 400-500 gramů. Plody odrůdy Kakadu dozrávají poměrně brzy. Vegetační období trvá v průměru 100 dní. Ve fázi technické zralosti jsou plody zbarveny do zelena, která se zráním mění na jasně červenou. Papriky rostou velké, mají válcovitý tvar. Jejich dužina je velmi šťavnatá, se silnými a hustými stěnami. Chuť je sladká a voňavá.

Pro referenci: papriky této odrůdy se používají ke zpracování, konzervaci a přípravě leča.

Keře odrůdy jsou vysoké, často dosahují až jeden a půl metru. Listy jsou hodně svázané. Listy jsou velké, svěží, tmavě zelené. Ve své struktuře jsou však rostliny kompaktní a poměrně stabilní, a proto nevyžadují podporu a podvazky.

Výnos odrůdy je impozantní - z jednoho keře se za celou sezónu sklidí až 5,5 kilogramu lahodných plodů.

Mezi jednoznačné přednosti odrůdy patří také odolnost vůči různým hnilobným chorobám a tabákové mozaice.

Rada: Rostliny Kakadu potřebují hodně slunečního světla. Proto je vhodnější pěstovat papriky ve skleníku s nepřetržitým osvětlením.

Herkules

Mnoho letních obyvatel dává přednost pěstování tlustostěnných a velkoplodých paprik. Kromě toho je výhodné, aby odrůda měla dobrou životaschopnost, protože v Rusku je obtížné najít optimální klima pro takovou plodinu milující teplo, jako je paprika. Všechny tyto vlastnosti pro úspěšné pěstování pepře byly optimalizovány do jedné krásné odrůdy zvané 'Hercules'. Tato hodná odrůda byla vybrána domácími odborníky, pravděpodobně proto má řadu vlastností, které jsou užitečné pro pěstování u nás.

Odkaz: jiný název pro odrůdu "Hercules F1".

Zahradníci tuto odrůdu s hlasitým jménem Hercules milují pro její neobvykle velké, mohutné plody s tlustou slupkou, které jsou ve fázi biologické zralosti plné sytě červené barvy. Délka paprik často dosahuje 13 centimetrů a jejich hmotnost se pohybuje kolem 200-300 gramů.

Papriky mají rovnoměrný krychlový tvar s voňavou šťavnatou, masitou a tak sladkou dužinou bez hořkosti. Papriky lze díky jejich vynikající chuti používat dle libosti: konzumují se čerstvé, přidávají se do různých pokrmů, nakládají, mrazí, dusí. A v jakékoli podobě se na paprice Herkules projeví jejich bohatá peprná chuť.

Mohlo by vás zajímat:

Herkules patří mezi středně rané odrůdy. První plody jsou připraveny k použití tři měsíce po zasazení semen. Keře pepřovníku rostou nízko (v průměru 50 centimetrů), podsadité. Rostliny jsou bohatě posety tmavě zelenými listy, které pod keři poskytují dodatečný stín. Každý keř přináší v průměru 8-10 těžkých plodů.

Výnos Herkules je také považován za jasnou výhodu odrůdy. Při správném dodržování všech pravidel péče můžete získat až 5 kilogramů užitečného ovoce na metr čtvereční.

Skutečnost: Mezi několik nedostatků této odrůdy patří poměrně dlouhá doba zrání plodů.

Zahradníci milují tuto odrůdu nejen pro vysokou kvalitu ovoce a bohatou plodnost keřů. Kromě toho má odrůda silnou imunitu vůči různým chorobám. Rostliny snášejí nepříznivé vnější faktory. Zralé plody se skladují po dlouhou dobu - jejich vzhled a chuť zůstávají vždy nezměněny.

akord F1

Lídrem mezi hybridními odrůdami sladké papriky je tato nádherná paprika - Accord F1. Mezi jeho četné výhody patří raná plodnost, vysoké výnosy a velkoplodost.

Odkaz: hybrid byl zařazen do státního rejstříku Ruské federace v roce 2003.

Hybridní rostliny jsou determinované. Kmen roste silný a silný, dobře drží rozložité větve, které postupně obrůstají bujným olistěním. Mezi bohatou zelení se tvoří převislé plody, jejichž počet na keři někdy dosahuje 10-12 kusů.

Plody dosahují technické zralosti 115 dní po výsevu semen. V „mléčném“ věku mají papriky světle zelený, lehce nažloutlý odstín. A při plném zrání získává kůra červené odstíny s tmavými skvrnami.

Plody mají tvar tupé šišky. Jsou poměrně objemné, váží až 180-200 gramů. Slupka je hustá, lesklá, žebrovaná. Dužnina je šťavnatá, sladká.

Kříženec plodí ve stejnou dobu, není natažený. Všechny plody dozrávají společně. Při výsadbě rostlin podle schématu 5 keřů na metr čtvereční můžete shromáždit až 10 kilogramů užitečné plodiny.

Je dobré vědět, že hybrid je obdařen tak úžasnou vlastností, že odolá všem běžným chorobám, jako je virus tabákové mozaiky, který postihuje většinu odrůd paprik.

Hybrid Accord F1 - velmi teplomilný. Může růst i venku, ale lépe se cítí na bezpečnějším místě – ve skleníku. Optimální teplota pro správný vývoj rostlin by měla být 25-28 stupňů Celsia. Výsadby budete muset také osvětlit, pokud je venku delší dobu zataženo.

Papriky Accord mají vynikající skladovací kvalitu a vynikající chuť, pro kterou jsou tyto papriky mezi ruskými zahradníky ceněny již 15 let.

Claudio F1

Známý holandský hybrid, který je žádaný již více než 20 let. Jeho popularita není překvapující - paprika této odrůdy má vynikající vnější a chuťové vlastnosti. Claudio je navíc, jak se na hybridy sluší, chráněno před nejrůznějšími chorobami a škůdci. Ale to nejsou všechny výhody této odrůdy.

Hybrid Claudio lze pěstovat v různých podmínkách: dokonale ukazuje svou produktivitu, roste jak venku, tak pod fólií. V Rusku se hojně pěstuje jak na jihu, tak na severu.

Plodování rostlin se vyskytuje za různých povětrnostních podmínek v různých časech. Pokud se zelenina pěstuje v jižních zeměpisných šířkách, pak první papriky vstoupí do fáze technologie 105 dní po objevení prvních výhonků. Ve středních zeměpisných šířkách trvá vegetační období o něco déle, proto je pro odrůdu vhodnější název „středně pozdní“.

Rostliny Claudio jsou středně velké, silně větvené, vysoké 70-120 centimetrů. Listy jsou velké, jasně zelené, mírně drsné. Navzdory skutečnosti, že kmen keře je velmi silný, rostlina stále vyžaduje povinný podvazek, protože těžké ovoce může zlomit větve. Každý keř tvoří až 10 velkých plodů.

Vzhled výsledných plodů dobývá. Papriky mají tvar kostky s jasně vyznačenými okraji. V mléčné zralosti přecházejí do tmavě zelené, smaragdové barvy, která nakonec přechází v tmavě červenou s černými pruhy po celém povrchu. Hmotnost průměrné papriky je 150-170 gramů, ale většina paprik váží 200-250 gramů. Kůže hybridního ovoce je silná - její tloušťka přesahuje značku jednoho centimetru. Povrch je lesklý, hladký, odolný, při rozbití křupavý. Uvnitř je šťavnaté, masité, sladké s mírnou hořkostí, což dává plodům této odrůdy zvláštní pikantnost.

Seznam výhod tohoto hybridu má také velmi vysokou produktivitu rostlin. V jižních oblastech výnos často dosahuje 350 centů na hektar. Jsou zaznamenány vysoké obchodní kvality ovoce, které se skladuje až dva měsíce.

Hybrid má vynikající vitalitu: rostliny snesou extrémní horko, náhlé změny počasí, nedostatek vody a světla. Kromě toho je hybrid v péči velmi nenáročný - keře dokonale pletou a plodí i při absenci vrchního oblékání a při zvýšené hustotě výsadby.

Skutečnost: mnoho letních obyvatel, kteří pěstují hybrid Claudio F1, zaznamenává dlouhé zrání ovoce. Odstranění extra malého vaječníku však pomůže urychlit přechod ze stádia technologie k biologické zralosti.

Latino F1

Nález pro letní obyvatele, kteří chtějí získat co nejvíce velkých paprik z malého počtu keřů. Hybrid Latino F1 je mezi zahradníky známý především pro svůj divoký výnos. Je známo, že z jednoho metru čtverečního seženete až 12 kilogramů vybraných paprik. A to není limit. Pro získání hojnějšího plodu se doporučuje pěstovat hybrid ve skleníku, který tvoří rostliny ve dvou stoncích. Povinný podvazek k podpěře.

Latino F1 má období raného zrání. Ode dne výsevu musí uplynout alespoň 105 dní, aby se již mohly trhat první sladké plody. Samotné papriky - ideální do nádivky - mají tvar kostky. S relativně malou velikostí jsou latino papričky velmi těžké, jejich hmotnost často dosahuje 220-250 gramů. Slupka papriky je velmi silná, minimálně jeden centimetr. Je natřený jasně červenou barvou. Velmi dobře chutná hybridní ovoce, které má navíc příjemnou osvěžující vůni.

Rostliny jsou vysoké, dosahují výšky více než metr. Stonky jsou porostlé bohatým olistěním, které dává silný stín. Proto se doporučuje dodržovat schéma výsadby a rostliny sázet ve vzdálenosti 60 centimetrů od sebe.

Latino ovoce je velmi chutné. Jsou vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro různé konzervace.

Kornet

Mnoho nadšených letních obyvatel si pro své pozemky vybírá neobvyklé odrůdy paprik. Patří mezi ně odrůda Cornet, která se vyznačuje tmavě hnědou barvou plodů.

Odrůdu milují pro její vysoký výnos a pro vynikající chuť paprik. Cornet je odrůda střední sezóny. Papriky dosáhnou biologické zralosti až po 140 dnech, i když je lze přidávat do potravy dříve, ještě nezralé.

Rostliny kornoutu jsou silné, s hustým olistěním. Na silných rozložitých větvích se tvoří velké plody, které rostou převisle. Vyžaduje se povinný podvazek na podporu a tvorbu rostlin.

Skutečnost: ve skleníkových podmínkách mají rostliny omezený růst, takže péče o ně je jednoduchá.

Plody kornoutu mají typický hranolovitý tvar, který je vlastní většině odrůd. Hmotnost jednotlivých plodů dosahuje 250 gramů, ale většina paprik dosahuje hmotnosti 190-220 gramů. Stěny papriček nejsou silné, jejich tloušťka je 6 milimetrů. Dužnina je šťavnatá a sladká s příjemnou vůní.

Cornet se vyznačuje dobrou násadou plodů a bohatou, dlouhodobou plodností. Rostlinám nevadí špatné povětrnostní podmínky a dlouhá nepřítomnost slunečního záření. Papriky navíc téměř nikdy neonemocní. Zvláště se nebojí viru tabákové mozaiky. Při pěstování 4-5 rostlin na metr čtvereční dosáhne jejich výnos téměř 10 kilogramů.

Vrchní dresink vysoký pepř

Při nákupu semen vysokých paprik se musíte připravit na to, že odsazené kultivary jsou velmi náročné na zálivku. Je známo proč: keře rostou mohutně, tvoří se hodně plodů a všechny jsou většinou velké. Pro vybudování objemné zelené hmoty, zajištění bohatého kvetení a vytvoření několika kilogramů zeleniny potřebuje kořenový systém neustálý přísun živin.

Doporučuje se zajistit tři povinná krmení za sezónu, ale pro takové "obry" je krmení nutné jednou za 2-3 týdny. Stojí za to kompetentně přistupovat k výběru hnojiv, dodržovat opatření. Není možné náhodně naplnit keře různými hnojivy, protože existuje riziko "překrmení" rostlin, čímž dojde ke ztrátě velkého podílu úrody. Je nutné střídat organické a minerální doplňky, používat hotová komplexní řešení.

Poprvé se provádí hnojení i v období sadby, po sběru. Pak mladé klíčky opravdu potřebují další výživu pro rychlý růst. Koneckonců, pokud se sazenice do stanoveného termínu nezvednou, může se posunout načasování kvetení a plodu.

Pro sazenice je optimální použít humáty a močovinu. Je také nutné postarat se o nasycení pozemku, ve kterém sazenice rostou. Mělo by v něm být hodně organické hmoty. Může to být shnilý humus nebo divizna. Ale čerstvý hnůj je přísně zakázán. Bezprostředně před výsadbou se do půdy přidá superfosfát a popel.

Po přistání na zahradním lůžku se první porce hnojiv aplikuje o dva týdny později, poté, co jsou keře dostatečně zpevněny na novém místě. Pro začátek se používá organická hmota, protože obsahuje dusík, který příznivě přispívá k růstu nadzemních částí rostlin. Divizna se chová ve vodě a trvá na tom jeden den, a pak se půda pod keři zalévá tímto roztokem.

Rada: papriky dobře reagují na „zelené“ zálivky – nálevy z kopřiv a bylinek.

Další zálivka se provádí po dalších 14 dnech, před květem. Rostliny tentokrát potřebují velký přísun minerálních látek, především fosforu a draslíku. Objemy dusíku by se však měly snížit, protože kvůli jeho přebytku se keře natáhnou příliš vysoko a bude se špatně plést.

V období intenzivního násadu plodů potřebují rostliny draslík. Vždyť právě on je zodpovědný za velkoplodost paprik a jejich bohatou bohatou chuť. Proto by tato složka měla být ve všech obvazech (ale nepřehánějte to).

Kromě hlavních typů vrchního oblékání také zavádějí známé lidové kompozice - popel, kvasnice, roztoky jódu, kyselina boritá. Všechny tyto výživy mají dobrý vliv na celkový stav všech částí rostlin, čímž je jejich výživa vyváženější.

Další tipy na hnojiva:

• do země byste neměli přidávat nadměrné množství organické hmoty, protože v půdě jsou stále užitečné látky z minulého roku;
• přípravky obsahující dusík musí být přidány do složení každého vrchního obvazu. Pouze množství tohoto prvku by se mělo podruhé a potřetí snížit;
• pokud papriky rostou dobře a vaječníky vypadají špatně, pak je čas přestat používat dusík;
• přebytek dusíku vede k porážce rostlin houbovými chorobami a nedostatek - k ochuzení oddenku a snížení výnosu;
• fosfor přispívá k rychlému zrání plodů a rozvoji kořenového systému. A s jeho nedostatkem listy mění barvu na tmavě fialovou;
• draslík je zodpovědný za řadu užitečných vlastností ovoce, jejich vyváženou chuť. Jeho nedostatek se projevuje i na barvě a struktuře listů;
• pokud listy pepře zežloutnou a stočí se, rostlina má nedostatek hořčíku.

Recenze

Papriky odrůdy "Merchant" pěstuji již několik let. Líbí se mi tato odrůda a vzhled paprik a jejich všestrannost v použití. A mají vynikající chuť. Pěstuji ji ze svých semínek, takže vždy seženu papriky dobré kvality a chuti. I když jsem si všiml, že ve třetím roce začínají papriky degenerovat, tak semenný materiál každé 3-4 roky obnovuji.

Tuto odrůdu nelze připsat vysokým, protože moje keře rostou pod metr. Rozhodně je vyvazuji, protože keře jsou již velmi rozlehlé, péče o ně je náročná. A tak úroda "Obchodníka" je velmi hodná. Budu to sázet dál. A všem doporučuji tuto odrůdu vyzkoušet.

Vladimíre

Pokud se mě zeptáte, kterou odrůdu pepře považuji za nejlepší, okamžitě odpovím: "Kalifornský zázrak." To je opravdu druh pepře, který vždy poroste. Za mnoho let, co ji pěstuji, mě nikdy nezklamala. A bydlím daleko za jižní šířkou. Naše léto je krátké a chladné, ani jedna zelenina se v naší oblasti opravdu nepovede. A kalifornský zázrak roste k závisti všech. Pamatuji si, že když jsem poprvé zasadil semínka pro sazenice, myslel jsem si, že nedostanu nic, co by stálo za to. A sazenice, upřímně řečeno, moc nerostly. Koncem května zasadil do skleníku polomrtvé keře. A od té chvíle začaly sazenice rychle růst. Ach, jak jsem se radoval. Naprosto všechny keře přežily. Rostliny kvetly velmi bohatě. Je pravda, že tato odrůda má problémy s násadou plodů, ale myslím si, že to vše je způsobeno nedostatkem slunce. Ale úroda je stále hodná, máme dost. Obecně platí, že nyní sázíme tuto odrůdu s celou vesnicí a nejsme nadšeni.

Vyzkoušel jsem mnoho různých odrůd pepře, které jsem zasadil na svých stránkách, ale nejvíce se mi líbily odrůdy Indalo F1 a Latino. Jedná se o velmi produktivní a chutné odrůdy. Na keřích je vždy spousta paprik. Plody rostou rychle, hojně, přátelsky. Sklízet takovou úrodu je radost. Ale dobře se o ně starám, hodně je krmím, pravidelně nevlastní. Také živím zemi. A pokud se o to nestaráte, plody budou mnohem menší a ve velikosti se narodí úplně jiné. Kakadu ale nenadchlo – jedinou výhodou této odrůdy jsou její velké plody. A protože mají velmi tenkou kůrku, kazí se rychleji než ostatní. Ano, tvar je nerovnoměrný. Odrůda začala plodit pozdě, plody byly dlouho vázané.

Každý majitel osobního pozemku na své zahradě musí najít místo pro sladkou papriku.

Tato kultura je zasloužená popularita.

Mezi velkým seznamem výhod, jako nejdůležitějších, je ve složení této rostliny velké množství vitamínů.

Vlastnosti výběru místa a půdy

Pepř je rostlina, která miluje světlo a teplo.

Důležitá je také vlhkost půdy. Nemělo by být příliš suché ani příliš mokré. Půda pro výsadbu je zvolena středně hlinitá, písčitá hlinitá nebo černozem.

Před výsadbou se semena vysévají předem do malých nádob a umístí se na slunné parapety. Udělejte to v polovině března.

Sazenice se periodicky otužují (otevřením okna). Země v nádobách je neustále kypřena a zalévána. Na otevřené půdě se klíčky přesazují v druhé polovině května.

Je důležité vědět: výsadba paprik na otevřeném prostranství je nejvhodnější možností. Před výsadbou je však nutné se podrobně seznámit s vlastnostmi kultury. Jinak je nemožné získat dobrou sklizeň.

Pokud se do této doby na klíčcích objeví první pupeny, bylo vše provedeno správně. Všechny odrůdy pepře v otevřeném terénu jsou vysazeny ve dvou řadách. Postele jsou vyrobeny téměř 1 metr na šířku.

Nejběžnější odrůdy

Odrůda Pinocchio

Odrůda pepře Pinocchio

Velmi raná hybridní odrůda.

Keře dosahují výšky 70 cm.Vyzrálé ovoce má červenou barvu.

Také se vyznačují tvarem podlouhlého kužele a váží až 120 g. Tloušťka stěny 5 mm.

Tato rostlina se vyznačuje vysokými výnosy, které jsou pozoruhodně skladovány.

Odrůda Pinocchio se nebojí viru tabákové mozaiky a hniloby vertexu.

Variety Accord

Pepper Variety Accord

Vztahují se k časně dozrávajícím plodinám.

Doba technické zralosti trvá 4,5 měsíce. Keře dorůstají až 1 metru. Zralé plody jsou červené barvy a kuželovitého tvaru.

Váží až 190 g a jejich stěna je 6 mm. Charakteristickým rysem odrůdy Accord jsou její vynikající chuťové vlastnosti.

Dužnina je pevná, šťavnatá a sladká. Rostlina je odolná vůči tabákové mozaice a verticiliu.

Odrůda Burguzin

Odrůda pepře Burguzin

Týká se časně dozrávajících rostlin. Keře dorůstají až 80 cm.

Zralé plody žloutnou a mají tvar podlouhlého kužele. Jejich hmotnost může být 200 g.

Tloušťka stěny 6 mm. Tato odrůda se vyznačuje konzistentním plodem, vynikajícím přežitím v různých podmínkách.

Ovoce je více ceněno čerstvé než zpracované. Odrůda Burguzin výborně odolává viru tabákové mozaiky.

Odrůda Tomboy

Pepper Variety Tomboy

Tato odrůda pepře patří k raně dozrávajícím rostlinám. Keře dorůstají až 90 cm.

Zralé plody získávají krásnou oranžovo-červenou barvu. Vyznačují se krásným tvarem v podobě kužele se zaobleným vrcholem.

Dalším rysem plodů kultury je tříkomorový. Hmotnost plodu dosahuje 160 g a tloušťka stěny je 7 mm.

Možná vás bude zajímat článek jak

zalévání sazenic papriky

Můžete si přečíst o tom, jak zasadit sazenice pepře na otevřeném prostranství.

Tato odrůda je ceněna pro vynikající výnos a vynikající chuť. Odrůda Sorvanets se také vyznačuje vysokou zátěží keře plody. Na jednom keři mohou vyrůst až 30 kusů.

Odrůda Litsedei

Odrůda pepře Lycedey

Tato kultura je na seznamu raně dozrávajících rostlin.

Keř papriky Litsedei je vysoký, dosahuje jeden a půl metru. Po dozrání získávají plody jasně červenou barvu.

Jejich tvar je ve tvaru kužele a hmotnost může být 300 g. Tloušťka stěny je až 7 mm. Tato odrůda potěší svého majitele dobrými výnosy a atraktivní barvou plodů.

Je ceněn pro svou nenáročnost na podmínky růstu. Rostlina je pozoruhodně odolná vůči viru tabákové mozaiky.

Seřadit Cornet

Odrůda pepře Cornet

Kultura je brzy. Keře dorůstají výšky až jednoho metru.

Po dozrání získává ovoce neobvyklou hnědou barvu se šarlatovým odstínem. Plody ve tvaru hranolu. Hmotnost pepře může dosáhnout 200 g. Tloušťka stěny je 6 mm.

Tato kultura se vyznačuje dobrou násadou plodů, nepřetržitými vysokými výnosy. A plody této kultury jsou cenné, protože obsahují vysoký obsah vitamínu C a karotenu.

Odrůda Nafanya

Odrůda pepře Nafanya

Tato odrůda se přidává na seznam raně dozrávajících plodin.

Keře dorůstají až 90 cm na výšku. Po dozrání plody červenají. Mají široký, kuželovitý tvar.

Hmotnost plodu může být až 170 g a tloušťka stěny je 8 mm. Odrůda pepře Nafanya se vyznačuje dlouhou dobou květu a stejnou dobou plodů.

Zahradníci oceňují tuto kulturu pro její vynikající přežití v různých podmínkách pěstování a pro její vynikající chuťové vlastnosti. Tato odrůda se vyznačuje vynikající odolností vůči viru tabákové mozaiky.

Odrůda Bagration

Pepper Pepper Bagration

Rostlina je na seznamu časně dozrávajících plodin.

Keře dorůstají až 80 cm.Zralé plody žloutnou. Vyznačují se kvádrovým žebrovaným tvarem.

Jejich hmotnost dosahuje 200 g a tloušťka stěny je 8 mm. Tato odrůda je vybrána pro svůj vysoký výnos. Plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervaci. Tato odrůda dobře odolává viru tabákové mozaiky a nebojí se hniloby květů.

To jsou jen některé z nejoblíbenějších odrůd vysokých paprik do volné půdy, je jich stále hodně. Díky úspěchům šlechtitelů jsou možnosti výběru odrůdy velké.

Nové odrůdy mají různé barvy a tvary. Zároveň jsou obdařeni vynikajícími chuťovými vlastnostmi, odolností vůči chladu, nepotřebují dělat složité úkryty. Všechny tyto hybridní druhy papriky jsou odolné vůči chorobám a produkují vysoké výnosy.

Užitečné tipy pro výběr vysokých odrůd pepře naleznete v následujícím videu:

Ohodnoťte tento článek:

Odrůdy paprik pro skleníky a otevřenou půdu

Související články

Nejčastěji se rostliny tvoří ve dvou nebo třech výhonech, přičemž nejsilnější z těch, které se vytvořily z vidlice s korunovým pupenem, zůstávají. Zbytek špetka - tedy odřízněte růstový bod, vršek.

- odrůda střední sezóny (až do prvních plodů až 120 dní). Vhodné do skleníků, do pařenišť a do volné půdy. Rostliny dorůstají až 60 cm.Téměř krychlové plody, velké (asi 150 gramů), sytě červené barvy. Velmi silnostěnné - do 12 mm. Velmi chutná třída, vysoce výnosná s přátelským návratem plodů. V pěstování nenáročný.

Jak si vybrat svou odrůdu

Odrůda pepře Single

Nové odrůdy feferonky:

• k obsahu článku Jedná se o středně ranou odrůdu, od okamžiku výsadby sazenic po ovoce, uplyne 70-75 dní. Tyto hybridy a odrůdy paprik pro polykarbonátové skleníky a pro otevřenou půdu. Rostou nízko, keře jsou vysoké cca 60 - 70 cm, lze je tedy pěstovat pod fóliovými přístřešky.
• Půda podléhá neustálému kypření, aby kořeny paprik zásobovaly kyslíkem.​Osevní materiál ze zahraničí v místních podmínkách nemusí vůbec vyklíčit nebo nemusí přinést očekávaný výsledek z důvodu odlišného složení půd a klimatických podmínek.​

Polykat.

• Rostlina je poměrně vysoká, až 1 metr na výšku. Plody jsou velké, masité, šťavnaté, neobvyklé fialové barvy. Raný hybrid pouze pro skleníky. Sladká paprika pochází z jižních zeměpisných šířek. V našich klimatických podmínkách často nestihne pro nedostatek světla a tepla vyrůst a dozrát.

Zpravidla se v tomto okamžiku již na keři tvoří 10-12 listů. Zbývající výhonky prvního řádu se nazývají kosterní, budou tvořit keř.

• Samozřejmě existuje mnohem více různých odrůd a vhodných pro pěstování na Uralu a obecně v zóně rizikového hospodaření. Pokud máte zájem o popis některých dalších odrůd, tak napište do komentářů Medvídek Pú
• dýka, V roce 2016 je nejlepší vysadit osvědčené odrůdy paprik. Vždy se velmi dobře projevují jak v sazenicích, tak ve výnosu:

Plody rostou šťavnaté, chutné, váží 120 - 150 gramů, dobře si zachovávají svůj vzhled a snadno se přepravují. Podlouhlá odrůda papriky, průměrná délka plodu je 10 - 12 cm se silnými stěnami. Týká se silnostěnných paprik.

Popis nejoblíbenějších odrůd

Příliš hustá půda naruší růst kořenů a důsledkem je špatná sklizeň.

skleníkové papriky

• Papriky začínají pěstovat v březnu, kdy se objevují první známky říje. Pro sazenice je nutné připravit truhlíky s úrodnou půdou, vhodný je i navlhčený kompost, protože pepř je příliš citlivý na obsah živin v půdě Polorozložitá podměrná rostlina vysoká 60 cm.K biologickému zrání stačí 105-115 dní. Plody jsou malé, jen 80 gramů, hladké, kuželovitého tvaru, světle zelené barvy.

Barva se mění od zelené po tmavě fialovou

• A přestože existují speciálně vyšlechtěné odrůdy - nenáročné na podmínky pěstování, odolné vůči teplotním extrémům - jejich chuťové vlastnosti se často liší od plodů pěstovaných na jihu. Proto se v našich zeměpisných šířkách vysazuje hlavně v chráněné půdě a vybírá ty nejlepší odrůdy papriky sladké pro skleníky. Kosterní větve se brzy začnou větvit stejně jako hlavní stonek a tvoří „vidličku“, v jejímž středu vzniká pupen.
• Tvorba pepřového keře.- raně zrající odrůda. Od úplných výhonů k plodům to trvá až 110 dní. Samotná rostlina je malá, kompaktní do 30 cm na výšku, je lepší ji vysadit zahuštěnou. A plody medvídka Pú jsou malé červené šišky do 60 gr., Rostoucí v kytici. Plody dozrávají společně, téměř současně a jsou dobře skladovatelné.

hybridní blesk,

• Claudio F1 - velmi produktivní, raný, velký pepřový hybrid. Recenze zahradníků Pepper Cow's ear:
• Zálivka by měla být pravidelná a v dostatečném množství. Mezi semeny by měl být volný prostor alespoň 2 cm, aby si vyrostlé sazenice navzájem nepřekážely. Semena se obvykle posypou suchým kompostem, načež vytvoří miniskleník tímto způsobem: krabice se přikryjí sklem a papírem, dokud semena nevyklíčí. Zpravidla se to stane po 2-3 týdnech, pokud je půda pravidelně navlhčena.

Kalifornský zázrak.

• Claudio. Vysoké hybridy ve skleníku
• S takovými větvemi uděláme totéž: nejsilnější výhon ponecháme a slabé zaštípneme nad poupětem a prvním listem.

Odrůda pepře Medvídek Pú

Odrůdy pro otevřenou půdu

Hybrid Gorgon.

Gemini F1 - velký, sladký.

Moje první papričky volského ucha narostly do délky až 40 cm, pak se začaly zmenšovat, asi na 8 - 12 cm, ale ty první mě prostě ohromily. Velmi chutné a voňavé!

• Aby výhony rostly mnohem rychleji a plody lépe zpívaly, je nutné, aby bylo ve skleníku velmi dobré osvětlení.Při klíčení je potřeba teplota asi 21 stupňů. Když sazenice vyrostou, ponoří se, to znamená, že se zasadí do samostatných květináčů, každá rostlina potřebuje prostor asi 20 cm, aby se kořenový systém normálně vyvíjel. Mezi květináči by mělo být alespoň 40 cm, teplota udržovaná ve skleníku je 18 stupňů. Nesmíme zapomenout na zálivku a krmení.
• Týká se středně raných odrůd s dobou zrání asi 120 dní. Keře jsou kompaktní až 70 cm vysoké, plody jsou červené, váží 120-130 gramů, silnostěnné s masitou dužninou, kvádrového tvaru. Hlavní předností je odolnost vůči chorobám Raná zralá odrůda holandského výběru, od klíčení po zralost 115-120 dní. Plody jsou velmi velké, váží až 250 g, tmavě červené barvy, protáhlé. Keř je rozvětvený a silný, až 130 cm vysoký. Odolává všem hlavním chorobám paprik.

Po příchodu do obchodu pro semena není možné okamžitě vybrat nejlepší odrůdy pepře pro skleníkové nebo venkovní pěstování. Z množství barevných tašek se oči rozšiřují, není čas číst popisy na každé. Zbývá buď věřit názoru prodejce, nebo si téma předem prostudovat a jít do obchodu pro konkrétní odrůdy.

• Pro referenci. Tvorba jakékoli keřové rostliny umožňuje zvýšit její výnos ve zkráceném pěstebním cyklu. A papriky ve skleníku nejsou výjimkou, zvláště pokud v něm nejsou podmínky pro dodatečné osvětlení a vytápění.
• Jantar Vřesoviště
• Herkules - kvádr, středně zrající, k obsahu článku

To vše jsou poměrně obecné pokyny, protože papriky různých odrůd vyžadují výrazně odlišné podmínky a vynikající péči. Především se jedná o krmení papriky ve skleníku: většinu odrůd paprik je třeba krmit jednou týdně komplexními hnojivy. Je třeba vzít v úvahu: v první fázi růstu a tvorby by v hnojení měly převládat doplňky dusíku, a když keř začíná plodit, používají se fosforečná hnojiva.

• Když rostliny dorostou do 15 cm, měly by odříznout apikální pupeny, aby získaly postranní výběžky a vytvořily keř. Čím více bočních výhonků, tím více plodů lze získat z jedné rostliny. Pokud mají papriky dostatek vláhy a živin, sazenice rostou celkem rychle a mají velké jasně zelené listy Kalifornský zázrak

Atlant.

Závěr

Jaká jsou nejdůležitější kritéria výběru? Níže uvedené pokyny vám pomohou rozhodnout.

Pěstování papriky ve skleníku - nejlepší odrůdy

Je nezbytně nutné ponechat jeden list na výhonku, který má být odstraněn, protože vyživuje vaječník budoucího plodu, který se nachází pod ním.

Na dobře tvarovaném keři je výnos vždy vyšší

Odrůdy paprik pro skleníky

- raná zralost, od sazenic po plody trvá až 112 dní. Nejlépe pěstované ve skleníku. Rostlina Srednerosly, vysoká až 90 centimetrů. Pepř Amber - plody ve formě velkých oranžových šišek, hladké, s dobrou chutí. Váha 110 gr. v průměru je tloušťka stěny asi 7 mm. Potěší vás vysokým výnosem krásných jasných plodů.

Patricia F1 Samandr - raný, plodný, plody se sklízely až do pozdního podzimu, kanonická forma.

Tato semena holandského pepře jsou nejlepší pro venkovní použití, protože nerostou do výšky. Keře vysoké asi 60 cm, mohou dobře růst pod filmovými přístřešky.

Video popisující všechny fáze pěstování paprik. Přehled odrůd vhodných pro pěstování ve skleníku.​

Ne každá paprika má čas vyrůst a dozrát v podmínkách ne vždy vydařeného léta, s nedostatkem tepla a světla. To vyžaduje nízko rostoucí, brzy dozrávající, nenáročné odrůdy odolné vůči nízkým teplotám. Díky práci chovatelů mají zahrádkáři z čeho vybírat.

Oranžový.

Odrůdy pro otevřenou půdu

Pokud hledáte odrůdy pepře pro malé skleníky a filmové přístřešky, tato vysoce produktivní rostlina s raným zráním (105-115 dní) je pro vás ideální. Dosahuje výšky ne více než 65-80 cm, dává velké silnostěnné plody se šťavnatou dužinou a vynikající chutí. Zelené během období technické zralosti se zráním stávají tmavě červené.

Podmínky pěstování

Schéma tvorby pepře. Čára označuje místa připevnění

• V našem klimatu, dokonce i s dobrým a teplým přístřeškem, teplomilné plodiny prostě nemají čas „dovést“ všechny výsledné plody do biologické zralosti. Proto je nutné jejich počet omezit, a to právě formováním keřů.
• Agapovský
• Hvězda východu

• Kakadu - sklizené na otevřeném poli, chutné, sladké ovoce.

Pěstování ve skleníku

Vysoce produktivní rané odrůdy sladké papriky. Lze je dokonce nazvat velmi časným zráním, protože plody začínají dozrávat 72–78 dní po výsadbě sazenic. Plody jsou velké, kostkovité, podlouhlé, čtyřkomorové, přecházejí z tmavě zelené do jasně žluté, mají vysoké chuťové vlastnosti. Dobře snášejí stres a jsou odolné proti úpalu, vzdušnému suchu. Jedná se o krásné nejlepší odrůdy paprik pro otevřenou půdu. Rostou na dlouhém stonku, takže se při sklizni snadno sbírají.

Papriky milujeme všichni. Jsou neobvyklé - velké, ve tvaru kostky, sladké, se silnými stěnami.

Objevují se nové produkty s plody nejrůznějších barev, od světle žluté po fialovou a s obvyklými a známými oranžovými, červenými, vínovými, velkými i malými, kulatými, kvádrovými a kuželovitými.

Miniaturní, pouze 40 cm vysoký keřík produkuje malé zaoblené červené plody o hmotnosti až 40 gramů. Velmi raná, má vynikající chuť a příjemnou silnou vůni.

1. Pepper Atlant
2. - otevřená půda, filmový přístřešek nebo hlavní skleník. Tato informace je vždy uvedena v popisu
3. 1 - hlavní stonek (kmen);
4. JAKÉ ODRŮDY POTŘEBUJÍ TVORBU

1. - raná odrůda, do technické zralosti plodů uplyne až 120 dní. Středně velká rostlina, kompaktní, mnoho velkých tmavě zelených listů. Plody jsou velké (až 120 gramů), hladké, hranolovité, jasně šarlatové. Tloušťka stěny cca 7 mm. Plody vysoké kvality, dobré chuti a vůně.
2. Který pepř je podle zahradníků lepší zasadit:
3. Bogatyr - střední zrání, papriky všechny rostou rovnoměrně.
4. Recenze Pepper Gemini F1:​

Superda4nik.ru

Video "Jak pěstovat papriky"

Současně mají kompaktní keř, který usnadňuje péči o výsadby, odolný proti chladu, nevyžadují složité úkryty pro pěstování, odolný vůči chorobám, chutný a produktivní. Zde jsou některé odrůdy.

TOP 5. Nejlepší odrůdy sladké papriky pro výsadbu.

Dárek z Moldavska. Kakadu Termíny zrání.

2 - výhonky prvního řádu;

Zaštipování, prořezávání a odstraňování přebytečných výhonků potřebují především vysoké odrůdy sladké papriky. U středně velkých rostlin se odstraňují pouze neplodné a spodní výhonky, aby se keř zbavil neplodujících „parazitů“ a zlepšilo se jeho větrání a osvětlení.

Jaký je rozdíl mezi hybridem a kultivarem?

Dobrynya Nikitich -

bulharský 79. Sladká paprika. Středně raná vysoce výnosná odrůda pro otevřené půdy a filmové skleníky.​

Samander F1

Nejlepší odrůdy sladké papriky

Již několik let po sobě mi Blíženci dělali radost. Dobře rostou, můžete je jíst zelené (v paprikách v technické zralosti je více vitamínů) a miluji žluté Blížence, jsou velmi sladké.​

Kalifornský zázrak

Chce poradit, jaká je nejlepší vybrat semena sladké papriky pro výsadbu, aby rostly chutné a voňavé plody.

"Nafanya" je raná zralá odrůda. Keř dorůstá až 90 cm.Zralé plody jsou červené, široké, kuželovitého tvaru, váží asi 170 g. Tato odrůda má poměrně dlouhé kvetení a plodení, vynikající chuť plodů.

• Další poddimenzovaná kompaktní odrůda do 45 cm výšky, ale s průměrnou dobou zrání. Malé plody jsou špičaté a tmavě červené barvy. Velmi plodné, skvělé pro zavařování udělejte si sám. Ve vytápěném skleníku nebo doma při dostatku světla plodí až do zimy.
• Vysoká (až jeden a půl metru) a rozložitá rostlina vyžaduje hodně prostoru pro pěstování, vhodná do celkově skleníků. Odrůda je raná (100-110 dní), vysoce výnosná, s červenými plody protáhlého válcovitého tvaru. Vynikající vlastností jsou velmi velké a voňavé plody, jejichž hmotnost dosahuje 500 gramů.

Existují rané, středně rané, pozdní odrůdy. Pokud tuto zeleninu milujete, má smysl kupovat semena rostlin s různou dobou zrání, abyste si ji mohli užívat co nejdéle.

volské ucho

3 - výhonky druhého řádu;

vysoké papriky

brzy zralé, před prvními plody 92 dní. Rostliny jsou nízké, středně větvené, standardní. Plody jsou velké (průměrně 120 gramů, ale dorůstají), převislé, barva - tmavě červená, tloušťka stěny asi 8 mm. Velmi dobrá chuť.

• Kytice z východu F1. Poloostrov. Středně raný hybrid pro otevřenou půdu a filmové úkryty.​

Žlutá hybridní sladká paprika Gemini (Gemini) F1

Ve středním Rusku je pěstování pepře možné pouze v sazenicích, protože doba zrání pepře je delší než naše léto, takže rané a středně rané odrůdy sladké papriky jsou zajímavé.

"Smile" je také raně zralá vysoká odrůda. Zralé plody jsou červené, kuželovitého tvaru, váží asi 250 g. Výnos je vcelku stabilní, plody jsou jedlé i v raných fázích vývoje.

• Oranžový zázrak.

Herkules

Sladká paprika Claudio F1

Dávej pozor. Některé odrůdy pozdní sezóny lze zasadit do květináčů a přinést je do domu na konci sezóny. Jsou schopny plodit až do poloviny zimy.

• 4 - hlavní kosterní větve.
• Trpasličí a podměrečné odrůdy však plodí dobře i bez tvorby, to by mělo být provedeno pouze v případě, že bylo použito příliš husté schéma pro výsadbu papriky ve skleníku a rostliny jsou špatně osvětleny sluncem kvůli nadměrné hustotě. Také v hustých výsadbách se v důsledku špatného větrání častěji vyskytují choroby, které vedou k poškození plodů a snížení výnosu.
• Perníkový panáček
• Hvězda East Violet F1. Sladká paprika. Středně raný vysoce výnosný hybrid pro otevřenou a chráněnou půdu.​

Výrobce "Sortsemovoshch":

Jedná se o vysoce výnosný hybrid sladké papriky holandské linie, lze jej pěstovat:

• Zemědělské firmy, které se zabývají šlechtěním nových odrůd pepře a semen, jako je Gavrish, SeDek, doporučují vysazovat nikoli odrůdy, ale hybridy pepře.
• "Čardáš" je velmi raná odrůda. Výška keře je 60-70 cm.Plody ve zralosti jsou oranžově červené, váží asi 200 g. Plody jsou velmi dekorativní, lze je konzumovat v jakékoli fázi vývoje. Na keři obvykle roste 13-17 plodů.
• Brzy zrající hybrid. Vysoká, rozložitá, vyžaduje prostor pro plný růst a plodnost, přičemž dává velké, chutné a voňavé oranžové plody. Jako všechny hybridy roste lépe ve sklenících, ale hodí se i pro pěstování ve volné půdě.Mednosezónní paprika velkoplodá s kostkovitými žebrovanými plody o hmotnosti až 300 gramů. Vynikající odolnost vůči chorobám. Dlouhá a dobře skladovaná, takže ji lze pěstovat na prodej.

Výška a kompaktnost keřů.

Nejlepší odrůdy paprik pro rok 2016

Při každém dalším rozvětvení děláme úplně to samé, slabé výhony nad prvním listem zaštipujeme.

• Dávej pozor!
• - předčasné zrání. Nízká, standardní rostlina - pouze do 30 cm, s hustým olistěním. Plody jsou kulaté (asi 8 v průměru, 5,5 cm vysoké), váží až 160 gramů, velmi chutné. Silnostěnná - asi 8 mm., Tmavě červená. Plody dozrávají společně. Pro pěstování ve sklenících.
• Igalo F1. Sladká paprika, žlutá. Určeno pro pěstování ve všech typech skleníků.​
• Patricia F1 - středně zrající, vysoká 130 cm, velká, kvádr, žlutá,
• v otevřené půdě
• Rozmanitost je výsledkem výběru. Všechny jeho geny jsou stejné a jako dvě kapky vody jsou podobné svým rodičům. Odrůda se vybírá a přizpůsobuje konkrétnímu klimatu a místu. Při opylení vytváří semena stejné odrůdy. Semena lze získat z odrůdy. K tomu se vybírají nejcharakterističtější a nejlepší plody z nejrozvinutějších keřů.

"Cornet" je další raně zralá vysoce výnosná odrůda. Zralé plody jsou hnědé, povislé, váží asi 200 g. Tato odrůda se vyznačuje dobrou násadou plodů a nepřetržitým plodením. Plody mají vysoký obsah vitamínu C a karotenu.

Hybridní oranžový zázrak

Nové odrůdy a hybridy semen pepře:

Fotografie ovoce Hercules pepř

• U velkých pozemků a skleníků na tomto kritériu nezáleží, ale pokud je plocha vyhrazená pro výsadbu paprik omezená nebo filmový přístřešek má malou výšku, je lepší zvolit kompaktní nízko rostoucí odrůdy.
• Na každé větvi se objeví poupata a následně vaječníky. Jsou ponechány a ty, které rostou v internodiích, jsou odstraněny. Celkem stačí na jednom keři nechat 15-25 plodů.
• Jakékoli manipulace s tvorbou pepřových keřů jsou přípustné pouze tehdy, jsou-li rostliny zdravé a pouze s čistým nástrojem (nůžky, zahradnické nůžky). Jinak je snadné přenést patogeny z nemocných keřů na zdravé.

Vityaz

• Kazbek F1. Hybrid pro filmové skleníky a otevřené prostranství v jižních oblastech.​
• Santia F1 - výška 120 cm, velká, kuželovitá, červená, odolná vůči chorobám,

ve filmových sklenících,

• Hybrid je výsledkem křížení. Efektu je dosaženo určitou kombinací rodičů. Kříženci, mnohem lepší než jejich rodiče, pokud jde o růst a výnos, někdy vykazují velmi jedinečné vlastnosti. Semena z nich ale získat nelze, nejčastěji budou vypadat jako nevýrazní prarodiče.

Amatérský pěstitel zeleniny může získat docela dobrou úrodu pepře i v nevytápěném skleníku z komůrkového polykarbonátu. Při pěstování papriky ve skleníku je důležité pečlivě připravit půdu ve skleníku, jejíž tloušťka by měla být alespoň 25 cm.Pouze zkušenost zahradníka určí, zda je nutné či nikoli používat organická hnojiva ve skleníku. skleník na pepř.

Sibiřský princ.

Denis.

• U nízko rostoucích odrůd postačí tunelový filmový přístřešek
• TŘETÍ ETAPA - ODSTRANĚNÍ BALÝCH VÝSTŘELŮ A SPODNÍCH LISTŮ
• PRAVIDLA TVORBY PEPŘE

- raná odrůda. Pěstuje se v otevřeném terénu a tunelech. Rostlina je střední až 50 cm vysoká, polorozložitá. Plody velké, tmavě červené, kuželovitého tvaru, povislé. Průměrná hmotnost plodů je až 130 gramů, ale mohou být i větší, silnostěnné - asi 8 mm. Vysoce výnosná odrůda,výborná chuť.Zdravím všechny!Viking červený a viking žlutý - výška 110 cm, rané, velmi chutné plody šavlovitého tvaru.

skleněné skleníky,

• Rozlišení odrůdy pepře od hybridu je velmi jednoduché. Na balení hybridu bude napsáno F1. To znamená, že se jedná o hybrid v první generaci.​
• Asi 10 dní před výsadbou sazenic do skleníku je třeba je otužovat a postupně prodlužovat dobu, po kterou jsou rostliny na přímém slunci. Výborná sazenice 60 dní stará - asi 30 cm vysoká, podsaditá, má 7-8 pravých listů, fáze pučení. Ve skleníku se obvykle vysazuje 6 rostlin na 1 m2. m, a pokud je úroveň výživy nízká, pak až 10 rostlin na 1 m2. m
• Brzy zralé, s velkými dužnatými plody. Bojí se mrazů, a proto, dokud jejich ohrožení nepomine, vyžaduje filmový úkryt. Charakteristickým rysem odrůdy je potřeba odstranit boční výhonky, jinak budou plody malé.
• Velmi raný podměrečný hybrid, dozrává za 95-100 dní od okamžiku klíčení. Navzdory výšce keře je pouze 60-70 cm, plody jsou poměrně velké (300-400 g), masité, protáhlé. Lze pěstovat pod lehkým filmem.
• Odolnost vůči nemocem.

Tvorba pepřového keře ve skleníku neprobíhá v jednom kroku, ale skládá se z několika hlavních fází a pravidelného odstraňování zažloutlých a poškozených listů. Vysoké odrůdy by měly být navíc svázány a každý stonek pravidelně omotáván kolem svisle nataženého provázku nebo podpěry.

Atlant

Odrůdy paprik pro Ural

Začněme ranými odrůdami sladké papriky

1. Dnes chci mluvit o odrůdách pepře pro Ural. Bulharská sladká paprika u nás dobře roste, zejména ve sklenících a filmových přístřešcích, ale dobrou sklizeň můžete získat i ve volné půdě. Stačí si vybrat správný druh papriky. Je lepší pěstovat přes sazenice, ale stejně jako rané odrůdy rajčat lze i rané odrůdy paprik vysévat přímo do země.Výrobce Sedek uvolnil hojné odrůdy drobnoplodých paprik pro celé konzervování:

   v polykarbonátových sklenících.

2. k obsahu článku Pokud potřebujete získat semena, neměli byste sázet feferonky vedle sladkých, promíchejte je. Je možné ji pěstovat vedle rajčat.

   Rada. Při nákupu semínek se nenechte oklamat krásným obrázkem na obalu, kvůli kterému se cena jen zvyšuje. Pokud má vaše oblast vlastní semenářskou farmu, je lepší kupovat jejich produkty, které jsou zaručeně vhodné pro pěstování ve vašem okolí. I když je zabalený v obyčejných sáčcích bez obrázku.​

3. Latinos. Zeptejte se zkušených letních obyvatel ve vašem okolí, jaké nemoci nejčastěji postihují papriky ve vašem klimatu, a vyberte si hybridy, které jsou vůči nim odolné.

   Měly by se tam odstranit i listy, které se nijak nepodílejí na výživě vaječníků, ale zakrývají výsadby a vysávají šťávu z rostliny.

4. FÁZE PRVNÍ - ODSTRANĚNÍ KORUNNÍHO PUPENKU- odrůda střední sezóny pro pěstování v tunelech a na otevřeném terénu. Šíření vysoká rostlina. Plody v podobě povislé šišky, červené v biologické zralosti. Velkoplodé, váha do 200 gramů, tloušťka stěny cca 5 mm., Výborná sladká chuť. Odrůda je produktivní a klidně snáší jakékoli povětrnostní podmínky.
5. Rané odrůdy vám určitě stihnou dát svou úrodu a také je dobré pěstovat ve skleníku mezisezónní odrůdy paprik – ty budou plodit až do chladného počasí. Takže více o černém cukru,
6. Pepř Claudio F1 je brzy zralý, první papriky začínají dozrávat 72-80 dní po výsadbě sazenic na otevřeném terénu nebo ve skleníku. Semena této bulharské papriky jsou nejlepší odrůdy a mají kostkovité - podlouhlé plody. V technické zralosti jsou papriky tmavě zelené a poté přecházejí do tmavě červené. Velmi chutné a voňavé, váží asi 200 gramů. Papriky při dodržení technologie pěstování a dostatečného množství tepla a slunce rostou silnostěnné, tloušťka stěny je 10-14 mm.Pokud se přesto rozhodnete pro výsadbu odrůd sladké papriky, pak se může jednat o kalifornský zázrak. Pepř raný, 100-130 dní přechází od výhonků sazenic sazenic k technické zralosti. Rostlina je determinovaná. Plodí dlouho, plody jsou velké, kvádrové, tlustokožené (tloušťka stěny 6-7 mm) a vonné. Paprika dorůstá o hmotnosti 80-130 g. Z této odrůdy získáte semena, 100% klíčivost a budete mít své nejlepší odrůdy sladké papriky. Můžete ho použít čerstvý i při konzervování.
7. ​Existují obecné pokyny, tipy, které jsou vhodné pro pěstování většiny odrůd a vývoj paprik ve skleníku. ​Výběr kvalitního osiva pro váš farmářský skleník je prvním krokem k bohaté úrodě. Ale abyste ji získali, musíte mít znalosti o podmínkách pěstování sladké papriky, jejích potřebách, rozmarech a chorobách. Ve videu v tomto článku - vizuální informace k tématu, podívejte se!​
8. Středně vysoký hybrid až 1 metr vysoký s dobou splatnosti 100-110 dní. Červené dužnaté plody jsou kvádrové a váží až 200 g. Keře jsou vysoce výnosné, můžete získat od 8 do 14 kg na metr čtvereční, v závislosti na vytvořených podmínkách pěstování Oblast a světlá zóna.

A nyní zvažte odrůdy pepře v polovině sezóny pro Ural

1. Spropitné. Do určitého bodu roste paprika v jednom stonku, ale když dosáhne výšky 15-20 cm (v závislosti na odrůdě), začne se větvit a tvoří několik větví. V místě rozvětvení se vytvoří první květní poupě, kterému pěstitelé zeleniny říkají korunka.
2. Bogatyr Montero
3. Tchýnin jazyk. Recenze zahradníků Pepper Claudio F1:
4. Co říkají o recenzích kalifornských zázračných pepřů: Mezi rostlinami by mělo být asi 20 cm místa, protože keře časem vyrostou a budou potřebovat prostor.

Bulharský pepř (nebo jak se také nazývá - sladký) byl, je a bude oblíbenou zeleninou, která se pěstuje v různých zemích. Mezi tuzemskými zahrádkáři se sympatie k pepři objevily zhruba před 60 lety. V těch letech bylo dost problematické sehnat jeho semínka. Amatérští zahrádkáři, kteří opravdu chtěli pěstovat sladkou papriku na svých dvorcích - ve skleníku nebo ve skleníku - kupovali zeleninu a extrahovali z ní semena, snažili se je naklíčit a pěstovat sazenice. Jakmile se naskytla sebemenší příležitost, kupovali na trzích plody nebo semena sladké papriky „Gogoshary“ (pěstovala se v Moldavsku). Pěstování papriky ve skleníku je nejběžnějším způsobem pěstování této plodiny. Dnes je v prodeji velké množství odrůd sladké papriky, což klepe půdu pod nohama i zkušeným zahradníkům, ne jako začínajícím zahradníkům.

vytvoření pepřového keře

Ovoce latinského pepře Toto je možná nejdůležitější parametr výběru, protože každá odrůda má individuální potřeby světelné energie. Nejlepší odrůdy paprik pro Ural pro skleníky nemusí při pěstování na Sibiři nebo na Dálném východě přinášet očekávaný výnos.​

Zároveň odstraňte poškozené a nemocné listy z keře, kdekoli rostou. Cenou emise je zdraví celé rostliny.

Měl by být odstraněn pro lepší větvení a vývoj keře.

- odrůda střední sezóny. Snáší nepřízeň počasí, výkyvy teplot i nedostatek osvětlení. Velmi velké plody kuželovitého tvaru (o hmotnosti asi 180 gramů, až 18 cm dlouhé!). Velmi dobrá chuť - šťavnatá, sladká. Dobré čerstvé a připravené. Rostlina je rozložitá, mohutná, středně velká do 70 cm na výšku. Pro pěstování ve sklenících, tunelech a na volném prostranství. Produktivní, vhodné na prodej, protože plody dobře snášejí přepravu a jsou stejnoměrné.​

- raná odrůda, od prvních výhonků k prvním plodům uplyne asi 100 dní. Montero je vysoká rostlina až 120 cm Velkoplodé - jasně šarlatové plody získávají průměrnou hmotnost až 200 gramů, ale může to být i mnohem více (vše záleží na péči). Tvar je protáhlý hranolovitý, tloušťka stěny cca 7 mm., Velmi chutná odrůda. Je vhodné pěstovat ve skleníku.

​Producent semen "Search":​

U mě to dopadlo dost pozdě, dlouho jsem se nečervenal. Ale možná kvůli chladnému deštivému létu. Rostl na volném prostranství, bez přístřeší. Přikryla ji až v srpnu, aby plody rychleji zčervenaly. Chuť mi chutnala - sladká, šťavnatá. Tloušťka stěny byla 8-10 mm. Plody byly všechny stejně velké, ale na keři jich bylo málo. Možná ve skleníku nebo ve výfukových plynech za normálních povětrnostních podmínek by se to projevilo lépe. Klíčivost je 100% - z 5 semen všech pět naklíčených.

Velmi dlouho jsem studoval, jaká semínka je nejlepší koupit pro naše pozemky ve středním pruhu. Ne všechny vyklíčí nebo zahynou během nočních mrazů. Rozhodl jsem se pro dvě odrůdy, z nichž jedna byla „Kalifornský zázrak“. Klíčení pepře nevyvolalo žádné zvláštní emoce, vše probíhalo jako obvykle, možná to vyžaduje trochu více vody ve fázi vzhledu prvních květů než běžné sazenice. Ale ve fázi přistání šlo všechno mnohem lépe než obvykle. Z 10 zasazených rostlin se 9 rostlin zakořenilo v zemi (vzhledem k tomu, že jsem použil speciální půdu pro sazenice, což je obecně špatně). Desátý taky dlouho odolával, ale moje chyba - nevšiml jsem si ho. Pak už šlo všechno jako po másle, ve smyslu jako po másle. Listy, krásné květy a plody. Chuť ovoce mě velmi potěšila: sladká, voňavá, příjemná. Ideální pro všechny druhy přípravků. Zima téměř uplynula a pepř stále potěší svou přítomností na stole při večeři, ukázalo se to hodně! Doporučuji všem opepřit kalifornský zázrak _ je to vynikající bulharská odrůda pepře pro střední Rusko, dobře zakořeňuje a dobře plodí! Plody jsou silné, chutné, rostou bohatě! Pěknou zahradu všem!

Ne všechny odrůdy paprik pro polykarbonátový skleník jsou vhodné pro pěstování ve filmových přístřešcích a ještě více v nechráněné půdě. To platí zejména pro severní oblasti, kde bez raného vypěstování sazenic a jejich přesazení do zahradního skleníku nelze úrodu vůbec očekávat.

Pro referenci. Samozřejmě, že pokud máte kapitálově vytápěný celoroční skleník vybavený dobrým osvětlením, můžete si výběr semen usnadnit a dbát především na výnos a chuť odrůdy.

Je důležité si uvědomit, že tvorba vaječníků, růst a zrání plodů závisí především na osvětlení skleníků. Pokud rostlina nemá dostatek světla ani při bohatém kvetení, plody nemusí nasadit.

Korunní pupen. často jsou dva.

Aljoša Popovič -

Odrůda pepře Montero

Atlant - výška 70 cm, velmi raný, červený, silnostěnný.

Jsem od začátečníků. Semena paprik vysazená odrůda Claudio F1 (Holandsko) napsaná supernova 2010 50 kusů 12.02. Semena jsem nekupovala v obchodě, ale přímo od Semka. Takže tam jsem dostal doporučení k výsadbě, že semena zakoupená od seriózních firem nejsou namáčena, to platí nejen pro papriky. A rajčata a okurky ... všechno jsem zasadil a všechno rychle a přátelsky vyklíčilo. Minulou sezonu jsem koupil semena v obchodech - bylo tam hodně slz.

Papriky California Miracle pěstuji již mnoho let. Tato spolehlivá odrůda dávala výnosy i na otevřeném poli na Sibiři. Jedná se o produktivní odrůdu sladké papriky pro Sibiř. Jedna nevýhoda: tenkost ovoce, ale zřejmě je to kvůli nedostatku slunečných dnů a tepla.

Každý keř je třeba svázat, když je stonek dostatečně vysoký, pomocí dřevěných podpěr.

Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro pěstování ve skleníku, kterým dát přednost? Aby zahradník získal vysoký výnos, stojí za to dát přednost výběru odrůd "Něha", "Winnie the Pooh", "Nochka", "Orange Miracle" - jejich zvláštností je, že byly speciálně vybrány pro pěstování v interiéru. . Kromě toho odborníci doporučují zakoupit vysoce výnosné odrůdy "Health", "Othello", "Elephant", "Victoria", ale nezapomeňte se zaměřit na podmínky oblasti.​

Ale pepř, přizpůsobený našemu klimatu a schopný dozrát bez přístřeší, může být zasazen jak na otevřeném terénu, tak ve skleníku, kde poskytne ještě lepší sklizeň.

Pokud pěstujete sazenice vlastníma rukama, pak okamžik zahájení formace může přijít v době, kdy sazenice ještě nebyly transplantovány do skleníku. Ale neměli byste to otálet.

v polovině sezóny. Pro otevřenou půdu, tunely a filmové přístřešky. Vysoká rostlina, prolamovaná, málolistá. Plody jsou červené (do hmotnosti 170 gr.), převislé, hladké, hranolovité. Tloušťka stěny je do 8 mm, chuť dobrá, ale vůně spíše slabá. Nevyžaduje štípání a tvorbu rostlin. Odrůda je produktivní, plody jsou vázány teplotními výkyvy.

Sjednocený
Z raně zralých hybridů paprik - Apollo, Bonus, Kakadu, Marya, Pygmalion, Shuttle. Rané odrůdy paprik - Jack, Dawn, Irene, Moor, Mirage, Peacock.
v
k obsahu článku
Když se rostlina dostatečně zvedne, na každé větvi zůstane pouze nejsilnější výhon.

Při nákupu je bezpodmínečně nutné prostudovat podmínky pěstování uvedené na etiketě: teplotu zrání, dobu, dobu růstu, vlastnosti zavlažování a další faktory, které mají přímý vliv na sklizeň.

Mezi takové univerzální odrůdy patří:

Kardinál.

Přehrávač
- raná zralá oblíbená odrůda, přizpůsobí se jakýmkoli podmínkám pěstování. Roste v různých klimatických podmínkách. Dá se pěstovat jak uvnitř, tak venku. Keř vysoký až 75 centimetrů. Plody ve tvaru krychle (cca 10 x 12 cm), červené syté květy v biologické zralosti, tloušťka stěny cca 1 cm.Odrůda je velmi produktivní, stabilně plodí i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Velmi chutné čerstvé, vhodné pro všechny druhy zavařování. Tato odrůda je vhodná pro bezsemenné pěstování.
Vynikající sladké papriky ze série Star of the East jsou hybridy velmi odlišných barev: žlutá, zlatá, hnědá, fialová, bílá. Všechny silnostěnné, velké, rané nebo středně rané, pestře zbarvené.

Ten rok jsem zasadil po 5 rostlinách Gemini f1 a Claudio f1 - úroda byla vynikající, letos vysazuji po 10 keřích.

Technologie pro pěstování pepře ve skleníku nestojí na místě. A producenti zase nabízejí vysoké odrůdy, které přinesou výraznou úrodu. Nikdo neodmítne lákavou nabídku při pohledu na fotografii s popisem nových odrůd. Který si tedy vybrat, na co si dát při pěstování pod krytem pozor a jaké výsledky očekávat? Promluvme si tady!

Sladká paprika: výhody vysokých odrůd

Mnoho hospodyněk, které milují čerstvé a konzervované papriky, spěchají, aby si kulturu vypěstovaly vlastními silami. Ale ne každý ví, že je možné zakoupit semena pepře raného, ​​středního a pozdního zrání. Zeleninová kultura je „obyvatelem“ jižních okresů a regionů, takže i rané odrůdy sotva mají čas dozrát. Ano, a vaječník a tvorba plodů připadá na horké letní dny, které pepř prostě nesnese, žádná voda nezachrání. Jediným řešením je postavit malý (nebo velký!) skleník a začít pěstovat odrůdy vysokých paprik. Jejich výhoda je zřejmá a to:

• kompaktnost keře směřující vzhůru. Výška některých odrůd dosahuje 1,4-1,5 metru v závislosti na péči, povětrnostních podmínkách a úrodnosti půdy;

vysoký pepřový keř

• zvýšený výnos v důsledku dlouhého období plodů. Při vynikající péči a dodržování technologické mapy pěstování nasbíráte z vysokého keře 4x více paprik než z krátkého;
• kvalitativní znaky, "stanovené" šlechtiteli v určité odrůdě od samého počátku. To znamená, že taková paprika snáze „vydrží“ krátké denní světlo, bude to méně bolet, a proto bude vyžadovat minimální péči. A dej velkou úrodu!

Pozornost! Důležitost dodržování technologie pěstování je klíčem k vynikající sklizni. Pokud není koho požádat o radu, použijte speciální literaturu. A získejte úžasné výsledky!

Obtížný nebo jednoduchý výběr odrůd sladké papriky pro skleníky nebo důvěra v konkrétního výrobce

Jen chci poznamenat, že je důležité získat kvalitní semena. Nemyslete si, že 1 semínko za 3 kopejky by vás mělo obohatit, to je špatně. Pevná semena, se zárukou od domácího nebo dovozového výrobce, jsou drahá. Ještě se najdou!

Pokud věnujete pozornost domácímu výběru, zde je třeba poznamenat možnost získání odrůdových semen. Proto musíte hledat farmy a zakoupit minimální množství, protože vy sami budete moci sbírat semena takových odrůd později.

Ale vysoké odrůdy od dovážených výrobců jsou nejčastěji hybridní semena. Nejlepší z nejlepších jsou:

• buržoazní od zemědělské společnosti "Manul" (Rusko). Výška keře v uzavřených půdních podmínkách může dosáhnout 2,5 m. Tloušťka stěny je 8-9 mm, průměrná hmotnost je 160-250 g. Tvar je kulatý, od konce zploštělý, 3-4stranný. Středně zralý, odolný vůči virům a chorobám, vysokým teplotám a suchu;
• Kardinál od Enzy Zaden (Holandsko). Hmotnost jednoho zrnka pepře je do 150 g, tloušťka stěny do 10 mm, působí chutí, vůní, kvádrový (3-4 komorový) tvar. Od výsevu po technickou zralost - 92 dní;
• Atlant z TM Nasko (Holandsko-Ukrajina). Hmotnost - do 90 g, tloušťka stěny - do 6 mm. Tvar zrnek pepře je kuželovitý, sytě červený v technické zralosti. Zráním patří ke středním odrůdám, tvarem a bohatou úrodou naráží na polosroubový keř;

Vysoké odrůdy vám umožní získat velkou úrodu na malé ploše

• Janika z Kitana (Japonsko). Hmotnost - do 120 g, tloušťka stěny - do 5 mm. Tvar je špičatý, kuželovitý. Potěší přátelským plodem, přepravitelností, vynikající chutí.

Vlastní sledování toho, co je nového ve světě semínek, vám pomůže objevit stovky dalších skvělých odrůd. Kupte si několik a experimentujte výběrem toho nejlepšího z nejlepších!

Pozornost! Semena paprik kupujte v profi balení, to znamená od 500 kusů. Může to být buď taška na zip nebo plechovka. Získáte tak velkou záruku, že semena odpovídají katalogu. Nejlepším řešením je samozřejmě nákup semen vysoké papriky v podnikových prodejnách nebo na území internetových stránek společnosti.

Pěstování sladké papriky vysokých odrůd ve skleníku vám nejen umožní získat větší výnos s menší námahou, ale také ušetří užitnou plochu. A vysaďte na uvolněná území keře černého rybízu, jahody nebo vinici!

Pepper Miracle tree: video