Filimonov Jevgenij

Doba čtení: 8 minut

A A

Jak postavit cihlový gril. Fáze práce. Dekorativní design. Přípravné práce. Zednické pokyny.

Máte-li svůj vlastní pozemek, vždy chcete trávit čas s užitkem, za tímto účelem nebude zbytečný cihlový gril. Chcete-li jej postavit, musíte vědět, jak správně položit základy. Jaké dekorativní vzory použít. Jaký je rozdíl mezi grilováním a grilováním.

Hlavní fáze výstavby grilu. Nezbytné přípravné práce. Jak se pokládají cihly. Hlavní nuance zdiva. Doporučení a rady pro spolehlivou a odolnou konstrukci.

Kovový gril je určitě dobrý. Ale kromě funkčnosti chci také krásu, zejména na místě: na venkově nebo v blízkosti domu. Cihlový gril dodává atraktivní vzhled bez obětování funkčnosti. Existují velmi jednoduché modely, které lze složit i bez dovednosti za den nebo dva, existují složitější - celé komplexy. Bez zkušeností takové skládání nedoporučujeme, ale vyzkoušejte jednoduchou grilovací troubu nebo jen zděný gril. Zvládněte zdění, základní techniky a pak se můžete pustit do serióznějších projektů.

Neexistuje přesné rozdělení na grilování a grilování. Hlavní rozdíl je v tom, že se pečou na špejlích na grilu, zatímco berbekyu se dělá na mřížce. Ale oba tyto způsoby vaření lze použít i nad ohněm, takže - pro nás v každém případě - že gril, to grilovač je jedno provedení.

Může být také klasifikován podle přítomnosti střechy. Ohniště je vždy otevřené zařízení bez komína. V grilech, zejména z cihel, se často vyrábějí komíny, i když existují i ​​jednoduché otevřené modely.

Jednoduchý cihlový gril

Tento design je velmi jednoduchý, snadno se mění, aby vyhovoval jakýmkoli potřebám a přáním. Skládá se z cihlových stěn, ve kterých jsou uspořádány výstupky (cihla je umístěna na okraji). Na tyto římsy jsou umístěny žáruvzdorné plechy (kov atd.), rošty, špejle. Pohodlné, zvláště pokud je nějaká střecha nad hlavou v případě srážek, ale je postavena samostatně a podle libosti.

Jakákoli zděná stavba vyžaduje základ, nebo alespoň připravený základ. Ani tento malý cihlový gril. Vzhledem k tomu, že není mnoho cihel - zeď je polovina cihly, pak je pro tuto konstrukci vhodná naražená plošina obložená nějakým tvrdým povlakem.

Příprava podkladu

Odstraňte úrodnou vrstvu, v případě potřeby prohloubte jámu. Hloubka by měla být asi 20-25 cm Rozměry základu nebo plošiny jsou o 50 cm větší než rozměry pece ve všech směrech. Dno se vyrovná, nasype se na něj drcený kámen střední frakce. Tloušťka vrstvy drceného kamene je 15 cm.Je dobře dusaná. Žádoucí - vibrační deska, pokud ne, kovové nebo dřevěné pěchovadlo.

Další kroky závisí na zvoleném základu. Pokud se jedná o některý z nátěrů - dlažební kostky, dlažební desky a podobné materiály, pak se nasype vrstva jemnozrnného písku, do kterého se nátěr položí podle úrovně.

Pokud je jako základ zvolen deskový základ, je vyztužen tyčí o průměru 10 mm. Je položen podél a napříč základem s krokem 20 cm, na křižovatce je svázán. Pokud nevíte, jak plést se speciálním drátem, můžete jej stáhnout plastovými svorkami. U tohoto modelu je povoleno vyztužení hotovou silnou drátěnou sítí. Bednění je na okrajích obnaženo a vše je zalito betonem značky M250. Práce lze zahájit za týden, pokud průměrná denní teplota nebyla nižší než + 20 ° C, a po dvou, pokud byla + 17 ° C.

Cihlový gril s komínem: objednání

Pro tento cihlový gril se používá masivní keramická cihla M200. Můžete si vzít kamna, ale je to dražší, neměli byste dávat šamot: teploty nejsou stejné a příliš miluje vlhkost, aby se cítil normálně v otevřeném grilu.

Zdění se provádí na jílovo-pískovou směs, do které se pro větší pevnost přidává trochu cementu. Pro začátečníky je lepší vzít hotovou směs pro kamna, jen ne tepelně odolná, bez šamotu. Hněteme podle návodu, tloušťka švu je 3-5 mm, přísně dodržujte. Neustále sledujte svislost stěn a vodorovnost zdiva. To je nezbytné pro normální provoz trouby.

Každá lichá řada začíná celou cihlou, lichá řada začíná polovinou. V 6. a 10. řadě se cihly kladou na lžíci - bokem a rozkládají se přes hlavní zdivo. Pokud děláte gril - pod roštem - ve stejných řadách, zadní stěna je z cihel, kladených také na lžíce a pro zachování tloušťky zdiva jsou umístěny ve dvou řadách, stejně jako ostatní - s převazem - přesazené švy. Pokud budete používat ka brazier - na špejle - položte na zadní stěnu cihlu, také na lžíci, a vytvořte v této oblasti římsu. Vpředu se jako podpěra pro špejle používá profilová kovová trubka malého průřezu, nařezaná na míru. V něm, pod špejlí, můžete udělat prohlubně.

Počínaje 7. řadou se pokládání provádí pouze napůl - vpravo nebo vlevo - jak chcete, ale toto rozložení je uvedeno pod fritovací komorou vlevo - je širší a vlevo je stůl. Pokud je pro vás výhodnější opak, udělejte zrcadlový obraz této objednávky.

Cihla je hygroskopický materiál, aby se snížilo množství vlhkosti, kterou bude "tahat" z podkladu a prodloužila se jeho životnost, je potřeba hydroizolace pod první řadou. Válcovaný materiál můžete položit ve dvou vrstvách (například střešní materiál nebo hydroizolační materiál), chodit po obvodu s hydrofobní impregnací. Vrstva hydroizolace mezi první a druhou řadou nebude zasahovat.

Tato varianta grilování je trochu obtížnější, ale také ne nejobtížnější. Nejdůležitější je, že spalovací komora zde má rovnou klenbu a je mnohem jednodušší ji udělat klenutou. Cihlová fritovací komora je zvednuta do výšky 90 cm, celková výška - k začátku trubky - 217,5 cm.

Vše začíná přípravou nadace. Pro tuto grilovací pec je vhodná pouze monolitická vyztužená základna (rozteč výztuže 15 cm) na základně zhutněné sutí. Na vysušeném základu se hydroizolace rozprostře ve dvou vrstvách a poté začne pokládka. Pokud se grilování provádí v altánku, první řada zdiva by měla začínat na úrovni podlahy.

Prvních 9 řádků nevyžaduje žádné zvláštní vysvětlení. Jsou položeny přesně podle schématu, dodržujíc pořadí, pomocí půlek a řezaných cihel, pokud je to uvedeno na plánu. Je nezbytné zkontrolovat svislost výsledných stěn, stejně jako kontrolovat tloušťku malty - 8-10 mm a horizontální pokládání každé cihly.

Pro kontrolu tloušťky švu můžete použít výztužnou tyč příslušného průměru. Položí se na okraj, povrch řady se naplní roztokem, přebytek se odřízne hladítkem těsně nad lištou. Po položení a poklepání cihel se získá rovnoměrný šev - tyč nedovolí, aby cihla šla níže, než je nutné. Lišta je poté odstraněna a posunuta výše.

Aby bylo možné položit 6. řadu (plnou), po položení 5. položte pás kovu o tloušťce 4-5 mm, šířce 40 mm. Délka - o něco menší než rozpětí pece - 1450 mm. Proužky jsou potřeba 3 - jeden na okraji, dva přibližně uprostřed každé řady cihel
Šamotové cihly (ША-8) jsou v těchto řadách označeny světlou barvou. Dávají to na stejné složení hlíny a písku (je možné přidat malý podíl cementu). Je lepší nepoužívat směsi na bázi šamotu: ke spékání potřebují velmi vysoké teploty, které jsou v pouličním grilování nedosažitelné. V důsledku toho se toto řešení může následně jednoduše rozpadnout.

Dále se tvoří klenba, která ve 30. řadě přechází do komína. Dále se střídá 30. a 31. řada, dokud není dosaženo požadované výšky.

Pro vaření masa na uhlí bylo vynalezeno mnoho přenosných zařízení.

Mobilní grily vyrovnat se se svým úkolem, ale nakonec se stanou nepoužitelnými.

Praktičtější je stavět na zahradních pozemcích gril - trouba z cihel. Takové komplexy vydrží déle a je pohodlnější v nich vařit jídlo.

Grilovací troubu si můžete postavit sami, měli byste začít prostudováním informací o tomto problému. Na internetu jsou projekty cihlových grilovacích komplexů prezentovány v různých a podrobných rozměrech.

Spalovací moduly

Foto 1. Velký venkovní zděný grilovací komplex. Je postaven z cihel na nádvoří venkovského domu a obsahuje několik modulů.

Komplex pecí sestává z tzv. modulů, které mají určitou funkcionalitu.

Může obsahovat maximálně tři moduly se spalovacími komorami:

• Trouba;
• Sporák pod kotlem;
• Pečicí trouba;
• Udírna.

S tímto designem, dobrá trakce a není potřeba žádné výrazné zvýšení komínové trubky... Bez spalovacích komor může být několik modulů.

BBQ gril - je centrální částí komplexu, jak to vyžaduje přímý proud, tah kouře... Jedná se o malou stavbu s půdorysem ne více než 1 metr čtvereční... Výška dosahuje dvou metrů. Potrubí pro komplex se vypočítává individuálně a závisí na počtu modulů se spalovacími komorami.

Modul pece- může být s varnou deskou a pečicí komorou. Plocha takové pece není větší než jeden metr čtvereční. Výška nepřesahuje rozměry centrálního modulu.

Modul kuřácké skříně- má podobný design jako pečicí skříň. V závislosti na požadované technologii prochází část kouře udicí komorou.

Moduly bez spalovací komory. Pro pohodlí obsluhy grilu v troubě komplexu jsou k němu připojeny dřez a pracovní deska... Jedná se o zděný nosný rám, na kterém je instalována vodorovná plocha.

Sestavení grilu vlastními silami vám může ušetřit značné množství peněz, které vyžaduje najmutí specialistů. Kromě úspory peněz byste si ale měli dávat pozor na rizika, která z toho plynou.

Například - o chybách v dodržování stavební technologie a design. Abyste jim předešli, měli byste k výběru projektu a jeho realizaci přistupovat zodpovědně.

Design by neměl být složitý, ale měl by mít potřebnou funkčnost. Čím jednodušší je projekt, tím snazší je realizovat.... Při výběru projektu je také třeba vzít v úvahu zvláštnosti staveniště a provozní podmínky. Je žádoucí, aby existoval názorný příklad provedení zvolené pece.

Další nevýhodou pro vlastní výstavbu je vynaložený čas. Při absenci jakékoli praxe v této oblasti bude stavba grilu trvat déle než specialistovi.

Rada. Výstavba tohoto komplexu by měla začít na začátku teplé sezóny.

Etapy budování komplexu grilovacích pecí

Zvažme postupně všechny fáze, které zahrnují výstavbu grilovacího komplexu, bez ohledu na to, jak velký může být.

Výběr projektu

Stavba komplexu grilovacích pecí začíná výběrem projektu. Nejoblíbenější projekty grilovacích komplexů následujících možností. Předem upozorňujeme čtenáře na skutečnost, že bez ohledu na to, jaký druh zděného grilovacího komplexu si vyberete, pořadí zdiva připojeného k výkresu bude velmi užitečné při uvedení projektu do života.

BBQ gril s vařičem pod kotlíkem

Tento komplex pouličních pecí se skládá ze dvou modulů se dvěma spalovacími komorami. Může být vyroben s nebo bez vnější povrchové úpravy. Komplex má velikost od 1,5 do 2 metrů na délku... Výška začíná od dvou metrů bez potrubí. Nadace si vyžádá přibližně dva metry čtvereční plochy.

BBQ gril se sporákem pod kotlíkem a plotnou s troubou

Centrální část komplexu je grilovací gril a podél okrajů jsou troubu pod kotlem a trouba s troubou... Komíny sousedních modulů jsou vyvedeny do centrální trubky. Tento design má délku minimálně 2,5 metru... Výška grilovacího komplexu začíná od dvou metrů, bez komína. Plocha nadace je tři metry čtvereční.

BBQ, se dvěma troubami, troubou, pracovní deskou a dřezem

Takový komplex lze postavit v letních kuchyních a kapitálových budovách. Teplo odcházející z kamen stačí na vytápění malé místnosti.

Foto 2. Velký cihlový grilovací komplex s několika troubami, varnou deskou a dřezem. Byl postaven na prostoru krytého letního pavilonu.

Délka trupu začíná od 3,5 metru... Výška dosahuje dvou metrů bez potrubí. Tento komplex má tři spalovací komory a komínový systém podobný předchozímu projektu. Nadace vyžaduje čtyři metry čtvereční plochy... Uprostřed má konstrukce gril a po okrajích pece. Moduly s pracovní deskou a dřezem lze naklonit vzhledem k hlavnímu tělu.

Pokud jste si vybrali tak komplexní projekt s mnoha moduly a stavíte grilovací komplex s udírnou, grilem a kotlíkem, objednejte si (tj. podrobné schéma zdění) bude nejen užitečné, ale nezbytné.

Další fáze výstavby jsou uvažovány na příkladu projektu "Grilování - gril s vařičem pod kotlíkem".

Mohlo by vás také zajímat:

Výběr místa pro stavbu grilu

Místo pro výstavbu grilovacího komplexu musí splňovat následující kritéria:

• Mělo by tam být tvrdý povrch.
• Nesmí být hořlavé předměty.
• Přednostní směr větru by neměly být ve směru obytných budov a rekreačních oblastí.
• Mělo by tam být pohodlný přístup.

Výběr stavebních materiálů pro stavbu

Abyste mohli postavit grilovací komplex, budete potřebovat následující stavební materiál:

1. Šamotové cihly- požadovaný počet cihel pro grilovací komplex - 250-300 kusů.
2. Cihlový(nejlépe slínku) dokončovací nebo obyčejné - používá se pro stavbu hlavní konstrukce komína - 300-350 cihel.
3. Cement značky M-400- používá se pro lití základů a pro míchání malty při pokládání hlavní konstrukce. Bude to trvat asi 5 sáčků.
4. Pecní hlína, žáruvzdorná nebo speciální směs pro pokládku pecí - 2 sáčky.
5. Říční písek- potřebné pro zasypání základového polštáře a přidání jílu a cementu do roztoku. Ne méně než 0,5 tuny písku.
6. Rozbitý kámen- na základový polštář (můžete použít stavební odpad, rozbité cihly, drcené dlažební kostky, štěrk.) Cca 1 tuna.
7. Stavební pletivo- musí být položen ve dvou nebo třech vrstvách při nalévání základů - 4 metry čtvereční.
8. Střešní materiál nebo střešní krytina - používá se pro hydroizolaci základů a hlavní konstrukce. V 1 roli je 10 metrů čtverečních a bude to stačit.
9. Prkna- pro bednění (lze použít staré nebo deskové) je optimální tloušťka pro bednění 25 milimetrů. Potřebujete - 2 třímetrové desky.
10. Dveře Topnik potřebné pro troubu - 1 kus
11. Popelníková dvířka sporáky (rošt) - 1 kus.
12. Komínové ventily- 2 kusy.
13. Rošt do spalovací komory(instalovaný na popelníku) - 1 kus.
14. varná deska pod kotlem - 1 kus.

Pozornost! Všechny výše uvedené komponenty (hardware) je nutné zakoupit před zahájením prací, neboť se instalují již v průběhu stavby.

Nástroje pro vaření

Postavit BBQ pec komplex nevyžaduje složité specializované nástroje. Vše, co potřebujete, lze zakoupit v železářství:

1. Úroveň;
2. Ruleta;
3. Značkovací šňůra;
4. Olovnice;
5. Lopaty bajonet, minomet, lopata;
6. Žlab řešení;
7. Kbelík na maltu;
8. Master OK;
9. Kbelík na maltu;
10. Měřicí klín;
11. Kleště;
12. Kladivo;
13. Perlík;
14. Stavební tachanka;
15. Míchačka na beton (můžete se bez ní obejít);
16. Stavební rukavice, pracovní rukavice.

Nadace

Po získání materiálu a přípravě nástroje můžete pokračovat nalití základu.

1. Pro značení se kolíky zatloukají podél okrajů požadované oblasti a zatáhne se za značkovací šňůru.
2. Další požadovaná oblast prohloubí o 20 centimetrů.
3. Poté se na dno nalije písek a drcený kámen, na který se položí výztužná síť.
4. Drcený kámen se utluče, navlhčí vodou a zalije betonem.
5. Dalším krokem je instalace zemního bednění, do kterého se nasype drť a položí se stavební pletivo.
6. Poté se do bednění nalije beton.

Foto 3. Šestihranný základ. Na tomto základě můžete umístit originální designový grilovací komplex.

Pozornost! Při montáži bednění se doporučuje položit vnitřní strany desek igelitem. To vám umožní rychle a přesně oddělit desky od betonu při jejich demontáži.

Po provedené práci by měl základ stát asi 10-15 dní... Poté můžete začít stavět. Bednění lze demontovat třetí den.

Důležité! Pokud při stavbě základu převládá horké počasí, je nutné základ jednou až dvakrát denně navlhčit studenou vodou. Tím se zabrání předčasnému odpařování vlhkosti.

Zednictví

Podívejme se blíže na to, jak probíhá pokládka cihel.

1. Po vytvrdnutí základu se položí vrstva střešní lepenky nebo střešní materiál... To se děje tak, aby vlhkost absorbovaná betonem z půdy nevnikla do struktury cihel.
2. Poté počáteční řada základny konstrukce od klinker cihla.
3. Počínaje druhou řadou je položen popelník a místo pod rošt... Ve střední části grilu je položena základna spodní vrstvy - dřevník. Popelníková dvířka a zbytek hardwaru se instaluje během stavby.
4. Dále je uspořádána spalovací komora pece žáruvzdorné cihly.
5. Poté stavba základny od klinker cihla, v souladu s objednávkou projektu.

Pozornost! Mezi spalovací komoru a stěny nosné konstrukce pece by měla být instalována ohnivzdorná izolace. Jeho přítomnost zabrání předčasnému ochlazení topeniště a umožní expanzi spalovací komory při zahřátí.

1. Základna pece končí instalací varná deska pod kotlem. Také na této úrovni je nastaveno příčka nad dřevníkem B-B-Q.
2. Dále je položena spalovací komora grilu žáruvzdorné cihly.
3. Poté je zbytek struktury dokončen z klinker cihla... Pokud si přejete, můžete rozložit poloměrové klenby palivového dřeva a grilu. To pomůže zachytit teplo a nasměrovat ho do středu topeniště. Aby byly klenby úhledné, musíte připravit šablony poloměrů z desek a dát cihlám klínovitý tvar. Poté šablony připevněte dřevěnými špalíky ke stranám topeniště a zakryjte připravenými cihlami. Po vytvrdnutí malty se šablona demontuje.
4. Poslední fáze je rozložena trubka.

Důležité! Po postavení hlavní konstrukce se doporučuje zkontrolovat tah v komplexu pece. K tomu se ve spalovacích komorách zapaluje novinový papír. To musí být provedeno dříve, než má řešení čas získat sílu. V tomto případě, pokud jsou nalezeny chyby, bude možné konstrukci rozebrat pro opravu.

Troubu lze používat cca po 10 dnech.

Před zahájením provozu je vhodné několikrát zahřát trouby v "šetřící" režimu. A teprve potom topit dřevem na "bílé uhlí".

Mohlo by vás také zajímat:

Možné doplňky

Zatímco struktura nabírá na síle, je čas se dostat dodatečné příslušenství:

Grilovací rošty a špízy, špízy, kovové kartáče, kotlíky, pohrabáče a dříví.

Elektřina a osvětlení

Foto 4. Elektrické lucerny osvětlující večer zděný grilovací komplex. Uchýlením se k představivosti můžete vytvořit svítidla tohoto originálního vzhledu.

Pro použití grilovací pece v noci lze dodat elektřinu. To bude vyžadovat:

1. Nehořlavý PVS drát, s průřezem nejméně 2,5 milimetrů čtverečních.
2. Průměr zvlnění 16 milimetrů;
3. Spojovací krabice, vypínače, svítidla a zásuvky pro venkovní instalaci s třídou ochrany IP 64;
4. Klipy pro zvlnění;
5. Montážní objímky;
6. Krimpovací kleště.

Různé grilovací komplexy: projekty, fotografie, kresby

Rozmanitost možností pro komplexy pecí je velmi široká. A pokud se na svém webu chystáte postavit zděný grilovací komplex, kresby a fotografie stávajících projektů vám pomohou rozhodnout, kterou strukturu byste nakonec chtěli vidět. Vybrali jsme pro vás několik úspěšných vzorků.

Foto 5. Výkres komplexu pece s vyznačením modulů v něm obsažených. Když postavíte grilovací komplex s detailními plány v ruce, práce půjde rychleji a bez problémů.

Foto 6. Počítačový model grilovacího komplexu originálního designu. Takový projekt bude nejen kompaktně umístěn v altánku nebo na terase, ale stane se také ozdobou venkovského domu.

Fotografie 7. Komplexní komplex pece soustředěný na neobvykle velké otevřené peci.

Foto 8. Kompaktní zděný grilovací komplex, který zároveň pojme několik pecí,

Foto 9. Konstrukce kamen s neobvyklým designem a cihlovými barvami. Dokonce i takové funkční objekty, jako jsou cihlové grilovací komplexy, se mohou stát ozdobou dvorku: fotografie to dokonale dokazuje.

Užitečné video

Je nutné jasně pochopit, jakými fázemi práce budete muset projít, abyste na svém webu postavili grilovací komplex. Chcete-li to provést, doporučujeme vám zhlédnout toto video. Formou slideshow ukazuje hlavní fáze výstavby.

čtenář.

Správná pokládka zděných kamen je nejen architektonickou rovnováhou, která zachovává odolnost konstrukce, ale také zárukou funkčních výhod a bezpečnosti při provozu. Objednávka grilování je nezbytná i pro zkušeného mistra grilování. Znalost každé cihlové řady s daným počtem prvků a přesným umístěním dává neocenitelný vliv na rychlost práce vlastníma rukama a vysoce kvalitní výsledek.

Pojem "objednávka" charakterizuje současně dva konstrukční koncepty používané v jedné architektonické oblasti - pokládka cihel. Právě toto dělení někdy začínajícího kamnáře zamotá hlavu. Důležité je mít připravené obě definice, které svým názvem zajišťují nejen kontrolu zdiva v řadách, ale i pořadí zdiva.

Pokud na stavbu kamen není dostatek času, doporučujeme obrátit se na firmu: "Krb Ochag".

Ovládací přípravek

Původně odborné slovo „objednávka“ popisuje elementární zařízení potřebné k ovládání výšky a vodorovné polohy každé cihlové řady.

Zařízení se skládá ze dvou vertikálních lamel o výšce 1,5-2 m, upevněných na opačných stranách jedné stěny ke spodním řadám pomocí dvou konzol. Ty slouží k bezpečnému spojení lišt bez šroubů, aby nedošlo k „zranění“ čerstvého zdiva.

Minimální počet pater, které umožňují nastavit pořadí, jsou 2. Vzhledem k tomu, že zdění svépomocí probíhá šachovnicově, jeden držák přiléhá k cihle první řady na jedné straně zdiva a druhý - k prvku výše, ale již na sousední straně - takže je stejný pro oba stojany. Řez laťového řádu není specifikován: tloušťka musí být taková, aby vydržela napětí mezi dvěma částmi instalace. Zpravidla se volí 50 × 50 tyčí.

Kontrola se provádí pomocí zářezů na zakázku každých 77 mm na výšku. Tyto intervaly vyžadují největší možnou přesnost, protože na nich závisí stavební rovnováha zdiva. Pokud se na jedné kolejnici alespoň jeden z intervalů liší o 1 nebo 2 mm od opačné strany, bude porušena vodorovná poloha. Vzdálenost 77 mm je součtem výšky cihly a tloušťky spáry: 65 + 12 mm.

Ze zářezu do zářezu se vytahuje šňůra zvaná kotvení. Umožňuje sledovat přesnost pokládky každé cihly v řadě. Pokud byly první vrstvy složeny pomocí úrovně, dok jim slouží v dalších fázích. Napínací šroub je umístěn v místě, kde je držák připevněn v pořadí nebo poblíž. Stačí jej na jedné straně přišroubovat a úvaz lze mezi tyčemi důkladně narovnat. Natažení šňůry je nesmírně důležité, aby nedocházelo k prohýbání uprostřed zdiva a aby byla co nejpřesněji sledována vodorovná poloha.

Někdy je objednávka instalována na tři nebo dokonce čtyři cihlové zdi. To pomáhá vysledovat symetrii rozměrů a úhlů a také udržet vodorovnou polohu zdiva najednou na všech jeho stranách.

Ovládací zařízení lze vyrobit ručně. Zařízení se skládá z jednoduchých prvků, které po dobu výstavby doslova leží pod nohama.

Obtížnost spočívá pouze v zajištění přesnosti samotného řazení - každý milimetr a stupeň je důležitý. Domácí zařízení bude prospěšné, pokud je práce na cihlovém grilu jednorázová. Například pro vlastní altán.

Význam schematické struktury

Druhý význam slova „řád“ se objevil díky populární lidové mluvě. Řízení řádků se již neprovádí z hlediska výšky a vodorovnosti, ale z hlediska množství a umístění. Objednávání grilu je schéma, podle kterého se provádí postupné pokládání.

Kresby pomáhají začínajícím kamnáři i zkušeným profesionálům. Pokud schéma pomůže začátečníkovi porozumět návrhu pece a stane se užitečným návodem pro práci s vlastními rukama, pak se objednávka bude hodit pro mistra při rychlé realizaci podobných projektů. Po sestavení budou výkresy sloužit jako násobilka pro školáka - vše ovládání na "5", nebo čas od času kapitální grilování s kotlíkem nebo ruským sporákem.

Vyvážená základna

Základem pro vyrovnané zdivo je správné založení. - těžká konstrukce, pokud uvažujeme zatížení na jednotku plochy. V tomto ohledu vyžaduje monolitickou základnu. Pískový polštář, drcený kámen, výztužná klec, vysoce kvalitní cementová malta - to vše udělá základ pevný a odolný, ale stejně důležité je vzít v úvahu jeho rovnováhu:

Montáž pece v pořádku

Před položením žáruvzdorných cihel vlastníma rukama musíte pečlivě zvážit strukturu grilu. Čím lépe je podrobný diagram prezentován, tím menší je pravděpodobnost chyb. Objednávka také pomáhá předem spočítat množství stavebního materiálu, provést odhad a koupit požadované množství včas. Jedná se o účinný přístup, který zabraňuje zpožděním kvůli nedostatku prvků.

Po přípravě na práci vlastníma rukama můžete hladce a promyšleně zahájit proces výstavby podle schématu:

Pokud často trávíte čas s přáteli, jako je maso nebo ryby, pak potřebujete cihlový gril. Tento funkční vám umožní vařit i velké kusy masa a proměnit je v lahodný aromatický pokrm. Nabízíme vám seznámit se s konstrukčními prvky detailních budov a posloupností jejich výstavby.

Zařízení a princip fungování zděného grilu

Moderní komplexy obvykle zahrnují více než tři pece. Jejich rozměry jsou určeny ve fázi vývoje projektu. Takové zařízení dělá grilovací troubu multifunkční. Počítá se s ruským sporákem s troubou, zděným grilem a udírnou. Možné a další možnosti. Má tři nebo více kanálů, které lze od sebe izolovat díky ventilovému systému.

Součástí grilu je rošt, který se instaluje 20-25 cm pod úroveň bočních stěn. Uhelná jímka je pevná, aby poskytovala dostatečnou trakci. Dřevěné uhlí doutná, takže dochází k postupnému a rovnoměrnému vaření různých pokrmů. Výška stěn zajišťuje vytvoření teplého vzduchového a kouřového polštáře, díky kterému získá vařené jídlo charakteristické kouřové aroma.

Kde je nejlepší místo pro uspořádání grilu

Při výběru místa, kam gril umístit, je třeba vzít v úvahu řadu faktorů. Mělo by se nacházet:

• mimo dosah hořlavých látek;
• daleko od stromů;
• na závětrné straně budov;
• daleko od .

Je vhodné situovat areál dále od domu (ve vzdálenosti minimálně 5 m). Zároveň v minimální vzdálenosti od kuchyně, aby bylo pro hostitelku pohodlné vařit. Komplex je vhodné vydláždit buď cihlou. Všechny dřevěné prvky zakryjte retardérem hoření.

Typy hotových cihlových grilovacích sad pro letní chaty

Poté, co jste se rozhodli zakoupit hotovou cihlovou grilovací sadu pro letní sídlo, věnujte pozornost grilovací troubě:

• "Sadovaya"... Vhodné pro celoroční použití. Skládá se z osmi prvků a ocelové trubky. Namontována na. S výškou 1,8 m má rozměry 1 × 0,8 m;
• "Prestiž"... Váží 600 kg. S výškou 2,4 m má rozměry 1,3 × 1,05 m;
• "Piknik"... Váží 670 kg. Umožňuje instalaci špejle. Práce se dřevem a uhlím;
• "Příběh"... Hmotnost - 500 kg. K vaření by se mělo používat pouze dřevěné uhlí. S výškou 2,3 ​​m má rozměry 1,2 × 0,8 m.

Než si koupíte cihlový gril, mějte na paměti, že recenze na hotové konstrukce nejsou vždy pozitivní.

Další podrobnosti na ForumHouse: https://www.forumhouse.ru/threads/199413/

Jak si vybrat design cihlového grilu: informace relevantní při vývoji projektu

Mezi mnoha různými možnostmi grilování jsou nejoblíbenější:

• grilovací pece, vyrobené se sběračem kouře nahoře, přes který je kouř odváděn z grilu;

• grilovací komplexy s širokou funkčností;

• grilovací krby.

Komplexy se provádějí s úhlovými a čelními. Mohou mít mnoho prvků, jejichž potřeba je v každém konkrétním případě určena individuálně. Soudě podle výkresů a fotografií jsou rozměry grilu z čelních cihel obvykle 3,7 × 1,3 m, rohové - 2,5 × 3 mA dobrý design může zahrnovat nejen gril, ale také udírnu, prostor určený pro vaření, různé šatní skříně a mnoho dalšího.

Pozornost! Výběr ve prospěch velkého komplexu zpestří seznam připravených jídel.

Front-endový komplex se širokou funkčností

Populární DIY cihlové grilovací projekty

Pokud se rozhodnete vyrobit cihlový gril svépomocí, budou se vám hodit projekty již realizovaných řešení. Nabízíme vám seznámit se s oblíbenými možnostmi, které lze znovu vytvořit.

1 ze 6

DIY cihlová konstrukce grilovací pece

Když začnete stavět cihlovou grilovací troubu vlastníma rukama, musíte se řádně připravit. Budete potřebovat nejen materiály a nástroje, ale také přesné znalosti technologie, výkresů, v souladu s nimiž bude práce provedena. Nabízíme vám, abyste zjistili, jak samostatně postavit takovou budovu na vašem webu.

Jaké materiály a nástroje jsou potřebné pro práci: orientační seznam

Při výběru materiálů pro stavbu musíte vědět, jakou cihlu použít pro váš gril. Budete potřebovat červenou a šamotovou hlínu. Ten je určen pro pokládku topeniště.

Pozornost! Potřebné množství cihel závisí na konstrukčních prvcích a rozměrech stavěných kamen.

Budete také potřebovat:

• lití pece. Seznam, rozměry a množství jsou určeny ve fázi vývoje výkresu;
• jíl;
• pro zařízení nebo hlavní součásti pro jeho přípravu;
• vyztužení pro zlepšení pevnostních charakteristik základu;
• Kovový plech;
• desky pro;
• hydroizolační materiál;
• zednická lžíce;
• konstrukční úroveň;
• pro mokré řezání cihel;
• s odpovídajícími kruhy;
• kladivo s gumovou hlavou;
• šablona pro půlkruhový oblouk.

Jak připravit kresbu pro grilování cihel vlastníma rukama: užitečné tipy

Když začnete vlastníma rukama vyvíjet kresbu cihlového grilu, přemýšlejte o následujících bodech:

• plošné a pevnostní charakteristiky základu budoucí stavby. Základ musí být navržen pro budoucí provozní zatížení;
• konstrukční prvky a výška budoucí pece;
• konstrukční prvky pánve, špízů a roštů;
• přítomnost baldachýnu nebo altánu. Bude-li k dispozici, bude možné nezáviset na povětrnostních podmínkách;
• přítomnost dalších prvků. Kromě grilování můžete zajistit udírnu popř. Musí být přítomny ve výkresu;
• systém ochrany proti větru;
• místo pro skladování uhlí;
• Designové vlastnosti.

Komentář

Vedoucí týmu opravárenské a stavební společnosti "Dom Premium"

Položit otázku

„Když začnete vytvářet kresbu cihlového grilu vlastníma rukama, stáhněte si hotová řešení zdarma. Mohou být použity jako základ."

Položení základu

Životnost zděného grilu v altánku závisí na kvalitě základny. Práce začíná přípravou jámy. Chcete-li to provést, odstraňte úrodnou vrstvu a vyjměte půdu do hloubky 20-25 cm.

Pozornost! Rozměry základu, který má být položen, závisí na velikosti a konstrukčních prvcích grilu. Měly by být o 0,5 m větší než kamna ve všech směrech.

Ilustrace	Popis akce
	Na zarovnané dno jámy se nasype a zhutní patnácticentimetrová vrstva drceného kamene střední frakce. Naplňte malou vrstvu betonu. Provádíme. Za tímto účelem zajedeme tyče ve stejné vzdálenosti a také je položíme podél a napříč a přivážeme je v místě průsečíku.
	Nalijte beton do úrovně jámy, uzavřete ji plechem a nechte tři dny. Deska by měla být položena na cihly, aby se vyloučil její kontakt s litou maltou.
	Odkryjeme bednění a pokračujeme v nalévání základny.

Pokud chcete sekvenci prozkoumat sami, podívejte se na toto video.

Příprava hliněné malty

Pro zdivo kamen je zvolena tmavě červená hlína. Před přípravou roztoku se namočí na den a každý druhý den se důkladně promíchá. Písek se přidává do namočené hlíny v poměru 1: 2. Pro zvýšení plasticity se do kompozice zavádí lepidlo pro kamna a krby (asi 3% objemu). Kompozice je důkladně promíchána. Můžete začít pokládat.

Cihlové BBQ krok za krokem

Uspořádání pece a komína

Pro topeniště a komín se používají žáruvzdorné cihly. Tvorba potrubí obvykle začíná na řadě 18. V každém z nich se odebere čtvrtina cihly, aby se otvor zúžil. To se provádí až do řádku 28. vyplatí se vybavit ventilem.

Pozornost! Místo cihel řekněme instalace kovové krabice.

Myslíme si, že další video s návodem vás bude zajímat.

Vnější úprava grilovací trouby

Chcete-li začít s venkovním designem, měli byste koordinovat povrchovou úpravu se stylem domu a dalších budov na místě. Všechny prvky komplexu by měly mít jediný dekor.

Kolik stojí stavba cihlového grilu na klíč - přehled cen

Ne každý zvládne celou škálu prací sám. Mnohé ale zajímá cena cihlového grilu na klíč. Vše zde bude záviset na mnoha faktorech, včetně velikosti budovy a jejích konstrukčních prvků. Pokud se rozhodnete objednat cihlový gril, věnujte pozornost průměrným nákladům na oblíbené modely.