Hezký den všem návštěvníkům mého blogu. Dnes chci mluvit o tom, jaké nádobí lze použít v mikrovlnné troubě. Ukazuje se, že ve špatné nádobě se jídlo vaří déle a špatně se zahřívá. A může být i zdraví škodlivý. Ano, ano, právě pokrmy mohou našemu tělu škodit. A ne mikrovlnky, což se odpůrci mikrovlnných trub tak aktivně snaží dokázat.

Abychom zjistili, které nádoby použít, připomeňme si, jak fungují mikrovlny. Jak víte, nádobí v mikrovlnné troubě se ohřívá mikrovlnami. Tento elektromagnetická radiace, což způsobuje pohyb dipólových molekul potravin. Pohybujte se rychle a hodně. Tím vzniká tření a jídlo se zahřívá. Už jsem to podrobně popsal v článku o principu fungování mikrovlnné trouby.

Pro ohřívání jídla i pro vaření musí být nádoby tepelně odolné. Pokud máte ohnivzdorné nádobí, je to ještě lepší. Žáruvzdorné nádobí a nádoby lze zahřát až na 140˚C. Na běžnou mikrovlnku to stačí. Ohřeje jídlo na bod varu vody - 100 ˚С. Nádoby vyrobené z ohnivzdorných materiálů se mohou zahřát až na 300˚C.

Tepelně odolné nádobí může být:

• sklenka;
• porcelán;
• keramický;
• plastický;
• papír;
• silikon;
• z tenké pěny.

Tepelně odolné nádoby z těchto materiálů se používají v mikrovlnných troubách. Režim – pouze mikrovlny. Plastové lodě musí mít odpovídající ikonu.

Neméně důležitý parametr Mikrovlnné nádobí má velikost i tvar. Pro nádoby je lepší zvolit malou výšku. To vám umožní vařit produkt rychleji. Pokud se chystáte vařit cereálie popř těstoviny, kapacita by měla být s rezervou. To je způsobeno zvláštností ohřevu kapalin mikrovlnami. Když se voda vaří, její bublinky zůstávají nějakou dobu na dně. Po určité době může voda vystříknout. Pokud si vyberete misku, která se vznáší vzhůru, nestane se to. Voda nestoupá tak rychle.

K výběru nádobí do mikrovlnné trouby je třeba přistupovat zodpovědně, protože některé materiály se při vystavení mikrovlnám stávají pro potraviny nebezpečnými. Kromě toho může dojít k poškození některých produktů nebo poškození zařízení.

Nádobí pro mikrovlnná trouba musí být transparentní pro mikrovlny, tepelně odolné a nevodivé a nesmí obsahovat kovy.

Pravidla pro výběr nádobí do mikrovlnné trouby

Zda je výrobek vhodný do trouby, můžete určit pomocí testu. Chcete-li to provést, vezměte sklenici ze silného skla bez vzoru. V tomto případě je fazetové sklo perfektní. Nalijte vodu a vložte ji do misky a poté dejte vše do mikrovlnné trouby.

Vodu ohřívejte maximálně minutu vysoký výkon. Poté by se voda měla zahřát a nádobí by se naopak nemělo zahřívat. Pokud se zkušební produkty zahřejí, nejsou vhodné pro použití v mikrovlnné troubě.

Na moderní produkty Můžete najít symboly, které označují, zda lze tyto produkty použít v mikrovlnné troubě k ohřevu jídla. Můžete se setkat s následujícími značkami:

Je povoleno ohřívat a vařit jídlo v mikrovlnné troubě
Neohřívejte ani nevařte jídlo v mikrovlnné troubě

V mikrovlnné troubě lze zpravidla ohřívat předměty z odolného a silného skla, kameniny a porcelánu bez vzorů a zlacení, bambus a pergamen. Je důležité, aby se jednalo o neporušené předměty bez prasklin nebo třísek. Plasty a fólie používejte opatrně. Podívejme se blíže na to, jaké nádobí lze použít v mikrovlnné troubě.

Jaké nádobí lze použít

Z možné možnosti Zvláště vhodné je sklo vyrobené z žáruvzdorného nebo ohnivzdorného skla. Mimochodem, takové výrobky lze použít i v běžné troubě. Můžete použít standardní silnostěnné sklo.

Jedná se o talíře, sklenice a hrnky, salátové mísy. Odolné tlusté stěny umožňují mikrovlnám procházet a neabsorbují, nezahřívají se ani nezhoršují a snadno odolávají teplotám až 140 stupňů a ohnivzdorné sklo - až 300.

V peci je povoleno ohřívat porcelánové a kameninové výrobky bez vzorů a zlacení. Pozlacené vzory nebo lemování způsobí při zahřátí tvorbu jisker.

Keramické a kameninové nádobí lze vkládat do mikrovlnné trouby bez poškození materiálu, pokud je z každé strany pokryto glazurou. Výrobky z keramiky a hlíny, porcelánu a kameniny by navíc neměly obsahovat třísky nebo praskliny.

Pergamenové ubrousky nebo lněné ubrousky jsou vhodné pro ohřívání drobných pokrmů, jako je houska nebo párek v rohlíku. Pergamen se také používá jako podšívka produktu při rozmrazování. Papírové nebo bambusové nádobí se používá pouze ke krátkému ohřátí potravin, protože takové výrobky rychle navlhnou.

Vyrábí se speciální nádobí pro mikrovlnné trouby, včetně sklokeramických výrobků, speciálních porézních sáčků a fólií na smažení, mikrovlnné fólie a jednorázové hliníkové nádoby.

V některých případech je přípustné použít hliníkovou fólii. Materiál pokrývá oblasti potravin, které se při rozmrazování snadno spálí. Jedná se o křídla a nohy ptáka, ocas ryby atd. Hliníkovou fólii však nelze použít pro standardní ohřev jídla.

Je možné dát plastové nádobí do mikrovlnné trouby?

Ne každý plast lze dát do mikrovlnné trouby. Plastové nádoby používejte pouze se speciálním označením na dně. Kromě toho je důležité, aby materiál vydržel ohřev 130-140 stupňů.

Plast, který není vhodný do trouby, se při vaření snadno roztaví a zkroutí. Nekvalitní materiál se navíc rozkládá a tvoří škodlivé prvky, které se rozpouštějí v potravinách. To je nebezpečné pro vaše zdraví!

Pro mikrovlnnou troubu používejte vysoce kvalitní potravinářský plast s příslušným označením. Jedná se o materiály polyamid a polypropylen. Pro trouby s funkcí grilování plastové výrobky Je lepší to nepoužívat.

Kromě toho nejsou takové výrobky vhodné pro přípravu pokrmů s použitím tuku a cukru. V důsledku zahřívání takových součástí se plast taví a deformuje.

Co nepoužívat v mikrovlnné troubě

• V mikrovlnné troubě je přísně zakázáno používat kovové a železné nádobí nebo smaltované výrobky. Mikrovlny těmito materiály neprocházejí a v důsledku toho se jídlo neohřívá. Kromě toho mohou při provozu trouby způsobovat jiskry;
• Předměty vyrobené z porcelánu nebo kameniny se zlacením a vzory, které se při zahřátí třpytí;
• Porcelánové, kameninové a skleněné výrobky s odštěpky, prasklinami a jinými vadami. To způsobí, že materiál při zahřátí praskne, což způsobí, že se předměty rozletí nebo rozbijí uvnitř trouby nebo při vyjmutí;
• Levný plast a plast, který není odolný vůči vysokým teplotám;
• Plastové nádobí z PVC a polystyrenu;
• Kartonové nádobí není kvůli svému voskovému povlaku vhodné do mikrovlnné trouby. Při delším zahřívání se vosk roztaví a dostane se do jídla;
• Keramické výrobky bez glazury na každé straně;
• Hliníkové nádobí s vysokými stranami, které se používá pro pečení ve standardní troubě;
• Křišťálové předměty, které obsahují olovo, stříbro a další kovy a také mají nerovný povrch. Při zahřátí v troubě se zlomí;
• Nádobí z tenkého skla, protože není odolné vysoké teploty a může se rozbít na úlomky přímo v mikrovlnné troubě;
• Polyethylenová fólie. Tenký materiál roztaví se a hustá vytvoří nepříjemný zápach;
• Dřevěné předměty a výrobky s dřevěnými vložkami popř dekorativní prvky, protože dřevo se při vystavení vysokým teplotám smršťuje a kazí.

Nevkládejte potraviny do mikrovlnné trouby, která je pevně zakryta víkem nebo fólií, jinak může dojít k výbuchu. Je-li to nutné, zakryjte jídlo fólií s otvory, aby mohla unikat pára. Nebo použijte speciální víko do mikrovlnné trouby.



Tradiční mikrovlnná trouba je domácí elektrický spotřebič domácí použití, který je určen k vaření a ohřívání pokrmů a také nouzové odmrazování produkty. Ale velmi často může mikrovlnná trouba selhat vinou majitele.

Pojďme tedy přijít na to, proč nemůžete do mikrovlnky dávat kovové předměty?

Pokud umístíte kovové nádobí nebo příbory do mikrovlnné trouby, s největší pravděpodobností okamžitě selže. Navíc takové důsledky nejsou to nejhorší. V nejhorším případě dojde k poměrně silné explozi, která představuje nebezpečí pro lidské zdraví. Zkušení uživatelé mikrovlnné trouby mohou s jistotou potvrdit, že provozní řád pro toto domácí přístroje nedovolte použití kovových předmětů různých typů.

Ale kvůli sportovní zvědavosti nebo náhodou musel toto zlaté pravidlo porušit skoro každý z nás. Co bychom jako výsledek mohli získat? Výbuch, spousta jisker nebo definitivní porucha elektrospotřebiče?

Pokud vložíte kovový předmět do mikrovlnné trouby a zapnete ji, můžete být okamžitě svědky tří výše popsaných možností dalšího vývoje. V nejlepším případě, ale to se stává velmi zřídka, nádobí začne jiskřit a budete muset co nejdříve zastavit provoz elektrického spotřebiče. Pokud se vám ale z určitých důvodů nepodaří mikrovlnku vypnout, může dojít k silné explozi. Takové následky povedou k úplnému selhání zařízení a mohou zranit osobu.

Ale proč k tomuto procesu dochází? Pokusme se podrobněji porozumět základním fyzikálním procesům, které se vyskytují při provozu zařízení pro domácnost tohoto typu.

V mikrovlnné troubě dochází k procesu ohřívání jídla díky mikrovlnám. Fyzikální vlastnosti těchto vln neumožňují ohřívání potravin v této nádobě. Při použití nádobí otevřený typ Stále můžete doufat v částečné ohřátí jídla. V uzavřené nádobě se nemusíte pokoušet jídlo ohřívat tímto způsobem. Navíc v tomto případě budou mikrovlny zcela odpuzovány od kovových stěn. Budou mít destruktivní vliv na funkčnost mikrovlnné trouby.

Moderní člověk si pořizuje mikrovlnnou troubu s cílem ohřát jídlo na požadovanou teplotu v co nejkratším čase, a ne pro provádění nejrůznějších experimentů, které by mohly ohrozit jeho život. Pokud jsou tedy přísně dodržovány všechny pokyny a provozní požadavky, tento domácí elektrický spotřebič bude dlouhá léta potěší svého majitele vysokou spolehlivostí a obrovským množstvím funkcí.

koupit ucf ložiska https://sf2v.ru/catalog/podshipnik/subtypes/ucf/. Katalog ložisek