Голубика — обширный род, включающий как высокорослые (под 2 метра), так и карликовые формы. В районах с недостатком тепла в летнюю пору и суровыми морозами в зимнюю наиболее перспективным культурным видом считается голубика обыкновенная, которая хорошо адаптируется к условиям климата.

Устойчива к холодам и воздействию грибков, но при этом имеет и свои недостатки, проявляющиеся в низком росте (до 1-го метра) и слабом урожае (до 1-го кг с куста). В наши дни активно изучаются сложные сорта голубики с целью их приспособления в различных географических зонах РФ.

Сорта голубики

Произрастает в натуральном виде практически по всей территории РФ. Предпочитает освещенные участки и способна расти как на заболоченных местностях, так и на сухом горном грунте (при чем ей подходят даже очень бедные и кислые почвы), проявляя большую холодостойкость по сравнению, например, с черникой.

Кустарник сильно ветвится, имеет прямостоячие ветки с бурой либо темно-сероватой корой и зеленые побеги. Его цветки в форме колокольчиков до 6-ти см в длину поникают на верхушках веток прошлого года. Синие ягоды появляются каждый год, различные по форме, в основном вытянутые, спустя полтора месяца после зацветания.

Для голубики обыкновенной характерна долгая жизнь куста — приблизительно 100 лет. Она начинает приносить плоды, достигнув 11-18 лет, по 200 г на куст.

— “сестра” голубики обыкновенной, растущая в Северной Америке в заболоченных и влажных местностях. Этот вид отличается более высокими ростом (до 2-х метров) и урожайностью (10 кг на куст в США, 0,5-7 кг — в наших условиях), в связи с чем на родине этот вид широко применяют и в промышленности, и в садах. Американцы ценят эту очень вкусную и красивую ягоду даже больше, чем черную смородину.

Самый ценный и популярный сорт, характеризующийся созреванием плодов во второй половине лета и требованиями к сильной обрезке. Проявляет устойчивость к заморозкам, но слегка восприимчив к засухе, прекрасно размножается. Ягоды — габаритные, в форме шара, покрыты светло-голубым налетом, формируют кисточки и очень вкусны, как в естественном виде, так и после переработки.

— очень богатый на урожай сорт раннего созревания. Во время обильного плодоношения урожайность может достигать 7-8 кг с одного куста. Большие мясистые плоды отличаются выдающимся вкусом, при этом сам куст относительно невысок и силен.

Эта голубика способна выдерживать морозы до -35℃, и ее гибкие ветви не переламываются под весом снега, в связи с чем она является наиболее предпочтительной для выращивания в восточных районах с трудными зимами. Сорт хуже приживается на тяжелом и влажном грунте.

Также ранний и высокоурожайный сорт, но с меньшей в сравнении с предыдущим показателем морозостойкости — до -29℃. В хороших условиях выращивания достигает высоты 1,5-1,8 метра.

Для поддержания габаритности плодов этот сорт нужно регулярно обрезать — чаще, чем другие. Прелестные на вкус ягоды выровнены по размеру и подходят для замораживания. Голубику дюк, можно выращивать на крупных площадях.

Созревает поздно и характеризуется рыхлыми кустами с рослыми стеблями. Несмотря на трудности в размножении, связанные с небольшим количеством стеблей, сорт отличается стойкостью к холодам. Плодоносит в середине лета большими и очень вкусными светло-голубыми ягодами с обильным налетом, которые нужно собирать хотя бы раз в 7 дней для предотвращения осыпания.

— 2-метровый куст с крупными плодами и высокой урожайностью. Способен выдерживать холода до -30℃.

— высока и широко раскидиста, созревает в последнем месяце лета. Обильно плодоносит большими ягодами в форме приплюснутого шара, которые могут долго висеть на кусте, не осыпаясь. Куст отличается высокой декоративностью.

Сорт раннего созревания, который полностью соответствует своему названию благодаря способности выдерживать холод до -40℃. Небольшие по высоте (1,2 метра) кустики, тем не менее могут похвастать стабильностью урожая довольно мелких (до 17-ти мм), однако от этого не менее вкусных плодов.

— сильно ветвящийся сорт средне-позднего созревания. Диаметр вкусных уплощенных ягод может составлять до 3,5 см, в чем можно удостовериться во время обильной урожайности в конце первой половины лета.

— один из наиболее ароматных и вкусных сортов, для которого характерен средний срок созревания. Кусты высотой до 1,8 метра дают плоды поочередно, продлевая возможность полакомиться свежими ягодами на целых 2 недели. Сорт отлично размножается, но это не относится к обедненным и щелочным почвам, где его развитие существенно затрудняется.

Очень зимостойка — ее показатель составляет -38℃. При этом сорт является самоопыляемым и может быть выращен в контейнере.

Высотой 1,5-2,1 метра созревает во второй половине августа. Не отличается стабильностью урожая, однако с куста можно собрать от 4-х до 8-ми кг вкуснейших ягод. Плоды очень ароматны, достигают 2-х см в диаметре и легко лопаются.

— сорт с высокой урожайностью, созревающий рано. Формирует полутораметровые раскидистые кусты, которые необходимо регулярно обрезать. 1,8-сантиметровые ягоды характеризуются глубоким синим оттенком с сизым поверхностным налетом, ярким ароматом и отменным вкусом, которые можно ощутить, начиная с середины лета.

За счет отличной зимостойкости сорт плодоносит даже в северных районах, при этом следует отметить одно его отличительное качество, заключающееся в быстром увядании плодов, в особенности, если речь идет о регионах с сухим и жарким летним климатом. По этой причине урожай нужно собирать вовремя, не допуская его перезревания и следующих за этим потерь вкусовых качеств и осыпания.

Представляет из себя крепкий карликовый гибрид, не превышающий высоты в 1 метр и дающий спелые плоды в середине лета. Сладковатые ярко окрашенные плоды с привлекающим ароматом собирают в количестве 2-2,5 кг с одного куста.

У сорта очень выражена стойкость к вредителям и холоду. Также он не прихотлив по части почвы и имеет восхитительное декоративное качество по наступлении осени окрашивать листву в прекрасные винные тона.

С характерным средним сроком созревания образует габаритные кисточки светло-синих плодов, которые начинают собирать в середине августа. Один куст приносит до 2,7 кг вкусных 1,7-сантиметровых в диаметре плодов. Сам куст вырастает до 1,8 метра в высоту.

Голубика посадка и уход

Посадка голубики в саду предопределяет подготовку участка, не очень схожего по условиям с естественной средой обитания этого растения.

Дело в том, что “домашняя” голубика не любит застоя поверхностной воды, в отличие от диких экземпляров. Это означает, что может понадобиться дренаж, а еще лучше посадить голубику на возвышении — небольшой горке.

Полив голубики

Полив рекомендуется осуществлять подкисленной водой, состоящей из 1-й чайной ложки лимонной кислоты, разбавленной в ведре воды. Голубике особенно нужна влага в период с середины по конец лета, когда созревают плоды, но здесь нельзя переусердствовать, по скольку это может вызвать загнивание корней.

В без дождливую осень не помешает провести влагозарядный полив, который насытит влагой весь корне обитаемый грунт, в случае с голубикой составляющий 40 см. Значит, нужно вылить порядка 60-ти литров воды под каждый куст.

Грунт для голубики

Для голубики хорошо подойдет воздухопроницаемая, кислая (рН 3,8-5), рыхлая, торфяно-песчаная почва. На благоприятность условий произрастания голубики в конкретном грунте могут указать растения-индикаторы, которыми в данном случае являются хвощ, мята и щавель.

Указанный выше диапазон кислотности почвы крайне важен, так как, даже если уровень рН составит 6, голубика будет расти в замедленном темпе, что еще больше усугубляется на нейтральных и, тем более, щелочных почвах.

Пересадка голубики

При возникновении необходимости пересадки взрослого плодоносящего растения, нужно в обязательном порядке произвести предварительное глубокое перекапывание грунта и проверить уровень кислотности почвы в месте, отведенном под пересадку.

Размеры посадочной ямы должны составлять не меньше 60х50 см, а дно и стенки следует тщательно разрыхлить. Для почвенной смеси рекомендуется применить около 50-ти г серы. Выполнив процедуру пересаживания, стоит позаботиться о защитите растения от солнечных лучей и очень обильно его полить.

Удобрение для голубики

Выращивание голубики целесообразно сочетать с внесением удобрений, основу которых составляют минералы, в то время как органика в больших количествах строго противопоказана.

Обычно, на каждое растение отводится по 50-60 г суперфосфата, 15-35 г магния и 1-2 г смеси микроэлементов. Азот важен в особенности, и им нужно подкармливать в 3 подхода — 40% весной (до раскрытия почек), 35% в начале мая и оставшиеся 25% по наступлении лета.

При чем, если мульча содержит свежие опилки, то азот нужно вносить в двойных количествах. Также полезен для голубики калий в виде сульфата, которого вполне достаточно в количествах 30-45 г на один куст.

Обрезка голубики

Голубику высокорослую обрезают в начале весны либо осенью после опадения листьев. Омолаживать следует лишь те кусты, которые достигли возраста 6-7 лет, оставляя не меньше 5-ти 1-летних побегов.

Сильно разросшийся куст также необходимо проредить. Более высокие сорта голубики для стимуляции роста подрезают еще сильнее.

Подготовка голубики к зиме

Зимостойкость многих сортов голубики настолько высока, что они без труда переносят холодные времена с температурой -25℃ и ниже. Более того, этот показатель можно еще увеличить, соблюдая пониженную дозировку азота при внесении подкормок, в особенности, когда закончится цветение — это предотвратит рост стеблей в конце осени.

Защита может потребоваться только позднеспелым сортам, ягоды которых могут повредиться при заморозках, и, чтобы этого избежать, кустики укрывают легким нетканым материалом. На случаи особо суровых бесснежных зим можно обвязать стебли лапником либо укрыть их мешковиной.

Выращивание голубики из семян

Размножение голубики семенным способом производится с помощью семян, добытых из хороших, полностью созревших ягод. После отделения косточек выполняют их просушку, а осенью засаживают на участок в неглубокие борозды.

До подрастания саженцев (через пару лет), ростки следует стабильно пропалывать, увлажнять и подкармливать, а после молодое растение пересаживают на постоянное место.

Размножение голубики черенками

Размножение корневыми черенками начинается с подготовки их в конце осени. Отделив черенок от родителя, его помещают в песок и ставят в прохладном месте.

Спустя 2 года при бережном уходе черенок превратится в хороший саженец, высадив который в открытый грунт, можно ожидать урожай уже на следующий год.

Болезни и вредители

Наиболее частым заболеванием голубики признан рак стебля, вызываемый специфическим грибом. Характерным признаком такого поражения является появление мелких пятен красного цвета на побегах и листьях, которые, со временем разрастаясь, обретают овальную форму и коричнево-каштановый окрас.

Результатом может стать отмирание стебля. Особенно заметны проявления этой болезни летом, когда воздействие гриба вызывает появление на листве круглых коричневатых пятен с ярким ореолом малиново-красного оттенка. Чаще всего именно рак становится причиной гибели молодняка.

Предупредить его можно, не сажая голубику на переувлажненных участках и не внося чрезмерные количества азотных удобрений, а также стабильной обрезкой кустов и сжиганием зараженных стеблей.

В борьбе с этим заболеванием хорошо себя проявила обработка 0,2% раствором топсина и 0,2% раствором эупарена тремя опрыскиваниями с периодичностью в неделю до цветения и столько же после сбора плодов. Неплохие результаты дает двойное-тройное обрабатывание бордосской жидкостью весной перед распусканием листьев и осенью вслед за их опадением.

Если голубика не растет , проявляя признаки карликовости, это может свидетельствовать о том, что растение поражено одним из вирусных либо микоплазменных заболеваний. В данном случае требуется полное удаление больного экземпляра с последующим его сжиганием.

Голубика полезные свойства и противопоказания

Своеобразность состава ягод голубики обусловлена наличием в них множества важных для человека витаминов, включая А , В1 , В2 , РР , К , Р и аскорбиновую кислоту . Особо также следует выделить антоцианы , которых голубика содержит в гораздо большем количестве в сравнении с черникой.

Эти соединения наделяют голубику противораковым и омолаживающим свойствами. Однако, людям, которые страдают болезнями желчевыводящих путей, прием ягод голубики в пищу не рекомендован.

Пирог с голубикой

«Финский» пирог с голубикой украсит своим присутствием любой стол, и, кроме этого не требует больших денежных вложений.

Ингредиенты :

• голубики 150 г (в свежем либо замороженном виде);
• муки 150 г;
• миндаля 150 г;
• сливочного масла 100 г;
• творога 100 г;
• сахара 100 г;
• сметаны 200 г (жирность 20-30%);
• 1 яйцо,
• 3 яичных желтка,
• 1 щепотка соли и половина щепотки ванилина.

Чтобы получить тесто, нужно размельчить и засыпать в миску муку, творог, сливочное масло, миндаль и соль, затем перемешать их миксером и добавить яйцо. Полученное тесто следует вылить в формочку на бумагу для выпечки, проколоть в нескольких местах и поставить в холодильник на 40-60 минут.

Начинка готовится в тарелке на основе трех желтков, сметаны, ванилина и сахара и заливается на тесто, затем по ней разбрасываются ягоды голубики. В таком виде пирог отправляют запекать в духовке, разогретой до 180℃, в течение 30-40 минут. Застывшая начинка сообщит о том, что пирог готов, но перед употреблением в пищу ему необходимо немного остыть.

Варенье из голубики

Варенье из голубики требует совсем немного ингредиентов :

• 1 кг свежих плодов;
• 800 г сахара;
• 1,5 стакана воды.

Ягоды должны быть хорошо вымытыми, зрелыми, но не переспевшими. Их складывают в эмалированную емкость, дожидаться, пока сварится сладкий состав на основе воды и сахара.

После ягоды заливают горячим составом и дают смеси настояться в течение 2-х часов. Затем емкость с ягодами доводится до состояния готовности на горящей плите. Рекомендуется закупоривать банки с вареньем, пока оно еще горячее.

» Голубика

Голубику называют «черным жемчугом», «ягодой миллионеров», но еще ее считают «ягодой интеллектуалов». Садовая голубика – довольно требовательная культура, но и с ней можно найти общий язык . К ней абсолютно не применимы те приемы возделывания, к которым мы привыкли: навоз, зола и изредка полить. Этот кустарник не будет хорошо расти без кислого, рыхлого и влажного субстрата.

Голубика – мелкий кустарник, высота которого обычно около 1 метра . Имеет изогнутые, гладкие ветви серого оттенка. Листья достигают в длину 3 см. Цветки довольно мелкие, пятизубчатые белого или розового оттенка. Сами ягодки имеют синий цвет и сизый налет. Плоды кустарника съедобные, очень сочные и сладкие.

У голубики есть несколько народных названий: голубица, дурница, пьяная ягода, пьяника и др.

Различия между голубикой и черникой

Черника и голубика принадлежат к одному семейству , но между ними все же есть некоторые различия.

1. Черничный куст обычно более низкий, чем куст голубики . Также для черники характерны мягкие стебли, а для голубики более твердые. При этом цвет стеблей голубики более светлый.
2. Еще одним отличием является то, как растет тот и другой кустарник. Черничный куст растет очень близко к земле , практически стелется. В то время как куст голубики растет вертикально.
3. Голубика может произрастать практически везде , в том числе и на не очень богатых полезными свойствами грунтах в домашних условиях. А черника растет преимущественно в сосновых лесах.
4. Сок из ягод черники имеет довольно темный оттенок, а из ягод голубики сок получится бесцветным.
5. Сложнее всего отличить плоды этих кустарников по внешним и вкусовым качествам . Внешне черника имеет гораздо более темный цвет ягод и белый налет на них. По вкусу более насыщенная. А плоды голубики больше по размеру, продолговатые, а также они значительно светлее, чем плоды черники. По вкусу голубика более нейтральная, кисловатая.
6. Еще одним различием является цвет мякоти ягод . У черники он имеет темно-синий оттенок, а у голубики зеленоватый.

Два этих кустарника – черника и голубика – очень похожи между собой, но все-таки их можно отличить друг от друга.

Где растет голубика и когда нужно собирать плоды?

Голубика произрастает на совершенно разных территориях. Этот кустарник настолько неприхотлив, что может отлично плодоносить даже на бедных почвах. Обыкновенная голубика наиболее распространена на территориях Сибири, Урала, а также в лесах западной части России . На болотах, в тени ягоды голубики созревают наиболее крупными.

Голубика созревает в середине лета и ее можно собирать до конца августа — начала сентября. Некоторые люди пользуются специальной машинкой для того, чтобы собирать голубику. Это не совсем правильно, потому что таким образом можно повредить плоды при их сборе, а также корневую систему. Осуществлять сбор ягод лучше вручную.

Можно ли выращивать голубику на дачном участке?

Сажать голубику на дачном участке можно . На сегодняшний день известно большое количество сортов садовой голубики, самые популярные: Патриот, Блюрей, Дюк, Норт Кантри и другие. Но, если не учитывать ряд особенностей выращивания этого кустарника, то попытка получить хороший урожай может не увенчаться успехом.

Посадка садовой голубики

При посадке голубики на дачном участке необходимо обратить особое внимание на некоторые особенности выращивания этого кустарника.

Выбор саженцев

Очень важно, чтобы саженцы были здоровыми, а их листья зелеными и без пятен. Если покупка саженцев осуществляется весной или поздней осенью, когда листва уже опала и нет возможности точно определить, здоровы ли листья, то стоит обратить особое внимание на кору . На ветвях она должна быть без характерных пятен бордового или коричневого цвета, что говорит о каких-либо заболеваниях растения. Но бывают ситуации, когда нет возможности посмотреть на состояние саженцев, например, если они были заказаны по почте. В том случае, если в итоге были обнаружены какие-то дефекты, то можно просто срезать больные ветки до здоровой ткани . Также саженцы можно вырастить самостоятельно из семя ягод голубики.

Нельзя покупать саженцы голубики с открытой корневой системой. Растение должно расти в горшке или в контейнере с кислым субстратом.

Выбор места для посадки на даче

Голубика любит солнце и не любит ветер. Место должно быть открытым и солнечным. Для защиты от ветра с северной стороны можно использовать забор, ширму из агроткани или живую изгородь. Изгородь высотой 1 м разбивает ветер на 10 м , то есть за такой изгородью не будет сильного ветра, который умудряется стирать кору на ветках, куда затем легко попадает инфекция. Созревающие ягоды из-за ветра теряют свой восхитительный синий налет и плохо хранятся.

Субстрат для голубики, подготовка ямы для посадки

Из посадочной ямы нужно выкопать и не использовать всю выбранную землю. Потому что наверняка на огород когда-то вносились зола, навоз или птичий помет, а голубика абсолютно этого не выносит. Нужно огородить выкопанное углубление досками, бревнами (сделать это нужно затем, чтобы в дальнейшем было легче поддерживать необходимую влажность, а также кислотность почвы) и заполнить приготовленным заранее субстратом из верхового рыжего торфа, песка, коры, хвойного опада, старых опилок.

Нужно взять каждого компонента по половине мешка из-под сахара. Этого количества хватит на один кустарник. На легких почвах, где нет вероятности застоя воды, выкапывают ямку глубиной 55 см и шириной 70-80 см . На тяжелых суглинистых почвах нужно сделать яму более широкой и менее глубокой (30 см) и высаживают кусты на небольшую возвышенность (важно не забыть огородить и замульчировать после высадки).

Процесс посадки

Перед тем как посадить голубику, горшки с кустарником следует погрузить в емкость с водой на 3-4 часа для того, чтобы земляной ком с корнями напитался влагой.

Если корневой ком голубики перед высадкой не размочить и не размять, то растение не даст прироста и урожая не будет.

После размачивания растение нужно осторожно извлечь из горшка. Затем необходимо развернуть куст корнями вверх и снизу разрезать ком с корнями крест-накрест или размять его руками. У голубики очень тонкие корни , американцы называют их «волосы ангела», и для того чтобы они смогли разрастаться в стороны как раз и нужно производить описанные выше действия.

Затем куст голубики нужно погрузить в подготовленную перед высадкой ямку, расправить корни в стороны и засыпать подготовленным субстратом. Вокруг куста нужно сделать лунку и полить до полного насыщения водой. После этого лунку надо замульчировать корой, хвойным опадом или соломой (слоем 8-10 см), чтобы сократить количество испаряемой влаги и сохранить рыхлость субстрата. Кроме того, почвенные бактерии, перерабатывая эту мульчу, образуют лимонную и уксусную кислоты, что так необходимы голубике.

Пересадка голубики на новое место

Пересадить садовую голубику необходимо на ту же глубину, на которой она находилась на прежнем месте, при этом допускается опустить растение глубже прежнего уровня на 3-5 сантиметров , чтобы покрыть все корни. Выкапывать желательно в двухлетнем возрасте, когда саженец достигнет 50 см длины и будет выглядеть достаточно крепким. Перед выкапыванием необходимо удалить все зеленые побеги и бутоны цвета.

Садить кустарник необходимо на расстоянии от 1,0 до 1,5 м друг от друга в пределах одного ряда. Допустимое расстояние между рядами - от 1,5 до 3,0 м, в зависимости от доступного пространства и желаемой ширины прохода.

При пересадке на новое место не стоит сразу удобрять почву. В течение первого года, как только появляются первые зеленые листочки и побеги, можно использовать специальное удобрение или 2 унции азалии . В случае обильных осадков через 2-3 месяца можно еще раз применить удобрение в небольших дозах. Удобрение нужно равномерно распределить по поверхности почвы радиусом 20-30 см от самого растения.

Уход за голубикой

Как правильно подкармливать

Голубику рекомендуется подкормить, начиная со 2 года жизни . Вводить подкормки нужно постепенно. Применять для этого стоит минеральные удобрения. В них содержатся все нужные микроэлементы и питательные вещества в необходимом количестве.

Удобрять садовую голубику нужно каждую весну. Правильный рост и развитие кустарников требует регулярной подкормки минералами .

• Азотные удобрения нужны для стимуляции рост и формирования плодов этого кустарника. Обычно голубике требуется около 55 г этой подкормки. Вместе с этим, растение нужно подпитывать магнием. Подкармливать кустарник азотными удобрениями стоит около трех раз за сезон. Самая первая подкормка осуществляется весной, перед тем, как набухнут почки. Для нее потребуется около половины общего количества подкорма, рассчитанного на весь сезон. Вторая подкормка производится в конце мая. А третья порция удобрения вводится в почву в июне.

• Фосфорные удобрения необходимы для обеспечения растения необходимыми веществами для устойчивости и жизнеспособности, а также для улучшения урожая. Для полноценного питания одного кустарника голубики, требуется около 30 г фосфора. Эту подкормку следует вводить в грунт в 2 этапа. Первая подкормка должна быть произведена в апреле, а вторая в начале июня.
• Калийные удобрения нужны для повышения морозоустойчивости растения. А также для защиты от засухи. К тому же этот вид подкормки защищает голубику от разнообразных болезней и вредителей. В год растению требуется около 35 г калийных удобрений. Подкармливать голубику этим удобрением нужно по тому же принципу, что и фосфорными удобрениями.

Подготовка к зиме

Это садовое растение хорошо переносит холодное время года. Но все-таки существует риск обморожения кустов во время очень суровых морозов. Во избежание таких неприятных последствий, можно подготовить голубику к зиме заранее. В чем заключается подготовка?

Слишком много азота может спровоцировать отсутствие вызревания молодых побегов . Это происходит по причине того, что побеги остаются слишком плотными и весь куст может не пережить зимний период.

Подкормка азотными удобрениями должна осуществляться только весной или в начале летнего периода. Подкармливать голубику осенью нельзя.

Как ухаживать за голубикой в осенний период? Осенью необходимо обеспечить голубику влагой. Грунт должен быть насыщен влагой на 35 см в глубину . Для кустов, возраст которых 3 или 4 года, необходимо около 5 ведер воды.

Голубика комфортно себя чувствует при холодах до -7 градусов.

Когда и как необходимо обрезать кусты

Плоды голубики развиваются на приростах прошлого года. Именно поэтому обрезать кусты голубики нужно только ранней весной, до того, как распустятся почки . Не стоит заниматься этим осенью, так как есть вероятность обрезать качественные, хорошие ветки с плодовыми почками. В таком случае, урожая на следующий год уже не будет.

Обрезание кустов высокорослой голубики – важный момент в процессе ухода за растением. Начинать процесс обрезания кустов следует, когда растение достигнет трехлетнего возраста . Это необходимо для того, чтобы сформировать прочный скелет ягодника. Обрезать следует только небольшие приросты, которые располагаются у основания растения, а также ветки, пораженные какими-либо болезнями.

План обрезки голубики:

• нужно обрезать только ветки, растущие близко к земле и сохранять прямостоячие ветки;
• если в середине куста ветки расположены слишком густо , то следует найти среди них слабые и старые приросты и обрезать их;
• почти все мелкие приросты нужно обрезать , оставляя наиболее крупные, плотные скелетные ветки и сильные побеги.

Правила полива

Почву нужно поливать так, чтобы влажным был не только грунт вокруг голубики, но и пропитался водой ком земли, в котором росла голубика в горшке (даже если до этого он был активно растормошен). Иначе этот ком земли, густо оплетенный корнями так и будет стоять в посадочной яме сухим. Почва около куста будет влажной, а голубика – страдать от ее недостатка . Поэтому очень важно часто наблюдать за голубикой до тех пор, пока не будет замечено, что она начала активно наращивать побеги (летний прирост 50-70 см говорит о том, что голубика прижилась).

Важно, чтобы при сжатии земли в руке чувствовалась влага, но вода при этом течь не должна.

Чтобы выращивать данный кустарник на даче, желательно использовать капельный полив.

Голубика является довольно неприхотливым растением и не требует какого-либо особенного ухода. Следует соблюдать некоторые правила посадки, полива и ухода за этим кустарником , чтобы в итоге получить большое количество качественного урожая.

давно известна в наших краях, но далеко не каждый рискует ее культивировать. Одни садоводы уверены, что мороки с растением больше, чем полученного урожая. Другие вообще не знают, как правильно ее выращивать. Надеемся, этот материал поможет каждому правильно культивировать растение.

Голубика: описание растения

- это кустарник, который некоторые биологи причисляют к роду вакциниум. К нему же относят чернику, клюкву, бруснику. Голубика имеет мочковатую корневую систему без корневых волосков. У нее зеленые побеги, которые потом трансформируются в цилиндрические прямостоячие ветви, покрытые бурой или темно-серой корой. Листья растения жесткие, мелкие, гладкие, цельные, с загнутыми вниз краями, достигают 3 см в длину. Верхняя их часть из-за воскового налета блестящая, голубовато-зеленого оттенка, а нижняя светлая с прожилками.

Цветки пятизубчатые с белым или розоватым венчиком. Он вытягивается до 6 см в длину, имеет 8-10 тычинок, которые появляются на верхушках двухлетних веток по нескольку штук. Куст вырастает до метра, но некоторые сорта вытягиваются и до двух.

Знаете ли вы? Голубика обыкновенная или низкорослая, топяная, болотная - листопадный кустарник. Чаще всего растет в холодных и умеренных регионах Северного полушария.

Плоды растения продолговатые, синие с сизым налетом, достигают в длину 12 мм. Мякоть ягод зеленоватая. В среднем вес одной ягоды составляет 10 грамм, но некоторые виды дают крупные плоды, которые весят до 25 граммов. В этом случае с одного куста можно снять до 10 кг.

Однако не все сорта пригодны для выращивания в нашей полосе. Существуют сорта раннего, среднего и позднего созревания. В наших широтах рекомендуется брать первые два, так как последний не успевает дозревать примерно процентов на 30.

Выбор места для посадки голубики

Посадка и уход за голубикой начинаются с правильного выбора места для кустарника. Для него надо определить солнечное, хорошо освещенное место, допустима и легкая полутень, но тогда ягоды будут более кислые. Следите за тем, чтобы грунтовые воды не проходили близко к месту посадки. Они должны протекать на глубине от метра и более. Желательно, чтобы место не обдувалось ветрами.

Знаете ли вы? Растение имеет и народные названия: синика, синий виноград, дурника, голубица, гонобобель, пьяника и прочие. Часто народ жаловался на головную боль после ее употребления. Но исследователи утверждают, что проблема не в голубике, а в багульнике, который часто оказывается ее растением-спутником. Сами же ягоды очень полезны.

Высаживается голубика весной или осенью, но предпочтительней весенняя посадка. За лето растение приживается на участке и становится устойчивым к заморозкам.

Требования к почве

Чтобы голубика хорошо прижилась на участке, ей необходим подходящий состав почвы. Идеально высаживать ее в песчаные или торфяные почвы, которые имеют слабокислую или кислую реакцию. Можно использовать и глинистый грунт, но тогда под кустом должен быть хороший дренаж. Если в вашем саду почва совсем другая, создать участок с такими условиями можно вручную.

Важно! Для высадки рекомендуется брать саженцы в контейнерах или горшках, то есть с закрытой корневой системой. Однако при посадке даже с земляным комом надо соблюдать осторожность, чтобы не повредить хрупкие корни. Кроме того, корни сами не приживутся с земляным комом. Емкость надо опустить на 15 минут в воду, а затем достать ком с саженцем и аккуратно его размять, чтобы расправить корни.

Растение не любит предшественников, поэтому грунт для голубикидолжен несколько лет перед посадкой содержаться под паром. Перед посадкой его перекапывают с органическими и минеральными удобрениями. Желательно это мероприятие проводить осенью, если посадка запланирована на весну.

Разбивка участка

Хороший урожай ягод собирают те садоводы, которые знают, как правильно посадить голубику. Высаживают ее рядами, которые простираются с севера на юг. Так кусты получат максимальное количество света. Расстояние между ними зависит от сорта растения: высокорослые должны жить на расстоянии метра – полтора друг от друга, а низкорослые - около 60 см. Но если вы планируете выращивать ее в промышленных масштабах, делайте расстояние не меньше двух метров. В таком случае между рядами сможет проехать специальная техника.

Важно! Определиться с сортом желательно заранее. И в решении отталкиваться надо от особенностей климата, где планируется ее выращивать. Так, если она будет расти в прохладной зоне, хорошо приживется канадский низкорослый сорт. В регионах с длинным жарким летом хороший урожай даст садовая голубика. Если не угадать с периодом созревания, все ваши труды по уходу за растением могут оказаться напрасными.

Посадка и размножение голубики

Высаживается в грунт голубика обычно весной, перед тем как набухнут почки. Но рассаду добывают различными способами: семенным, черенками, отводами, делением куста.

Посадка голубики семенами

Выращивание голубики семенами, пожалуй, самый трудоемкий способ. Их собирают осенью из полноценных здоровых ягод. После сбора плоды подсушивают и высевают в грядки для выращивания рассады. Это должен быть грунт с кислым торфом.

При весенней высадке семена предварительно надо закалить и повысить их иммунитет. Для этого их подвергают стратификации - держат три месяца в холодильнике в овощном отделении с доступом воздуха. Высаживаются они также в грядки на глубину до сантиметра, а сверху присыпаются смесью песка и торфа в соотношении 3:1.

Теперь за семенами нужен тщательный уход. Прорастать они должны при влажности 40% и температуре воздуха 23-25 ºC. Регулярно удаляйте сорняки. Рыхлите почву, достаточно поливайте. Первую подкормку можно провести только через год после высевания семян. Рассада готова к высадке в открытый грунт через два года, а плодоносить начнет примерно через восемь.

Размножение голубики черенками

Гораздо быстрее и надежнее вырастить голубику из черенков. Нарезают их осенью, после того как растение сбросит листья, или весной перед сокодвижением. Берут прикорневые черенки длиной 8 – 15 см. Чем толще черенок, тем быстрее у него образуются корешки. Чтобы они быстрее прижились, их предварительно выдерживают в прохладном месте при температуре 1-5 ºC. Затем их необходимо высадить в почвосмесь из торфа и песка (1:3), а сверху присыпать ею же еще на 5 см. Черенки в субстрат вставляют наклонно. Саженцы для высадки в открытый грунт тоже развиваются в течение двух лет.

Знаете ли вы? Как правило, культивируют голубику обыкновенную, которая растет в прохладном и умеренном климате. Но есть еще высокая садовая голубика, которую выращивают в основном в Америке. Однако американские и канадские селекционеры преуспели в выведении гибридных сортов, которые сегодня выращиваются и у нас, но в южных регионах.

Способом деления куста

Получить новые саженцы голубики можно и разделив куст. Для этого его выкапывают и делят на части, каждая из которых должна иметь корни не менее 5 см в длину. Высадка новых саженцев проводится сразу. Такие кусты, а также высаженные путем черенкования начинают приносить плоды через четыре года.

Размножение голубики отводками

Рассаду голубики можно получить и отводками, но это долгий и малопродуктивный процесс. Для этого берут длинную ветвь куста, пригинают к земле и в месте, где они контактируют, присыпают опилками. Укоренятся они примерно через два-три года. Тогда ветку отделяют от материнской и высаживают для доращивания.

Иногда поступают другим способом - сильно обрезают куст, вносят вокруг него двойную дозу минеральных удобрений, а затем закрывают слоем опилок примерно на 25 – 30 см. В этом случае молодые побеги, которые вырастают в этом году, укореняются через два – три года. Тогда можно убрать импровизированный парник, обрезать укоренившиеся ветки и высадить их в контейнеры. Там они должны расти еще года два и только потом их можно высаживать на постоянное место. Первые ягоды они могут дать уже на следующий год.

Техника посадки голубики

Голубика требует особой схемы посадки, которая не зависит от времени высаживания растения. Для кустов готовятся ямы глубиной до полуметра и размером 60 х 60 см. Ее стены хорошо рыхлят, чтобы обеспечить корням доступ воздуха. Затем на дно ямы укладывают и утрамбовывают субстрат из верхового торфа, смешанного с 50 г серы, песком, хвоей и опилками. Важно не уносить в это время органических и прочих удобрений. Они почву защелачивают, а она должна быть кислой.

Саженец опускают в яму и расправляют ему корни равномерно по всей плоскости. Затем их присыпают землей так, чтобы корневая шейка оказалась под землей на глубине 3 см. Теперь саженец надо полить и замульчировать почву на 12 см. Для этого используют торф, солому, кору или опилки.

Весной в первый год жизни саженца у него наполовину укорачивают сильные ветки, а слабые совсем обрезают. На второй год обрезка не проводится.

Высокорослую голубику можно выращивать не только кустами, но и на шпалере - решетчатой конструкции, которая поддерживает ветви растения. Для этого надо вкопать в землю на расстоянии 2 – 4 м двухметровые бетонные или деревянные опоры. Между ними следует натянуть проволоку рядами с интервалом в 40 – 50 см.

Высадка голубики проводится вдоль натянутой проволоки с шагом в 70 см между кустами. Когда ветки куста вытягиваются вверх, их периодически подвязывают к проволоке. При этом побеги размещаются так, чтобы каждый получал максимальное количество тепла и солнечного света.

Благодаря тому, что ягоды в таком положении лучше продуваются, освещаются и прогреваются, они вырастают более сочными и сладкими. Ухаживать за кустами, высаженными таким образом, надо так же, как и за теми, которые высажены обычным способом: подкармливать, поливать, мульчировать, проводить обрезку.

• Ранкокас;
• Блюрэй;
• Патриот;
• Ковилл;
• Герберт.

Уход за голубикой

Мероприятия по уходу за голубикой ничем особым не выделяются. Ей необходимы полив, подкормки, рыхление, мульчирование, обрезка. Рыхление проводится несколько раз за сезон, но очень осторожно. Нежные корни голубики находятся всего в 15 см от поверхности. Поэтому рекомендуют куст мульчировать и рыхлить почву, не убирая материал покрытия. Но это нельзя делать слишком часто, чтобы почва не пересохла.

Полив голубики

Растение требует строго выверенного полива. Вода не должна застаиваться около корней дольше, чем на двое суток, но и недостаток влаги плохо сказывается на его самочувствии. Поливают дважды в неделю по два ведра на каждый взрослый куст. Причем один полив подразумевает внесение одного ведра утром и одного после заката. В июле и августе, когда закладываются цветки и начинается плодоношение, к поливу надо отнестись особенно внимательно.

От достаточного количества влаги зависит качество урожая. При промышленном выращивании предусмотрен капельный полив для голубики. В особо жаркие дни рекомендуется опрыскивание растения рано утром и вечером, чтобы избежать его перегрева.

Подкормка и удобрение голубики

Растение считается малотребовательным к плодородности почвы, но на внесение минеральных удобрений отзывается отлично. Вносить их рекомендуется ранней весной, когда начинается сокодвижение и набухают почки.

Важно! Голубике противопоказаны органические удобрения!

Лучше всего растением усваиваются сульфат цинка, суперфосфат, сернокислый магний, сульфат калия, сульфат аммония. Последний, который относится к азотным удобрениям, вносят в три этапа. Ранней весной дают 40% от готовой нормы, в начале мая - 35%, июня - 25%. Под один куст необходимо внести 70 – 90 г. Этого будет достаточно кусту до следующей весны.

Фосфорное удобрение для голубики садовой (суперфосфат) вносят по 100 г под каждый куст один раз летом и один раз осенью. Сульфат цинка и калия дают один раз в сезон по 2 г, сульфат магния - по 15 г.

Формирование голубики

Чтобы голубика регулярно давала урожай, ее необходимо обрезать. Обрезка бывает формирующая и санитарная. Первую проводят весной до того, как нальются почки. Особо тщательно процедуру проводят над кустами в возрасте 2 – 4 лет.

Для них важно сформировать сильную крону, поэтому обрезанию подлежат обмороженные, поникшие, больные и слабые ветки, а также те, которые появились у корней. У них важно оставить 3 – 5 самых сильных веток. Начиная с четырехлетнего возраста снимают также побеги старше пяти лет.

Важно! На кустах первого года жизни рекомендуется снять все цветы, чтобы растение смогло правильно развиться за сезон.

Техника обрезки зависит от сорта растения. Кусты, которые растут прямо вверх, обрезают в середине, а у раскидистых и низкорослых срезают нижние ветви. Также обращайте внимание, чтобы соседние кусты не переплетались ветвями.

Санитарная обрезка проводится в течение всего сезона. Как только заметите подозрительные побеги, немедленно срежьте их и сожгите вдали от участка.

Мульчирование, как и рыхление почвы, помогает поддерживать необходимый уровень влажности грунта под кустом. В качестве мульчи используют кору, опилки, хвою, перепревшие листья, солому. Мульчирование шишками голубики придает кустам изысканный вид - кусты отлично впишутся в ландшафтный дизайн. Слой мульчи зависит от возраста растения: чем голубика старше, тем толще он должен быть.

Важно! Использование свежего материала для мульчирования замедляет рост голубики. Дело в том, что в этом случае активно работают микроорганизмы, разлагающие материал, а они вытягивают из почвы азот. Поэтому при использовании свежей мульчи предварительно внесите под куст двойную дозу азотных удобрений.

Мульча позволяет затормозить раскрытие почек весной и сброс растением листьев осенью. Также растение меньше ощущает резкие перепады температур, которые могут его погубить. Зато при таком укрытии голубика интенсивнее выпускает побеги, лучше созревает древесина, что тоже помогает ей выстоять холода.

Цветки голубики способны переносить морозы до -7˚С, поэтому весенние заморозки вряд ли скажутся на уровне урожая. Но осенние заморозки даже при -2˚С способны уничтожить еще недозревший урожай. Чтобы не допустить его гибели, перед осенними заморозками на кусты накидывают какой-нибудь подручный материал, например мешковину, пленку, спанборд.

Другой вопрос, как укрывать голубику на зиму. Если речь идет о высокорослых сортах, они могут спокойно переносить морозы до -25˚С. Но если зима выдается бесснежная или с небольшим количеством осадков, они могут подмерзнуть. В этом случае кусты также можно прикрыть мешковиной, спанбордом или обвязать лапником. Для этого с осени над кустами устанавливают каркас из опор и переплетенной между ними крест- накрест проволоки. Собственно, этим вся подготовка голубики к зиме и заканчивается.

Частые ошибки при выращивании

Несмотря на достаточно исчерпывающую информацию о выращивании голубики, которая находится во всеобщем доступе, огородники и садоводы допускают ряд типичных ошибок. Среди них стоит отметить такие:

1. Высадка куста на влажной почве или в низине, исходя из тех соображений, что в дикой природе голубика растет на болотах. На самом деле в дикой природе она растет на краю болот, на возвышенностях, кочках, поэтому даже испытывает недостаток влаги. Избыток влаги не дает корням достаточно воздуха, а зимой еще грозит обморожением. Поэтому для кустов голубики надо выбирать места с умеренной влажностью.

2. Высокая кислотность почвы. При показателях рН выше 5,5 в земле не живет гриб микориза, который играет немаловажную роль в усваивании растением питательных веществ. Листья голубики приобретают светло-зеленую окраску, что говорит о недостатке азота.

3. Излишняя затененность куста. Само растение вполне может расти в тени, но тогда оно перестает плодоносить или же дает скудный и кислый урожай. Поэтому, если хотите много сочных ягод, обеспечьте растению солнечный свет и минимум ветра.

4. Неправильные предшественники. Голубика кроме многолетних трав мало кого терпит из предшественников. Также она плохо переносит почвы, которые удобрялись меньше пяти лет назад.

5. Нарушение правил выбора и подготовки саженцев к посадке. Многие думают, что наличие большого количества веток у саженца - гарантия его хорошей приживаемости. На самом деле надо обращать внимание на корневую систему растения. Если она находится в тесном горшке и корни завернуты вовнутрь, такое растение ослаблено. Высадив его в таком состоянии, вы не получите ожидаемого результата. Обязательно перед посадкой распрямляйте и распутывайте корни растения. Сами они этого не сделают и корневая система не вырастет.

6. Неподходящий состав и доза удобрений. Многие думают, что голубику можно подкармливать теми же удобрениями, что и другие ягодные кустарники. Но на самом деле привычная органика и хлористые минеральные удобрения губительны для того самого грибка микориза, который живет на корнях растения и помогает ему усваивать питательные вещества. Поэтому использовать надо только минеральные удобрения, которые вносят не позже середины июня.

7. Излишнее рыхление почвы. Поскольку корневая система куста находится близко к поверхности, рыхление надо проводить не глубже чем на 3 см, а при пропалывании не использовать мотыгу и прочий садовый инструмент. Рекомендуется замульчировать почву. Это сохранит ее от сорняков, вредителей, болезней, улучшит температурный и водно-воздушный режим. Рыхление с мульчей помогает сохранить хрупкие корни, которые при повреждении очень медленно восстанавливаются.

Сегодня садоводы все чаще интересуются выращиванием голубики и сбором полезных и вкусных ягод. Но мало кто знает, что уход за ней отличается от обычного ягодного кустарника. К тому же ожидание первого урожая может затянуться на несколько лет.

В этом случае каждая ошибка может свести на нет годы труда. Поэтому, прежде чем браться за выращивание голубики, надо тщательно изучить ее агротехнику. За грамотный подход вы будете награждены обильным и сочным урожаем полезных ягод.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

803 раза уже
помогла

Несмотря на северное происхождение, голубика садовая – ягода, нуждающаяся в правильном уходе. Только при грамотной подготовке к зиме удастся сохранить здоровье и высокий уровень плодоношения культуры.

Морозоустойчивые сорта голубики

Голубика находит широкое применение в качестве привлекательного декоративного растения, и ягодного кустарника, дающего качественный и вкусный, а также богатый витаминами и высокий урожай. Для посадки на приусадебном участке, целесообразно отдавать предпочтения наиболее неприхотливым и морозоустойчивым сортам:

• «Блюголд» – раннеспелый сорт, вызревающий в середине июля, с высотой куста в пределах 120-150 см и урожайностью 4,5-7,0 кг;
• среднеспелый американский сорт «Блюкроп» – вызревает в июле или августе, отличается высотой куста в пределах 160-190 см и урожайностью 6,0-9,0 кг;
• высокоурожайный сорт «Блюрей» – вызревает в конце июля, характеризуется высотой куста в пределах 120-180 см и урожайностью 5,0-8,0 кг;
• сорт «Бонус» – вызревающий в конце июля или начале августа, характеризуется высотой куста в пределах 150-160 см и урожайностью 5,0-8,0 кг;
• сорт «Герберт» – вызревает в середине августа, характеризуется высотой куста в пределах 180-220 см и урожайностью 5,0-9,0 кг;

• сорт высокорослый «Джерси» – вызревает в середине августа, характеризуется высотой куста в пределах 160-200 см и урожайностью 4,0-6,0 кг;
• американский сорт «Дьюк» – вызревает в середине июля, характеризуется высотой куста в пределах 120-180 см и урожайностью 6,0-8,0 кг;
• сорт «Нортланд» – вызревает в последней декаде июля, характеризуется высотой кустиков в пределах 100-120 см и урожайностью 4,0-8,0 кг;
• сорт «Патриот» – вызревает в середине июля, характеризуется высотой кустиков в пределах 120-180 см и урожайностью 4,5-7,0 кг.

Лидирующие позиции по вкусовым качествам и аромату собираемого урожая занимает очень популярный сорт «Элизабет» , который формирует кустики высотой до 180 см и характеризуется растянутым по времени периодом плодоношения.

Как ухаживать за голубикой осенью (видео)

Особенности ухода за садовой голубикой осенью

Подготавливаемый к зиме ягодный кустарник в осенний период обязательно нужно удобрять и обрезать. Немаловажное значение имеет профилактика и грамотное укрытие кустов.

Обрезка кустов голубики осенью

В начале четвёртого года выполняется обрезка средней интенсивности , что стимулирует увеличение прироста, так как культура формирует ягоды только на приростах предыдущего года.

Опытные садоводы рекомендуют выполнять исключительно в ранний весенний период, до распускания почек. С наступлением осени допускается произвести санитарную обрезку с удалением загущающих и больных ветвей, которые потом обязательно сжигаются.

Подкормка голубики Кристалоном и другими удобрениями

Правильно подобранные удобрения, включая «Кристалон», положительно сказываются на продуктивности садовой ягодной культуры, а также позволяют повысить зимостойкость растения в регионах с суровыми зимами.

Тем не менее, вносить питательные составы последний раз нужно не позже, чем последняя декада августа. В это время лучше всего подкормить ягодную культуру высококачественными магнийсодержащими садовыми удобрениями, представленными «Магбором», «Калимагом» и «Калимагнезией». Более позднее внесение питательных составов часто становится основной причиной вымерзания растения зимой.

Об осеннем поливе голубики

С наступлением осеннего периода необходимость в поливах сильно сокращается, особенно в дождливую погоду. Однако, в большинстве регионов, осенью рекомендуется осуществлять обязательные влагозарядные поливы, при которых слой почвы должен пропитываться водой на глубину примерно в 40-45 см.

Важно отметить, что осенние оросительные мероприятия всегда осуществляются с применением специального рассекателя, что предотвращает размыв грунта и оголение корневой системы растения. Например, на трёхлетнее растение потребуется израсходовать примерно пять ведер воды.

Подготовка голубики к зиме

Даже зимостойкие сорта голубики способны вымерзать в малоснежные и слишком морозные зимы, поэтому от того, насколько правильно будет выполнен весь комплекс подготовительных мероприятий, напрямую зависит дальнейшая продуктивность и здоровье садовой ягодной культуры.

Укрытие и мульчирование кустов

Если в регионе выращивания отмечаются очень сильные и продолжительные морозы в зимний период, то кустарник необходимо укрывать, так как при температурном режиме -25-27ºC такая ягодная культура способно подмерзнуть, особенно если на время сильных морозов отсутствует достаточный снежный покров.

Подготовку кустов к зиме необходимо начинать непосредственно после сбора урожая. С этой целью ветви растения аккуратно и осторожно притягиваются к почве, после чего на них накидывается проволочная или веревочная петля. Пригнутый к земле кустарник прикрывается плотной, но воздухопроницаемой мешковиной , а сверху укладывается слой обычного елового лапника. При выпадении снега, его желательно насыпать поверх лапника. В регионах с не слишком холодными и достаточно снежными зимами, ягодник можно не прикрывать, особенно если на участке выращиваются зимоустойчивые сорта.

Как обрезать голубику (видео)

Защита от болезней и вредителей

Даже правильная агротехника не способна гарантировать полную защиту растения от поражения болезнями и вредителями, а неблагоприятные природные условия являются факторами, которые провоцируют ослабление растения и становится причиной гибели. Именно по этой причине профилактическим мероприятиям должно уделяться особое внимание.

Технология и сроки черенкования голубики осенью

Для получения качественных черенков, с наступлением глубокой осени срезаются однолетние разветвления, диаметр которых составляет 0,5-0,8 см. Нарезанный посадочный материал должен храниться при температурном режиме в 0-5°С. Для хранения лучше всего подходит влажный и проветренный торф.

С наступлением весны нарезаются черенки длиной 10-12 см, имеющие примерно пять почек. Нижний рез черенка делается под почкой, а затем обрабатывается ростовыми стимуляторами высаживается в субстрат на основе трёх частей торфа и одной части песка. Высаживать черенки нужно с расстоянием 5-10х3-5 см, посредством вертикального заглубления. Посадки прикрываются пленкой.

Как посадить голубику осенью (видео)

Укоренившиеся черенки можно высаживать на постоянное место в открытый грунт только после того, как будут выполнены двухнедельные закаливающие процедуры. Высаженные растения желательно замульчировать древесными еловыми опилками, которые создадут максимально благоприятные для роста и развития голубики условия.

Статья подробно расскажет вам о сортах голубики, правилах ее выращивания и ухода за растением.

Голубика – растение не только красивое за счет яркого голубого цвета ягод, но и полезное, так как, его плоды и листья часто используются в народной медицине и употребляются в пищу. Высадив голубику на своем дачном участке, вы можете получить необычную изгородь и урожайные кустарники, дающие ягоду к теплому сезону.

ИНТЕРЕСНО: Голубика – растение дикое, таежный кустарник. Его окультуривание произошло не так давно, всего 90-100 лет назад. Существует много разновидностей голубики и только 10 из них встречаются достаточно часто.

Разновидности голубики:

Блюголд – самый популярный сорт, который характеризуется достаточно крупными ягодами светлого голубого оттенка. Мякоть у этой голубики плотная, но очень ароматная. Стоит так же отметить недостаток этого вида – раскидистость. Кусты блюголда требуют постоянной обрезки, чтобы выглядеть красиво и аккуратно.

Голубика сорта «Блюголд» считается «ранним» и созревает ягода уже в начале летнего периода. Один «взрослый» куст может дать в один сезон приблизительно 4 кг ягод. Эта голубика хорошо переносит морозы, но не любит жару и потому, если не собрать вовремя, ягоды быстро вянут, а потом и вовсе осыпаются.

Сорт «Блюголд»

Блюкроп – еще один популярный сорт, который не редко называют «американской» голубикой. Ягоды этого сорта очень крупные и имеют насыщенный темный синий цвет, мякоть у «Блюкроп» упругая. Узнать сорт можно именно по тому, как выглядит ягода – она немного приплюснутая.

Блюрей – самый «богатый» сорт голубики, который радует весной пышным розовым цветением, а летом обильным урожаем. Кроме того, осенью кустарник покрывается огненной краской листвы. Но, это далеко не все достоинства «Блюрей». Ягоды этого сорта имеют насыщенный голубой цвет, которые буквально усыпают полностью весь кустарник.

Если вы выбрали «Блюрей» для своего участка, вам так же следует знать о том, что чрезмерное плодоношение этого кустарника играет с растением «злую шутку» и голубика часто бывает истощена в сезон урожая. Зиму этот сорт переносит очень хорошо и легко выдерживает даже сильные морозы. Ягоды «Блюрей» хорошо хранятся и не трескаются, если перезревают.

Сорт «Блюрей»

Бонус – у этого сорта голубики самые крупные ягоды. Этот сорт кустарника можно смело отнести к разряду высокорослых и он часто встречается на дачных участках. Урожай ягод радует сочностью, ароматом, насыщенным сладким вкусом. Из ягоды можно приготовить множество заготовок и морозить ее в свежем виде. Сорт хорош тем, что легко переносит суровую зиму и радует хорошим урожаем в сезон.

Сорт «Бонус»

Герберт – этот сорт голубики в народе считается «лучшим» для дачных и садовых участков. Этот сорт имеет одно явное отличие – высота кустарника, которая может достигать более 2 метров.

Вместе с этим следует отметить, что плоды голубики «Герберт» не самые крупные, однако они имеют приятный вкус, упругость и плотность, которая не позволяет им трескаться после перезревания. «Герберт» хорош тем, что его хорошо размножать и он легко переносит суровые зимы. Куст голубики крупный и потому может давать много урожая в сезон – до 9 кг.

Сорт «Герберт»

Джерси – самый «взрослый» сорт голубики, переживший далеко не один дачный или садовый участок. Популярность его заключается в том, что растение совсем не требовательное к погоде и ее условиям. Даже в неблагоприятный год «Джерси» хорошо плодоносит и радует обильным урожаем.

Еще одна особенность этой голубики – она легко приживается на любой почве. «Джерси» равнодушно относится к суровым зимам и морозам, у кустарника хорошая устойчивость к вирусам и вредителям. Но, вместе с этим, ягодки у голубики не крупные, имеют светлый голубой цвет и аккуратную круглую форму, а так же мягкий сладкий вкус.

Сорт «Джерси»

Дьюк – сорт этой голубике распространен на Западе. Кустарник отличается хорошей переносимостью неблагоприятной погоды и сильных морозов, как зимой, так и весной. Преимущество сорта – всегда стабильный и большой урожай в середине лета. Ягоды достаточно упруги и тяжелы, но очень ароматные и сладкие. В период созревания важно полностью собирать урожай, чтобы под тяжестью ягод у кустарника не ломались ветви.

Сорт «Дьюк» или «Дюк»

Нортланд – если кто-то владеет английским языком, то перевод названия сорта уже может сказать ему о многом («Нортланд» — «северная страна»). Этот вид голубики произрастает там, где мороз в зиму может достигать до – 40-45 градусов. Растение очень выносливо и в сезон радует обильным урожаем – до 8 кг вкусных и сочных ягод с одного кустарника. Вместе с этим ягодки не крупные, но по ощущениям очень сладкие. Еще одно преимущество сорта – его устойчивость к различным вредителям. Стоит отметить, что у «Нортланда» достаточно крепкая корневая система, но сам куст не высокий.

Сорт «Нортланд»

Патриот – особенностью сорта является его способность приживаться на почве любого типа, главное – чтобы в земле было достаточно влаги. Кустарник весьма устойчив к различным вредителям. «Патриот» радует красивым созреванием ягод, которые в сезон с зеленого цвета наливаются красками и приобретают сначала красный оттенок, потом фиолетовый и только потом синий с голубым отливом. Ягоды у «Патриота» сладкие, урожайность куста приходит в середине июля.

Сорт «Патриот»

Элизабет – смело называется «самой вкусной голубикой». У кустарника очень крупные ягоды, они упруги и наполнены сочной, а так же сладкой мякотью. Созревание ягод длиться несколько недель в сезон, то есть на кустарники созревают не все сразу ягоды, а постепенно в течение 2-3 недель. Главное преимущество «Элизабет» — кустарник легко размножать, главный недостаток сорта – непереносимость песчаной почвы. Грунт для этого сорта должен иметь достаточное количество торфа.

Сорт «Элизабет»

Различие ягод голубики, в зависимости от сорта

Краткая характеристика сортов голубики с наглядным изображением

Какая земля, какой торф нужен для посадки голубики?

Если говорить точно, то голубика – это не «чистокровное» растение, голубика – куст из рода черники, а семейство у нее «брусничное». Существует два основных вида голубики, которые вы можете встретить в природе:

• Болотная российская голубика (растет в лесной зоне, в почве с торфом и «кислой реакцией»). Такую голубику практически невозможно окультурить, она считается «дикой» и встретить ее можно преимущественно в хвойно-лиственных лесах.
• Высокорослая американская голубика (как понятно из названия, она намного выше болотной голубики). Она не такая стойкая к низким перепадам температур, но, тем не менее, ее легко размножать на дачных участках и она всегда радует обильным урожаем.

ВАЖНО: Не имеет значение, какой сорт и подвид голубики вы выберете для своего участка, главное – правильно подготовить почву для кустарника. Это позволит вам получить хороший урожай в сезон и избежать проблем с корневой системой растения.

Как правильно выбрать участок и почву для голубики:

• Прежде всего, следует знать о том, что на выбранном участке должно быть достаточно много солнца, которое должно попадать на кустарник в течение всего дня. Недостаток солнца повлияет на количество урожая голубики.
• Еще одно важное условие – защитить участок с голубикой от холодных ветров и сквозняков. Так, вы сможете достичь хорошего прогревания почвы и меньшему испарению влаги. Кроме того, такая защита будет хорошей профилактикой от появления белого налета на ягодах.
• При выборе сорта голубики, отдавайте предпочтение тем, что созревают раньше всего и хорошо переносят морозы. Они легче приживаются и хорошо переносят любые погодные условия.
• Важное требование – дренированный участок, то есть, на нем не должны задерживаться поверхностные воды. Если влажность почвы будет завышена – вы рискуете «потерять» кустарник, ведь он просто погибнет.
• Не забывайте про увлажнение почвы, ведь засуху голубика тоже не переносит. По этой же причине не высаживайте растение рядом с плодовыми деревьями.
• Голубика требовательна к кислотности почвы, уровень которой должен быть рН=4-5. Самая идеальная почва для голубики – торфяная, дренированная, со слоем подстилки из перепревшей листвы.
• Голубика не будет расти и плодоносить в глинистых почвах (у них слабая водопроницаемость).

Создание условий и подготовка почвы для голубики

Как правильно посадить голубику садовую саженцами осенью?

Посадка голубики путем высаживания черенков (саженцы) происходит намного проще, чем, к примеру, из семян. Нарезать черенки следует в осеннюю пору, когда взрослый кустарник полностью избавится от своей листвы. Черенки следует отрезать у самого корневища, выбирайте те, что имеют длину в 12-15 см.

ИНТЕРЕСНО: Чем толще вы выберете для отрезания черенок, тем скорее он сможет отрастить у себя корневую систему.

Для того чтобы саженец быстрее прижился в почве, сперва подержите его сутки в помещении с прохладной температурой (от 1 до 5 градусов). Только после этого пересадите черенок в специально подготовленную почвосмесь из торфа и песка. Сверху положите еще 1-3 см торфа. Черенки следует вставлять в почвосмесь под наклоном.

После того, как саженец пустит корни, их следует промыть и немного подрезать секатором. Это поспособствует тому, чтобы растение давало дополнительное ветвление корней. Саженец следует сажать в предварительно закисленную почву, после этого аккуратно примять почву и хорошо полить.

Как правильно посадить голубику садовую саженцами весной?

ВАЖНО: Нарезать черенки от взрослого куста голубики можно так же и весной, но важно соблюсти временные рамки и выбрать тот период, когда растение переживает сокодвижение.

Высаживать саженец в почву следует еще тогда, когда не произошло набухание почек. Если вы приобретаете саженец, выбирайте тот, что выращивался в горшке или пластиковом стакане – так вы сможете быть уверены в здоровье и защищенности его корневой системы. Перед посадкой в грунт, емкость с саженцем опустите в воду на 15 минут. После этого аккуратно выньте саженец и посадите его в подготовленную почву, полейте.

Как правильно высаживать черенки голубики в грунт?

Как вырастить голубику из семян в домашних условиях?

Выращивание голубики из семян – процесс долгий и требующий терпения. Для того чтобы собрать семена, вам потребуются спелые ягоды. Они разминаются руками и из мякоти достается содержимое. Опустите мякоть с семенами в воду. Половина всплывет, часть останется на дне – именно то, что требуется для посадки.

Отобранные семена следует просушить. Вам потребуется достаточно много семян, а потому необходимо будет перебрать большое количество ягод. Конечно же, проще купить уже готовые семена, но не факт, что они будут качественными и смогут взойти со 100% вероятностью.

Подготовка семян к высаживанию – сложный и долгий процесс. Для этого семена выкладываются на слой мха или влажного песка и держатся там 3 месяца. Конечно же, сеять можно и те семена, что были только изъяты из ягод, но делается это в середине лета. Подготовленные семена можно сажать весной.

Для посадки семян следует приготовить специальную почвосмесь из торфа. Углублять семена не следует, просто положите их поверх торфа, а сверху покройте песком на 3 мм. Песок та же можно заменить опилками, высота которых должна быть около 5 см. Высаживание семян лучше всего производить в ящике или стаканчиках. Сверху они накрываются стеклом или слоем прозрачного полиэтилена, пропускающего солнце.

ВАЖНО: Снимать стекло или пленку можно тогда, когда появятся первые всходы. До того момента, как всходы превратятся в саженцы, пройдет приблизительно месяц.

Семена голубики

Уход за садовой голубикой на дачном участке весной, летом, осенью: советы

Уход за голубикой	Весна	Лето	Осень
Полив	(1-2 раза в неделю)	В зависимости от погодных условий (1-2 раза в неделю)	Сокращается или полностью устраняется.
Мульчирование	Производится весной или осенью каждый год, в качестве мульчи используются щепа хвои или перепревшие опилки.
Подкормка	Внесение комплексных минеральных удобрений	Повторное внесение минеральных удобрений
Удобрение	Только минеральные удобрения без органики
Обрезка	Следует производить только спустя первого года после посадки. Обрезка делается весной, до периода созревания почек.
Проверка кислотности грунта		Подкисление с использованием уксусной кислоты 9%-ной (60-70 мл на ведро воды)
Увлажнение почвы	По мере просыхания почвы в жаркий период года
Опрыскивание влагой листьев		Допускается в жаркую погоду к вечеру
Подготовка к зиме	Укрыть от холодного ветра, прижать к земле ветви дугами, накрыть холщовой тканью от морозов.

Правильный уход за голубикой

Чем и каким удобрением подкормить голубику садовую весной, летом, осенью?

Подкормка голубики зависит от того, какого она вида: низко или высокорослая, либо же топяная. Требования к удобрениям отличаются только у одного сорта – высокорослой, так как она менее прихотливая. Другие виды нуждаются в подкорме только по мере утраты почвы питательных веществ, а именно – весной и осенью.

Удобрять голубику следует только по принципу «не навреди». Подкормка вводится в небольших количествах, не превышая дозировку, чтобы не навредить растению. Вид удобрения подбирается по мере того, чего голубике не хватает. Это можно определить визуально.

Чего не хватает:	Как это проявляется у растения:
Азот	Голубика медленно растет, листья желтеют или еще хуже – желтизна охватывает весь куст, а потом приобретает красный оттенок.
Фосфор	Листва кустарника покрывается красным цветом, после красноты может прийти фиолетовый оттенок. Листья немного «прижимаются» к стеблю.
Кальций	Края листвы кустарника покрываются желтым оттенком, характерная особенность – лист деформируется.
Калий	Края листочков и кончики молодых побегов начинают отмирать.
Магний	Кончики листьев начинают краснеть
Бор	Прекращается рост побегов, лист может иметь немного голубой оттенок.
Железо	Листва желтеет и сверху появляется зеленая «сеточка»
Сера	Листья теряют цвет, иногда обретают белесый налет.

ВАЖНО: Голубика – растение требовательное к качеству удобрения. Кроме того, перекорм может только навредить растению. Перед внесением удобрения важно учитывать возраст растения.

Когда проводить подкормку:

• Первый этап: начало сокодвижения весной
• Второй этап: начало мая
• Третий этап: начало июня

Правильная подкормка и удобрение голубики

Нужно ли укрывать голубику на зиму?

Голубику следует обязательно подготовить к зимнему периоду. Для этого необходимо сделать ряд важных мероприятий:

• Расправить ветви кустов
• Прижать их к земле металлическими скобами (можно укрепить бечевкой). Это необходимо для того, чтобы защитить растение от холодного ветра.
• В морозную погоду голубику необходимо укутывать. Для этого хорошо использовать мешковину или холщовую ткань, а сверху накинуть лапник.
• Раскутывать кустарник не следует до тех пор, пока морозы не закончатся, чтобы голубика не погибла.

Обрезка голубики: как правильно делать?

Обрезка кустарника голубики должна производиться дважды в год – осенью и весной. Это необходимо для того, чтобы растение долго и обильно плодоносило. Срезанную часть следует выкидывать или сжигать – она непригодна. Первую обрезку следует делать тогда, когда у кустарника образуется мощный «скелет», как правило, растение 2, 3 и 4 лет. Обрезка «взрослого» растения продлевает ему жизнь.

Слабая обрезка заключается в удалении только поврежденных листьев, проростов и веток. Так же можно срезать те стебли, которые уже не дают проростов. Можно сократить количество ветвей, особенно тех, что плодоносят, но лежат на земле.

ВАЖНО: Если обрезать голубику в период плодоношения, можно сохранить крупный размер ягод. Так же, для того, чтобы урожай был крупный и большой, следует срезать ветки, которые старше 5 лет.

Куст голубики

Размножение голубики садовой: как размножается?

Голубика размножается несколькими способами:

• С помощью семян. Подсушиваются в течение 3 месяцев и проращиваются в кислом торфе, высаживаются в грунт.
• Черенками. Их берут из одеревеневших побегов весной или осенью. Рост черенка должен быть до 14-15 см. Проращивать их следует в смеси песка и торфа.
• С помощью отводков. Для этого следует нагнуть ветви и углубить их в субстрат (как правило, из торфа, песка или опилок). После этого отводок накрывается пленкой, на следующий год от материнского куста должен вырасти молодой куст.

Пересадка голубики садовой: как пересадить?

Пересадка кустарника может быть необходимостью, которое позволит растению плодоносить и больше не болеть. Пересадка не должна быть глубже, чем была посадка до этого, а именно, на уровне 5 см, когда почва покрывает корни. Пересадку можно делать только у взрослого растения (когда саженец имеет не менее 50 см роста).

ВАЖНО: Перед тем, как вы посадите кустарник в новый грунт, следует полностью удалить все бутоны и зеленые побеги. При пересадке следует обязательно удобрить почву.

Как закислить почву для голубики садовой, как поливать голубику уксусом?

Почву для голубики закисляют несколькими способами:

• Порошок серы. Используется для уже посаженных и «взрослых» кустарников. Вносить порошок следует в увлажненную почву, нужно делать это аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.
• Минеральные удобрения. Такие вещества должны содержать в себе аммиак или сульфат аммиака. Для этого можно использовать мочевину, сульфат аммония или калия.
• Подкисленная вода. Для приготовления можно использовать любую кислоту: уксусную, лимонную, щавелевую. Пропорции просты: 10 мл кислоты на 1 литр воды.

На какой год плодоносит голубика после посадки, когда созревают ягоды?

После углубления саженца в грунт, следует дождаться его развития и роста. Куст крепнет и взрослеет приблизительно на 5-7 год, в зависимости от того, насколько должный уход он получал. К этому времени начинается и плодоношение, которое будет усиливаться каждый год.

Болезни голубики, и как их лечить?

Заболевание кустарника	Причина возникновения	Как проявляется	Способ лечения
Мумифицирование ягод	Гриб Monilinia vaccinii-corymbosi	Поражение молодых побегов и соцветий, плодов, гибель листьев	Удаление пораженных участков, мульчирование
Серая гниль	Гриб Botrytis cinerea Pers	Бурый налет, переходящий в белый, отмирание плодов и листьев, ветвей	Обработка бордоской жидкостью
Черная пятнистость	Гриб Phomopsis viticola	Отмирание верхушки, бурые и черные пятна на листьях	Обработка веществами с содержанием меди
Рак стебля	Гриб Godronia cassandrae Peck	Растение покрывается язвами и умирает	Спасение произвести невозможно, можно делать профилактику азотными удобрениями
Мучнистая роса	Гриб Sphaerotheca mors	Растение приобретает серый цвет, сохнет, отмирает	Обработка химическими препаратами
Любые ненормальные визуальные проявления на голубике: изменение пигментации листьев, высыхание плодов, гниль и появление пятен может возникать по двум причинам: Появление заболевания у растения Его недостаточное питание (необходимо сделать минеральную подкормку). Видео: «Голубика садовая: описание и выращивание»