В мае весна полностью вступает в свои права, сады и леса покрываются зеленью, а воздух наполняется свежим волнующим благоуханием. Это цветет ландыш, любимый и садоводами, и почитателями дикой природы.

Травянистое многолетнее растение, впервые описанное Карлом Линнеем, сегодня можно встретить в лесу, оно используется для оформления садовых участков и ранневесенней выгонки, выращивается как горшечная культура. Благодаря селекционерам в распоряжении цветоводов появилось более десятка оригинальных сортов ландыша, на фото и по описанию разительно отличающихся от дикорастущего предка.

Классификация ландыша

Первое описание ландыша как рода принадлежит Линнею. В XVIII веке растение было отнесено к лилиям и получило название Lilium convalium, что в переводе с латыни означает «Лилия долины». Затем ученые не раз меняли принадлежность культуры к тому или иному разделу общепринятой классификации.

На данный момент ландыши, как и другие, хорошо известные садоводам растения, например, купена, птицемлечник и полиантес, входят в обширное семейство Спаржевые (Asparagaceae). Современное название цветка также изменилось.

Лилия долины сегодня стала именоваться Convallaria или конвалларией. В народе ландыш известен и под другими названиями, например, лесной колокольчик, майская или лесная лилия, гладыш, молодило, черемка луговая, собачий язык или заячьи уши.

Хотя официально ботаники признают только европейскую разновидность Ландыш майский, все чаще самостоятельными признаются популяции, произрастающие на севере и востоке Азии, а также на территории Североамериканского континента.

При этом различия во внешнем виде у растений минимальны, однако, значительная удаленность мест обитания и отсутствие связи между ними – веская причина для разговора о наличии трех, а иногда даже четырех разновидностях ландыша:

• ландыш майский (C. majalis), обитающий практически повсеместно на европейском континенте;
• ландыш Кейзке (C. keiskei), растущий на Дальнем Востоке, в Китае и Монголии, а также встречающийся на западе Индостана.
• ландыш горный (C. montana), занимающий лесистые районы на востоке США;
• ландыш закавказский (C. transcaucasica), произрастающий на Кавказе, в Закавказье, включая территорию Турции.

Где растет ландыш

Ландыш неприхотлив, обладаем отличной приспособляемостью, поэтому сумел ужиться в самых разных климатических зонах и природных условиях. При этом везде растение:

• проявляет высокую теневыносливость;
• предпочитает почвы, богатые питательными веществами;
• плохо переносит засуху.

В природе ландыш можно встретить в лиственных и смешанных, реже в сосновых лесах. Бурное развитие надземной части и цветение приходится на время, когда почва еще напоена талыми водами, листва на деревьях и кустарниках еще полностью не раскрылась, а травы не поднялись. В таких условиях зимующие корневища обеспечивает многолетник всем необходимым для роста. И за несколько лет на месте всего нескольких розеток гладких продолговато-эллиптических листьев появляется плотная куртина.

Учитывая способность к захвату новых территорий, в садах, где растет ландыш, участок для него нужно строго ограничить. Иначе растение может за несколько сезонов вытеснить другие полезные культуры.

Несмотря на выносливость и приспособляемость все дикорастущие разновидности ландыша находятся под угрозой истребления. Причина состоит не только в красоте цветов и сильном аромате, но и в полезных свойствах растения. Поэтому в России, а ряде европейских стран и в американском штате Кентукки вид взят под официальную охрану.

Как выглядит ландыш: описание растения

Цветущий ландыш хорошо знаком многим. Однако многолетняя травянистая культура – это не только изящные цветки-колокольчики и кожистые гладкие листья.

Большая часть растения, а именно разветвленная мощная корневая система, скрыта неглубоко под землей. Благодаря горизонтальным светло-коричневым корневищам и отходящим от них многочисленным мелким корням ландыш:

• отлично зимует и даже при промерзании грунта быстро восстанавливается;
• одним из первых просыпается с наступлением весеннего тепла,
• успешно размножается вегетативным способом.

Надземная часть растения состоит из укороченных побегов и розетки листьев. Причем самые нижние, неразвитые листовые пластины зачастую расположены под слоем почвы. По мере роста появляются настоящие листья. Сначала они свернуты в плотную трубку, которая постепенно поднимается над грунтом и раскрывается. Широколанцетные гладкие листовые пластины окрашены в насыщенные зеленый цвет, имеют продольное жилкование и заостренные кончики.

Когда два или три листа полностью сформированы, начинается развитие почки, превращающейся в стройный цветоносный побег, несущий сразу от 6 до 20 округлых бутонов. Высота растения зависит от вида и сорта. Дикоросы, как правило, скромнее садовых экземпляров, а европейские ландыши, не превышающие 15–20 см, ниже своих азиатских и закавказских собратьев, вырастающих до 30–50 см в высоту.

Поскольку цветение происходит на почках, заложенных еще в предыдущем сезоне, его пышность зависит от качества ухода и созданных для ландыша условий роста.

У дикорастущих и многих культурных разновидностей околоцветники имеют простую, напоминающую миниатюрный колокольчик форму. Внутри округлой чашечки высотой от 4 до 9 мм находится шесть тычинок и короткий пестик.

Первые ландыши раскрываются на нижней части стебля, затем наступает очередь средних и верхних бутонов.

В зависимости от климатических и погодных условий это может произойти со второй декады мая и до июня. В среднем цветение длится от двух до трех недель.

Как размножается ландыш

Если погода не слишком жаркая, белые душистые колокольчики усыпают всю кисть и долго не увядают, давая возможность образовать много завязи. Когда цветут ландыши, воздух наполняется невероятно сильным благоуханием. Именно запах привлекает к цветкам множество пчел и других опылителей.

Успешная работа насекомых приводит к появлению округлых ягод, по мере созревания увеличивающихся в размерах и меняющих окраску с зеленой на бурую, а затем, к середине лета на ярко-оранжевую или красную. Внутри плод разделен на три камеры, содержащие по 1–2 крупных семени.

Ягоды не спешат опадать и часто становятся пищей для птиц и грызунов. Благодаря этому ландыши успешно появляются там, где раньше это растение не встречалось. Однако этот способ размножения вряд ли подойдет тем, кто хочет видеть цветы ландыша не на фото, а в собственном саду.

Если ландыш выращивается из семени, растение зацветет только через 6–7 лет. Поэтому цветоводы предпочитают использовать вегетативное размножение культуры с помощью корневых черенков.

После переноса на новое место крепкая деленка с зачатками листовых розеток быстро укореняется и при грамотном уходе уже через 1–2 года порадует душистыми цветами-колокольчиками.

Виды и сорта ландышей с фото цветов

Изящные душистые цветы издавна привлекали внимание человека. Задолго до Линнея ландыш был известен народам, населявшим современные страны Европы, Россию, Азию. Об этом свидетельствуют упоминания растения в легендах древних римлян и германцев, славянских племен, а также использование культуры в лекарственных целях.

С XVI–XVII веков, когда во Франции и других государствах возникла мода на букеты и украшение цветами костюмов и причесок, ландыши оказались как нельзя кстати. Мало того, что они прекрасно показали себя в срезке, но и служили природным ароматизатором, своеобразными духами, маскирующими неприятные запахи.

Спрос на цветы оказался столь велик, что растения из леса перекочевало в сады и на клумбы. Благодаря внимательному отбору уже тогда появились крупноцветковые разновидности Convallaria grandiflora. Эти растения выделяются стройными цветоносами, возвышающимися над зеленой листвой и несущими до 20 крупных белых бутонов.

Еще одно достижение селекционеров – появление ландышей, цветки которых окрашены не в традиционно белый, а в нежно-розовый или сиреневатый оттенок. Фото дает наглядное представление, как выглядит ландыш Convallaria Rosea.

Не желая останавливаться на полученном результате, энтузиасты этой удивительной весенней культур создали группу сортов Convallaria Prolificans с махровыми венчиками. Кисти этих растений смотрятся особенно пышно, при этом полностью сохраняют и стойкость, и дивный аромат.

Не меньшим спросом у любителей садовых цветов пользуются ландыши с оригинальной листвой. Это пестролистные формы, листовые пластины которых в зависимости от сорта украшены штрихами, полосами или мазками контрастных тонов.

Садовый ландыш сорта Hardwick Hall выделяется листьями с широкой, неоднородной каймой желтого цвета.

Растения ландыша Albostriata вдвойне декоративны во время цветения, а после него остаются невероятно привлекательными благодаря ярким листовым пластинам, покрытым продольными полосами желтого оттенка.

Еще больше золотых отсветов на листьях сорта Aurea. На некоторых листовых пластинных зеленых цвет остается только в виде тонких полос, остальная часть окрашена в молочно-желтые тона. Светлыми, как на фото цветов ландыша, могут быть и несущие цветы побеги.

Использование ландыша майского

В саду ландыши активно используются для озеленения участков под кронами деревьями и высокорослыми кустарниками. Майское цветение позволяет оживать территорию, пока крупные растения еще не вошли в полную силу.

Многолетняя почвопокровная культура не требует особого ухода, легко зимует в европейской части России, отлично сочетается с такими популярными видами как аквилегии, ирисы, цветущие несколько раньше пролески. При этом уже к середине лета декоративность ландышей падает. Чтобы поддержать свежесть листвы, растение поливают, а оставшиеся цветоносы с образовавшимися ягодами знатоки рекомендуют срезать, чтобы не ослабить цветение следующего года.

Ландыши можно вырастить в комнатных условиях, а также добиться раннего появления цветов, высадив в горшок запасенные с осени здоровые корневища.

Если ландыши собирают для букета, предпочтение лучше отдавать кистям, которые раскрылись не полностью. Срезку проводят в утренние или вечерние часы, когда не прямого солнечного света. Из-за сильного запаха цветы ландыша не стоит оставлять в жилых помещениях, тем более в детских и спальных комнатах.

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Ландыш , казалось бы, знают все. Его нежные и трогательные колокольчики с каплями росы никого не оставят равнодушным. Его название с некоторых европейских языков так и переводится, как майский колокольчик (нем. Maiglöckchen). А между тем, даже семейство, к которому его относят в разных книгах указано по-разному. Раньше его традиционно относили к семейству Лилейные, теперь он перекочевал в семейство Спаржевые (Asparagaceae), а до того какое-то время даже выделялся в отдельное семейство – Ландышевые.

Это многолетнее травянистое растение. Подземные органы представлены системой корневищ с придаточными корнями, поэтому целая полянка ландышей изначально может оказаться чуть ли не одним растением. А чтобы было хоть каким-то образом перекрёстное опыление, и цветок не опылял сам себя, у ландыша существует явление с мудрёным ботаническим названием – протоандрия, в переводе на неботанический язык означает, что сначала в цветке созревает пыльца, но пестик при этом еще не готов и самоопыления не происходит. А насекомые, прежде всего пчелы, разносят пыльцу по другим цветкам. Плод - 2-6-семенная, округлая, оранжево-красная ягода. И вот тут проявляется второе приспособление ландыша к активному расселению – его яркие плоды поедают птицы – например, некоторые виды дроздов, и пропустив через себя, разносят на большие расстояния.

Цветет ландыш в мае-июне; плоды созревают в июне-июле.

Букет ландышей универсален, его можно подарить на любое торжество. На языке цветов ландыш означает счастье и любовь, он как будто говорит «Счастье совсем рядом и обязательно придёт».

Ландыш майский (Convallaria majalis) имеет очень большой ареал, и выделяют несколько подвидов: ландыш закавказский (Convallaria majalis L. var. transcaucasica (Utkin ex Grossh.) Knorring), произрастающий на Северном Кавказе и ландыш Кейзке (Convallaria majalis L. var. keiskei (Miq.) Makino), встречающийся на юге Дальнего Востока. Ландыш майский Кейзке - Convallaria majalis L. var. keiskei (Miq.) Makino, относится сейчас к особому виду - ландышу Кейзке (Convallaria keiskei Miq.). Хотя это деление признают не все ботаники. Но все их заготавливают для дальнейшего использования в медицине.

Ландыш предпочитает среднеувлажненные местообитания, однако единично встречается и в более широком экологическом диапазоне - от лугово-степной до болотно-луговой степени увлажнения, что делает его ценным декоративным растением для затенённых и переувлажнённых участков. Отношение к свету у ландыша зависит от зоны произрастания: чем дальше на юг и чем жарче климат, тем больше он любит тень. В северной части ареала ландыш - светолюбивое растение, встречающееся, главным образом, на открытых местах. На юге ландыш более теневынослив. Но в любом случае, при очень сильном затенении у ландыша снижается число генеративных побегов, и он практически перестает цвести.

На участке лучше посадить его на нейтральных и слабощелочных почвах, рыхлых и богатых органикой.

Лекарственные свойства ландыша

В медицине используют надземную часть (траву), собранную в фазе цветения, а также листья ландыша майского (включая и ландыш Кейзке). И вот тут нужно всегда помнить, что милый и нежный ландыш может быть смертельно опасен.

На протяжении многих веков травники считали корни растения ландыша средством для лечения слабого сердца, одышки, тахикардии и экстрасистолии.

В Германии очень модно выбирать растение года в определённой номинации. Есть номинация «Лекарственное растение года», но вот ландышу досталась совсем другая номинация «Ядовитое растение года» в 2014 году (а в этом году в данной номинации царствует эшшольция калифорнийская). И если задуматься, то действительно этот нежный и трогательный цветок при близком знакомстве представляет серьёзную опасность, как и всякое растение, содержащее сердечные гликозиды. По своим свойствам он родня наперстянке , морознику и строфанту, которые применяют при сердечной недостаточности и, соответственно, относится к тем растениям, самостоятельное применение которых не допустимо! На протяжении веков многие травники и врачи считаются ландыш безопаснее, чем наперстянки. Но это верно лишь отчасти. При неумелом использовании ландыш также может быть очень опасен. И всегда нужно помнить, что растение - живой организм, и в зависимости от условий произрастания и погоды содержание сильнодействующих сердечных гликозидов может находиться в очень широких пределах.

У ландыша майского существует три вида лекарственного сырья: лист, трава и цветки.

В Средние века его охотно использовали в Европе при сердечной недостаточности, отеках и многих других заболеваниях. Но потом его полностью вытеснила наперстянка. В русскую научную медицину введён С.П. Боткиным. И в XX веке он вернулся из России в европейскую медицину вновь.

Сырьё ландыша ядовито, и попадание его в другие виды лекарственных растений недопустимо.

Надземные части ландыша майского содержат до 40 сердечных гликозидов, основные из них - конваллотоксин, дезглюкохейротоксин, конваллозид и др. Сердечные гликозиды ландыша Кейзке не идентичны гликозидам ландыша майского.

Гликозиды ландыша отличаются малой стойкостью и не обладают кумулятивным эффектом, то есть практически не накапливаются в организме и довольно быстро выводятся. Препараты ландыша усиливают сердечные сокращения, но замедляют их ритм, увеличивают мочеотделение, снимают боли, одышку, синюшность и отеки.

В результате лабораторных исследований было выявлено, что у других гликозидов, которые не входят в сердечные препараты, есть тоже очень интересные эффекты. Например, конваллмарозид (Convallamaroside) может снизить ангиогенез (то есть разрастание сосудистой сети) и имеет противоопухолевую активность.

У препаратов ландыша были также отмечены свойства ингибитора липоксигеназы, железосодержащего фермента, катализирующего реакцию диоксигенации, то есть присоединения двух атомов кислорода к полиненасыщенным жирным кислотам. А это и есть реакция перекисного окисления, с которой борются антиоксиданты.

Применение в медицине

Настойку и экстракт травы ландыша, а также кристаллический гликозид Конваллятоксин и новогаленовый препарат Коргликон, содержащий сумму гликозидов, применяют при неврозах сердца, а также при недостаточности сердечной деятельности.

Но всё же есть отрасль, в которой применение ландыша не столь опасно – гомеопатия. Гомеопатические препараты характеризуются очень низкими концентрациями действующих веществ, и используются они несколько в других случаях, чем в традиционной фитотерапии. Спектр применения - от заболеваний горла до заболеваний почек.

Сырье ландыша Кейзке используют только для приготовления галеновых препаратов и для производства Конвафлавина, используемого в качестве антигепатотоксического средства.

Аромат ландыша часто встречается в парфюмерной продукции. Кто не помнит духи «Ландыш серебристый». Но спешу разочаровать - запах синтетический. Натуральный аромат из ландыша покупать крайне дорого и неэфективно. Поэтому получают этот аромат, синтезируя из полуфабрикатов кориандрового эфирного масла.

Фото: Рита Бриллиантова, Максим Минин

У растений нередко развиваются видоизмененные побеги . Они выполняют ряд функций: опорную, отложение запасных питательных веществ и воды, вегетативное размножение, защищают их от поедания, образуют цветки и соцветия.

Видоизмененные побеги бывают как подземные . так и надземные . Типичными подземными побегами являются: корневище, клубень, луковица и клубнелуковица. Все они имеют сходные черты строения: узлы, междоузлия, верхушечные и боковые почки, видоизмененные листья.

Корневище - подземный побег многолетних трав, полукустарников и кустарников. Внешне корневище похоже на корень, но от истинного корня отличается обычно горизонтальным расположением в почве, наличием чешуевидных листьев, рубцов от опавших листьев, почек и придаточных корней, отсутствием корневого чехлика. Внутреннее строение корневища типично стеблевое. Из почек корневища ежегодно развиваются надземные побеги, отмирающие осенью. Старые части корневища тоже постепенно отмирают, связь между отдельными группами побегов нарушается, в результате чего со временем из одного растения с разветвленным корневищем развивается несколько новых (пырей ползучий, мать-и-мачеха, сныть, ландыш, купена и др.).

Таким образом, корневища являются запасающими органами и обеспечивают возможность вегетативного размножения и расселения растений.

Клубень - видоизмененный побег с сильно утолщенным стеблем, в котором накапливаются запасные питательные вещества.

Клубни бывают подземные и надземные. Подземные клубни возникают как утолщения на тонком безлистном подземном побеге - столоне (картофель, топинамбур). Место прикрепления клубня к столону является основанием клубня.

На клубне развиваются верхушечные и боковые почки - глазки.

Надземные клубни развиваются у капусты кольраби, некоторых орхидных.

Луковица - подземный укороченный побег с сочными листьями (запасающими питательные вещества), прикрепленными к короткому стеблю, называемому донцем . На верхушке донца располагается верхушечная почка, а в пазухах сочных чешуй - боковые почки, дающие начало молодым луковицам-деткам (лук репчатый, чеснок). Снаружи луковица у многих растений покрыта сухими чешуями, выполняющими защитную функцию. Луковицы могут возникать как видоизменения не только подземных, но и надземных побегов. Например, маленькие луковицы (бульбочки) развиваются в пазухах листa (у некоторых лилий) или в соцветиях (у некоторых видов лука).

Клубнелуковица внешне похожа на луковицу, но отличается от нее сильно разросшимся донцем. Клубнелуковицы образуются у безвременника, гладиолуса, шафрана. Для многих растений характерны видоизмененные надземные побеги. При этом видоизменяются как отдельные части побега (стебель, листья, почки), так и побег в целом. У обыкновенной, или кочанной, капусты образуется кочан . состоящий из короткого стебля с многочисленными толстыми, перекрывающими друг друга листьями, почти лишенными хлоропластов. Кочан, по существу, представляет собой метаморфизированную гигантскую почку, т. е. зачаточный побег.

Растения с видоизмененными побегами наиболее часта встречаются в засушливых районах, где они испытывают недостаток влаги, поэтому у вегетативных органов растений начинает преобладать функция запасания воды. Растения с такими побегами называют суккулентами . У суккулентов вода может запасаться в листьях (листовые суккуленты) и в стеблях (стеблевые суккуленты). Листовыми суккулентами являются многочисленные виды очитков, молодило, агава, алоэ, а среди стеблевых наиболее известны кактусы, молочаи.

Довольно распространенными видоизменениями частей побега являются колючки . У некоторых растений в колючки превращаются листья (у барбариса, кактусов), прилистники (у белой акации) или черешок листа после опадения листовой пластинки (у астрагалов). У боярышника, жостера дикой яблони, дикой груши в колючку превращается стебель некоторых боковых побегов. У гороха, горошков и других лазящих растений верхняя часть сложного листа, а у винограда побеги превращаются в усики .

Видоизмененные побеги растений

January 14, 2016

Побеги растений поражают своим разнообразием и неповторимостью. Но условия окружающей среды зачастую требуют от представителей этого царства новых приспособлений. Видоизмененные побеги способны выполнять дополнительные функции. Таким образом они обеспечивают более высокую жизнеспособность организмов.

Видоизменения подземных побегов

Метаморфозы эти могут находиться над землей или быть подземными. Видоизмененные подземные побеги наиболее распространены и широко представлены в природе.

Одним из них является корневище. И названием, и внешним видом оно напоминает корень. Но, в отличие от подземного органа, состоит из удлиненных междоузлий и узлов. На стебле корневища расположены придаточные почки, из которых с наступлением благоприятных условий вырастают листья. В узлах находятся и придаточные корни. Удлиненный горизонтальный стебель расположен под землей, где перепады температур и засуха меньше оказывают влияние на жизнедеятельность растения. А запас воды и питательных веществ значительно повышает шансы растительного организма на выживание.

Многие сталкивались с ситуацией, когда нужно избавиться от надоевшего пырея, сильно разросшихся ландышей или других растений, имеющих корневище. Сделать это не так просто. Видоизмененные побеги сильно разрастаются, их части часто остаются в земле, образуя новые побеги. Но, с другой стороны, эту способность часто используют для вегетативного размножения растений.

Клубень

Клубень - видоизмененный побег, который также находится под землей и запасает питательные вещества. Всем известны клубни картофеля, имеющие важное хозяйственное значение. Они накапливают большое количество крахмала.

Некоторые ошибочно считают этот видоизмененный побег плодом. На самом деле плоды картофеля образуются на надземных побегах после цветения. Клубень представляет собой утолщенный стебель с верхушечными и боковыми почками - глазками. Прорастая, глазки образуют молодые побеги.

Удлиненные продолговатые и недолговечные побеги также называют столонами.

Такие растения, как шафран и гладиолус, имеют клубнелуковицу - утолщенный стебель с придаточными корнями. Защищает внутреннее содержимое клубнелуковицы слой отмерших листьев.

Луковица

Лук, чеснок, тюльпан и лилия имеют другое видоизменение - луковицу. На плоском стебле, который называется донцем, находятся почки. Из них развиваются несколько видов чешуевидных листьев. Одни из них толстые и мясистые. Они запасают воду с питательными веществами, обеспечивая жизнь растению. Сверху их защищают сухие пленчатые листья. Из спящих почек на донце вырастают молодые листья лука, так называемый зеленый лук. Луковицы также характерны для растений степной природной зоны. В условиях холодной малоснежной зимы и жаркого засушливого лета это видоизменение дает возможность растению под землей в таком виде пережить неблагоприятный период.

Надземные видоизменения побегов

Видоизмененные побеги растений могут также находиться и над землей. Так, на ветвях боярышника и терна находятся колючки - укороченные и одревесневшие видоизмененные побеги. Они представляют собой результат разветвления и заострения стебля, надежно защищая своих обладателей от поедания животными. Растения с колючками имеют вкусные, сочные плоды с яркой окраской, поэтому дополнительная защита им просто необходима.

Клубника и земляника имеют дополнительное приспособление для вегетативного размножения - удлиненные побеги усы. Они закрепляются в почве, образуя новое растение.

Усы нельзя путать с усиками винограда. Они имеют совсем другое функциональное назначение. При помощи усиков растение крепится к опоре, занимая наиболее выгодное положение по отношению к солнцу. Такое приспособление характерно также для тыквы, огурца, арбуза.

Видоизменения побегов по направлению роста

В зависимости от условий произрастания побеги также могут видоизменяться. У древесных и травянистых растений чаще всего встречаются прямостоячие стебли, направленные к солнцу. Ползучие и стелющиеся стебли очень быстро нарастают, устилают поверхность почвы побегами с листьями. Это обеспечивает им благополучное существование. Растения с вьющимися стеблями называют лианами. Они характерны для тропических и влажных экваториальных лесов, хотя часто встречаются и в условиях умеренного пояса. Для крепления к опоре лианы используют особые приспособления: крючки, прицепки, щетинки.

Внутреннее строение видоизменений побега

Несмотря на внешние отличия, различные видоизменения сохраняют все черты внутреннего строения. К примеру, клубень картофеля, являясь утолщенным стеблем, сверху покрыт корой. Именно ее мы счищаем, когда чистим картошку. На продольном срезе клубня отчетливо видна темная полоса - древесина. А в сердцевине, рыхлой основной ткани, активно откладываются запасные питательные вещества.

Если клубни картофеля на продолжительное время оставить на свету, они начнут зеленеть. Это свидетельствует о том, что бесцветные пластиды лейкопласты, в которых накапливается крахмал, на свету превращаются в зеленые пластиды хлоропласты. Такой продукт нельзя употреблять в пищу, поскольку он содержит ядовитый для организма алкалоид соланин, вызывающий отравление.

Функции видоизмененных побегов

Именно видоизмененные побеги обусловливают выживание растений в неблагоприятных условиях. Запасая ценные питательные вещества, они позволяют растениям выживать в период засухи. Двулетние и многолетние растения выживают только благодаря наличию луковиц и корневищ. Их листья, которые появляются на поверхности весной и развиваются все лето, с наступлением холодной осени отмирают. А подземная часть живет, питаясь запасами утолщенных стеблей. С наступлением тепла растение вновь возобновляет рост.

Многие видоизменения побега служат для вегетативного размножения, достаточно быстро увеличивая количество ценных растений. Это свойство активно используется человеком в сельском хозяйстве.

Происхождение цветка

Цветок - это видоизмененный побег. Доказать данный факт очень просто. Он развивается из специализированной генеративной почки. Характерные черты эта часть побега приобретает для выполнения важнейшей дополнительной функции - осуществления полового размножения растений. Для этого и нужен цветок. Видоизмененный побег значительно укорочен по сравнению с обычными стеблями. Основными его частями являются тычинка и пестик, в которых находятся половые клетки - спермии и яйцеклетка соответственно. Яркая окраска лепестков цветка нужна для привлечения опыляющих насекомых. Мелкие цветки собраны в группы - соцветия. Так они гораздо заметнее, да и аромат их распространяется сильнее.

После опыления и оплодотворения на месте цветка образуется плод. Он состоит из семян и околоплодника. Семена дают начало новому растению, а околоплодник питает и согревает их.

Кроме того, цветок — это видоизмененный побег, который на протяжении многих веков доставляет людям эстетическое наслаждение, вдохновляя поэтов и музыкантов.

Видоизмененные побеги являются одним из основных приспособлений высших растений к условиям окружающей среды. В процессе эволюции они появились для повышения жизнеспособности растительных организмов в связи с необходимостью появления новых функций в постоянно меняющихся условиях жизни.

Побиологии.рф

Видоизмененный побег

— побег, у которого стебель, листья, почки (или все вместе) необратимо меняют форму и функцию, что представляет собой следствие приспособительных изменений в ходе эволюции. Сходные видоизменения появляются у представителей разных систематических групп растений, что свидетельствует о конвергенции в однородных условиях окружающей среды. Корневище - видоизмененный многолетний подземный побег с узлами, междоузлиями, чешуевидными листьями и почками, служащий для вегетативного размножения, возобновления и запасания питательных веществ (пырей, хвощ, ландыш). Корни придаточные. Клубень - видоизмененный подземный побег, образующийся на верхушке столона, запасающий питательные вещества в утолщенной стеблевой части и служащий для вегетативного размножения (картофель, топинамбур). Несет пазушные почки. Клубень картофеля при прорастании дает побеги, в пазухах листьев которых закладываются боковые почки. Те почки, которые находятся на уровне или выше уровня почвы, развиваются в зеленые надземные побеги; те же, что в почве, тоже развиваются в побеги, но в другие. Эти побеги называются столоны. Они белого цвета, тонкие, недолговечные, с почками в пазухах чешуевидных листьев. Столоны способствуют удалению будущих молодых клубней от материнского растения. Они могут давать боковые побеги. В верхушечной части столонов накапливаются питательные вещества, затем их рост в длину прекращается и происходит утолщение - так образуются клубни. На одном ветвящемся столоне может быть несколько клубней. Окучивают растение картофеля для того, чтобы как можно больше боковых пазушных почек развились в столоны и, следовательно, чтобы образовалось больше клубней и придаточных корней. Клубни корневого происхождения образуются из придаточных и боковых корней, поэтому своих почек не имеют, и такие клубни высаживают с частью побега (георгина). Клубнелуковица - укороченный побег, стеблевая часть которого сильно разрастается и запасает питательные вещества. Листья же сухие чешуевидные. В их пазухах образуются из пазушных почек маленькие клубнелуковицы - детки, которые отделяются и служат для вегетативного размножения (гладиолус, шафран). Луковица - укороченный побег, стеблевая часть которого представлена плоским утолщением - донцем, от которого растут придаточные корни. Питательные вещества запасаются в сочных чешуевидных листьях, а сухие листья покрывают луковицу. Боковые пазушные почки разрастаясь, отделяются. Служит для вегетативного размножения и возобновления (лук, чеснок, тюльпан).

Метаморфозы побега могут быть как незначительными, так и существенными – до сильно измененных форм растений. Метаморфозам подвергаются как главные, так и боковые побеги, а также почки и листья.

Видоизмененный подземный побег ландыша луковица

Усик – это побег метамерной структуры без листьев, имеющий жгутовидную форму с разветвлениями или без них. Благодаря наличию стеблевых усиков, растение получает дополнительную опору. Выпрямленный участок усика без разветвлений является первым междоузлием пазушного побега, а закрученный более тонкий участок является видоизмененным листом. Усики развиваются у растений, которые не способны самостоятельно находиться в вертикальном положении. Усики есть у страстоцвета голубого, винограда, у многих представителей семейства Тыквенные (тыква, арбуз, дыня, огурец).

Филлокладий является видоизмененным плоским листовидным боковым побегом, который имеет ограниченный рост и выполняет роль листа в жизни растения. Боковые почки побега дают начало филлокладиям, в связи с чем, филлокладии всегда расположены в пазухах маленьких чешуевидных или пленчатых листьев. Такие видоизмененные побеги выполняют функцию фотосинтеза, поэтому внешне выглядят как листья. Их рост ограничен, а метамерной структуры строения нет. Филлокладии присущи таким растениям, как филлантус, смела, иглица, некоторым представителям рода Спаржа.

Видоизмененные подземные побеги – это корневище, каудекс, луковица, клубнелуковица, подземные клубень и столон. Условия существования побегов, расположенных под землей, сильно отличаются от наземной среды. Поэтому у них появились другие важные функции, такие как способность переносить неблагоприятный период жизни, отложение питательных веществ в запас, возможность вегетативного размножения.

Клубнелуковица – также видоизмененный подземный побег, имеющий утолщенный стебель, где запасаются питательные вещества, придаточные корни, растущие на нижней поверхности клубнелуковицы, и защитный покров из засохших оснований листьев. Клубнелуковицы характерны для шафрана, гладиолуса, иксии, безвременника.

Подземный столон представляет собой однолетний длинный подземный побег. Этот тонкий побег с недоразвитыми чешуевидными листьями имеет на утолщенном конце клубень или луковицу с запасом органических веществ. Подземные столоны формируются у картофеля, адоксы, седмичника.

Подземный клубень – видоизмененный подземный побег, у которого на первый план выступает запасающая функция. Этот побег имеет чешуевидные листья, которые быстро опадают, и почки, находящиеся в пазухах листьев.

Подземные побеги

Большинство травянистых растений хранят органические вещества в подземных побегах . Они могут быть нескольких видов: корневище, луковица и клубень . Развитие подземных побегов происходит в абсолютно другой среде, чем надземных, ведь солнечный свет не проникает в почву.

Что представляет собой корневище . Это подземный побег растения. Корневище является структурной частью ландыша, ириса, аспидистры, флокса и т.д. Конечно, выглядит корневище совсем не так, как надземные побеги одного и того же растения. Обычно этот орган растения имеет не зеленую, а светлую либо коричневатую окраску. На нем можно рассмотреть недоразвитые листья в виде микроскопических чешуек и множество придаточных корней различных размеров. Также верхушечная и боковые почки расположены на стебле корневища растения. Предназначение корневища – отложение в нем питательных веществ в запас.

Растения, имеющие корневище . относятся к многолетним. В осеннее время при похолодании надземные побеги растения отмирают, а корневище остаются в почве, где переносят зиму под слоем опавших листьев и сугробами. Когда весной пригреет солнце, почки на корневище начинают набухать, а позднее дают начало молодым надземным побегам. На ранних стадиях своего развития эти побеги используют запасы органических веществ из корневища растения.

Многие декоративных растений размножаются посредством корневищ. С этой целью делят корневища приблизительно на равные части, каждая из которых имеет почки. Когда эти частички корневища сажают в почву, надземные побеги развиваются из этих почек. Не только культивируемые растения размножаются таким образом. К примеру, корневищный сорняк пырей может давать начало молодым растениям из небольших частей корневища, но с сохранными почками на нем.

Больше отличительных признаков в сравнении с надземным побегом у клубня. Рассмотрим, к примеру, клубни картофеля . Удлиненные подземные побеги картофеля имеют на концах клубни. Это своеобразные утолщения, увеличивающиеся за счет накопления огромного количества питательных веществ. Клубень крепится к подземному стеблю своим основанием, а верхушка – это противоположная основанию сторона клубня. Почки (глазки) находятся в определенном порядке по наружной поверхности клубня, причем у основания меньше, чем у верхушки. Клубни картофеля богаты крахмалом. Почки клубня дают жизнь новым надземным побегам в весенний период. Эти молодые побеги расходуют органические вещества клубня до тех пор, пока у них не появятся листья.

Интересно строение луковицы . Она есть у лука репчатого, тюльпана, нарцисса, гиацинта. Строение луковицы можно сопоставить со строением почки. В разрезе у основания луковицы просматривается донце — короткий уплощенный стебель. От него отходят сочные чешуи, представляющие собой преобразованные листья с запасом органических веществ них. Эти чешуи плотно прилежат друг к другу. С внешней стороны расположены сухие кожистые чешуи, выполняющие защитную функцию. Они не дают внутренним чешуям высохнуть. Почки расположены между чешуями на стебле. В весеннее время эти почки дают начало молодым побегам, использующим запасы питательных веществ в луковице растения.

Растения, имеющие луковицу . относятся к многолетним. Процесс накопления запасов органических веществ в мясистых чешуях луковиц протекает в весеннее и летнее время. А когда условия окружающей среды становятся непригодны для жизнедеятельности растения, надземные части растений погибают, а луковицы сохраняются в почве.

Применение в хозяйстве органических веществ растений очень разнообразно. Цель накопления этих питательных веществ растениями – уберечь свою жизнь в неблагоприятных условиях и дать жизнь новым представителям данного вида.

Люди собирают урожай, а затем органические вещества из клубней, луковиц и корневищ идут на их питание, корм животным или поступают для переработки на заводы и фабрики в качестве сырья при изготовлении разнообразной продукции.

Видоизмененные побеги

Побег является одним из главных вегетативных органов высших растений. Он состоит из стебля, на котором размещены почки и листья. Побег наиболее изменчивый по внешнему виду структурный элемент растения. Видоизмененный побег представляет собой орган растения, у которого форма и функция стебля, почек и листьев необратимо изменены в процессе эволюционных приспособлений к определенным условиям существования организма. У культурных растений видоизменение побега обусловлено вмешательством человека.

Основные типы побегов зеленых растений – надземные и подземные . Надземные (воздушные) побеги являются ассимилирующими, по оси которых расположены листья. Ассимилирующие побеги очень разнообразны по внешнему облику. Во многих случаях, помимо основной функции фотосинтеза, такие побеги выполняют роль запасающего и опорного органа растения, а также функцию вегетативного размножения.

К видоизменениям надземных побегов относят колючки, усики, кладодии, филлокладии. В некоторых случаях у растения видоизменяется не весь побег, а только его листья, а метаморфозы внешне похожи на таковые побега в целом (усики, колючки).

Колючка является одревесневшим укороченным побегом без листьев с острой верхушкой. Роль колючек происхождения из побега, в основном, защитная. Такие колючки есть у дикой яблони, крушины слабительной, дикой груши. У гледичии толстые ветвистые колючки появляются на стволах из спящих почек. Колючки боярышника также формируются из пазушных почек листьев и находятся там, где у других растений располагаются боковые побеги.

Кладодий представляет собой боковой побег, подвергшийся видоизменению, который способен к продолжительному росту и имеющий зеленые уплощенные длинные стебли, берущие на себя функции листьев. Кладодий выполняет функцию фотосинтеза, так как под эпидермой расположены отлично развитые хлорофиллоносные клетки. К группе растений, имеющих кладодий, относят кактус-декабрист, опунцию, мюленбекию плоскоцветочную, кармихелию южную.

Корневище (ризом) является подземным побегом, имеющим чешуевидные листья, придаточные корни и почки. У пырея корневища толстые и ветвистые. У купены и ириса имеются укороченные и мясистые корневища, а у кувшинки и кубышки они самые толстые из всех растений.

Каудекс представляет собой многолетнюю структуру, происходящую из побега, характерную для многолетних трав и полукустарников со стержневой корневой системой. Каудекс наряду с корнем является местом накопления запасных питательных веществ и имеет на себе много почек. Растения, имеющие каудекс, — это люпины и люцерны из Бобовых, бедренец и ферула из Зонтичных, одуванчик, полыни из Сложноцветных.

Луковица – это специализированный подземный укороченный побег. В нем в чешуйках листового происхождения запасаются органические вещества, стебель в луковице трансформируется в донце. С помощью луковиц осуществляется вегетативное размножение. Луковицы образуются у однодольных семейства Амариллисовые (гиацинт, нарцисс), семейства Лилейные (лук, тюльпан, лилия), реже у двудольных растений.

Выращивать на приусадебном участке растение ландыш майский с одной стороны просто и увлекательно, а с другой стороны достаточно опасно. Этот представитель лесной флоры является ядовитым, хотя об этом мало кто знает. В составе зеленых частей растения находятся сильнейшие сердечные гликозиды. При попадании их большого количества в организм человека может привести к летальному исходу. Поэтому советуем прочитать ботаническое описание

Convallaria majalis и правила его использования в различных сферах жизнедеятельности человека.

Также рассказано про то, как проводится выгонка. Известно, что ландыш майский можно легко заставить зацвести в преддверии Нового Года или международного женского дня 8 марта. Важно только соблюдать агротехнику. А она описана в соответствующем разделе.

Посмотрите ландыш майский на фото, где представлены разные виды растения на приусадебном участке и в выгонке:

Ботаническое описание ландыша майского

Многолетнее растение из семейства Лилейные.

Родина – Европа, Северная Азия, Северная Америка.

Другие названия – заячьи усики, молодильник, язык лесной.

Начинать описание ландыша майского стоит с того, что это – самый изящный и самый ароматный из ранних весенних цветов. Название переводится с латыни как «лилия долин, цветущая в мае». Этому поэтическому названию вполне соответствует внешний вид ландыша.

Это многолетнее травянистое поликарпическое растение высотой 15–30 см. Подземная часть растения представлена системой корневищ с придаточными корнями. Горизонтальная часть корневища имеет удлинённые, а вертикальная – укороченные междоузлия.

Ботаническое описание ландыша майского было бы не полным без указания на тот факт, что надземная часть корневища образована годичным побегом, который состоит из укороченной оси с тремя–семью чешуевидными и одним-двумя (редко тремя) зелеными ланцетовидными или продолговато-эллиптическими листьями. Влагалища листьев замкнутые, образуют надземный ложный стебель. В пазухе верхнего чешуевидного листа развивается цветонос.

Соцветие одностороннее, кистевидное. Прицветники плёнчатые. Цветки в числе 3-13. Околоцветник простой, венчиковидный, белый, спайнолепестный, округлоколокольчатый, 4-5 мм длины и 3-9 мм ширины, с шестью зубчиками. Тычинок 6, нити их прикреплены к основанию околоцветника. Гинецей синкарпный; плодолистиков 3; столбик один, округло-трёхгранный, с трёхраздельным рыльцем. Зацветает в конце мая – начале июня. Продолжительность цветения 15-20 дней. Каждый побег цветёт с перерывом в несколько лет. Ландыш опыляется насекомыми и ветром.

Ядовитое растение ландыш майский и его листья, цветы, плоды

Жизнь ядовитого растения ландыша майского весной начинается с того, что на поверхности почвы появляются ростки, похожие на толстое шило. В таком виде ландыш трудно узнать, слишком уж непохожи ростки на взрослое растение. Но проходит время, росток удлиняется, конец его зеленеет. И вот уже развернулись характерные ландышевые листья.

Теперь всякий может определить, какое перед ним растение. Цветы ландыша майского появляются позже листьев. Сначала выходит на свет стебелек-цветонос с мелкими зеленоватыми шариками-бутонами. Потом бутоны белеют, и наконец, раскрываются чудесные, благоухающие снежно-белые цветки. Цветение идет снизу вверх: первым распускается самый нижний цветок. Цветет ландыш недолго, особенно при теплой погоде. Не успеешь оглянуться - цветки уже потемнели, сморщились, увяли.

К осени у ландыша созревают плоды - оранжевые ягоды величиной с горошину. Эти красивые ягоды, однако, совершенно несъедобны и, кроме того, еще ядовиты. Они имеют специфический неприятный привкус, хотя и сладковатые.

Листья ландыша майского довольно рано засыхают. В пору золотой осени, когда лес одет в красочный наряд, они теряют свою зеленую окраску и становятся полупрозрачными, точно пергаментная бумага. Поздней осенью над землей от растения уже ничего не остается.

Зимует ландыш в виде тонкого, как спичка, длинного, шнуровидного корневища, расположенного неглубоко в почве. Именно корневище весной дает начало тем надземным росткам наподобие шила. Каждый росток вырастает из особой почки. Конец корневища может долгое время расти в горизонтальном направлении, благодаря чему ландыш распространяется в лесу.

Возможно, не все знают об одной интересной особенности ландыша: у него есть три типа листьев. Один тип - обычные зеленые листья, всем хорошо знакомые. Другой - чешуйчатые листья, развивающиеся у основания обычных зеленых. Третий - прицветные листья в виде очень маленьких чешуек, по одной при каждом цветке, у основания цветоножки.

Плоды ландыша майского созревают в августе – сентябре, Плод – округлая оранжево-красная ягода с 2-6 семенами. Масса 1000 семян около 20 г.

Произрастание

Распространен ландыш майский в лесной, лесостепной и степной зонах европейской части России, на Кавказе, Дальнем Востоке. В своей западной части он простирается от полярного круга до почти устья Днепра и Дуная, к востоку суживается, вклиниваясь в Южное Предуралье вместе с широколиственными лесами. Самое северное местонахождение ландыша – юг Кольского полуострова. Второй участках ареала охватывает западную и центральную части Северного Кавказа.

Ландыш майский растёт на почвах различного механического состава, чаще – на супесчаных и песчаных почвах с разной кислотностью (рН 3,0-7,8). Содержание гумуса 0,7-13,5%; подвижных форм фосфора – от 1 до 10, калия – 1,5 – 20 мг на 100 г. почвы. Ландыш предпочитает (особенно в северной части своего ареала) довольно богатые нейтральные и слабокислые почвы.

В северной части ареала для ландыша благоприятны условия свежелугового, а в южной – интенсивного сыровато-лугового увлажнения.

В пределах ареала произрастания меняется и отношение ландыша к условиям освещённости. Ландыш выдерживает освещённость 1,5-90% суммарной радиации. Это светолюбивое на севере и теневыносливое на юге растение.

Ландыш часто является компонентом травяного покрова широколиственных, мелколиственных и хвойных лесов. Нередко он доминирует в травяном покрове березняков, осинников, дубовых и липовых лесов, образуя ландышевые типы леса. Он характерен также для травянистого покрова сосняков сложных, но встречается и в других типах сосновых лесов, даже в сосняках лишайниковых и сфагновых, в смешанных дубово-сосновых и грабово-сосновых лесах и в сложных ельниках. В лесостепной и степной зонах ландыш растёт в пойменных и байрачных лесах, по дну балок и на склонах северной и западной экспозиции. Изредка поселяется на заливных лугах. На Кавказе обилен в дубовых, дубово-сосновых, грабово- и каштаново-дубовых, а также в пойменных широколиственных лесах.

Ландыш майский – лесное антропогенно сокращающееся растение. Генеративные побеги ландыша интенсивно истребляются населением, и это, безусловно, отрицательно сказывается на состоянии популяции в целом, которая перестает омолаживаться за счет регулярно появляющихся всходов. Тем не менее, растение обнаруживает значительную устойчивость в условиях сильного вытаптывания, однако продолжительного интенсивного вытаптывания и истребления ландыш не выносит и постепенно выпадает из состава травяного яруса. В заповеднике встречается изредка под пологом долинных лесов. Растет небольшими группами при обилии 1-2.

Размножение

Размножается ландыш в основном вегетативно, когда при отмирании старых участков корневища ранее целостная особь распадается на отдельные растения; таким образом ландыш захватывает новые территории. Скорость разрастания корневища достигает более 80 см в год, максимальный возраст корневищ превышает 40 лет.

При размножении семенами в природе зацветает на седьмом году жизни.

Семенное размножение в природных условиях имеет значение при освоении новых местообитаний: семена разносятся птицами и живущими в земле животными, поедающими плоды с семенами. Часть семян, прошедших через пищевой тракт животного, сохраняют всхожесть и, попадая в места нарушенных фитоценозов с благоприятными условиями для прорастания и укоренения, дают иногда развитые растения из семян.

Побеги ландыша отрастают в конце апреля – начале мая. В течение вегетационного периода ландыш образует одну генерацию листьев, продолжительность их жизни 3-4 месяца. Соцветие закладывается в год, предшествующий цветению, в начале июля. Осенью соцветие в почке бывает целиком сформировано.

Выгонка ландыша майского

Любоваться ландышем можно не только в мае, но и в любое время года, так как он легко поддается выгонке. Осенью отбирают корневища садовых ландышей с хорошо развитыми цветочными почками. По внешнему виду такая почка тупоконечная, толстая, направлена кверху от корневища. Лесные ландыши для выгонки пригодны мало, так как дают мелкие цветы или совсем не цветут.

Для выгонки корневища ландышей майских в саду выкапывают после первых осенних заморозков. Делать это удобнее вилами, тогда земля просыпается сквозь зубья. Центральные цветочные почки (они толстые и тупые) отделяют от боковых вегетативных; наиболее крупные из них берут для ранней выгонки, остальные – для более поздних сроков. Складывают их «головка к головке», связывают в пучки по 25–30 штук и подрезывают все корни примерно на треть. До посадки на выгонку корневища прикапывают в песке или торфе вертикально в ящиках и хранят в парниках или прохладном помещении. Отобранные для ранней выгонки растения время от времени слегка увлажняют; с наступлением холодов переносят в подвал после непродолжительного промораживания при температуре минус 5–6 °C. Промораживание облегчает выгонку и способствует более обильному цветению. В период хранения в подвале поливать корневища не следует.

Первую выгонку можно начинать в декабре. У корневищ, взятых для посадки, обрезают корни, оставляя их длиной 12 см, и погружают на 12–16 часов в воду с температурой плюс 32–35 °C. Это ускоряет цветение на 6–8 дней. После ванны корневища высаживают в горшки диаметром 10–12 см по 5–6 или в ящики по 25–30 штук со смесью из торфяной, дерновой земли и мха, сверху укрывают мхом, помещают в темное место с температурой 25–30 °C и часто опрыскивают теплой водой. Здесь они должны находиться до появления бутонов. В комнатных условиях такую температуру можно создать, только установив ландыши недалеко от источника тепла. Затемнить можно колпаками из черной бумаги или опрокинутым сверху пустым горшком. К моменту образования крупных цветочных стрелок растения выставляют на свет, начинается нормальное цветение. Выгонка продолжается 25 дней. Цветущие ландыши можно перенести в прохладное место: они дольше будут цвести.

Качество соцветий при выгонке в декабре может быть улучшено дополнительным освещением. Лампы дневного света подвешивают над растениями на высоте 30 см из расчета 50 ватт на один квадратный метр. Подсветку делают с 6 до 9 часов утра и с 16 до 22 часов. Листья в этом случае окрашиваются интенсивнее, цветоносы бывают прочнее.

Для выгонки после 15 января посадочный материал теплой водой не обрабатывают, иначе в ущерб цветению сильно разрастаются листья. Ландыши забирают из помещения, где они хранились, и тут же высаживают. Поддерживают температуру 25 °C, с февраля – 20–22 °C. Ближе к весне уменьшают продолжительность затемнения. В яркие солнечные дни требуется легкое притемнение. Цветение наступает через 18–20 дней. Использованные в выгонке ландыши для дальнейшей культуры непригодны.

Применение майского ландыша

Ландыш майский – не только красивый лесной цветок. Это еще и важное лекарственное растение. В медицине используют цветки, траву, листья ландыша. Из его надземных частей получают ценные препараты, регулирующие сердечную деятельность. Свежие цветки настаивают на спирту и получают ландышевые капли. Из стебельков добывают эфирное масло.

В народной медицине цветки ландыша майского находят применение в виде настойки и настоя при неврозах и пороках сердца, при водянке, эпилепсии. В странах Западной Европы применяют при параличах, для укрепления нервной системы.

Плоды ландыша используются для тонизирующих косметических масок. Декоративен, используется в фитодизайне.

Интересно, что нежный запах ландыша убивает цветы сирени. Вместе с тем ландыши, поставленные с незабудками, дольше сохраняют их свежесть.

Это красивое, с нежным запахом цветков растение, обладает ядовитыми свойствами. В ландыше содержатся гликозиды, в том числе, конваллатоксин и сапонин – конвалларин, которые поражают, прежде 110 всего, сердце. Конвалларин оказывает раздражающее действие на пищеварительный тракт. Действующие отравляющие вещества растворяются в воде, поэтому вода, в которой стоит букет ландыша, становится ядовитой. Иногда отравление получают дети, жующие стебельки и листья ландыша, или съедают его ягоды, семена которых наиболее ядовиты, что может вызвать отравление. В небольших дозах гликозиды ландыша используются в лекарственных целях.

Сырье заготавливают в начале цветения. Срезают ножницами у самого основания или обрывают цветки со стрелками руками. Сушат быстро, чтобы инактировать ферменты, разрушающие сердечные гликозиды, в помещениях, под навесами и в сушилках при температуре не выше 40–60 °C. Активность травам ландыша сохраняет 6 месяцев.

Ландышное сырье заготавливают в огромных количествах - сотни тонн ежегодно только в нашей стране. Сбор ландыша производится в разных типах леса. Однако установлено, что в одних типах леса растение имеет меньшую лекарственную ценность, а в других большую.

Интересные факты о ландыше.

Ландыш многие народы почитают как символ весны и радости, хотя это растение не является самым ранневесенним.

Туго свернутые листья ландыша прорастают через лесную подстилку только с наступлением устойчивой теплой погоды. Скрученные два прикорневых эллиптических листа распрямляются, раздвигаются в стороны, а между ними располагается граненый зеленый безлистный стебелек с однобокой склоненной кистью зеленоватых бутончиков. Через несколько дней лесной воздух наполнится нежным, завораживающе-неповторимым, несравнимым ни с какими другими ароматами, устойчивым ландышным запахом.

Нераскрытые бутоны ландыша обращены вверх, но как только цветочки начинают распускаться, цветоножки опускаются и устье цветка оказывается обращенным к земле. Такое защитное приспособление сохраняет пыльцу от дождя и сырости. Запах ландыша завораживает не только людей, на него слетаются насекомые-опылители, чаще других - пчелы и шмели. В результате опыления образуются плоды - сочные яркие ягоды с небольшим количеством семян.

Ландыш это ядовитое растение, но очень популярное в лечении различных заболеваний человеческое организма. Кроме целебных свойств, это еще милое и нежное растение украшающие своим цветением наши сады в конце весны. Рассмотрим описание этого цветка.

Раннее сорт был включен в лилейное семейство , позже был выделен в отдельный класс и назвали его Ландышевым. Это семейство облает главным своим представителем видом Майский, но также имеет и другие сорта.

Сорт Майский считается самый распространенным видом

Соцветие

Соцветие появляется из точки роста между двух листовых пластин. Цветочная стрелка достигает 20 см. и на ней расположены маленькие белые колокольчики от 10 до 20 шт. на одной стрелке.

При этом они обладают прекрасным ароматом, который слышно на расстоянии 5 м. от зарослей Ландыша.

Как выглядит

Это многолетнее растение, которое разрастается за счет корневища и захватывает, таким образом, новые территории. Выглядит следующим образом: листовые пластины выходят из розетки и вырастают на высоту до 30 см.

Ширина при этом составляет около 13 см. После цветения листовые пластины отмирают и появляются уже следующей весной, чтобы повторить свое цветение.

Где растет

О родине цветка: произрастает по всей территории России кроме Дальнего Севера. Также в Северной Америке и Европе, где предпочитает теневые места лесов, оврагов и между не высоких кустарников.

Признаки

Сорту характерны белые колокольчики на не высоком стержне.

Ползучее корневище позволяет цветку надежно закрепляться в почве

Ягоды

После того как цветение прекратится, на месте белых ароматных колокольчиков появляются маленькие ягоды красного цвета.

Происходит это только в том случае, если в момент цветение произошло опыление за счет пчел или других насекомых.

Плоды

Плодами Ландыша любого сорта являются красные ягоды , появляющиеся после цветения.

Корневище

Корневая система довольно хорошо ветвится, горизонтально располагаясь не далеко под поверхностью земли. На нем находятся ростовые почки, из которых весной и появляются вначале листовые пластины, а затем и душистые цветы.

Корневище многолетнее и не отмирает , в отличие от листвы.

Общие сведения и характеристики

Как сочетаются с другими цветами

Ландыши сочетаются с Барвинком, Тюльпанами, Нарциссами и другими цветами которые цветут в тот же период.

Сажая Ландыш вместе с Барвинком, стоит заметить, что второму надо ограничить рост, иначе он погубит соседа.

• Среди легенд Древнего Рима есть одна, в какой богиня Диана увлеклась охотой и потерялась в лесу. За ней началась погоня Фавн и, убегая от них, на ее теле появлялись капельки пота которые, коснувшись земли, превращались в дивные цветы Ландышей

• В одной из легенд рассказывают о том, как цветы Ландыша горевали об уходящей весне и из бутонов текли маленькие зеленые слезы. В конце лета сердце Ландыша не выдержало и разорвалось и слезы стали красными.

Как применяется в садоводстве

Люди украшают при помощи этого цветка теневые участки своего сада . И тогда весной среди зарослей красивых листьев распускаются ароматные колокольчики Ландыша.

Высаживая растения, почву подготавливают заранее осенью, перекапывая ее и удобряя азотными удобрениями.

Какую роль играл в СССР

Во времена Советского Союза был сильно известен такой одеколон для мужчин как «Ландыш серебристый». Но в парфюмерии применяется искусственно созданный аромат , так как его произвести дешевле, чем извлечь из растения.

Известно вам или нет, в наше время натуральный аромат растения применяют только в дорогих женских духах.

Как оказался занесенным в Красную Книгу

Был занесен в Красную Книгу, так как он часто вырывается с корнями во время заготовок для лечебных целей или вязки букетов. Чтобы он не исчез совсем, его решили сохранить и занесли в Красную Книгу.

Красная книга спасла от уничтожения не один сорт растений

Выгонка

Для выгонки можно применять только садовые виды Ландышей . Дикие сорта такого эксперимента не перенесут. В середине осени выкапывают корневище и нарезают его так, чтобы в каждую емкость объемом в 0,5 л. можно было высадить корневище с одной ростовой почкой.

После охлаждения корни заносят в помещение и отогревают в воде, нагретой до 30 градусов тепла.

После чего их высаживают в контейнеры с питательной и рыхлой землей и поливают теплой водой.

Чтобы влажность хорошо сохранялась можно укрыть поверхность грунта мхом.

После всех процедур контейнер с корнями Ландыша ставят в темное место . Когда они станут прорастать, их надо будет выставить на теплый и светлый подоконник.

От посадки до цветения обычно проходит 23 дня.

Самые популярные сорта

У Ландыша множество сортов со своими характеристиками, которые произрастают в разных частях нашего материка, но все они ядовиты и стоит аккуратно относиться к срезанным цветам.

Лесной

Лесной обладает более узкими зелеными листовыми пластинами и ароматными белыми цветами. Высота куста при этом до 25 см., корневище располагается под землей и имеет ползучее строение.

Обыкновенный

Обыкновенный также обладает вторым названием Майский. Описание приведено ниже.

Ядовитый

Все сорта Ландышей ядовиты и следует быть осторожным, работая с этим растением. Если вам интересна тема ядовитых растений, мы приготовили для вас .

Майский

Этот вид произрастает по всей территории Европы и за Уральскими горами в России. Предпочитает леса с небольшим подлеском:

Сорт Лесной Сорт Ядовитый Сорт Майский

Лечебный

Препараты, приготовленные на основе Ландыша, широко применяются как в официальной медицине, так и народной.

При его помощи изготавливают настойки, отвары и другие препараты, помогающие человеку при различных заболеваниях.

Лекарственное растение

Лекарственные качества известны с древних времен . Все части собираются тогда когда проходит активная фаза цветения. Препараты из вытяжек Ландыша лечат людей.

Заготовка для лечения

Собирают эти листья и цветы, а также корневище в мае и высушивают в тени под навесом на свежем воздухе.

Сушку проводить в тени, чтобы не улетучились полезные свойства растения.

Как готовить

Чтобы применить лечебные свойства надо знать рецепты , которые смогут помочь в лечение заболеваний.

Настойку

Маленькую емкость засыпают практически до самого верха цветами ландыша и заливают до горлышка медицинским спиртом. Настаивают все это в темном месте в течение 21 дня. Прием ведут по 20 капель 4 раза в день .

Перед употреблением настойки требуется консультация специалиста

Настойка – лечебное средство не для подростков, помогающее при различных недугах. Мы описывали ее приготовление с другими сортами. Например, .

Настой

Берут столовую ложку сухих цветов и заливают 200 гр. кипятка. Настаивают в течение 40 минут, процеживают и принимают по 1 ст.л. каждые 2 часа.

Принимать настои из Ландыша только после консультации с лечащим врачом.

Ядовитый Ландыш или нет

Это одновременно ядовитое растение и лечебные. Все главное дело в дозировке, ведь любое лекарство в больших дозах яд.

Противопоказания

Так как это ядовитое растение то собирать детям его нельзя. Также принимать отвары беременным и кормящим женщинам категорически запрещается, людям с аллергией и с острыми заболеваниями почек или печени.

При передозировке может наблюдаться тошнота и шум в ушах – при появлении этих признаков стоит прекратить использование отваров.

Передозировка крайне опасна, вне зависимости от того, чем человек отравился

Применение в медицине

В медицине применяют все части:

1. Корневище;
2. Листья;
3. Цветы;
4. Ягоды.

Из этих частей изготавливают различные отвары, настои и другие препараты .

Действие препаратов майского

Препараты, сделанные на основе Майского, имеют широкий спектр воздействия на организм человека.

Нормализует работу сердца

Свежие сорванные цветы Ландыша 10 шт. заливают 200 гр. кипятка и укутав настаивают в течение часа. Принимают этот стакан небольшими глотками в течение дня, и препарат нормализует работу сердца.

Снимает боль в области сердца

Чтобы убрать боль в сердце делают препарат на основе цветов и сахара:

Такой состав может сохранять свои целебные качества в течение 3 лет при условии его хранения в холодильнике.

Устраняет одышку

Сухие листья заваривают 300 гр. кипятка настаивают в течение получаса и принимают по 2 ст. л. два раза в день.

Снимает синюшность, отеки

15 гр. цветов запаривают 500 гр. горячей воды и настаивают 60 мин. эту настойку выпивают в течение дня. Лечение длится три дня .

При отеках может помочь и еще одно средство. Например, .

Успокаивает

Чтобы привести свои нервы в порядок пьют чай из Ландыша . На одну чашку в 250 гр. кладут 4 шт. цветка добавляют мед или сахар и заваривают кипятком.

В сутки выпивают не больше 5 чашек такого чая.

Снотворное

Одно столовая ложка листьев заливается кипятком в количестве 250 гр. настаивается в течение 12 часов укутанным в одеяло. Потом настой процеживают и принимают 4 раза в день по 2 ст.л. перед едой.

Если вы мучаетесь бессоннией, ландыш может помочь

Ландыши нежнейшие создания природы, которые заслуживают внимание человека, не потому что занесены в Красную Книгу , а потому сто это главный вестник весны и тепла.