Диета профессора Усамы Хамдий – яичный и творожный вариант. Творожная диета усама хамдий

Диета Усама Хамдий - программа, которая рассчитана на людей с весом 100 и больше кг. В зависимости от избыточного веса она даёт возможность потерять от 15 до 25 кг уже через 4 недели строгого её соблюдения. Диета является одной из самых эффективных и требует от худеющего силы воли и моральной готовности.

Методика, разработанная доктором Усамом Хамдий, работает чрезвычайно продуктивно и быстро, так как в организме происходят кардинальные изменения: начинается химическая перестройка всех пищеварительных систем, метаболизм ускоряется, а вода вместе с вредными солями выводиться. Всё это происходит из-за смены питания и чёткого установления распорядка приёмов пищи. Так как организм получает только полезные лёгкие продукты (до этого, вероятно, преимущество отдавалось жирной пище в любое время суток), резко происходит полное внутреннее изменение на фоне привыкания к новому питанию, желудок начинает активно работать, расходуя энергию и избавляя тело от ненужных жировых отложений.

Очень много людей доверились известному доктору наук и не пожалели: результат не заставил себя ждать, удалось избавиться от 30 кг лишнего веса.

Подготовка к диете

Перед тем как начинать кропотливый процесс похудения, следует ознакомиться с основными правилами и требованиями схемы, ведь желаемый результат будет виден только после тщательной подготовки.

В первую очередь стоит отметить, что методика подразумевает два варианта диеты: творожный и яичный. Но существует ряд общих пунктов, которые нужно соблюдать независимо от выбранного варианта.

  1. Никаким образом нельзя изменять меню, состав продуктов, порядок приёмов пищи и их время. Строгое соблюдение диеты - очень важный шаг к достижению цели.
  2. В ежедневном рационе обязательно должно присутствовать большое количество жидкости, а именно чай (лучше зелёный), чистая питьевая тёплая вода, травяные настойки. Кофе нужно ограничить, а лучше полностью исключить, если хотите действительно похудеть.
  3. Также и речи идти не может о мучном и сладком, растительных и животных жирах.
  4. При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество соли, перца и лука.
  5. Разрешается употребление всех овощей, кроме картофеля. Отдавать предпочтение стоит моркови, фасоли, баклажанам, кабачкам и гороху.
  6. Из фруктов рекомендуется есть арбузы, дыни, грейпфруты и другие цитрусовые и мочегонные плоды. Избегайте фруктов с высоким содержание углеводов: бананов, фиников, винограда.
  7. Поскольку часто в меню не указывается предположительное количество потребляемой пищи, ешьте до насыщения, но не переедайте.
  8. Основными продуктами должны быть овощи, яйца, фрукты, творог, мясо, рыба.

Контрольные замеры и очищение организма

Ознакомившись с главными требованиями системы, взвешиваемся, измеряем свои объёмы и решаем, каких цифр хотим достичь по окончании похудения.

Чтобы быть полностью готовым к переменам, за день до начала диеты рекомендуется очистить организм, выпивая полезные коктейли из овощей (огурец, шпинат), натуральный зелёный чай или кефир жирностью 0%. Также нужно приобрести витамины, чтобы организм не испытывал недостатка полезных веществ.

Как уже было упомянуть выше, способ похудения Усама Хамдий имеет два варианта: яичный и творожный. Оба имеют одинаковую эффективность, поэтому выбрать подходящий можно на основе своих предпочтений.

Яичная диета - меню

Яичный вариант диетического питания заключается в том, чтобы на протяжении 2 недель обязательным блюдом было два именно отварных яйца и именно на завтрак. Подробное меню представлено ниже.

1-я неделя.

Завтрак: одинаковый всю неделю, то есть 2 яйца и фрукт. Это может быть груша, апельсин.

Понедельник.

  • Обед: фрукты в достаточном для насыщения количестве (не переедать!). Смородина, абрикосы (но не курага), черешня, дольки арбуза - всё, чего душе угодно.
  • Ужин: мясо, жаренное на воде. Оно должно быть нежирным (баранина или свинина с салом запрещены).

Вторник.

  • Обед: обжаренное куриное мясо.
  • Ужин: в этот день вечером едим довольно обильно: рыбу, пресную лепёшку, овощной салатик (огурцы, помидоры, зелень, фасоль; комбинация на ваше усмотрение), половина цитрусового фрукта.

Среда.

  • Обед: помидоры, тост, приготовленный без масла, нежирный сыр (прекрасный выбор - творожный или другой белый сорт).
  • Ужин: жареное мясо.

Четверг.

  • Обед: какой угодно вид фруктов. В количестве себя не ограничиваем, но и не переедаем.
  • Ужин: овощной салатик, мясо в виде фарша или поджаренных кусочков.

Пятница.

  • Обед: отварные овощи, курица любого способа приготовления, небольшой грейпфрут/апельсин.

Суббота.

Несмотря на то, что наступил выходной, не позволяем себе какое-то поощрение в честь пятидневного успешного питания. Посмотрите на фотографию красавицы в бикини и готовьте аналогичную четвергу вечернюю трапезу.

Воскресенье.

  • Обед: способ приготовления овощей не меняем, свежие помидоры, 1 цитрусовый, курочка.
  • Ужин: отваренные брокколи или любые другие овощи.

2-я неделя.

Завтраки оставляем: фрукт и яйца.

В понедельник утром встаньте возле зеркала, улыбнитесь и поблагодарите себя за первую неделю здорового питания. Теперь готовимся к ещё одной.

  • Обед: мясо индейки или рыба, салат.
  • Ужин: кусочек рыбы, 1 апельсин.

Вторник.

  • Обед: мясо без жира, овощи в салате.
  • Ужин: фрукты в сочетании с творогом (примерно 200 г).

Среда.

  • Обед: свежие огурчики и обжаренное на сухой сковороде мясо.
  • Ужин: совпадает с вторником.

Четверг.

Пятница.

  • Обед: вот тут можно посмаковать морепродуктами. Едим или рыбу, или креветки. Ужин: творог (количество оставляем прежнее), фрукты.

Суббота.

  • Обед: черри-помидорки, мясо. апельсин.
  • Ужин: фруктовый салат из сочных плодов.

Воскресенье.

  • Обед: курочка, помидоры, 1 цитрусовый.
  • Ужин: аналогичен обеду.

3-я неделя.

Чувствуете лёгкость в желудке? Продолжайте в том же духе! Хорошая новость подбодрит вас: меню третьей недели более разнообразно.

  • Понедельник. Весь день, на завтрак, обед и ужин, можно есть фрукты в любых количествах. Опять же, не стоит переедать и есть бананы, сухофрукты, манго. На эту диету лучше садиться летом, поскольку это сезон черешни, клубники, малины, смородины, вишни и других очень вкусных плодов. Такое питание даже порадует вас. Заметьте, что кушать можно в любое время всю неделю.
  • Вторник. В этот день едим любые салаты и варёные овощи. Естественно, под любыми салатами подразумеваются овощные (но без картошки). Понятно, что оливье и т. п. употреблять запрещается.
  • Среда. Меню совпадает с меню понедельника, но плюс, к фруктам добавляются салаты и отварные овощи. Время и количество потребляемой пищи тоже на ваш выбор.
  • Четверг. Сегодня - морской день. Можно есть креветки и рыбу, овощи.
  • Пятница. Любое нежирное варёное/жареное мясо: курица, говядина, свинина без сала + овощи (как всегда, отварные).
  • Суббота. Весь день необходимо есть один вид фруктов. Хорошо очищает организм и способствует похудению яблочный рацион.
  • Воскресенье. Меню аналогично субботнему.

4-я неделя.

Ура! Цель почти достигнута. Осталась последняя, самая морально тяжёлая неделя. Тут очень важно придерживаться дозировки и распределять приёмы пищи равномерно в течение дня.

  • Понедельник. Из овощей едим 4 огурца и 3 помидора, тост либо небольшую пресную лепёшку, 4 ломтика жареного мяса/одну четвёртую часть курицы, банку тунца или 200 г отварной рыбы, грейпфрут либо апельсин.
  • Вторник. 400―500 г мяса, 3 помидорчика, 4 огурчика, из фруктов - груша/яблоко/кусок арбуза/кусок дыни.
  • Среда. 400 г творога, 2 огурца и помидора, фрукты, перечисленные выше, тост/ломтик лепёшки.
  • Четверг. Тут уж точно наедитесь: разрешается съесть пол курицы, помидоры и огурцы по 2 штуки каждый, 1/4 часть лепёшки, фрукт (яблоко/груша), цитрус.
  • Пятница. После сытного вчерашнего рациона следует дать отдых желудку. В течение дня едим 2 яйца, 3 помидора и листья зелёного салата, грейпфрут/апельсин.
  • Суббота. В этот день рацион следующий - 120–125 г творога или белого сыра + простокваша, 2 огурца и столько же помидор, тост/лепёшка, 2 грудинки и 1 цитрусовый фрукт.
  • Воскресенье. Самый последний день диеты, но что самое интересное, он совершенно несложный для соблюдения. Употребляем рыбу, а именно тунец, целую тарелку отварных овощей, тост, огурцы и помидоры (по 2 шт.), творог (400 г), фрукты.

Творожная диета

Говоря о творожной диете, стоит отметить лишь одно отличие от яичной: первые две недельки на завтрак употребляется 200 г 0% творога вместо 2-х варёных яиц.

Остальное меню совпадает. Эффективность этого вариант аналогична яичному. Выбор стоит за вами.

Последние штрихи

Диета окончена, можно поздравить себя, пойти в магазин и прикупить новых вещей, которые сейчас точно понадобятся.

Не стоит забывать о том, что в первое время нельзя перегружать желудок слишком тяжёлой пищей. Рекомендуется выпивать много чистой воды и продолжать заниматься спортом (что необходимо было делать во время всего процесса похудения), придерживаться здорового образа жизни и чувства меры. Эти простые советы помогут правильно выйти из диеты и закрепить результат.

Метод похудения диетолога Усама Хамдий действительно работает на все 100%. Многие страдающие ожирением люди смогли избавиться от избыточного веса именно благодаря этому невероятно быстрому и очень продуктивному способу.

Желающих похудеть часто волнует вопрос, какую диету выбрать, чтобы лишние килограммы не вернулись.Большинство экстремальных комплексов для снижения веса не могут гарантировать такого результата.

Если худеющий располагает достаточным количеством времени, лучше выбирать долгосрочные диеты, которые плавно перестроят работу организма и избавят от лишних килограммов надолго. К одной из таких относится творожная диета Усама Хамдий.

Система питания рассчитана на 28 дней. В течение этого времени можно потерять от 10 до 28 килограммов. Но очень важно абсолютно точно следовать ежедневному меню, иначе результата не будет, и диету нужно начинать сначала.

В чем суть системы

Разработанный на месяц рацион основан на том, что при приеме определённых продуктов в определённое время в организме запускаются различные химические процессы. Недостаток углеводов заставляет организм использовать другой метаболический режим, что способствует сжиганию запасов жира. Белковые же накопления не расходуются, и мышцы никак не затрагиваются.

Такой рацион вполне подходит всем возрастным категориям. Так как продукты, входящие в рацион, довольно разнообразны – можно не прибегать к дополнительным витаминно-минеральным комплексам.

Основные правила режима питания

Творожная диета Хамдий, как любая другая, содержит набор правил, выполнение которых приведет к желаемому эффекту:

  1. Следует соблюдать питьевой режим. В сутки нужно выпивать от 1.5 литра воды. При этом можно пить различные минеральные воды, чай, кофе, травяные сборы, а иногда разрешается диетическая содовая.
  2. Нельзя никак изменять меню творожной диеты Усама Хамдий, размер порции, время приёма пищи и т.д.
  3. Если чувство голода становится невыносимым, можно перекусить морковью или огурцом. Но перекус должен быть не ранее чем через два часа после последнего приёма пищи.
  4. При приготовлении еды нельзя использовать масло и другие жиры. Если в меню указано жареное мясо, следует понимать, что обжаривать его нужно без масла.
  5. Овощи также следует варить без масла и соли.
  6. Из разрешенных овощей исключается картофель.
  7. Последний приём пищи должен быть за несколько часов до сна.
  8. Если возле какого-то продукта не указано количество, то его можно есть без ограничений.

Обязательно запомнить! Взвешиваться нужно каждое утро!

Плюсы и минусы

Обладает диета собственными достоинствами и недостатками.

К плюсам относятся:

  • эффективность;
  • хорошая переносимость;
  • заметные результаты с первых дней;
  • отсутствие постоянного голода;
  • при следовании всем правилам – сохранение эффекта надолго;
  • лёгкость приготовления блюд;
  • доступность продуктов.

К минусам относятся:

  • долгосрочность диеты. Не каждый сможет заставить себя выполнять ежедневно жесткие правила, не позволяя отступлений;
  • сложность перестройки пищевых привычек.

Противопоказания:

  • диету не следует использовать беременным и кормящим грудью;
  • запрещена она людям с проблемами ЖКТ, болезнями мочевыводящих путей, печени и почек.

Разрешенные и запрещенные продукты в меню

Меню в творожной диете Хамдий довольно расширенное, в него входят:

  • разнообразные фрукты, кроме бананов, манго, винограда инжира и фиников;
  • овощи, кроме картофеля;
  • кисломолочные продукты с минимальной жирностью, сыры;
  • нежирные сорта рыбы и мяса;
  • иногда можно позволить себе цельнозерновой хлеб, в крайнем случае, ржаной.

Существуют и строгие запреты – запрещены все сладости и продукты, содержащие масло и другие жиры .

Подробное меню на 4 недели

Продолжительность творожной диеты Усама Хамдий – 4 недели. Самым сложным этапом станут первые дни, когда организм займется перестройкой пищевых процессов.

Первая

Завтраки в этот период разнообразием не отличаются – ежедневно утром съедают 200-граммовую порцию творога (обезжиренного) и любой из фруктов, не вошедших в список запрещенных, на закуску. Остальные приемы пищи порадуют более широким ассортиментом продуктов и блюд.

Первый день (обычно, понедельник) :

  1. Обедают одним из разрешенных фруктов (в неограниченном количестве).
  2. Блюдо для ужина – жареное постное мясо (жарить без масла).

Вторник:

  1. К обеду предлагается стушить или отварить порцию куриного мяса, очистить от кожицы.
  2. Хороший вариант ужина – порция рыбы, в качестве гарнира салат из помидора, перца, огурца и моркови. Можно съесть один тост и закусить ужин грейпфрутом.

Третий день:

  1. В обед съесть несколько помидоров с тостом и нежирным белым сыром.
  2. Вечером пожарить несколько кусочков нежирного мяса, или фарш.

Четвёртый день:

  1. Обеденный рацион составит один из полезных фруктов (ограничений по количеству – нет).
  2. Меню для вечернего приема пищи – порция овощного салата и снова жареное мясо.

Пятый день:

  1. Пообедать можно отварными овощами и закусить 200 граммами творога.
  2. Главное блюдо ужина – овощной салат, дополненный креветками или порцией рыбы. В качестве десерта – апельсин.

Шестой день:

  1. Уже привычный вариант обеда – фрукты одного из дозволенных видов без ограничений.
  2. Традиционная порция жареного мяса с салатом из овощей хороша за ужином.

Седьмой день:

  1. К обеду снова подают курицу (отварить, кожицу снять), к ней овощи (помидоры можно есть сырыми). На закуску – грейпфрут.
  2. Для легкого ужина достаточно только отварных овощей.

Вторая

Завтракать, как и в предыдущие семь дней, снова придется только творогом (200 г) и фруктами из списка разрешенных (один на выбор, количество – не лимитировано).

Первый день:

  1. За обедом дополнением к 200-граммовой творога станут овощи (приготовить по вкусу).
  2. Поужинать можно отварной или тушеной рыбой, которую снова дополнят овощи (свежие, нарезка или салат). Отличная закуска – неизменный грейпфрут.

Второй день:

Третий день:

  1. Обедают снова жареным мясом, в качестве гарнира к которому подойдут огурцы.
  2. Творог и фрукты – вечером.

Четвёртый день:

  1. К обеду готовят отварные горошек или фасоль, к ним отлично подойдет белый сыр (можно заменить творогом).
  2. Мясо или рыба (на выбор) с овощным гарниром составят вечернюю трапезу.

Пятый день:

  1. В обеденный рацион включают обжаренные или отварные креветки (допускается обойтись рыбой).
  2. Вечером ждет привычный творожно-фруктовый ужин.

Шестой день:

  1. К обеду подают мясо с гарниром из свежих помидоров, на запуску – апельсин.
  2. Ужинают фруктовым ассорти.

Седьмой день:

Отварная курица помидоры, и грейпфрутовая закуска – отличный обед (за ужином – повторить).

Третья

  1. Весь первый день можно есть сколько угодно любых фруктов (кроме запрещенных).
  2. Второй день – исключительно овощной (допустимо все, кроме картофеля, готовят по собственному вкусу).
  3. В третий день – черед фруктово-овощного рациона.
  4. В течение четвертого дня овощное меню разнообразят рыба или креветки.
  5. В пятый день к овощам подаю отварное или жареное мясо (птицу).
  6. В шестой и седьмой день ограничиваются единственным видом фруктов.

Четвёртая

Особенность этой семидневки стоит в том, что указанные далее продукты составляют обязательную дневную норму. Количество менять нельзя, распределение по приемам пищи – на собственное усмотрение.

Набор продуктов для первого дня составят:

  • отварная курица (не более четверти) или другое мясо (постное, 4 ломтика, отварить или поджарить);
  • рыба (отварить), заменой которой могут служить консервы из тунца (не более 200 г);
  • из овощей – помидоры, огурцы (3 и 4 шт. соответственно).

Дополнят меню хлебный тост и апельсин.

Во второй день разрешены жареное мясо (до 0.5 кг) и овощи (те же 4 огурца и 3 помидора). Разнообразят рацион яблоко, долька арбуза или дыни.

Меню третьего дня – творожно-овощное: дополнением к 400 г творога служат свежие помидоры и огурцы (по 2 шт.) и отварные овощи других видов. Разрешена четверть хлебной лепешки. Фрукты (разрешенные) – без ограничений по видам и количеству.

Готовить в четвертый день придется половину курицы (по вкусу, отварить или жарить). Обязательны, как и в предыдущие дни, огурцы и помидора (достаточно по паре), по 1 грейпфруту и другому фрукту на выбор. Разрешен хлебный тост.

В пятый день можно съесть пару отварных яиц, любой набор овощей (свежие, сделать салат или обычную нарезку, 3 помидора – обязательно). Апельсин послужит десертом.

На приемы пищи в шестой день следует разделить 125 граммов несоленой брынзы (альтернативный вариант – творог), 2 куриных филе, снова по паре огурцов и помидоров, тост и грейпфрут. Добавит разнообразия простокваша.

В меню седьмого дня следует включить немного (до 400 г) творога и овощи (уже привычную пару помидоров и огурцов), рыбу (отлично подойдет тунец) и один тост. Закусить фруктами.

Переходить на традиционный режим питания нужно медленно. Увеличивать калорийность плавно, числящиеся в списке запрещенных и остальные продукты включать постепенно.

На заметку! Специалисты рекомендуют добавлять в рацион не больше двух разных продуктов в день. В таком случае организм легче перейдёт на привычный режим питания и удастся избежать жировых отложений. Диету не рекомендовано повторять чаще раза в год

Рассмотрим простые, но очень вкусные рецепты, которые идеально подойдут для подобного режима питания Усама Хамдий.

Классический овощной салат

Для его приготовления вам понадобится:

Приготовление также предельно простое: все ингредиенты нарезать средними кусочками и все заправить соком лимона и раздавленным чесноком, перемешать.

Тушеный фарш

Вам понадобится:

  • куриный либо говяжий фарш,
  • свежая петрушка
  • и 100 миллилитров воды.

Приготовление: на раскалённую сковородку положить фарш и обжарить его на протяжении 3 минут. Затем добавляется зелень и вода (при желании можно добавить измельчённый чеснок для запаха и томатную пасту, она придаст более мягкий и нежный вкус). Тушить блюдо необходимо на протяжении 30 минут. Подавать фарш нужно с овощным салатом или рисом.

Овощи гриль

Для приготовления этого деликатеса вам понадобятся:

  • сами овощи (можно взять помидор, перец, баклажан и так далее),
  • чеснок
  • и зелень.

Приготовление: если вы готовите на специальной сковородке гриль, то нужно её раскалить и выложите помытые овощи, посыпать сверху измельченный чесноком и нарезанной свежей зеленью. Подавать можно как основное блюда, так и как гарнир к мясу.

Противопоказания

Рассматриваемая диета хорошо переносится организмом, однако ряд противопоказаний у нее есть.

К таковым относятся:

  • нарушения функционирования желудка;
  • заболевания почек;
  • индивидуальная непереносимость продуктов, на базе которых построено меню методики Усама Хамдий.

Любая диета должна начинаться с консультации как минимум терапевта. Ещё лучше – пройти медобследование и проконтролировать состояние своего здоровья. Многие недуги в начальных стадиях бессимптомны. Из-за этого можно случайно не учесть одно из противопоказаний. А вот перечень запретов:

  • непереносимость яиц и цитрусовых;
  • беременность/лактация;
  • любые заболевания моче- и желчевыводящих путей, а также ЖКТ.

Страдаете серьёзным соматическим заболеванием? Получите консультацию узкого специалиста. Даже если у вас диагностирован диабет или преддиабет, состояния, для облегчения которых изначально разрабатывалась диета.

Усама Хамдий разработал по-настоящему эффективную диету. Однако её соблюдение требует значительной дисциплинированности. Настройтесь на 4 недели строго определённого рациона, выполните все предписания, и сможете получить заметный результат.

Творожная диета

Перед тем как начинать кропотливый процесс похудения, следует ознакомиться с основными правилами и требованиями схемы, ведь желаемый результат будет виден только после тщательной подготовки.

В первую очередь стоит отметить, что методика подразумевает два варианта диеты: творожный и яичный. Но существует ряд общих пунктов, которые нужно соблюдать независимо от выбранного варианта.

  1. Никаким образом нельзя изменять меню, состав продуктов, порядок приёмов пищи и их время. Строгое соблюдение диеты - очень важный шаг к достижению цели.
  2. В ежедневном рационе обязательно должно присутствовать большое количество жидкости, а именно чай (лучше зелёный), чистая питьевая тёплая вода, травяные настойки. Кофе нужно ограничить, а лучше полностью исключить, если хотите действительно похудеть.
  3. Также и речи идти не может о мучном и сладком, растительных и животных жирах.
  4. При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество соли, перца и лука.
  5. Разрешается употребление всех овощей, кроме картофеля. Отдавать предпочтение стоит моркови, фасоли, баклажанам, кабачкам и гороху.
  6. Из фруктов рекомендуется есть арбузы, дыни, грейпфруты и другие цитрусовые и мочегонные плоды. Избегайте фруктов с высоким содержание углеводов: бананов, фиников, винограда.
  7. Поскольку часто в меню не указывается предположительное количество потребляемой пищи, ешьте до насыщения, но не переедайте.
  8. Основными продуктами должны быть овощи, яйца, фрукты, творог, мясо, рыба.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Питание при гастрите желудка меню на неделю

Яичный вариант диетического питания заключается в том, чтобы на протяжении 2 недель обязательным блюдом было два именно отварных яйца и именно на завтрак. Подробное меню представлено ниже.

1-я неделя.

Завтрак: одинаковый всю неделю, то есть 2 яйца и фрукт. Это может быть груша, апельсин.

Понедельник.

  • Обед: фрукты в достаточном для насыщения количестве (не переедать!). Смородина, абрикосы (но не курага), черешня, дольки арбуза - всё, чего душе угодно.
  • Ужин: мясо, жаренное на воде. Оно должно быть нежирным (баранина или свинина с салом запрещены).

  • Обед: обжаренное куриное мясо.
  • Ужин: в этот день вечером едим довольно обильно: рыбу, пресную лепёшку, овощной салатик (огурцы, помидоры, зелень, фасоль; комбинация на ваше усмотрение), половина цитрусового фрукта.

Среда.

  • Обед: помидоры, тост, приготовленный без масла, нежирный сыр (прекрасный выбор - творожный или другой белый сорт).
  • Ужин: жареное мясо.
  • Обед: какой угодно вид фруктов. В количестве себя не ограничиваем, но и не переедаем.
  • Ужин: овощной салатик, мясо в виде фарша или поджаренных кусочков.
  • Обед: отварные овощи, курица любого способа приготовления, небольшой грейпфрут/апельсин.

Несмотря на то, что наступил выходной, не позволяем себе какое-то поощрение в честь пятидневного успешного питания. Посмотрите на фотографию красавицы в бикини и готовьте аналогичную четвергу вечернюю трапезу.

Воскресенье.

  • Обед: способ приготовления овощей не меняем, свежие помидоры, 1 цитрусовый, курочка.
  • Ужин: отваренные брокколи или любые другие овощи.

2-я неделя.

Завтраки оставляем: фрукт и яйца.

В понедельник утром встаньте возле зеркала, улыбнитесь и поблагодарите себя за первую неделю здорового питания. Теперь готовимся к ещё одной.

  • Обед: мясо индейки или рыба, салат.
  • Ужин: кусочек рыбы, 1 апельсин.
  • Обед: мясо без жира, овощи в салате.
  • Ужин: фрукты в сочетании с творогом (примерно 200 г).

  • Обед: свежие огурчики и обжаренное на сухой сковороде мясо.
  • Ужин: совпадает с вторником.
  • Обед: мягкий сыр или творог, не консервированная фасоль. Можно и горошек.
  • Ужин: наш любимый салат, рыба.
  • Обед: вот тут можно посмаковать морепродуктами. Едим или рыбу, или креветки. Ужин: творог (количество оставляем прежнее), фрукты.

Суббота.

  • Обед: черри-помидорки, мясо. апельсин.
  • Ужин: фруктовый салат из сочных плодов.

Воскресенье.

  • Обед: курочка, помидоры, 1 цитрусовый.
  • Ужин: аналогичен обеду.

3-я неделя.

Чувствуете лёгкость в желудке? Продолжайте в том же духе! Хорошая новость подбодрит вас: меню третьей недели более разнообразно.

  • Понедельник. Весь день, на завтрак, обед и ужин, можно есть фрукты в любых количествах. Опять же, не стоит переедать и есть бананы, сухофрукты, манго. На эту диету лучше садиться летом, поскольку это сезон черешни, клубники, малины, смородины, вишни и других очень вкусных плодов. Такое питание даже порадует вас. Заметьте, что кушать можно в любое время всю неделю.
  • Вторник. В этот день едим любые салаты и варёные овощи. Естественно, под любыми салатами подразумеваются овощные (но без картошки). Понятно, что оливье и т. п. употреблять запрещается.
  • Среда. Меню совпадает с меню понедельника, но плюс, к фруктам добавляются салаты и отварные овощи. Время и количество потребляемой пищи тоже на ваш выбор.
  • Четверг. Сегодня - морской день. Можно есть креветки и рыбу, овощи.
  • Пятница. Любое нежирное варёное/жареное мясо: курица, говядина, свинина без сала овощи (как всегда, отварные).
  • Суббота. Весь день необходимо есть один вид фруктов. Хорошо очищает организм и способствует похудению яблочный рацион.
  • Воскресенье. Меню аналогично субботнему.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Энерджи Диет – реальные отзывы с фото (советы врачей)

4-я неделя.

Ура! Цель почти достигнута. Осталась последняя, самая морально тяжёлая неделя. Тут очень важно придерживаться дозировки и распределять приёмы пищи равномерно в течение дня.

  • Понедельник. Из овощей едим 4 огурца и 3 помидора, тост либо небольшую пресную лепёшку, 4 ломтика жареного мяса/одну четвёртую часть курицы, банку тунца или 200 г отварной рыбы, грейпфрут либо апельсин.
  • Вторник. 400―500 г мяса, 3 помидорчика, 4 огурчика, из фруктов - груша/яблоко/кусок арбуза/кусок дыни.
  • Среда. 400 г творога, 2 огурца и помидора, фрукты, перечисленные выше, тост/ломтик лепёшки.
  • Четверг. Тут уж точно наедитесь: разрешается съесть пол курицы, помидоры и огурцы по 2 штуки каждый, 1/4 часть лепёшки, фрукт (яблоко/груша), цитрус.
  • Пятница. После сытного вчерашнего рациона следует дать отдых желудку. В течение дня едим 2 яйца, 3 помидора и листья зелёного салата, грейпфрут/апельсин.
  • Суббота. В этот день рацион следующий - 120–125 г творога или белого сыра простокваша, 2 огурца и столько же помидор, тост/лепёшка, 2 грудинки и 1 цитрусовый фрукт.
  • Воскресенье. Самый последний день диеты, но что самое интересное, он совершенно несложный для соблюдения. Употребляем рыбу, а именно тунец, целую тарелку отварных овощей, тост, огурцы и помидоры (по 2 шт.), творог (400 г), фрукты.

Говоря о творожной диете, стоит отметить лишь одно отличие от яичной: первые две недельки на завтрак употребляется 200 г 0% творога вместо 2-х варёных яиц.

Остальное меню совпадает. Эффективность этого вариант аналогична яичному. Выбор стоит за вами.

Рассматриваемая схема борьбы с ненавистными килограммами основана на разумных пищевых ограничениях.

Строгое следования предложенному сбалансированному меню позволяет учесть «отклики» организма на определенные продукты и их комбинации в разное время суток. Эффективная диета основывается на принципе строгого меню Усама Хамдий.

Почему диета называется химической?

Один продукт лучше усваивается в утренние часы. Другой – в обеденные и так далее. Это же касается комбинации блюд. Последнее объясняется различными желудочными средами, требуемыми для усвоения.

Есть ли химия в химической диете?

Название рассматриваемой методики часто «отпугивает». Химия всегда ассоциируется с негативным влиянием на организм. Однако эта диета не предусматривает употребление никаких химических средств.

Причиной такого наименования являются естественная последовательность химические процессы, взятые за основу автором методики.

Рассматриваемая методика характеризуется четырехнедельной продолжительностью. Она предполагает различные меню для каждых семи дней.

Особенности:

  • Используемые мясо и рыбу необходимо варить, готовить на гриле или жарить без масла.
  • Перечень разрешенных продуктов запрещает использование жирных видов. Жировые прослойки и шкура с мяса удаляются. Необходимо соблюдать правильный рацион.
  • В прописанное меню яйца включаются куриные в вареном виде. Предполагаемое их количество всегда равно двум. Рыба в меню по желанию может быть заменена креветками.
День Меню
Понедельник

Ужин – разрешенный вид мяса.

Вторник

Обед – курятина.

Ужин – аналогично завтраку (количество фруктов может быть увеличено вдвое).

Среда Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – сыр твердого сорта кусок тостового хлеба помидор.

Ужин – разрешенный вид мяса.

Четверг Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Обед – придется ограничить себя один из разрешенных разновидностей фруктов.

Ужин – разрешенный вид мяса листья салата

Пятница Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – яйца один из разрешенных разновидностей овощей;.Обед – мясо овощи.

Вторник Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Ужин – яйца.

Среда Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – мясо овощи.

Ужин – аналогично утреннему перекусу.

Четверг Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Обед – яйца овощи кусок сыра твердого сорта.

Ужин – яйца.

Пятница Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – рыба.

Ужин – яйца.

Суббота Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Ужин – фруктовое ассорти.

Воскресенье Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – мясо.

День Меню
Понедельник Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Обед – яйца овощи кусок сыра твердого сорта.

Ужин – яйца.

Вторник Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – мясо.

Ужин – мясо отваренные овощи томат грейпфрут.

Среда Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Обед – яйца овощи кусок сыра твердого сорта.

Ужин – яйца.

Четверг Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – рыба.

Ужин – рыба отваренные овощи грейпфрут.

Пятница Завтрак - яйцо половина грейпфрут.

Обед – мясо.

Ужин – мясо отваренные овощи томат апельсин.

Суббота Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Обед – мясо помидор апельсин.

Ужин – фруктовое ассорти.

Воскресенье Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – мясо.

Ужин – мясо отваренные овощи томат грейпфрут.

Тушеный фарш

  1. Нужно пить много воды (не газированной, до 2,5 л. в день);
  2. жирного и жареного мяса не кушать, и вообще всего, что не сварено или не приготовлено на пару в первую неделю, исключение - курица без кожи;
  3. во вторую неделю можно есть продукты, приготовленные на гриле;
  4. фастфуд и выпечку не кушать;
  5. ограничить потребление соли;
  6. вне приемов пищи не перекусывать;
  7. не выбирать калорийные фрукты вроде бананов, не есть картофель.
  1. На протяжении всего курса нужно каждый день выпивать по 2,5 литра воды.
  2. В блюда разрешено добавлять специи, соль – нет.
  3. Ежедневное взвешивание с фиксацией своей массы тела.
  4. Тонизирующие напитки необходимо употреблять, не прибегая к сахару.
  5. Не должно быть блюд, содержащих масло, жир и картофель.
  6. Запрещаются бананы, финики, виноград, инжир, манго.
  7. Разрешено употреблять: яблоки, апельсины, мандарины, сливы, киви.
  8. Допускается употребление рыбы и постного мяса.

Ознакомьтесь с вариантами одной из самых эффективных белковых диет сегодняшнего дня. Возможно, именно она поможет изменить вас до неузнаваемости.

Усама Хамдий (Osama Hamdy) - доктор философии, доцент Гарвардской медицинской школы, директор клинической программы против ожирения всемирно известного Бостонского антидиабетического центра имени Джослина. Он изучает жировые ткани тела человека в разрезе сложных эндокринологических взаимодействий.

Ученому удалось выяснить: жир - это активная субстанция для производства веществ, способных привести к серьезным заболеваниям или даже убить, а не просто пассивный набор клеток со структурированными запасами энергии.

По его мнению, к усиленному/бесконтрольному накапливанию жира в организме приводят такие явления:

  • наличествует дисбаланс продуцируемых и введенных извне гормонов
  • человек злоупотребляет в рационе насыщенными жирами и углеводами
  • мозг частично или полностью не воспринимает гормон лептин, который вырабатывается самой жировой тканью для сигнализации о достаточном накоплении запасов
  • имеется поломка эндоканнабиоидной системы, отвечающей за прием сигналов о насыщении пищей

Проблемы с мозговыми рецепторами часто обусловливаются генетической наследственностью: разговоры о склонности к полноте, передающейся по наследству, имеют абсолютно реальное подтверждение.

Белковая диета профессора Хамдий. Творожный вариант

Преобладание в рационе жиров и углеводов, неправильные пропорции их потребления запускают цепную реакцию нарушения метаболизма.

Проявляется гиперинсулимия на фоне инсулинорезистентности (диабет второго типа с ожирением):

  1. Снижается секреция адипонектина, повышающего чувствительность тканей к инсулину
  2. Увеличивается секреция резистина и вистафина, снижающих чувствительность тканей к инсулину
  3. Увеличивается секреция хемокинов, которые способствуют активации макрофагов и их накоплению в жировой и мышечной тканях
  4. Макрофаги продуцируют цитокины, снижающие чувствительность тканей к инсулину
  5. Утилизация инсулином углеводов в тканях и жидкостях организма значительно замедляется
  6. Поджелудочная железа отвечает на повышенный уровень сахара в крови перепроизводством инсулина
  7. Инсулин, в свою очередь, стимулирует синтез и тормозит распад жиров, обеспечивает их активное накопление

В тяжелых случаях этот процесс приводит еще и к появлению:

  • дислипидемии - сильного дисбаланса плохого и хорошего холестерина, выпадения его в осадок с образованием атеросклеротических бляшек
  • липотоксичности - образовыванию огромного количества жирных кислот, накапливающихся не в преадипоцитах (клетках запрограммированной природой жировой ткани), а в органах, совсем не предназначенных для этого: в мышцах, поджелудочной железе и печени

Белковая диета профессора Хамдий направлена на коррекцию количества и качества поступающих в организм химических соединений для максимальной нормализации углеводного обмена.

Оригинальная диета для диабетиков с сильным ожирением предполагает довольно продолжительные курсы похудения со снижением уровня поступающих в организм калорий приблизительно на 30% каждый месяц. При этом норма сбрасывания веса составляет 18-25 кг за три месяца. В случае, если человек употребляет 6000 ккал/день, процесс его похудения затянется минимум на полтора года. В течение 7 месяцев он будет уменьшать количество поедаемых калорий по схеме:

  • 6000 - 1500
  • 4500 - 1350
  • 3150 - 950
  • 2200 - 650
  • 1550 - 450
  • 1100 - 350
  • 750 - 250

Еще три-пять месяцев потребуются для достижения результата стойкого похудения. Остальное время уйдет на правильный выход из режима экстремального питания. Ведь норма потребления энергии для взрослого человека, не занимающегося активной физической деятельностью, составляет не 500, а 2000-3000 ккал/день.

Соотношение поступающих в организм белков, углеводов и жиров по оригинальной диете Усамы Хамдий для диабетиков должно составлять: 30%, 40% и 30% от общего количества соответственно. Сбалансированное питание желательно дополнять физическими упражнениями.

Потребление белковой пищи важно для поддержания неизменного состояния мышц и их роста, ведь ткани мускулатуры являются основным потребителем энергии от расщепления накопившихся жиров.

Что же касается коротких диетических марафонов, они рассчитаны на 2 или 4 недели строгого питания: в течение дня позволено насыщаться определенными типами продуктов в ограниченных или неограниченных количествах. Сам Усама Хамди утверждает, что эти диеты работают не из-за сокращения количества употребляемых калорий, а за счет биохимических реакций, вызываемых разработанными графиками пищевого поведения.

Основой быстрых программ по сбросу веса, созданных профессором, являются белковые соединения куриных яиц, творога, мяса курицы и тунца.

Творожный вариант подойдет тем, у кого имеется вкусовая или аллергическая непереносимость яиц, проблемы с холестериновым обменом.

Сравнительная характеристика компонентов основ представлена в загруженных ниже таблицах: вареные куриные яйца vs нежирный творог.

Понятно, что яйца являются более сытным во всех отношениях продуктом, однако по некоторым позициям аминокислотного состава нежирный творог соответствует или даже превосходит их. Оба варианта богаты фосфором, селеном, витаминами B2 и B12.

Чтобы обеспечить необходимый уровень поступления жиров и баланс других ценных веществ, согласно требованиям классической диеты, стоит выбирать творог, имеющий жирность 9%. Тогда замена окажется практически равнозначной.

Необходимость присутствия жиров в белковой диете профессора Хамдий оправдана: только что прибывшие в кровоток извне, они исполняют сурфактантную функцию - обеспечивают нормальное функционирование легких.

Сурфактант - вещество, состоящее на 99% из жиров. Оно гарантирует беспрепятственное проникновение кислорода в кровь через легочные пузырьки альвеолы. Безжировые диеты приводят к гипоксии даже на этапах активного расщепления уже имеющихся отложений.

Польза и вред творожной химической диеты Усамы Хамдий

Основными полезными итогами сбрасывания веса по заявленной методике являются:

  • значительное уменьшение объемов подкожного и висцерального жира
  • практически полное уничтожение жировых молекул в печени и мышцах
  • стабилизация процессов метаболизма в тканях и органах
  • улучшение общего самочувствия и внешних данных

«Химической» предложенная диета называется потому, что состоит из ингредиентов, сложенных:

  1. Ненасыщенными жирами. Таковые, в отличие от насыщенных, обладают высокой биоактивностью и не оказывают пагубного воздействия на жировой и холестериновый обмен
  2. Сложными углеводами. Они усваиваются в десятки раз медленнее простых, не провоцируют приступов гиперинсулимии
  3. Фруктовыми кислотами и витаминами, которые имеют сильный антиоксидантный эффект и останавливают перекисное окисление липидов в мышцах
  4. Полноценными и неполноценными белками в пропорциях, достаточных для поддержания нормальной работоспособности мышечной массы

Белок - основной строительный элемент всех существующих типов клеток в человеческом организме. На всем протяжении диеты организм теряет кроме жира также и неимоверное количество белков.

Польза и вред творожной химической диеты Усамы Хамдий несопоставимы: немногочисленные негативные особенности действия курсов можно и нужно контролировать. Определенные болезни человека могут стать серьезным противопоказанием к применению этой быстрой диеты.

Например, людям с нездоровыми почками запрещено есть много белков. Поэтому половину творога придется заменить углеводистой клетчаткой в виде запаренных пшеничных отрубей. Соотношение белков, жиров и углеводов для таких случаев должно соответствовать или приближаться к требованиям классической почечной диеты №7: 15%, 30% и 55% соответственно. Большую часть кислых цитрусовых также придется заменить яблоками.

Повышенная кислотность желудка, а также комплексный ацидоз - это еще одна причина внести некоторые изменения в предлагаемую доктором Усамой Хамдий диету. Каждый прием пищи следует начинать с одного-двух стаканов содовой воды. Это может быть щелочная (гидрокарбонатная) минералка без газа или обычная вода с несколькими щепотками пищевой соды. От цитрусовых придется отказаться и заменить их, опять же, яблоками.

При наличии гиперлипидемии и прогрессирующего атеросклероза творожную химическую диету Усамы Хамдий придется изменить кардинально, полностью. В присутствии данных расстройств жирового обмена из списка составляющих курса по снижению массы тела следует целиком изъять творог, яйца и рыбу, отказаться от поглощения половины предусмотренного количества мяса.

На смену этим продуктам нужно приготовить чечевицу и ламинарию в любом виде. В дни, когда возможен выбор между теми или иными фруктами, следует останавливаться на цитрусовых. К рациону желательно добавлять препараты полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и никотиновой кислоты.

Правила творожной химической диеты

Оригинальные правила быстрой четырехнедельной диеты имеют 12 пунктов.

На русский язык их можно перевести так:

  1. Когда количество предлагаемого для поглощения продукта не указано, поедайте его до тех пор, пока не насытитесь
  2. Следуйте диете такой, какая она есть, без единого изменения, не вносите модификаций
  3. Не останавливайтесь и не продолжайте. Если вы пропустили день, начните курс заново
  4. Ежедневно после взвешивания отмечайте успехи на заранее заготовленном графике потери веса
  5. На весы следует становиться только после опорожнения кишечника, в минимальном количестве одежды
  6. Если в желудке от голода между основными приемами пищи появляются болевые ощущения, перекусывайте неограниченным количеством какого-то одного овоща: помидора, огурца или моркови. При этом после основного приема пищи должно пройти не менее двух часов
  7. На всем протяжении диеты вы должны выпивать рекомендованную суточную норму воды для поддержания нормального уровня физиологических реакций.
  8. Овощи следует отваривать в воде и принимать без даже малой части животных жиров или растительных масел
  9. Соль может использоваться свободно, согласно вкусовым предпочтениям. Употребление соли не рекомендуется гипертоникам
  10. Не ограничивайте прием чая и кофе. Однако добавлять в напитки молоко и сахар любой разновидности запрещается. Разрешаются искусственные подсластители
  11. Допускается потребление диетической колы и других «облегченных» газированных напитков. Количество: 1-2 небольшие бутылки в сутки
  12. Если имеется необходимость продолжить диету, начните с расписания на первую неделю, повторите его дважды и сразу переходите к меню четвертой недели. Повторный курс составит 3 или 4 недели по вашему усмотрению

Усама Хамдий утверждает, что при точном соблюдении указанных правил окончательный результат должен приблизиться к минус 20 кило.

Авторские правила творожной химической диеты на практике частенько нарушаются: заменяются продукты, корректируется их количество, производятся всевозможные манипуляции со сроками и порядком повторения недельных меню. Однако, не смотря на предостережения профессора, диета продолжает работать даже после внесения кардинальных изменений в разработанный рацион.

  • категорически не меняйте местами продуктовые наборы, предназначенные для завтраков, обедов и ужинов
  • делая замены продуктов на аналогичные по химическому составу и калорийности, следует помнить, что в рационе должны оставаться вещества как растительного, так и животного происхождения
  • больше физической активности - больше количество сброшенных килограммов
  • при поедании диетического рациона используйте маленькие тарелки
  • ешьте медленно при поглощении неограниченных количественно порций, сигнал о насыщении приходит, действительно, через 20 минут

Какие продукты разрешены на творожной диете Усамы Хамдий?

Ускоренные четырехнедельные и двухнедельные курсы снижения веса на основе творога включают:

  • обезжиренный твердый сыр и йогурт
  • любые свежие фрукты (кроме бананов, манго, винограда или других, очень сладких или способствующих усиленному брожению в кишечнике плодов)
  • мясо говяжье и куриное в отварном или жареном без масла виде
  • мясо креветок и рыб отварное, жареное или консервированное
  • свежие и вареные овощи (кроме крахмалистых), листья салата
    цельнозерновой хлеб из ржаной муки

Были удачно протестированы и используются в качестве действенной альтернативы мясным и молочным продуктам:

  • чечевица
  • пшеничные отруби
  • ламинария

Какие продукты разрешены на творожной диете Усамы Хамдий? Продуктовые компоненты комплекса для быстрого похудения доставляют организму только часть необходимого количества жиров и углеводов для удовлетворения сиюминутных метаболических потребностей.

Присутствие оптимизированного количества белков - универсальных строительных элементов клеток позволяет максимально обезопасить ткани от разрушений во время задействования внутренних резервов с целью перекрытия энергетического голода.

Меню творожной химической диеты Усамы Хамдий на 2 недели

Эта модификация позволяет сбросить от 4 до 8 кг в двухнедельный срок. Результаты будут зависеть от первоначального веса худеющего.

Каждый из 14 дней представленного курса подразумевает употребление того или иного количества творога с жирностью 9%. Для получения более кардинальных результатов, допускается его замена на обезжиренный.

Если возле продукта не указано какое-либо конкретное количество, то это значит, что его можно поглощать до полного насыщения.

Меню творожной химической диеты Усамы Хамдий на 2 недели: таблица

Нужно с особым вниманием относиться к состоянию своего желудка. Повышенную кислотность следует немедленно запивать большим количеством обычной или гидрокарбонатной воды.


Меню творожной химической диеты на 4 недели

Неделя первая

День 1:
обед - один тип фруктов

День 2:
обед - куриное мясо без кожи, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин - листья зеленого салата, 100 г 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 3:
обед - обезжиренный твердый сыр или творог, помидоры, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба
ужин - говядина без жира жареная или отварная

День 4:
обед - один тип фруктов

День 5:
обед - 100 г 9% творога, любые овощи
ужин - нежирная рыба отварная или жареная, листья зеленого салата, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 6:
обед - один тип фруктов
ужин - говядина без жира жареная или отварная, листья зеленого салата

День 7:

ужин - овощи в отварном виде

Неделя вторая

Все завтраки: 1/2 крупного грейпфрута или апельсина и 50-100 г 9% творога.

День 1:
обед - 100 г 9% творога, листья зеленого салата

День 2:
обед - говяжье мясо жареное, листья зеленого салата
ужин - 100 г 9% творога, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 3:
обед - говяжье мясо жареное, огурцы

День 4:
обед - 100 г 9% творога, обезжиренный твердый сыр, овощи в отварном виде
ужин - 100 г 9% творога, помидоры, овощи в отварном виде

День 5:
обед - креветки или нежирная рыба в отварном или жареном виде
ужин - 100 г 9% творога, овощи в отварном виде

День 6:
обед - говяжье мясо жареное, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин - любые фрукты

День 7:
обед - куриное мясо без кожи, овощи в отварном виде, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин - куриное мясо без кожи, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут

Неделя третья

Все завтраки: меню одного любого дня любой недели диеты.
Меню обеда и ужина составить самостоятельно из приведенных для каждого дня этой недели ингредиентов.

День 1:
любые фрукты

День 2:
овощи в отварном виде, листья зеленого салата

День 3:
любые фрукты, овощи в отварном виде, листья зеленого салата

День 4:
креветки или нежирная рыба в отварном или жареном виде, листья зеленого салата

День 5:
говяжье или куриное мясо жареное, овощи в отварном виде

День 6:
один тип фруктов

День 7:
один тип фруктов

Неделя четвертая

Распределить самостоятельно на завтрак, обед и ужин меню каждого дня этой недели.

День 1:
250 г говяжьего или куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут, мясо 1 небольшой банки консервированного тунца (в соусе или промытое)

День 2:
200 г говяжьего мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут (яблоко)

День 3:
1 столовая ложка 9% творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 крупный вареный овощ, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут, мясо 1 небольшой банки консервированного тунца (в соусе или промытое)

День 4:
250 г куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или яблоко (грейпфрут)

День 5:
250 г куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 100 г 9% творога, 1 целый апельсин или грейпфрут (листья зеленого салата)

День 6:
мясо двух куриных грудок, 2 столовые ложки 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 2 помидора, 2 огурца, 1 целый апельсин или грейпфрут, 1 стаканчик йогурта

День 7:
промытое мясо 1 небольшой банки консервированного тунца, 1 столовая ложка 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 2 помидора, 1 крупный вареный овощ, 1 целый апельсин или грейпфрут

Меню творожной химической диеты на 4 недели содержит множество низкокалорийных продуктов. Причем график их поступления не моделирует ситуаций длительного дефицита тех или иных питательных веществ, при возникновении которых организм переключается в режим накопления или экстренного расходования запасов.

Сколько раз можно повторять творожную химическую диету профессора Усамы Хамдия?

Если у вас большой вес (более 100-120 кг), то для качественного похудения следует использовать длительные курсы, разработанные этим уважаемым профессором для диабетиков. Они уменьшают ежемесячное поступления калорий на 30%.

Такой выбор обуславливается тем, что, например, уже на четвертой неделе короткого курса норма дневного поступления калорий падает до показателя «500». Но ведь многие полные люди поедают в сутки 4000, 5000 и даже 6000 ккал! Такая резкая перемена метаболизма чревата серьезными проблемами со здоровьем и является крайне некомфортной для худеющего.
Сколько раз можно повторять творожную химическую диету профессора Усамы Хамдия? Двухнедельной вариацией пользоваться чаще, чем 1 раз в полгода нежелательно. Повторять ее непрерывными циклами может быть даже опасно. Бесконтрольные игры с метаболизмом могут привести к незапланированным реакциям и противоположной отдаче спустя очень короткое время.

Стоит также понимать, что и массированная четырехнедельная белковая атака на почки не должна повторяться чаще 1 раза в полтора-два года. Ведь когда почки дают сбой, их, как и легкие, практически невозможно восстановить до первоначального состояния здоровья.

Результаты творожной диеты Усамы Хамдия: до и после

Предложенные профессором курсы имеют передовые результаты не только по количеству сброшенных кило, но и по качеству дальнейшей жизни без оных.


Результаты творожной диеты Усамы Хамдия: до и после похудения люди выглядят совершенно по-разному. Огромные расхождения в массах и изменившихся объемах действительно поражают.

Выход из диеты Усамы Хамдия

Нижний предел потребления калорий в длительных и интенсивных курсах похудения, разработанных профессором, составляет 500 ккал. В то время как усредненные нормы для разных групп людей вписываются в пределы 2000-3000 ккал. Одномоментный переход к приему нормальной суточной потребности, скорее всего, приведет к повторному ожирению. Поэтому длительность периода возвращения к норме должна составлять не менее трех-пяти месяцев.

Выход из диеты Усамы Хамдия следует осуществлять с полным набором стандартно употребляемых продуктов, однако с обязательным их дозированием согласно составленному плану возврата калорийности.

  • Четырехнедельный и двухнедельный варианты по ощущениям совсем разные. Программа, рассчитанная на 14 дней, агрессивная более, что ли. Кушать хочется часто между приемами пищи, иногда приходится по инструкции перекусывать огурцами или морковкой
  • У меня от яичного варианта этой химической диеты через полторы недели после начала печень стала болеть. Бросила. Начала творожную по прошествии 3,5 месяцев. Закончила. Минус 13 кг. Со здоровьем все нормально. Советую
  • Многим сложно выдержать такое обилие фруктов в своем рационе. До тошноты. Особо тяжело «даются» грейпфруты и яблоки. Поэтому на данную диету следует садиться летом, когда есть доступ к легким и некалорийным ягодам, водянистым бахчевым культурам
  • Химическая творожная диета Усамы Хамдий: советы и отзывы предупреждают о негативных явлениях, которые могут сопровождать эффективную потерю веса

Видео: Диета усама хамдий отзывы врачей

На диету «просто так» соглашаются крайне редко. Каждый преследует определенные цели: детокс, похудение, поправка общего состояния здоровья, медицинские показания. Выбирая методы ограничения в пище, стоит учитывать свои предпочтения и не выбирать те, что не вызовут психологического дискомфорта. Возможно, это будет именно выбор диеты Усама Хамдий.

Ознакомление с главными аспектами диеты

Здорово, когда выбор падает на ту диету, которую разработал не просто какой-то любитель, а профессионал своего дела. Диета получила название своего создателя – Усама Хамдий (в некоторых источниках можно встретить фамилию Хамди), что является профессором, доктором медицинских наук.

Этот метод похудения ранее не преследовал цель лишить человека нежелательных килограмм. Существовать он начал для того, чтобы помочь людям диабетикам. Но применять ее стали и для похудения.

Главный смысл – уменьшить количество потребляемых калорий. Упор делается на белковые продукты, а количество углеводов – сводятся к минимуму. Таким образом, организм сможет запустить метаболический процесс, а вес сбрасывается благодаря сжиганию жира. Неформально диету назвали химической или метаболической.

Рассчитан курс похудения на 4 недели. Есть два варианта питания – на 28 дней белковая, и на столько же дней – творожный вариант. Итог диеты – минус пара десятков килограмм.

Правила диеты

Метод похудения построен на основных моментах, которые помогут достичь того результата, который ожидается. Главные правила:

  1. Пить воду (не менее 1.5 л). Об алкоголе забыть.
  2. Отказаться от жиров любого происхождения.
  3. Все приготовления продуктов должны происходить на воде (для вкуса дозволено применение соли, лука (чеснока), перца и прочих пряностей), но не в больших количествах.
  4. Вечернее питание не должно проходить перед сном, стоит это делать за пару часов до сна. Перекусы – морковка или огурцы.
  5. Заменять продукты из меню не рекомендуется, что-то исключать – тоже.
  6. При срыве ил промахе, диету начинают с самого начала.
  7. Если в меню не описано количество потребления продукта, то его разрешается скушать столько, сколько потребуется (в разумных пределах).
  8. Если результат после прохождения диеты не обрадовал, то можно ее продлить. Добавляют меню из первой недели и последней. Далее происходит выход из диеты, продолжать ее больше не стоит. Еда на ужин отменяется вообще, а пищу употребляют не сильно калорийную.

Кроме этих нюансов, существует целый ассортимент продуктов, которые дозволено кушать. Именно они приведут к долгожданному похудению. Если вес превышает 100 кг, то параллельно к диете рекомендуется посещение тренажерного зала. Если есть возможность посещения диетолога или гастроэнтеролога, то еженедельно стоит контролировать состояние здоровья у специалистов. Также стоит пройти обследование до того, как начать диету для похудения. Можно и не знать о существующих проблемах с организмом.

Перечень одобренных продуктов

«Биохимическая» диета довольно щедрая и сытная, привычные голодания и навязчивые мысли о еде теперь в прошлом. Вот разрешенные продукты, которые можно есть, если следовать диете Хамдий:

  • Из фруктов можно: цитрусовые, яблоки, памело, груши, косточковые (сливы, алыча, персик). Также дыня, арбуз, яблоки, ананасы, хурма. Запрещены бананы, инжир, виноград, финики, манго.
  • Из овощей (чтобы варить): бобы, баклажаны, кабачки, цуккини, морковь.
  • Из овощей (для употребления в сыром виде): все, кроме картофеля.
  • Из молочного: нежирный сыр (до 17%) и творог.
  • Из мучного: немного хлеба из ржи или цельных зерен.
  • Основная пища: куриные яйца, нежирные сорта рыбы, мясо без жира.

С таким ассортиментом пищи, организм сможет обеспечиться необходимыми веществами и тем временем бороться с лишним весом. Не рекомендована диета для беременных, но поможет гипертоникам, при диабете. Люди, склонны к аллергическим реакциям, должны «проходить мимо» такой диеты.

Яичная диета

Есть яичная диета – оригинал , где меню взято от первоисточника. Хоть она «вышла в свет» недавно, но нашлись уже те диетологи, которые попытались внести свои коррективы и заменили часть продуктов другими, уменьшили количество дней. Но ниже представлен именно тот вариант меню на каждый день, что был изначально задуман.


Первая неделя диеты в виде таблицы

Всего три приема еды. Завтрак – неизменно яйца на протяжении всей диеты. Вред могут принести несвежие яйца, поэтому найти проверенного поставщика на период диеты – необходимость. Рецепты по дням довольно разнообразны. Можно варить, тушить, жарить мясо. Жарку нужно проводить без масла, наиболее подходящий вариант – антипригарная сковорода. Тушить можно с пряностями, с малым количеством соли. Сочетания овощей и мяса при тушении приветствуется.


Как видно, вторая неделя более строгая и не содержит такого разнообразия лакомств, чем первая. Список продуктов наглядно уменьшился, но готовить мясо на выходных рекомендуется разными способами, чтобы как-то порадовать свой желудок. За этот период идет интенсивная работа организма над сжиганием лишних липидов, поэтому лучше, если будет выработан режим питания.


Третья неделя более однообразна, так как является закрепляющей. В этот период организм также теряет лишнее, питаться можно в таких количествах, чтобы не было чувства сытости после еды. Рецепты блюд можно менять, используя разные способы термообработки и комбинацию пряностей.


Завершив диету «классическим» способом без добавочных недель, нужно правильно ее закончить. Срывы в таком случае наиболее опасны и могут привести к быстрому набору тех килограмм, которые были сброшены за предыдущие недели.


Подробное меню на каждый день поможет систематизировать питание и ввести привычку кушать в одно и то же время. Ознакомившись с советами худеющих в сети интернет, можно выделить некоторые замечания:

  1. Перекусов лучше не устраивать, они сбивают организм и потом тяжело придерживаться режима.
  2. Если в первые дни появились боли в почках, печени, желудке, то не стоит продолжать диету. Это приведет не только к похудению, но и к ухудшению состояния здоровья.
  3. Помимо питания. Следует уделить внимание сну. Хороший сон, что длиться не менее 8 часов с двухчасовой фазой глубокого сна, способен ускорить процесс метаболизма.

Для легкого эффекта похудения, используют двухнедельный курс диеты. По этапам диета схожа с диетой Дюкана, где есть время для насыщения и для более строгого питания.

Творожная диета, особенности и правила

На четыре недели можно подобрать и другой рацион питания, где в основе будут не яйца (как в случае с яичной диетой), а нежирный творог. Чтобы легче войти «в колею», проще распечатать меню на 4 недели и повесить на холодильнике.

Правила диеты

Они ничем не отличаются от тех, что были в условиях яичной диеты. Разрешенные продукты остались прежними, да и запрет на жиры тоже.

Главный компонент – обезжиренный творог. Употребляется по утрам в количестве 200 грамм. Заправлять его сметаной или сливками запрещено. Яичное меню на 4 недели отличается от творожного лишь тем, что утром можно съедать не только цитрусы, но и другие фрукты.

Если за первый день диеты стало понятно, что еды для насыщения мало, то до приема пищи пьют стакан воды. Чувство голода притупится и тогда есть возможность съесть необходимую порцию без «превышения лимита». Творожная диета имеет меню на 4 недели в таблице, чтобы легче было следить за режимом питания.


Первая неделя творожной диеты в виде таблицы

За первую неделю (если меню – оригинал) уменьшается только количество и улучшается качество съедаемых продуктов. Но для многих, кто любил плотно покушать до диеты, это уже будет достойным толчком к сбросу лишних килограмм. Все продукты нужно готовить без запретных жиров и желательно без соли. Соль заменяют чесночным порошком, так как он воздействует на те же рецепторы, что и соль. Меню этой и последующих недель – оригиналы, без поправок и нововведений.


Вторая неделя более скудная по отношению к ужину. Но именно в этот период происходит ключевой момент – активное снижение веса. Придерживаясь режима питания, сделать приемы пищи будет проще и эффективнее. Сильное чувство голода должно притупиться, так как организм уже должен был привыкнуть к нечастым поступлениям пищи.


Данная неделя с более свободным выбором: можно выбрать себе продукты из перечисленных (в таблице) и съесть их часть в обед или ужин. Завтрак остается прежним.

Четвертая неделя важна количественными показателями съедаемых продуктов (дневная норма), которые лучше не превышать, если хочется получить максимально хороший результат.


Данная творожная диета не должна вызвать побочных реакций организма, таких как головная боль, закладывание ушей, тошнота. Чтобы начать диету, необходимо дождаться окончания менструации. Во время месячных терять лишние килограммы тяжелее. Если во время похудения узнают о наступившей беременности, то необходимо прекратить диету.

Противопоказания для диеты – хронические заболевания пищеварительной системы, беременность и лактация, болезни почек, аллергии на продукты, что есть в меню. Пользоваться диетой стоит не чаще, чем раз в год. Также запрещено переплетать ее с другими: диетой по знакам зодиака Омара Хайяма, бессолевой Малышевой и другими. То есть, одна диета – 1 раз в год.

Выход из диеты

Достигнув результата, многие дамы вспоминают свои прежние пищевые привычки и через недолгое время опять становятся похожи на медвежонка. Оригинальная яичная и творожная диета требует правильного окончания.


Главная ошибка выхода – это полная замена продуктов, что были в диете. К примеру, если долгое время по утрам кушать яйца и цитрус, а потом начать пить сладкий чай с любимым бутербродом, то вес вернется за пару месяцев.

  1. Не переходить резко с одного вида пищи на другой. Удачным вариантом будет постепенное добавление продуктов в свой рацион, но беря основу меню диеты.
  2. Забыть о газированных напитках, высококалорийных сладостях (шоколадные батончики, пирожные и т.д.), излишне пряных и соленых продуктов, копчености так же лучше не употреблять.
  3. Чем дольше удастся не пить алкоголь – тем лучше. Для организма это не просто калории, но и удар по системам.
  4. Придерживаться привычного режима питания, чтобы были полноценные три раза приема пищи. Между ними можно устраивать перекусы, что по весу и калорийности в 5 раз меньше, чем основные блюда.
  5. Вес порции увеличивать не стоит, это пагубно скажется на фигуре.
  6. Если во время диеты были систематические походы в тренажерный зал, то прекращать их не стоит и после выхода из нее. Это сохранит результат на более длительное время.

Придерживаясь основных правил выхода, эффект от диеты будет радовать еще долгое время. Резкое изменение стиля жизни после похудения может привести к набору лишних килограмм за короткий срок даже с надбавкой.



erkas.ru - Обустройство лодки. Резиновые и пластиковые. Моторы для лодок